Bạn có thường xuyên gặp các vấn đề về dạ dày? Đôi khi bạn cảm thấy đầy bụng và khó tiêu? Hay bạn thường xuyên bị đầy hơi? Đôi khi chúng ta nghĩ rằng đây là những điều bình thường, điều xảy ra khi ăn đồ ăn hơi cay. Tuy nhiên, nếu những triệu chứng này kéo dài, có thể là do cơ thể bạn không hấp thụ được các chất dinh dưỡng cần thiết từ thức ăn bạn ăn. Trong y học, chúng ta gọi tình trạng này là (Hội chứng kém hấp thu).
Hội chứng kém hấp thu là gì?
Nói một cách đơn giản, kém hấp thu là thuật ngữ chung chỉ tình trạng cơ thể không hấp thụ đúng cách các chất dinh dưỡng từ thức ăn. Đây không phải là một bệnh duy nhất, mà là một tình trạng có thể do nhiều yếu tố gây ra. Hãy nghĩ xem, khi chúng ta ăn thức ăn, để cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể, nó cần được tiêu hóa và hấp thụ đúng cách, phải không?
Chúng ta có thể chia quá trình tiêu hóa thức ăn thành ba giai đoạn:
1. Phần Một: Cắt nhỏ thức ăn và tán nhỏ thành những miếng dễ tiêu hóa.
2. Phần hai: Hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể từ thức ăn đã tiêu hóa.
3. Phần ba: Bài tiết các chất thải còn lại sau khi tất cả các chất tốt đã được hấp thụ.
Nếu bạn gặp các vấn đề về tiêu hóa, nguyên nhân có thể nằm ở bất kỳ giai đoạn nào trong số này. Hội chứng kém hấp thu là một phần của giai đoạn thứ hai . Điều này có nghĩa là mặc dù thức ăn được tiêu hóa, nhưng các chất dinh dưỡng không được hấp thụ vào cơ thể. Nguyên nhân có thể là do các tình trạng như thiếu hụt enzyme ngăn cản cơ thể tiêu hóa một số loại thực phẩm nhất định (ví dụ, một số người không thể tiêu hóa sữa) và các bệnh đường ruột khác nhau ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bạn.
Điều gì xảy ra khi có hiện tượng kém hấp thu?
Nếu bạn bị kém hấp thu, bạn có thể gặp khó khăn trong việc hấp thu tất cả các chất dinh dưỡng, hoặc chỉ một vài chất dinh dưỡng cụ thể. Những chất bạn không hấp thu được sẽ được thải ra ngoài qua phân mà không được tiêu hóa. Nhiều người bị kém hấp thu cũng mắc các bệnh như tiêu chảy, điều này có thể làm trầm trọng thêm vấn đề hấp thu. Nguyên nhân là do khi bị tiêu chảy, thức ăn di chuyển qua ruột quá nhanh, nên các chất dinh dưỡng không có đủ thời gian để được hấp thu.
Trong ngắn hạn, chứng kém hấp thu có thể gây khó chịu và đau bụng vì một số loại thực phẩm không thể tiêu hóa được. Nhưng theo thời gian, cơ thể bạn sẽ bắt đầu xuất hiện các dấu hiệu thiếu hụt chất dinh dưỡng mà bạn không thể hấp thụ. Nếu bạn thiếu hụt các chất dinh dưỡng đa lượng – như protein, chất béo và carbohydrate – bạn sẽ bắt đầu thấy các dấu hiệu suy dinh dưỡng, chẳng hạn như teo cơ và hệ miễn dịch suy yếu . Tương tự, nếu bạn thiếu hụt các chất dinh dưỡng vi lượng – như vitamin và khoáng chất – mắt, xương, da và tóc của bạn có thể bị ảnh hưởng.
Các loại kém hấp thu chính là gì?
