איר האָט מסתּמא שוין געהערט פֿון קאַלאַגען, נישט אַזוי? לאָמיר זיך מער דערויף אויספֿינען!

היינטצוטאג, ווען מיר רעדן וועגן שיינקייט און האלטן אונדזער הויט שיין, איינער פון די נעמען וואס קומט ארויף כמעט גלייך איז 'קאלאגען'. איר האט אפשר געזען קרעמען און סופּלעמענטן וואס אנטהאלטן קאלאגען, אדער געהערט איינעם רעדן וועגן דעם. אבער וואס פונקטליך איז קאלאגען? וואס טוט עס צו אונדזערע קערפער? איז עס טאקע וויכטיג פאר אונז? לאמיר רעדן וועגן דעם אין דעטאל און פשוט היינט.

נו, וואָס איז דאָס קאַלאַגען?

פשוט געזאגט, קאלאגן איז די מערסטע פארשפרייטע פראטעין אין אונזערע קערפער. טראכט נאר, קאלאגן מאכט אויס בערך 30% פון די גאנצע פראטעין אין אונזערע קערפער. עס איז דער הויפט בוי-שטיין פון פארבינדונג געוועבן ווי אונזער הויט, מוסקלען, ביינער, טענדאנען און ליגאַמענטן. עס געפינט זיך אויך אין די ליינינג פון אונזערע אינערליכע אָרגאַנען, בלוט כלים און געדערעם.

איר ווייסט מסתּמא אַז פּראָטעאינען זענען צוזאַמענגעשטעלט פֿון אַמינאָ זויערן. די אַמינאָ זויערן וואָס ביישטייערן הויפּטזעכלעך צו דער פֿאָרמירונג פֿון קאָלאַגען זענען פּראָלין, גליצין און הידראָקסיפּראָלין . די אַמינאָ זויערן פֿאַרבינדן זיך צו שאַפֿן קליינע פּראָטעין פֿיברילען, וואָס זענען ווי אַ טריפּל העליקס סטרוקטור. אָבער, כּדי דער קאָלאַגען פּראָדוקציע פּראָצעס זאָל זיין געראָטן, דאַרף אונדזער קערפּער אויך באַקומען די נויטיקע נוטריאַנטן ווי וויטאַמין C, צינק, קופּער און מאַנגאַן . אָן די קען קאָלאַגען נישט ריכטיק געשאַפֿן ווערן.

וואָס טוט קאַלאַגען צו אונדזער גוף?

קאָלאַגענס הויפּט פֿונקציע איז צו צושטעלן סטרוקטור, שטאַרקייט און שטיצע צו אונדזער גאַנצן קערפּער, פּונקט ווי צעמענט איז נייטיק צו בויען אַ הויז.

לאָמיר רעדן וועגן עטלעכע פון ​​די ספּעציפֿישע פֿונקציעס פון קאַלאַגען:

• די מיטעלע שיכט פון אונדזער הויט, די דערמיס, העלפט צו פּראָדוצירן אַ טיפּ צעל גערופן פיבראָבלאַסטן . די פיבראָבלאַסטן העלפֿן צו וואַקסן נייַע סעלז.
• קאָלאַגען שפּילט אויך אַ הויפּט ראָלע אין פאַרבייַטן טויטע הויט צעלן מיט נייַע צעלן.
• עס צושטעלט אַ שוץ־דעקונג פֿאַר אונדזערע אינערלעכע אָרגאַנען.
• קאָלאַגען גיט דער הויט איר סטרוקטור, שטאַרקייט און עלאַסטיסיטי . דאָס איז זייער וויכטיק כּדי די הויט זאָל בלייבן אַזוי בייגיק ווי זי איז געווען ווען זי איז געווען יונג.
• עס העלפט אויך מיטן בלוט קלאטינג פראצעס. דאס מיינט אז עס העלפט אפשטעלן בלוטן ווען מען באקומט א וואונד.

זענען דא פארהאן סארטן קאלאגן?

