Ṣé o mọ̀ nípa oúnjẹ aláìníláárí? Ẹ jẹ́ ká sọ̀rọ̀ nípa oúnjẹ aláìníláárí!

Ǹjẹ́ o ti ní irú ìmọ̀lára báyìí rí? Tí ebi bá ń pa ọ́ díẹ̀, o máa mú oúnjẹ díẹ̀ láti ilé ìtajà, páálí bísíkítì kan, tàbí ohun mímu dídùn kan, o sì máa ń nímọ̀lára pé o yó fún ìgbà díẹ̀. Ṣùgbọ́n lẹ́yìn ìgbà díẹ̀, ebi tún ń pa ọ́, ara rẹ sì máa ń rẹ̀. O máa ń nímọ̀lára pé o kò rí oúnjẹ tàbí àǹfààní kankan gbà láti inú jíjẹ ohun dídùn. Irú oúnjẹ àti ohun mímu bẹ́ẹ̀ ní ohun tí a máa sọ̀rọ̀ nípa rẹ̀.

Kí ni àwọn “kálórì òfo” wọ̀nyí?

Ní ṣókí, gbogbo oúnjẹ tí a bá jẹ ni ó máa ń fún ara wa ní agbára. A ń pe ẹ̀ka agbára yìí ní "calorie." Gẹ́gẹ́ bí ọkọ̀ ayọ́kẹ́lẹ́ ṣe nílò epo petirolu láti ṣiṣẹ́, bẹ́ẹ̀ náà ni ara wa ṣe nílò agbára, tàbí calories, láti ṣe iṣẹ́ ojoojúmọ́, láti mí ẹ̀mí, láti ronú, láti rìn, láti ṣe gbogbo èyí.

Ṣùgbọ́n ohun pàtàkì kan wà láti lóye. Àwọn oúnjẹ kan, pẹ̀lú àwọn kalori wọn, tún ń pèsè ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ tí ara wa nílò, bí fítámìnì, ohun alumọ́ní, prótéènì, àti okùn . Fún àpẹẹrẹ, o lè jẹ àwọn nǹkan bí avocado, wàrà tí a yọ́, èso, èso àti ewébẹ̀. A pe àwọn wọ̀nyí ní "oúnjẹ onínúure."

Ṣùgbọ́n, ní ọwọ́ kejì ẹ̀wẹ̀, àwọn oúnjẹ kan wà tí ó ní kalori nìkan tí kò sì ní iye oúnjẹ tó yẹ. Àwọn oúnjẹ wọ̀nyí ní sùgà àti ọ̀rá líle bíi bọ́tà. Ìyẹn ni a ń pè ní 'Àwọn kalori òfo' . Àwọn wọ̀nyí, gẹ́gẹ́ bí orúkọ náà ṣe fi hàn, jẹ́ "òfo". Èyí túmọ̀ sí pé wọ́n kàn fún ọ ní agbára nìkan, wọn kò sì fún ọ ní àwọn oúnjẹ mìíràn tí ara rẹ nílò.

Kí ló dé tí àwọn kalori òfo wọ̀nyí kò fi dára fún ìlera wa?

Lílo oúnjẹ tí ó ní àwọn kalori òfo lè ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ipa búburú lórí ìlera rẹ.

1. Àfikún ìwọ̀n ara tí kò pọndandan

Nígbà tí ara kò bá lè lo agbára tí ó wà nínú kalori òfo, agbára afikún yẹn ni a máa kó pamọ́ sínú ara gẹ́gẹ́ bí ọ̀rá. Èyí ni olórí ohun tó ń fa ìṣànra. A máa ń jẹ oúnjẹ wọ̀nyí púpọ̀ nítorí pé wọ́n dùn, ṣùgbọ́n nítorí pé wọn kò ní oúnjẹ tó dáa, ebi máa ń pa wá kíákíá, nítorí náà a máa ń jẹ oúnjẹ púpọ̀ sí i. Ó dà bí àyíká oníwà ipá.

2. Awọn ipele suga ẹjẹ ti ko tọ deede

Nígbà tí a bá jẹ oúnjẹ tí ó ní kalori àti suga tí ó pọ̀, ìwọ̀n suga inú ẹ̀jẹ̀ wa yóò pọ̀ sí i. Lẹ́yìn náà, láti ṣàkóso rẹ̀, ara wa yóò tú ọ̀pọ̀lọpọ̀ homonu insulin jáde. Lẹ́yìn náà, ìwọ̀n suga inú ẹ̀jẹ̀ wa yóò dínkù. Èyí ni a ń pè ní 'blood sugar roller coaster'. Nígbà tí ìwọ̀n suga inú ẹ̀jẹ̀ wa bá dínkù báyìí, ó máa ń rẹ̀ ọ́, ó máa ń rẹ̀ ọ́, ó sì máa ń rẹ̀ ọ́, ebi sì máa ń pa ọ́ lẹ́ẹ̀kan sí i, pàápàá jùlọ nígbà tí o bá fẹ́ nǹkan dídùn. Ní àsẹ̀yìnwá-àsẹ̀yìnbọ̀, èyí lè yọrí síÓ ń mú kí ewu àrùn àtọ̀gbẹ irú kejì pọ̀ sí i.