Một số bệnh đường ruột, chẳng hạn như bệnh Celiac và bệnh viêm ruột (IBD), có thể gây ra các vấn đề về hấp thụ tất cả các loại chất dinh dưỡng. Trong các trường hợp khác, bạn có thể chỉ gặp vấn đề trong việc hấp thụ một chất dinh dưỡng cụ thể. Dưới đây là một số loại:
Cơ thể không hấp thụ carbohydrate một cách hiệu quả.
Một số người nhạy cảm với một hoặc nhiều loại carbohydrate (đường). Bạn có thể nhận thấy điều này chủ yếu qua hiện tượng đầy hơi, chướng bụng và đau bụng . Carbohydrate không được hấp thụ đúng cách ở ruột non sẽ bị vi khuẩn trong ruột già lên men. Những vi khuẩn này chuyển hóa chúng thành khí và axit béo chuỗi ngắn. Khí đó gây ra đầy hơi, và axit béo chuỗi ngắn có thể làm cho phân của bạn nhiều chất béo hơn.
Chất béo không được cơ thể hấp thụ đúng cách.
Đây cũng là một dạng kém hấp thu phổ biến. Nó có thể có nhiều nguyên nhân. Chất béo không được hấp thu ở ruột non sẽ đi vào ruột già, gây ra phân có chất béo, giống như tiêu chảy. Chúng ta cũng gọi đây là chứng tiêu chảy mỡ. Loại phân này có màu nhờn, lỏng và có mùi hôi . Nó có thể có màu nhạt và nổi trên mặt nước. Vì chất béo không được hấp thu đúng cách, nên sự hấp thu các vitamin tan trong chất béo (vitamin A, D, E và K) cũng bị suy giảm.
kém hấp thu axit mật
Đôi khi chất béo không được hấp thụ vì túi mật, ống dẫn mật hoặc gan không sản xuất đủ mật. Nhưng đôi khi nguyên nhân lại là điều khác. Khi đó, các axit mật không được hấp thụ sẽ tồn đọng trong ruột non và đi vào ruột già. Tác dụng phụ này được gọi là hội chứng kém hấp thụ axit mật. Các muối mật còn lại theo cách này làm tăng tiết nước từ ruột già, gây tiêu chảy kéo dài .
Protein không được cơ thể hấp thụ đúng cách.
Nhìn chung, trừ khi bạn không dung nạp được một loại protein cụ thể nào đó, tức là không thể tiêu hóa được nó, thì rất hiếm khi gặp vấn đề về hấp thụ protein đơn thuần. Ví dụ như không thể tiêu hóa protein trong sữa và không thể tiêu hóa các thực phẩm chứa gluten.
Nếu bị kém hấp thu, triệu chứng là gì?
Ban đầu, chứng kém hấp thu có thể giống như chứng khó tiêu thông thường. Các triệu chứng có thể bao gồm:
- Đau bụng.
- Đầy hơi, bụng căng tức.
- Thường xuyên xì hơi (khí).
- Buồn nôn và nôn mửa.
- Tiêu chảy.
- (Tiêu chảy mỡ) - Phân có nhiều mỡ, nhờn, đôi khi đổi màu và nổi trên mặt nước.
Theo thời gian, các dấu hiệu suy dinh dưỡng bắt đầu xuất hiện.
Tình trạng suy dinh dưỡng các chất dinh dưỡng thiết yếu có thể biểu hiện như sau:
- Giảm cân ngoài ý muốn.
- Teo cơ, sụt cân.
- Thường xuyên ốm vặt (do hệ miễn dịch yếu).
- Da sẽ chuyển sang màu xanh ngay cả khi chỉ có một vết bầm nhỏ.
- Da khô, tổn thương da.
- Tóc khô, rụng tóc.
- Mất nước (thiếu nước trong cơ thể).
- (Phù nề) - Sưng tấy toàn thân (do tích tụ chất lỏng).
- Thiếu máu - xanh xao, yếu ớt, chóng mặt.
- Thường xuyên cáu gắt, thiếu hứng thú, mệt mỏi.
