מיר ווייסן אַלע אַז עסן איז וויכטיק פֿאַר איבערלעבן. אָבער האָט איר שוין אַמאָל געטראַכט, אין 20 אָדער 30 יאָר, וועט עס זיין גענוג עסן פֿאַר אַלעמען אין דער וועלט? דאָס איז עפּעס וואָס מיר אַלע דאַרפֿן טראַכטן וועגן. ווייל די וועלט'ס באַפעלקערונג וואַקסט טאָג נאָך טאָג. צי וועט אונדזער ערד קענען צו דערנערן אַלעמען? מיר רעדן היינט וועגן דעם זייער וויכטיקן טעמע.
פארוואס זענען די היינטיגע לאַנדווירטשאַפט מעטאָדן נישט גענוג?
פשוט געזאגט, די פראבלעם איז צווישן נאכפראגע און צושטעל. לויט עקספערטן, ביז 2050 וועלן מיר מוזן פראדוצירן 56% מער עסן ווי מיר האבן אין 2010, אדער מער ווי האלב. שטעלט זיך פאר ווי גרויס דאס איז.
עס איז נישט אוממעגלעך צו דערגרייכן דעם ציל מיט די היינטיגע לאַנדווירטשאַפט מעטאָדן. אָבער, עס קומט מיט אַ ריזיקן ענווייראָנמענטאַלן פּרייַז. דאָס הייסט, אויב מיר פאָרזעצן צו לאַנדווירטשאַפטן אויף דעם וועג, וועלן מיר פאַראורזאַכן אומדערטרעגלעכן שאָדן צו אונדזער סביבה, וואַסער רעסורסן און דער ערד.
דער איינפלוס פון גלאבאלער עסן פראדוקציע אויף דער סביבה איז שוין באדייטנד. 70% פון דער וועלט'ס פרישוואסער באנוץ גייט צו לאנדווירטשאפט. אזוי אויך, 26% פון דער וועלט'ס גרין־הויז גאז אויסשטויסן ווערן געפֿארזאַכט דורך דעם עסן פראדוקציע פראצעס.
אויב מיר וועלן ווייטער אזוי אנגיין, וועלן מיר אין א פאר יאר בלייבן מיט א פארפעסטיקטע סביבה, אן קיין פרוכטבארע ערד צו באארבעטן, אן קיין ריין וואסער צו טרינקען. ממילא, די לייזונג צו דעם פראבלעם איז צו ענדערן דעם וועג ווי מיר פארמען. מיר מוזן אינוואצירן מיט טעכנאלאגיע, אנשטאט צו בלייבן שטעקן מיט די אלטע מעטאדן.
נו, וואָס איז די לייזונג? די לאַנדווירטשאַפט פון דער צוקונפֿט איז דאָ!
אבער ס'איז נישט נויטיג צו מורא האבן. וויסנשאפטלער און לאנדווירטשאפטלעכע עקספערטן ארום דער וועלט געפינען נייע, נאכhalטיגע וועגן צו באגעגענען די דאזיקע אויפגאבע. עטלעכע פון די זאכן קענען קלינגען ווי וויסנשאפטלעכע פיקציע, אבער זיי זענען די צוקונפט פון אונזער פלאנעט.
1. ווערטיקאַלע פאַרמערייַ
שטעלט זיך פאר... אנשטאט טויזנטער אקער רייז-פעלדער אדער גרינס-פלאצן, וואקסט מען אין א גרויסן געביידע אין מיטן שטאט, פאליצע נאך פאליצע, ווי פאליצעס אין א סופערמארקעט.
אין דעם אופֿן ווערט די סביבה פֿולשטענדיק קאָנטראָלירט.
- אנשטאט זונשייַן: ספּעציעלע `LED` גלאָבירלעך צושטעלן די נויטיקע ליכט פֿאַר די פלאַנצן.
- דüngער און וואַסער: יעדע פלאַנץ באַקומט די נויטיקע מאָס טראָפּן ביי טראָפּן. דאָס רעדוצירט וואַסער אָפּפאַל מיט אַרום 95%.
- פּעסטאַצידן: צוליב אַ קאָנטראָלירטער סביבה, איז שאָדן פון פּעסטסיידס זייער נידעריק. דעריבער איז די נוצן פון פּעסטאַצידן אָפט נישט נייטיק.
נאך א מעלה פון דעם מעטאד איז אז מען קען עס וואקסן דאס גאנצע יאר ארום, אן זיך זארגן וועגן דעם וועטער. אויך, ווייל די קענען וואקסן נאנט צו שטעט, ווערן טראנספארטאציע קאסטן און אומגעבונג פארפעסטיקונג פארקלענערט.
2. פּרעציזיע לאַנדווירטשאַפט
דאָס איז די צוקונפֿט פֿון לאַנדווירטשאַפט. פשוט געזאָגט, דאָס מיינט באַהאַנדלען יעדן טייל פֿונעם פֿעלד, און מאַנטשמאָל יעדע פֿלאַנץ, באַזונדער, אַנשטאָט באַהאַנדלען דאָס גאַנצע פֿעלד אויף דעם זעלבן אופֿן.
די מאָדערנע טעכנאָלאָגיע קומט צו דער הילף אין דעם.