יא, עס זענען דא אסאך טיפן קאלאגן. ביז איצט האבן וויסנשאפטלער אידענטיפיצירט ארום 28 טיפן קאלאגן. די אונטערשיידן זיך איינע פון ​​די אנדערע אין דעם וועג ווי זייערע מאלעקולן זענען צוזאמענגעשטעלט, די צעלולארע קאמפאנענטן צו וועלכע זיי זענען אנגעהענגט, און וואו אין אונזערע קערפערס ווערט דער קאלאגן גענוצט. אבער אלע די קאלאגן פיבערס האבן כאטש איינע פון ​​יענע טריפל העליקס סטרוקטורן וואס איך האב פריער דערמאנט.

לאָמיר איצט קוקן אויף די פינף הויפּט טיפּן פון קאַלאַגען וואָס זענען וויכטיק:

• טיפ I (טיפ איינס): דאס איז וואס מאכט אויס 90% פון די קאלאגען אין אונזער קערפער.שטעלט זיך פאר, אזויפיל! די סארט איז זייער געדיכט איינגעפאקט. עס ווערט בעיקר גענוצט צו געבן סטרוקטור צו אונזער הויט, ביינער, טענדאָנס און ליגאַמענטן.
• טיפ 2: די טיפ געפינט זיך אין עלאַסטישן קאַרטילאַגע. עס העלפט צו געבן שטיצע צו די דזשוינץ.
• טיפ III (טיפ דריי): דאָס קען מען זען אין מוסקלען, אַרטעריעס און אינערלעכע אָרגאַנען.
• טיפ IV (טיפ פיר): דיזער טיפ געפינט זיך אין פארשידענע שיכטן פון אונזער הויט.
• טיפ V (טיפ פינף): דאָס געפינט זיך אין דער קאָרנעאַ פון אונדזערע אויגן, עטלעכע שיכטן פון דער הויט, האָר און פּלאַצענטאַל געוועב.

וואָס פּאַסירט מיט קאַלאַגען ווען מיר ווערן עלטער?

דאָס איז אַ ביסל אַ טרויעריקע געשיכטע. ווי מיר ווערן עלטער, פּראָדוצירן אונדזערע קערפּערס ווייניקער קאָלאַגען. אויך, די ראַטע מיט וואָס דער קאָלאַגען וואָס מיר האָבן שוין צעברעכט זיך וואַקסט. דערצו, די קוואַליטעט פון דעם קאָלאַגען וואָס מיר פּראָדוצירן ווי מיר ווערן עלטער איז אויך נידעריגער ווי ווען מיר זענען געווען ייִנגער.

קאָלאַגען פּראָדוקציע פאַרקלענערט זיך באַדייטנד ביי פרויען, ספּעציעל נאָך מענאָפּאַוז. עס איז נאָרמאַל פֿאַר אַלעמען צו דערפאַרן אַ פאַרקלענערונג אין קאָלאַגען פּראָדוקציע נאָך די עלטער פון 60. דאָס איז איינע פון ​​די סיבות פאַרוואָס הויט רינגקאַלז און שלאָס ווייטיק פּאַסירן ווען מיר עלטערן.

קענט איר זאָגן אויב אייער קערפּער פאַרלירט קאַלאַגען?

קאָלאַגען לעוועלס קען מען נישט מעסטן מיט אַ בלוט מוסטער. אָבער, עס זענען דאָ עטלעכע סימנים וואָס ווײַזן אַז אײַערע קאָלאַגען לעוועלס פאַלן. אויב איר זעט די, זאָלט איר זײַן אַ ביסל באַזאָרגט:

• קנייטשט, שלעפֿענדיקע אדער אָפּגעזאַפּטע הויט.
• איינגעזונקענע, גראָבע אויסזען אַרום די אויגן און אין עטלעכע געביטן פון דעם פּנים.
• מוסקל קראַמפּן, שוואַכקייט, און מוסקל ווייטיק.
• טענדאָן און ליגאַמענט ענגקייט, פאַרמינערטע בייגיקייט.
• שלאָס ווייטיק אָדער אָסטעאָאַרטריטיס געפֿירט דורך קאַרטאַלאַדזש טראָגן.
• שוועריקייטן זיך צו רירן צוליב געשעדיגטע אדער שטייפע געלענק, א געפיל ווי איר זענט פארשטעקט ביים גיין.
• גאַסטראָאינטעסטאַנאַל פּראָבלעמען געפֿירט דורך דין מאַכן פון די ליינינג פון די דיגעסטיווע סיסטעם.
• בלוט צירקולאציע פראבלעמען.

גיי נישט אויס פון דעם אז דו האסט נידריג קאלאגן נאר ווייל דו האסט איינס אדער צוויי פון די סימפטאמען, אבער אויב זיי בלייבן אן, איז עס א גוטע געדאנק צו זוכן מעדיצינישע הילף.

וואָס לייפסטייל געוווינהייטן שאַטן קאַלאַגען?

עס זענען דא טעגלעכע געוואוינהייטן וואָס מיר שאַטן אומבאַוואוסטזיניק אונדזער קערפּער'ס קאָלאַגען. אויסמיידן די קען רעדוצירן דעם ריזיקאָ פון קאָלאַגען שאָדן. דאָ איז וואָס זיי זענען:

• רויכערן: רויכערן פארקלענערט קאלאגן פראדוקציע. נישט נאר דאס, עס שאדט אויך דעם עקזיסטירנדיקן קאלאגן און נאך א וויכטיגן פראטעין גערופן עלאסטין. דאס איז פארוואס די הויט פארקרימט זיך שנעל און וואונדן נעמען לענגער צו היילן. ניקאטין פאראורזאכט אז די בלוטגעפעסן נאנט צום הויט'ס ייבערפלאך זאלן זיך צוזאמענציען. דאס פארקלענערט די צאל זויערשטאף און נוטריענטן וואס די הויט דארף.
• איבערגעטריבענע אויפנאַם פון צוקער און ראַפינירטע קאַרבאָוכיידרייטן: צוקער בינדט זיך צו פּראָטעאינען אין אונדזער קערפּער,עס ווערן געשאפן פארגעשריטענע גליקאציע ענד פראדוקטן (AGEs), א סארט שעדליכע מאלעקול. די AGEs שאדן די נאנטע פראטעאינען, מאכנדיג קאלאגן שוואך, טרוקן, און ברעכלעך. דאס מיינט אז עס איז זייער וויכטיג צו עסן זיסע עסנווארג און געטראנקען מיט מאס.
• אויסשטעלן זיך צו אולטראוויאלעט ליכט: איבערגעטריבענע אויסשטעלן זיך צו זונשייַן רעדוצירט קאַלאַגען פּראָדוקציע און פאַראורזאַכט אַז קאַלאַגען זאָל זיך שנעלער צעברעכן. אולטראוויאלעט ליכט איז די הויפּט סיבה פון רינגקאַלז. דעריבער, פאַרמייַדט איבערגעטריבענע זון אויסשטעלן זיך. ניצט זונשוץ קרעם (SPF 30 אָדער העכער) ווען איר גייט אַרויס.

וואָס זענען די קראַנקייטן און אַנדערע סיבות וואָס שאַטן קאַלאַגען?

געוויסע קראַנקייטן קענען אויך שאַטן קאָלאַגען.

• אויטאָאימונע קראַנקייטן: דאָס זענען צושטאַנדן אין וועלכע אונדזער קערפּער'ס ימיון סיסטעם אַטאַקירט אונדזער אייגענע געוועבן. אויטאָאימונע פֿאַרבינדונג געוועב קראַנקייטן ווי רומאַטאָיד אַרטריט, לופּוס, דערמאַטאָמיאָסיטיס און סקלעראָדערמאַ זענען באַקאַנט צו שאַטן קאָלאַגען.
• גענעטישע מוטאַציעס: עטלעכע גענעטישע צושטאנדן קענען אויך פאַראורזאַכן חסרונות אין קאַלאַגען פּראָדוקציע. עהלערס-דאַנלאָס סינדראָם און אָסטעאָגענעסיס ימפּערפעקטאַ זענען אַזעלכע צושטאנדן.
• אַלט ווערן: ווי פריער דערמאנט, קאַלאַגען לעוועלס נאַטירלעך פאַרקלענערן זיך ווען מיר עלטערן.