- Vô kinh hoặc kinh nguyệt không đều ở phụ nữ (Amenorrhea).
- Chậm phát triển ở trẻ em.
Suy dinh dưỡng vi chất có thể biểu hiện như sau:
- Giảm thị lực vào ban đêm (thiếu vitamin A).
- Xương yếu, đau xương (thiếu vitamin D).
- Chảy máu nướu răng, chảy máu cam (thiếu vitamin K).
- Lưỡi đỏ, loét lưỡi (thiếu vitamin B12).
- Da tái nhợt, yếu ớt, chóng mặt (thiếu máu do thiếu vitamin).
Nguyên nhân chính gây ra chứng kém hấp thu là gì?
Hội chứng kém hấp thu có thể chỉ là tạm thời, ví dụ như khi bạn bị đau bụng hoặc cúm. Nhưng hội chứng kém hấp thu kéo dài là do một bệnh lý tiềm ẩn nào đó mà bạn đã mắc phải trong thời gian dài. Có nhiều nguyên nhân gây ra hội chứng kém hấp thu, nhưng nhìn chung chúng thuộc một vài nhóm chính.
Tổn thương niêm mạc ruột non
Hầu hết các chất dinh dưỡng được hấp thụ ở ruột non (một số cũng được hấp thụ ở ruột già). Lớp niêm mạc của thành ruột tham gia vào cả việc tiết ra các enzyme tiêu hóa và hấp thụ thức ăn dạng lỏng vào máu. Tuy nhiên, lớp niêm mạc này có thể bị tổn thương do viêm nhiễm (viêm ruột) và chấn thương. Tổn thương này có thể là tạm thời (cấp tính) hoặc lâu dài (mãn tính). Có một số nguyên nhân dẫn đến điều này:
- Các bệnh truyền nhiễm như bệnh Whipple và bệnh Sprue nhiệt đới.
- Các bệnh viêm ruột (IBD) như viêm loét đại tràng và bệnh Crohn.
- Các bệnh tự miễn dịch như bệnh Celiac.
- Lạm dụng một số loại thuốc nhất định.
- Rối loạn sử dụng rượu.
- Xạ trị và hóa trị.
- (Hội chứng ruột ngắn) - Ruột non ngắn.
- (Hội chứng tăng sinh vi khuẩn ruột non - SIBO) - Sự phát triển quá mức của vi khuẩn trong ruột non.
- Sự sản sinh quá mức axit dạ dày trong các bệnh lý như hội chứng Zollinger-Ellison.
Bệnh lý tuyến tụy, túi mật, gan
Tuyến tụy, gan và túi mật phối hợp với ruột non để giúp bạn tiêu hóa thức ăn. Tuyến tụy sản xuất các enzyme tiêu hóa quan trọng. Gan và túi mật sản xuất và dự trữ mật. Mật này rất cần thiết cho việc tiêu hóa chất béo. Khi ăn, các cơ quan này sẽ tiết ra các chất dịch vào ruột non. Tuy nhiên, nếu các cơ quan này không hoạt động bình thường do một số bệnh lý, ruột non sẽ không thể tiêu hóa và hấp thụ thức ăn đúng cách. Ví dụ:
- Suy tuyến tụy.
- (Bệnh xơ nang).
- Tắc nghẽn ống dẫn mật.
- Các bệnh về túi mật.
- Bệnh gan.
Các bệnh lý hệ bạch huyết
Chất béo được hấp thụ từ ruột non vào máu thông qua các mạch bạch huyết. Nếu các mạch này bị tắc nghẽn do các bệnh lý của hệ bạch huyết, quá trình hấp thụ chất béo có thể bị suy giảm. Bệnh giãn mạch bạch huyết ruột và u lympho là hai ví dụ về điều này.