- דראָונז: דראָונז ווערן געשיקט איבער די פעלדער צו נעמען הויך-רעזאָלוציע בילדער פון די געזונטהייט פון די פעלד, באָדן נעץ, און נוטריאַנט לעוועלס.
- סענסאָרן: סענסאָרן אינסטאַלירט איבערן פעלד און אויף מאַשינערי ווי טראַקטאָרן זאַמלען רעאַל-צייט דאַטן וועגן באָדן באדינגונגען און גערעטעניש וווּקס.
- קינסטלעכע אינטעליגענץ (AI): דורך אנאליזירן די געזאמלטע דאטן, זאגט די AI פונקטליך וואספארא סארט וואסער איז נויטיג אין פעלד, וועלכע געביטן דארפן אביסל מער דüngער, און וואו א קראנקהייט וועט זיך מסתמא אנטוויקלען.
דערנאך, ניצנדיק אויטאמאטישע מאשינען, לייגן זיי צו וואס איז נויטיג, וואו עס איז נויטיג, און אין דער ריכטיגער מאס . שטעלט זיך פאר, אביסל הערביציד ווערט געשפריצט נאר וואו עס זענען דא עטליכע גראָז-ווידן. נישט אויפן גאנצן פעלד. צוליב דעם ווערט דער באניץ פון פערטילייזער, וואסער, און פעסטיצידן שטארק פארקלענערט. דער פראדוקציע פארגרעסערט זיך. און דער שאדן צו דער סביבה ווערט אויך מינימיזירט.
| כאַראַקטעריסטיש | טראַדיציאָנעלע לאַנדווירטשאַפט | פּרעציזיע לאַנדווירטשאַפט |
|---|---|---|
| וואַסער און פערטאַלייזער נוצן | עס ווערט אויסגעשפּרייט גלײַך אויף דער גאַנצער אַקוואַריום־לאַנד. אָפֿט איז דאָ אַ סך אָפּפֿאַל. | באַזירט אויף דאַטן, ווערט נאָר די נויטיקע מאָס אָנגעווענדט וואו נויטיק. אָפּפאַל איז מינימאַל. |
| האַרוועסט | די פּראָדוקציע קען זיין אַנדערש פון אָרט צו אָרט אין דער באַאַרבעטער ערד. | יעדער טייל ווערט אָפּטימאַל געראטן, וואָס רעזולטירט אין הויכע און איינהייטלעכע ייעלדס. |
| ענווייראָנמענטאַלע השפּעה | איבערגעטריבענע נוצן פון פערטילייזערס און פּעסטאַסיידז קען פארפּעסטיקן וואַסער קוועלער און באָדן. | די נוצן פון אומנייטיקע כעמיקאלן איז מינימאל, אזוי אז דער שאדן פאר דער סביבה איז מינימאל. |
| באַשלוס-מאכן | באַזירט אויף דעם פאַרמערס דערפאַרונג און אַלגעמיינע אָבסערוואַציעס. | באַזירט אויף רעאַל-צייט דאַטן און טעכנישע אַנאַליז. |
3. שטעלט אפ עסן-פארשווענדונג!
נישט קיין חילוק וויפיל עסן מיר פראדוצירן, מאכט עס נישט אויס אויב א באדייטנדע מאס דערפון לאנדעט אין מיסט. א ריזיגע מאס עסן ווערט פארלוירן אויפן וועג פון דער פארם צו אונזער טעלער. אלס א לייזונג דערצו, וועט "קלוגע פאקעטירונג" קומען אין דער צוקונפט.
די פּאַקעטן קענען אונדז זאָגן ווען די עסן אינעווייניק גייט באַלד פֿאַרדאָרבן ווערן דורך טוישן קאָליר. עטלעכע פּאַקעט מאַטעריאַלן קענען האַלטן עסן פֿריש פֿאַר לענגער. כידעשים ווי די קענען רעדוצירן עסן אָפּפֿאַל, וואָס איז ווי פֿאַרגרעסערן עסן פּראָדוקציע.
מעסעדזש צו נעמען אהיים
- מיט דער וועלט'ס באפעלקערונג וואס וואקסט, וועלן מיר דארפן מער עסן אין דער צוקונפט ווי מיר טוען יעצט.
- עקזיסטירנדיקע טראדיציאנעלע לאַנדווירטשאַפטלעכע מעטאָדן זענען נישט סאַסטיינאַבאַל אויף לאַנג טערמין ווייַל זיי שאַטן די סביבה גרויס.
- נייע טעכנאָלאָגיע-באַזירטע מעטאָדן ווי ווערטיקאַלע פאַרמינג און פּרעציזיע לאַנדווירטשאַפט קענען ברענגען העכערע ייעלדס מיט ווייניקער רעסורסן.
- די נייע מעטאָדן וועלן מינימיזירן שאָדן צו דער סביבה און צושטעלן אונדז אַלע מיט געזונטע עסן.
- רעדוצירן עסן אפפאל און פארגרעסערן פראדוקציע זענען פונקט אזוי וויכטיג פאר צוקונפטיגע עסן זיכערהייט.
💬 Comments (0)
קיין באַמערקונגען זענען נאָך אַרייַנגעשיקט. לייג דיין באַמערקונג דאָ פֿאַר די ערשטער מאָל.
לייג דיין באַמערקונג