וואָס קען מען טאָן צו קאָנטראָלירן די סימנים פון אַלטערן און דעם פאַרלוסט פון קאַלאַגען אין דער הויט?

כדי צו העלפן קאנטראלירן די ווירקונגען פון הויט-אלטערונג, טראגט זונשוץ-קרעם יעדן טאג. מיר ווייסן יעצט אז אויסשטעלונג צו UV ליכט שאדט קאלאגן. קלייבט א פראדוקט מיט אן SPF (זון שוץ פאקטאר) פון 30 אדער העכער . טראגט א ברייט-ברעמעדיגן הוט, UV-שוץ זונברילן, און לייכטע, לאנג-ארבל קליידער ווען איר זענט אינדרויסן. פאר עקסטרע שוץ, קלייבט קליידער מיט אן UV שוץ פאקטאר פירמע. פארמיידט צו נוצן זונבעטן.

אויך, עסט אַ גוט באַלאַנסירטע דיעטע. איינע וואָס איז רייך אין גרינסן, לעגיומז, גאַנצע קערנער, ניסלעך, פרוכטן, און מיטלמעסיקע מאָסן פון ים־עסן, פלייש, פּאָולטרי, מילכיקס, און אייער איז אַ גוטע געדאַנק .

ווי ווערט קאַלאַגען גענוצט אין די מעדיצינישע און קאָסמעטישע פעלדער?

ווייל קאַלאַגען קען צעבראָכן, טראַנספאָרמירט און ווידער אַבזאָרבירט ווערן דורך דעם גוף, האט עס אַ ברייטע קייט פון נוצן אין די מעדיצינישע און קאָסמעטישע פעלדער. קאַלאַגען געניצט פֿאַר מעדיצינישע צוועקן ווערט באַקומען פון מענטשן, קי, חזירים אָדער שעפּס. דאָ זענען עטלעכע נוצן:

• דערמאַל פילערז:קאָלאַגען אינדזשעקשאַנז ווערן גענוצט צו פּלאָמבירן זאכן ווי פּליטקע גרובן, רינגקאַלז און ליניעס אין דער הויט.
• וואונד פֿאַרבינדונג: קאָלאַגען העלפֿט וואונדן היילן דורך צוציען נייע הויט צעלן צו זיי.
• פעריאדאנטיקס: קאלאגען אקטן ווי א שליבער צו פארמיידן שנעל-וואקסנדיקע גומע געוועב פון אריינגיין אין א צאן וואונד, געבענדיג די צאן צעלן צייט צו וואקסן צוריק.
• וואַסקולאַר פּראָסטעטיקס: קאָלאַגען געוועב גראַפֿטס פֿון דאָנאָרס זענען געניצט געוואָרן צו רעקאָנסטרויִרן אַרטעריעס, ריוואַקס פּעריפֿעראַל נערוון, און שאַפֿן בלוט כלים פּראָסטעטיקס.

צי עסן עסנוואַרג רייך אין קאַלאַגען פאַרגרעסערט קאַלאַגען לעוועלס אין דעם גוף?

דאָס איז אַ פֿראַגע וואָס אַ סך מענטשן פֿרעגן. די אמת איז, אונדזערע קערפּערס קענען נישט אַבזאָרבירן קאָלאַגען אין גאַנצן. די קאָלאַגען פּראָטעאינען וואָס מיר עסן ווערן צעבראָכן דורך אונדזערע קערפּערס אין אַמינאָ זויערן. אַזוי, עסן קאָלאַגען-רייַכע עסנוואַרג פֿאַרגרעסערט נישט גלייך די קאָלאַגען לעוועלס אין דעם קערפּער.