Không có khả năng tiêu hóa một số loại thực phẩm nhất định (Không dung nạp thực phẩm)
Việc không tiêu hóa được một số loại carbohydrate hoặc protein có thể là tác dụng phụ của các bệnh đường ruột. (Ví dụ như không tiêu hóa được fructose). Nhưng đôi khi, con người sinh ra đã thiếu các enzyme cần thiết để tiêu hóa một số chất dinh dưỡng nhất định. (Ví dụ điển hình nhất là không tiêu hóa được lactose - chứng không dung nạp lactose).
Làm sao để biết bạn có bị hội chứng kém hấp thu không?
Giống như nhiều bệnh lý đường ruột khác, chẩn đoán hội chứng kém hấp thu là một quá trình tương đối từ từ. Bác sĩ sẽ khám cho bạn trước, xem xét tiền sử bệnh và các triệu chứng của bạn. Hội chứng kém hấp thu có thể được nghi ngờ nếu bạn có tiền sử bệnh đường ruột mãn tính hoặc đã từng phẫu thuật.
Nếu xuất hiện một số triệu chứng như tiêu chảy phân mỡ (phân có chất béo) và tiêu chảy kéo dài, hoặc thiếu máu rõ rệt và teo cơ, thì có thể nghi ngờ mắc chứng kém hấp thu và suy dinh dưỡng. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, điều này không rõ ràng. Bác sĩ sẽ tiến hành các xét nghiệm thích hợp để xác định chính xác nguyên nhân gây khó chịu của bạn.
Những xét nghiệm nào được sử dụng để chẩn đoán chứng kém hấp thu?
- Xét nghiệm hơi thở: Xét nghiệm hơi thở hydro có thể giúp chẩn đoán các tình trạng như không dung nạp lactose, các vấn đề tiêu hóa carbohydrate cụ thể và SIBO (tăng sinh vi khuẩn ruột non).
- Xét nghiệm phân: Xét nghiệm phân có thể đo lượng chất béo trong phân và giúp chẩn đoán chứng kém hấp thu chất béo. Nó cũng có thể phát hiện các bệnh như nhiễm ký sinh trùng và rối loạn chức năng tuyến tụy.
- Xét nghiệm máu: Các xét nghiệm này có thể cho thấy dấu hiệu thiếu hụt chất dinh dưỡng cụ thể do kém hấp thu và các bệnh lý cụ thể như bệnh Celiac.
- Xét nghiệm mồ hôi: Đây là một xét nghiệm đặc hiệu để chẩn đoán bệnh (Xơ nang).
- Các xét nghiệm hình ảnh: Bác sĩ có thể muốn kiểm tra các cơ quan trong hệ tiêu hóa của bạn để xem có triệu chứng nào bất thường không. Điều này có thể bao gồm chụp X-quang đường tiêu hóa, siêu âm nội soi hoặc nội soi viên nang video.
- Sinh thiết ruột non:Bác sĩ có thể muốn lấy một mẫu mô từ ruột non của bạn để xét nghiệm trong phòng thí nghiệm. Sinh thiết này có thể tìm kiếm bằng chứng về tổn thương niêm mạc ruột. Mẫu này có thể được lấy trong quá trình nội soi.
Hội chứng kém hấp thu được điều trị như thế nào?
Có nhiều nguyên nhân tiềm ẩn gây ra chứng kém hấp thu, và phạm vi ảnh hưởng của nó rất rộng. Phương pháp điều trị của bạn sẽ được xác định dựa trên các yếu tố này.
Để điều trị các triệu chứng kém hấp thu, bạn có thể cần bổ sung chất dinh dưỡng . Chúng có thể được dùng dưới dạng chất lỏng qua đường miệng, qua ống thông (nuôi ăn qua ống) hoặc truyền tĩnh mạch (IV). Bạn cũng có thể cần dùng các enzyme tiêu hóa đặc biệt. Điều này có thể là do bạn không thể tiêu hóa một loại thực phẩm nhất định hoặc do tuyến tụy của bạn hoạt động không bình thường. Nếu bạn bị kém hấp thu axit mật, bạn có thể được cho dùng thuốc gọi là chất hấp thụ axit mật để giúp ngăn ngừa tiêu chảy.
