Àwọn Oúnjẹ Tí Ń Mú Ìrẹ̀lẹ̀ Inú Dùn: Ṣé a ó sọ̀rọ̀ nípa èyí?

Gbogbo wa la ní àwọn àkókò kan nínú ìgbésí ayé wa tí a máa ń rò pé a wà nínú ìṣòro, àbí bẹ́ẹ̀ kọ́? Ní irú àwọn ọjọ́ bẹ́ẹ̀, a máa ń bínú nítorí ohun kékeré pàápàá, a máa ń banújẹ́, a kì í sì í fẹ́ ṣe ohunkóhun. Bóyá ó jẹ́ nítorí pé ebi ń pa ọ́, tàbí bóyá ara rẹ kò ní èròjà oúnjẹ tó ń gbéni ró. Ṣùgbọ́n ṣé o mọ̀ pé àwọn oúnjẹ kan tí a ń jẹ ní agbára ìyanu láti mú kí ìmọ̀lára wa sunwọ̀n sí i?

Sáyẹ́ǹsì ṣì ń kọ́ ẹ̀kọ́ púpọ̀ nípa bí oúnjẹ ṣe ń nípa lórí ìmọ̀lára wa. Ṣùgbọ́n ohun tí a ti kọ́ títí di ìsinsìnyí ti fún wa ní àwọn àmì rere. Ní ṣókí, àwọn ìyípadà nínú oúnjẹ tí a ń jẹ ní ipa lórí ìṣètò, kẹ́míkà, àti iṣẹ́ ara ọpọlọ wa. Èyí ní ipa lórí ìwà àti ìmọ̀lára wa. Nítorí náà, ẹ jẹ́ kí a wo bí oúnjẹ ṣe lè ràn wá lọ́wọ́ láti ní ipò ayọ̀.

Oúnjẹ lè ràn ọ́ lọ́wọ́ láti mú ayọ̀ rẹ pọ̀ sí i

Gbìyànjú láti fi ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn àbá tó wà ní ìsàlẹ̀ yìí kún ìgbésí ayé rẹ bí ó ti ṣeé ṣe tó. Àwọn wọ̀nyí yóò mú àǹfààní ńlá wá fún ìmọ̀lára rẹ nìkan, àti fún ìlera rẹ gbogbogbò.

1. Ṣé a ó mọ jíjẹ ẹja?

Fi àwọn ọ̀rá omega-3 kún oúnjẹ rẹ. Àwọn wọ̀nyí wà nínú ẹja àti àwọn oúnjẹ ewéko kan. Àwọn olùwádìí ti rí i pé àwọn omega-3 wọ̀nyí jẹ́ ohun tó ń mú kí ìmọ̀lára dúró ṣinṣin, wọ́n sì ń kó ipa pàtàkì nínú ìlera ọpọlọ.

Gbé èyí yẹ̀ wò: Ìwádìí kan tí a ṣe láìpẹ́ yìí fi hàn pé jíjẹ ẹja ní í ṣe pẹ̀lú ìlera ọpọlọ tó dára síi. Ó tún fi hàn pé nígbà tí wàrà ọmú àwọn ìyá tuntun bá ní ìwọ̀n DHA díẹ̀ (omega-3 tí a rí nínú ẹja), wọ́n wà nínú ewu àárẹ̀ lẹ́yìn ìbímọ.

Tí o kò bá fẹ́ràn jíjẹ ẹja, o tún lè gbin oúnjẹ tó ní omega-3. Igi flax tí a lọ̀ jẹ́ orísun tó dára. Fífi ìwọ̀n ṣibi kan ti irugbin flax sínú oúnjẹ rẹ lójoojúmọ́ jẹ́ ààbò fún ọ̀pọ̀lọpọ̀ ènìyàn. Síbẹ̀síbẹ̀, tí o bá lóyún, tí o ń fún ọmọ ní ọmú, tàbí tí o bá ní àwọn ìṣòro ìlera mìíràn, bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ kí o tó lò ó. Ní àfikún, epo canola, purslane, cauliflower, red beans, àti broccoli tún ní díẹ̀ nínú omega-3s.

2. Ounjẹ aarọ ti o wa ni iwontunwonsi jẹ dandan!

Má ṣe fo oúnjẹ àárọ̀. Jẹ oúnjẹ àárọ̀ tó wà ní ìwọ̀ntúnwọ̀nsì lójoojúmọ́ tó ní àwọn kábọ̀háídéréètì ọkà gbogbo, pẹ̀lú okùn , oúnjẹ tó ní èròjà nínú ara, díẹ̀ nínú èròjà protein , àti ọ̀rá tó dára. Ìwádìí fi hàn pé jíjẹ oúnjẹ àárọ̀ lójoojúmọ́ kì í ṣe pé ó ń mú kí ìmọ̀lára rẹ sunwọ̀n sí i nìkan, ó tún ń mú kí ìrántí rẹ sunwọ̀n sí i, ó ń fún ọ ní agbára púpọ̀ ní gbogbo ọjọ́, ó sì ń mú kí o nímọ̀lára ìdákẹ́jẹ́ẹ́.