אבער, עס זענען דא אסאך עסנווארג וואס צושטעלן אינהאלטן וואס שטיצן קאלאגן פראדוקציע. זיי קענען ווערן אריינגענומען אלס טייל פון א געזונטער דיעטע. די עסנווארג אנטהאלטן די אמינא זויערן פראלין און גליצין וואס איך האב פריער דערמאנט. אויך, דער פראצעס פארלאנגט נוטריענטן ווי וויטאמין C, צינק, און קופער . דא זענען עטליכע עסנווארג וואס אנטהאלטן די אמינא זויערן, וויטאמינען, און מינעראלן:

• וויטאַמין C: מאַראַנצן, טרוסקאַווקעס, פּעפּערס, בראָקאָלי, בריסלער שפּראָצן, קאַרטאָפל.
• פּראָלין: שוואָמען, קרויט, אַספּאַראַגוס, פּינאַץ, ווייץ, פיש, איי ווייסן, פלייש.
• גליצין: רויט פלייש, טערקיי, הינדל און חזיר הויט, פיסטאַשקעס, גראַנאָלאַ.
• קופּער: לעבער, לאָבסטער, אויסטערס, שיטאַקע שוואָמען, ניסלעך און זוימען, גרינע וועדזשטאַבאַלז, טאָפו, טונקעלע שאָקאָלאַד.
• צינק: אויסטערס, רויט פלייש, הינדל, חזיר, לעגיומז, אַרבעס, ניסלעך, בראָקאָלי, גרינע וועדזשטאַבאַלז, גאַנצע גריינז, מילך פּראָדוקטן.

אַלזאָ, כאָטש עס איז נישט נוצלעך צו עסן קאַלאַגען גלייך, איז עס זייער וויכטיק צו עסן נאַרהאַפֿטע עסנוואַרג ווי די וואָס העלפֿן בויען קאַלאַגען.

וואָס זענען קאָלאַגען פּעפּטיידז?

קאָלאַגען פּעפּטיידן זענען קליינע שטיקלעך פון כייַע קאָלאַגען. ווי איך האָב פריער דערמאָנט, קאָלאַגען ווערט נישט אַבזאָרבירט גאַנץ. עס דאַרף ווערן צעבראָכן אין קלענערע פּעפּטיידן אָדער אַמינאָ זויערן. מויל קאָלאַגען סאַפּלאַמענץ קומען אין דער פאָרעם פון פּילן און פּודערס. זיי אַנטהאַלטן געוויינטלעך צוויי אָדער דריי אַמינאָ זויערן. די ווערן גערופן קאָלאַגען פּעפּטיידן אָדער הידראָליזירט קאָלאַגען.עס ווערט פארקויפט אזוי. די קאלאגענע פּעפּטיידן ווערן אַבזאָרבירט דורך אונדזער גאַסטראָוינטעסטאַנאַל טראַקט.

וואָס זאָגט די פאָרשונג וועגן דעם סוקסעס פון קאַלאַגען ביילאגעס?

דאָס איז אַ פֿראַגע וואָס אַ סך מענטשן האָבן. אין פאַקט, עס זענען נישט גענוג ראַנדאָמיזירטע קאָנטראָלירטע שטודיעס (RCTs) פֿון דייעטערי סופּלעמענטן – דער בעסטער וועג צו פּרובירן די עפֿעקטיווקייט פֿון מעדיקאַמענטן – צו פּרובירן זייער עפֿעקטיווקייט. די ווייניק שטודיעס וואָס זענען געטאָן געוואָרן האָבן געפֿונען אַז קאָלאַגען פּעפּטיידן קענען זיין עפּעס עפֿעקטיוו אין פֿאַרבעסערן הויט פֿײַכטקייט און עלאַסטיסיטי. זיי זענען אויך געפֿונען געוואָרן צו זיין עפּעס עפֿעקטיוו אין רעדוצירן ווייטיק און פֿאַרבעסערן שלאָס פֿונקציע אין מענטשן מיט אָסטעאָאַרטריטיס פֿון קני.