Việc điều trị nguyên nhân gốc rễ của chứng kém hấp thu có thể phức tạp hơn một chút. Nếu chỉ đơn giản là không dung nạp thực phẩm, bạn có thể chỉ cần thay đổi chế độ ăn uống. Nhiễm trùng nhẹ có thể được điều trị bằng kháng sinh. Nhưng các bệnh mãn tính cần điều trị chuyên biệt hơn. Đôi khi không có cách chữa trị ngay lập tức, nhưng thay đổi lối sống có thể giúp kiểm soát các triệu chứng.
Liệu chứng kém hấp thu có thể chữa khỏi được không?
Điều này phụ thuộc vào việc xác định chính xác nguyên nhân và điều trị đúng cách. Một số nguyên nhân dễ điều trị hơn những nguyên nhân khác. Sau khi được chẩn đoán, bác sĩ sẽ giải thích chi tiết về tình trạng của bạn. Trong nhiều trường hợp, thay đổi lối sống có thể giúp bạn điều trị tình trạng (kém hấp thu) và các triệu chứng của nó.
Nhiều người thỉnh thoảng bị khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy. Nếu thức ăn bạn ăn không hợp với bạn, bạn có thể gặp các triệu chứng tạm thời, nhưng chúng thường tự biến mất. Loại khó tiêu này không có gì đáng lo ngại. Nhưng nếu bạn thường xuyên gặp các triệu chứng này, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề nghiêm trọng hơn. Tiêu chảy kéo dài là điều bạn luôn cần quan tâm.
Hội chứng kém hấp thu có thể là nguyên nhân tiềm ẩn của suy dinh dưỡng. Vì suy dinh dưỡng phát triển chậm, bạn có thể không nhận ra cho đến khi nó trở nên rất nghiêm trọng, đặc biệt nếu bạn là người có chế độ ăn uống tốt. Điều này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em. Trẻ em cần nhiều chất dinh dưỡng hơn để tăng trưởng và phát triển, và chúng có thể không thể nói cho bạn biết về các triệu chứng của mình. Nếu con bạn có dấu hiệu bị đau bụng tái phát, đặc biệt là tiêu chảy, điều quan trọng là phải đưa trẻ đến bác sĩ để đảm bảo rằng trẻ không mắc phải hội chứng kém hấp thu.
Thông điệp mà chúng ta muốn rút ra từ bài báo này là gì?
Vậy là chúng ta đã biết rằng hội chứng kém hấp thu là thuật ngữ chung chỉ tình trạng cơ thể không có khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn. Có thể có nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng này, và các triệu chứng có thể khác nhau ở mỗi người.
- Nếu bạn đang gặp phải các triệu chứng như đau bụng thường xuyên, tiêu chảy, đầy hơi và giảm cân không chủ ý , đừng chỉ xem đó là chứng khó tiêu.
- Hội chứng kém hấp thu có thể gây suy dinh dưỡng , dẫn đến nhiều tác động bất lợi cho cơ thể.
- Nếu bạn hoặc con bạn tiếp tục có những triệu chứng này, hãy đến gặp bác sĩ để được tư vấn .
- Nếu được chẩn đoán chính xác và điều trị đúng cách, tình trạng này thường có thể được kiểm soát.
Hãy nhớ rằng, điều quan trọng là phải lắng nghe những gì cơ thể bạn đang nói. Dù có vẻ như đó là một vấn đề nhỏ, đôi khi nó có thể là khởi đầu của một điều gì đó lớn lao. Vì vậy, chăm sóc sức khỏe của bạn là điều quan trọng nhất.
Hội chứng kém hấp thu, thiếu hụt dinh dưỡng, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, suy dinh dưỡng, thiếu vitamin, đau bụng.
💬 Comments (0)
Chưa có bình luận nào được đăng. Thêm bình luận của bạn ở đây lần đầu tiên.
Thêm nhận xét của bạn