Những điều bạn chưa biết về cây dương xỉ vườn (Bidens Pilosa)

Khi đi dạo trong vườn, bạn có thể đã để ý thấy một loại cây nhỏ có hạt màu đen, có gai bám vào quần áo. Chúng ta thường gọi loại cây này là "cỏ dại" và vứt bỏ nó, nhưng tên khoa học của nó là "undupiyali" hay "rau mùi dại". Nhưng bạn có biết rằng undupiyali lại là một loại thuốc có nhiều công dụng tuyệt vời, được sử dụng trong y học cổ truyền trên toàn thế giới? Hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về những công dụng tuyệt vời của loại cây nhỏ này.

Loại cây có lông này (Bidens Pilosa) là cây gì?

Nói một cách đơn giản, cây gai là một loại cây đã lan rộng từ Nam Mỹ ra khắp thế giới và phát triển tốt ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Nó rất phổ biến ở nước ta. Cây có hoa nhỏ, màu trắng và vàng. Quả màu đen và có lông. Nhưng phần phổ biến nhất của nó là hạt màu đen bám vào quần áo và lông động vật. Chính vì những hạt này mà cây này dễ dàng lây lan từ nơi này sang nơi khác.

Giá trị dinh dưỡng của undupiyaliya

Củ khoai mỡ dại không chỉ là một loại cỏ dại, mà còn là kho chứa chất dinh dưỡng. Nó đặc biệt giàu vitamin C, sắt và kẽm.

Hãy nghĩ mà xem, nhu cầu vitamin C hàng ngày của người trưởng thành vào khoảng 75-90 miligam. Vì vậy, rau bina là một nguồn cung cấp tốt có thể đáp ứng một lượng đáng kể nhu cầu đó. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch và sản xuất collagen, cần thiết cho quá trình lành vết thương. Sắt cũng rất cần thiết để ngăn ngừa thiếu máu, và kẽm cần thiết cho hệ miễn dịch và sự phát triển của tế bào.

Những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của nghệ

Trong y học cổ truyền, loại cây này đã được sử dụng để điều trị hơn 40 chứng bệnh, từ đau đầu đến tiêu chảy và viêm khớp. Nhưng chúng ta cũng cần nhớ rằng hầu hết các nghiên cứu khoa học về vấn đề này vẫn đang ở cấp độ động vật và phòng thí nghiệm. Cần nhiều nghiên cứu hơn nữa để biết chính xác nó ảnh hưởng đến con người như thế nào.

Có phải đây là giải pháp giúp giảm bớt bệnh tiểu đường?

Một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng các hợp chất trong cỏ cà ri có thể có tiềm năng kiểm soát bệnh tiểu đường, nhưng nghiên cứu này vẫn đang ở giai đoạn đầu.

Đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ

Chất chống oxy hóa là những chất bảo vệ tế bào cơ thể khỏi các phân tử không ổn định gọi là gốc tự do. Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim, bệnh gan và một số loại ung thư. Hơn 200 hợp chất tự nhiên như vậy đã được xác định trong cây cỏ cà ri. Chúng bao gồm các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như flavonoid và terpenoid.

Để giảm viêm trong cơ thể

Viêm xảy ra khi cơ thể chúng ta bị thương hoặc nhiễm trùng, và là một phần của quá trình chữa lành. Tuy nhiên, tình trạng viêm dai dẳng trong cơ thể, được gọi là viêm mãn tính, có thể dẫn đến một số bệnh, bao gồm ung thư, bệnh tim, tiểu đường và viêm khớp dạng thấp. Nghiên cứu ban đầu cho thấy chiết xuất từ ​​cây Undupiya có khả năng giảm viêm mãn tính.

Các lợi ích tiềm năng khác

• Huyết áp cao: Nghiên cứu ban đầu cho thấy các hợp chất trong rau bina có thể giúp ngăn ngừa huyết áp cao.
• Tính chất kháng khuẩn và kháng nấm: Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chiết xuất từ ​​cây này có tác dụng chống lại các loại vi khuẩn nguy hiểm, chẳng hạn như MRSA, ngay cả những loại vi khuẩn kháng thuốc. Nó cũng hiệu quả chống lại các bệnh nhiễm trùng do nấm.
• Chữa lành vết thương: Nước ép từ lá cây Undupiyali theo truyền thống được sử dụng để chữa lành vết thương. Điều này đã được xác nhận phần nào bởi các nghiên cứu hiện đại.
• Sức khỏe làn da: Chiết xuất từ ​​hoa cúc vạn thọ có khả năng bảo vệ các sợi collagen và elastin, giúp kiểm soát nếp nhăn và duy trì độ đàn hồi của da. Do đó, nó có thể là một thành phần tốt cho mỹ phẩm làm trắng da và chống lão hóa.

Bạn sử dụng bếp như thế nào?

Theo truyền thống, toàn bộ cây này được sử dụng làm thuốc.

• Lá và thân cây được sử dụng tươi hoặc khô.
• Cây khô được nghiền thành bột, pha thành trà và uống.
• Ở một số quốc gia châu Phi, lá và thân cây được luộc và ăn như một loại rau.
• Nhựa của cây được dùng làm thuốc đắp cho vết thương, vết bỏng và nhiễm trùng mắt.

Điều quan trọng nhất: Hãy nhớ bảo quản cẩn thận khi sử dụng!

Đây là phần quan trọng nhất của bài viết này mà bạn cần biết. Mặc dù loại thảo dược này đã được sử dụng theo truyền thống trong nhiều năm, nhưng hiện có rất ít nghiên cứu khoa học về các tác dụng phụ mà nó có thể gây ra ở người.

Nguy cơ lớn nhất là cây cúc vạn thọ có khả năng hấp thụ kim loại nặng, đặc biệt là cadmium, từ đất và nước qua rễ. Những chất độc này có thể xâm nhập vào cơ thể bạn khi ăn hoặc sử dụng cây cúc vạn thọ mọc trong đất hoặc nước bị ô nhiễm bởi chất thải công nghiệp hoặc hóa chất nông nghiệp.

Trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm nào như thuốc để điều trị bất kỳ bệnh lý nào, hãy chắc chắn rằng bạn đã tham khảo ý kiến ​​bác sĩ. Không phải mọi thứ có nguồn gốc tự nhiên đều an toàn cho tất cả mọi người, mọi lúc. Đó là lý do tại sao việc tìm kiếm lời khuyên y tế là rất quan trọng.