אָבער, עס זענען דאָ עטלעכע וויכטיקע זאַכן צו וויסן וועגן דער וויסנשאַפֿט הינטער די ביילאגעס:

• די יו. עס. פוד און דראַג אַדמיניסטראַציע (FDA) רעגולירט נישט קאָלאַגען סופּלעמענטן. זיי דאַרפן נישט די טאָפּל-בלינדע, פּלאַסיבאָ-קאָנטראָלירטע, ראַנדאָמיזירטע שטודיעס וואָס זענען פארלאנגט פֿאַר מעדיצין האַסקאָמע.
• סופּלעמענט פאַבריקאַנטן דאַרפן נישט באַווייַזן אַז זייערע פּראָדוקטן זענען זיכער אָדער עפעקטיוו איידער זיי שטעלן זיי אויפן מאַרק.
• אסאך שטודיעס וועגן סופּלעמענטן ווערן פינאַנצירט דורך דער סופּלעמענט אינדוסטריע אַליין, אדער די מחברים פון דער שטודיע האָבן פינאַנציעלע פֿאַרבינדונגען מיט דער סופּלעמענט אינדוסטריע. דאָס קען פירן צו פאָרורטייל.
• עס איז נאך נישט קלאר צי קאלאַגען ביילאגעס טוען טאקע וואס זיי פראמאטירן אויפן עטיקעט.

צום סוף, איז וויכטיג צו געדענקען אז צי איר באקומט קאלאגן פעפטיידן פון עסן אדער סופּלעמענטן, קענט איר זיי נישט ריכטן וואו איר ווילט זיי. אייער קערפער ניצט די פעפטיידן פאר וואס עס דארף אין יענער צייט – צי דאס איז צו מאכן קאלאגן אדער אן אנדער פראטעין.

אַלזאָ, די וויכטיקסטע זאַכן וואָס מיר דאַרפֿן געדענקען (מעלדונג צו נעמען אַהיים)

אַזוי, מיר האָבן גערעדט אַ סך וועגן קאַלאַגען הייַנט, נישט אַזוי?

קאָלאַגען איז אַ זייער וויכטיק פּראָטעין וואָס גיט סטרוקטור, שטאַרקייט און שטיצע צו אונדזערע קערפּערס.

עס איז נאך אלץ דא א דעבאטע וועגן די בענעפיטן פון קאלאגן סופּלעמענטן. די פראגע איז צי עס איז דא אזויפיל וויסנשאפטלעכע באווייזן ווי עס ווערט באריכטעט אין די מעדיע. מער פובליקירטע פארשונג שטודיעס זענען נויטיג צו ווייזן די אמתע געזונט בענעפיטן פון קאלאגן סופּלעמענטן.

אין דער צווישן-צייט, קענט איר שטענדיק העלפן אייער קערפער מאכן קאלאגן נאטירלעך דורך עסן א געזונטע, באלאנסירטע דיעטע . א באלאנסירטע דיעטע נעמט אריין זאכן ווי הינדל, רינדערפלייש, פיש, מילכיגע פראדוקטן, אייער, לעגיומס, גרינע גרינסן, אנדערע גרינסן, גאנצע קערנער, און ציטרוס פרוכטן.

כדי צו מינימיזירן דעם שאדן צו אייער הויט'ס קאלאגען, רויכערט נישט, פארמיידט פאקטארישע רויך, און טראגט זונשוץ יעדן טאג. די איינפאכע טריט וועלן גיין א לאנגן וועג אין האלטן אייער הויט אויסזעענדיג יוגנטלעך.

`קאַלאַגען, הויט געזונט, יידזשינג, פּראָטעין, שלאָס ווייטיק, עסן, ביילאגעס