3. Ewu ti o pọ si fun awọn arun onibaje

Ọ̀rá àti sùgà tó pọ̀ jù máa ń mú kí ara gbóná . Ìgbóná ara tó ń gbóná yìí lè ṣí ilẹ̀kùn sílẹ̀ fún àrùn ọkàn, àwọn oríṣi àrùn jẹjẹrẹ kan, àti ọ̀pọ̀lọpọ̀ àìsàn tó le koko mìíràn.

Báwo la ṣe lè di ẹni tí ó kún fún àwọn oúnjẹ wọ̀nyí?

O le maa ronu pe, "Kilode ti emi ko fi le da jijẹ awọn nkan wọnyi duro bi mo tilẹ mọ pe wọn buru?" Idi kan wa fun iyẹn.

Àwọn oúnjẹ wọ̀nyí, pàápàá jùlọ àwọn tí ó ní sùgà, iyọ̀, àti ọ̀rá púpọ̀ (fún àpẹẹrẹ, ìrẹsì ọ̀pọ́tọ́, oúnjẹ tí a fi wàràkàṣì kún), ń ru ibi èrè sókè nínú ọpọlọ wa. Nígbà tí a bá jẹ àwọn oúnjẹ wọ̀nyí, àwọn kẹ́míkà bíi dopamine máa ń jáde láti inú ọpọlọ. Àwọn wọ̀nyí máa ń mú wa ní ayọ̀ fún ìgbà díẹ̀ àti àlàáfíà.

Bí àkókò ti ń lọ, ọpọlọ wa a máa ń fẹ́ irú ìgbádùn kan náà leralera. Nítorí náà, a máa ń di ẹni tí ó ń jẹ àwọn oúnjẹ wọ̀nyí. Díẹ̀díẹ̀, a nílò láti jẹun púpọ̀ sí i láti ní ìgbádùn yẹn. Èyí jẹ́ ìlànà kan tí ó jọ ìgbádùn oògùn.

Kí la máa ṣe nípa èyí?

Kò wúlò láti dá àwọn nǹkan wọ̀nyí dúró pátápátá, ṣùgbọ́n a lè ṣe àwọn àyípadà kékeré.

• Ṣọ́ra: Àkọ́kọ́, kíyèsí ohun tí o ń jẹ. Béèrè lọ́wọ́ ara rẹ pé, "Ṣé ebi ń pa mí gan-an ni mo fi ń jẹ èyí? Àbí mo ń fẹ́ ẹ? Ṣé kò sí àṣàyàn mìíràn tó dára jù bẹ́ẹ̀ lọ?"
• Yan àwọn nǹkan míì: Dípò ohun mímu onísùgà, mu ago omi kan tàbí ewébẹ̀. Dípò páálí bísíkítì, jẹ ọ̀gẹ̀dẹ̀ tàbí ẹ̀pà díẹ̀. Àwọn ìyípadà kékeré lè ṣe ìyàtọ̀ ńlá.
• Oúnjẹ tí a sè nílé: Jẹ oúnjẹ tí a sè nílé tó bá ṣeé ṣe. Èyí yóò ràn ọ́ lọ́wọ́ láti ṣàkóso iye sùgà, iyọ̀, àti òróró tí a fi kún un.
• Wa imọran dokita: Ti o ba ni aniyan nipa iwuwo ara rẹ, ounjẹ, tabi awọn ipo bii àtọgbẹ, maṣe ro pe, ba dokita ẹbi rẹ tabi onimọ-jinlẹ ti o peye sọrọ. Oun tabi o le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣe agbekalẹ eto ounjẹ ati igbesi aye ti o dara julọ fun ọ.

Àwọn kalori òfo jẹ́ ọ̀tá aláìláàánú tó ń ba ìlera wa jẹ́. Mímọ̀ nípa wọn àti bíbẹ̀rẹ̀ àwọn àyípadà kékeré àti rere lónìí ni yóò jẹ́ ìdókòwò tó dára jùlọ tí o lè ṣe fún ọjọ́ iwájú tó dára.