3. Fi àwọn oúnjẹ tí ó ní selenium kún un.

SeleniọmuSelenium jẹ́ ohun alumọ́ni tó dára fún ọpọlọ wa. Ọ̀pọ̀ ìwádìí ló ti sọ pé ìsopọ̀ wà láàárín ìwọ̀n selenium tó kéré sí i nínú ara àti ipò tí kò dára nínú ara. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ìdí pàtàkì tí èyí fi rí bẹ́ẹ̀ kò ṣe kedere, àwọn olùwádìí ti rí àwọn àmì kan. Nígbà tí ara wa kò bá ní selenium, ọpọlọ máa ń gbìyànjú láti pa selenium mọ́ tó bá ṣeé ṣe. Nítorí náà, àwọn onímọ̀ sáyẹ́ǹsì gbàgbọ́ pé selenium ń kó ipa pàtàkì nínú iṣẹ́ ọpọlọ.

4. Tí o bá ní ìwọ̀nba díẹ̀, dín ìwọ̀n ara rẹ kù díẹ̀díẹ̀.

Tí o bá sanra jù, àwọn ìwádìí kan fihàn pé pípadánù ìwọ̀n díẹ̀díẹ̀ ṣùgbọ́n ní ìdúróṣinṣin lè mú kí ìmọ̀lára rẹ sunwọ̀n síi. Ṣùgbọ́n jíjẹ oúnjẹ àṣejù kì í ṣe ìdáhùn. Lójijì dídín ìwọ̀n kalori àti kabọ̀hàídéréètì kù lè fa ìbínú. Ìdí nìyí tí ó fi ṣe pàtàkì láti dín ìwọ̀n ara kù díẹ̀díẹ̀, pẹ̀lú oúnjẹ aládùn àti eré ìdárayá.

Báwo la ṣe lè mú kí ‘onímọ̀-ẹ̀rọ amúniláyọ̀’ wa pọ̀ sí i, serotonin?

Serotonin jẹ́ olùrànlọ́wọ́ neurotransmitter nínú ọpọlọ wa.. Mo fẹ́ràn láti pe èyí ní kẹ́míkà "ìmọ̀lára tó dára". Ní ṣókí, ó ń fi àwọn ìránṣẹ́ "ayọ̀" ránṣẹ́ sí ọpọlọ wa. Bí ìwọ̀n serotonin nínú ẹ̀jẹ̀ wa bá ṣe ga tó, bẹ́ẹ̀ ni ìmọ̀lára wa ṣe máa ń dára sí i. Bákan náà, nígbà tí ìwọ̀n serotonin bá lọ sílẹ̀, ìmọ̀lára lè di ìbànújẹ́, ìmọ̀lára ìbínú sì lè pọ̀ sí i.

Ọ̀pọ̀lọpọ̀ èròjà inú oúnjẹ tí a ń jẹ lè ní ipa lórí ìwọ̀n serotonin.

• Tryptophan: Àmìo acid ni èyí. Bí tryptophan bá ṣe ń wọ inú ọpọlọ tó, bẹ́ẹ̀ náà ni serotonin ṣe ń pọ̀ sí i nínú ọpọlọ. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé a rí tryptophan nínú gbogbo oúnjẹ tó ní èròjà protein, jíjẹ ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ wọ̀nyí lè dènà rẹ̀ láti dé inú ọpọlọ. Èyí jẹ́ nítorí pé ó ní ìṣòro láti bá àwọn amino acid mìíràn díje láti kọjá ìdènà ẹ̀jẹ̀/ọpọlọ. Lọ́nà ìyanu, jíjẹ oúnjẹ tó ní carbohydrate nínú rẹ̀ ń mú kí àǹfààní tryptophan láti wọ inú ọpọlọ pọ̀ sí i.

• Kabọhaidireeti: Ibáṣepọ̀ láàrín kabọhaidireeti àti serotonin jẹ́ idà olójú méjì. A nílò kabọhaidireeti, pàápàá jùlọ ọkà odidi, ẹ̀wà, èso, àti ewébẹ̀, èyí tí ó ní okun àti àwọn èròjà míràn. Ṣùgbọ́n àwọn ènìyàn kan, pàápàá jùlọ àwọn obìnrin, máa ń yíjú sí oúnjẹ ìpanu tí ó ní kabọhaidireeti tí ó pọ̀ nígbà tí wọ́n bá fẹ́ nímọ̀lára dídùn. Èyí lè mú kí ìwọ̀n ara pọ̀ sí i.

• Àsídì Fọ́líkì (Fólíkì àsídì / Fólítì): Tí a kò bá rí folíkì àsídì tó nínú oúnjẹ wa, ìwọ̀n serotonin nínú ọpọlọ lè dínkù. Àwọn ìwádìí kan dámọ̀ràn pé lílo àwọn àfikún folíkì àsídì àti jíjẹ oúnjẹ tó ní folíkì àsídì (spinach, lentil, ewébẹ̀) lè ran àwọn ènìyàn kan lọ́wọ́ pẹ̀lú ìbànújẹ́.

• Ọtí: Kò pọndandan kí o jẹ́ ògbóǹkangí kí o tó lè mọ̀ pé ọtí kì í ṣe ohun tó ń mú kí ìmọ̀lára rẹ dúró ṣinṣin, àbí? Láti yẹra fún ìrẹ̀wẹ̀sì nígbà gbogbo, ó ṣe pàtàkì láti yẹra fún lílo ọtí púpọ̀ . Àwọn ẹ̀rí ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì tún wà pé ìbáṣepọ̀ wà láàárín àìlera serotonin, àìlera ọkàn, àti lílo ọtí púpọ̀.