Nígbà tí o bá lọ sí ilé ìtajà ńlá, o máa wo àwọn àpótí strawberries àti blueberries tí a fi nǹkan dì, o sì máa rà wọ́n pẹ̀lú ìfẹ́, àbí? Tàbí èso pupa tó lẹ́wà lórí kéèkì... Àwọn èso wọ̀nyí kéré ní ìrísí ṣùgbọ́n wọ́n ní oúnjẹ púpọ̀, wọ́n sì ṣe àǹfààní fún ìlera wa. Nítorí náà, lónìí, ẹ jẹ́ ká sọ̀rọ̀ nípa ohun tí àwọn èso wọ̀nyí jẹ́, àǹfààní tí wọ́n ń mú wá fún ara wa, àti àwọn nǹkan tí a gbọ́dọ̀ ṣọ́ra nípa nígbà tí a bá ń jẹ wọ́n.
Kí ni àwọn èso berries wọ̀nyí?
Ní ṣókí, èso beri jẹ́ èso kékeré, tí ó sábà máa ń dùn, nígbà míìrán ó máa ń ní àwọn irúgbìn díẹ̀. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ oríṣiríṣi èso beri yìí ló wà kárí ayé. A máa ń gbìn àwọn kan, nígbà tí àwọn mìíràn sì máa ń dàgbà ní igbó.
Ronú nípa rẹ̀, ní ti ewéko, ọ̀gẹ̀dẹ̀ àti tòmátì pàápàá jẹ́ èso berries ní gidi! Ṣùgbọ́n nígbà tí a bá ń sọ pé 'berries' nínú ìjíròrò ojoojúmọ́, àwọn èso bíi stróbẹ́rì, búlúù àti raspberries ló máa ń wá sí ọkàn wa, àbí bẹ́ẹ̀ kọ́?
Igi strawberry, tí ó gbajúmọ̀ gan-an ní orílẹ̀-èdè wa, kì í ṣe “bẹ́rì gidi” ní ti ewéko. Ó jẹ́ apá mìíràn nínú ewéko náà. Ṣùgbọ́n ìníyelórí oúnjẹ rẹ̀ kò dínkù. Bákan náà, ní Sri Lanka, o lè rí àwọn nǹkan bíi blueberries àti raspberries báyìí. Àwọn èso wa bíi cranberries, karamba, himbutu, àti gooseberries tún ní í ṣe pẹ̀lú ìdílé berries yìí.
Àwọn èso àjàrà olókìkí mìíràn ní àgbáyé ni Açai àti Goji. A sábà máa ń rà wọ́n tí a ti gbẹ tí a sì ti fi lulú rà wọ́n.
Àwọn àǹfààní tó lágbára láti jẹ èso berries fún ìlera
Agbára oúnjẹ tó wà nínú àwọn èso kéékèèké wọ̀nyí jẹ́ ohun ìyanu. Wọ́n kún fún àwọn ohun tó ń dènà ìbàjẹ́ sí àwọn sẹ́ẹ̀lì ara wa, wọ́n sì ń dáàbò bò wá lọ́wọ́ ọ̀pọ̀lọpọ̀ àrùn.
Ṣe iranlọwọ lati ṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ
Ìwádìí ti fi hàn pé àwọn èso berries, pàápàá jùlọ blueberries, lè ran wa lọ́wọ́ láti ṣàkóso ìwọ̀n suga nínú ẹ̀jẹ̀ wa. A gbọ́ pé àwọ̀ búlúù tó jinlẹ̀ nínú àwọn èso berries wọ̀nyí ń ran wá lọ́wọ́ láti ṣàkóso ìbísí nínú ìwọ̀n suga nínú ẹ̀jẹ̀ lẹ́yìn tí a bá jẹun.
Ṣé ó ń dáàbò bo ara rẹ̀ lọ́wọ́ àrùn jẹjẹrẹ?
Àwọn èso berries bíi açai àti black raspberries kún fún àwọn antioxidants. Àwọn antioxidants wọ̀nyí ń jà àwọn free radicals, èyí tí ó ń ba àwọn sẹ́ẹ̀lì nínú ara wa jẹ́. Àwọn ìwádìí ti fihàn pé wọ́n lè dín ewu àwọn oríṣi àrùn jẹjẹrẹ kan kù.
Jẹ́ kí ojú rẹ rí dáadáa.
A ti rii pe awon antioxidants le se iranlọwọ lati dena isanraju Macular Degeneration (AMD) ti o ni ibatan si ọjọ-ori, arun oju kan ti o kan ọpọlọpọ eniyan bi wọn ṣe n dagba. Awọn antioxidants, bii Vitamin C ti a rii ninu awọn eso beri, tun le ṣe iranlọwọ lati dena cataracts. Sibẹsibẹ, a nilo iwadii diẹ sii lori eyi.
Ní ṣókí, èso berries jẹ́ oúnjẹ tó dára gan-an fún ojú.
Ó dára fún ìlera ọkàn
Àwọn èso berries bíi strawberries, blueberries, àti raspberries ní okùn tó lè yọ́ . Okùn yìí ń ṣiṣẹ́ bí kànrìnkàn. Ó ń fa cholesterol búburú nínú ìfun wa, ó sì ń yọ ọ́ kúrò nínú ara pẹ̀lú ìgbẹ́ wa. Tí o bá lè fi 5-10 giramu ti okùn tó lè yọ́ sí oúnjẹ rẹ lójoojúmọ́, o lè dín ipele cholesterol rẹ kù gidigidi.
Ṣe iranlọwọ pẹlu iṣakoso iwuwo
Okùn yìí máa ń mú kí àkókò tí oúnjẹ wa yóò fi jẹ́ oúnjẹ pọ̀ sí i. Nítorí náà , a máa ń nímọ̀lára pé a yó fún ìgbà pípẹ́. Èyí máa ń ran lọ́wọ́ láti ṣàkóso ìjẹun púpọ̀, ó sì máa ń ran lọ́wọ́ láti ṣàkóso ìwúwo ara.
Yoo dinku irora ninu ara
Ìgbóná ara onígbà díẹ̀, tí ó wà nínú ara wa láìmọ̀, lè fa ọ̀pọ̀lọpọ̀ àrùn, títí bí àrùn ọkàn, àtọ̀gbẹ, àrùn jẹjẹrẹ, àti ìṣànra. Àwọn polyphenols àti antioxidants tí a rí nínú èso berries ń ran ara lọ́wọ́ láti kojú ìgbóná ara yìí.
Báwo ni àwọn èso berries ṣe ń fúnni ní oúnjẹ tó?
Nítorí pé onírúurú èso berries ló wà, ìwọ̀n oúnjẹ wọn lè yàtọ̀ díẹ̀ láti ara wọn sí ara wọn. Àwọn àpẹẹrẹ díẹ̀ nìyí:
| Iye onjẹ | Iwọn |
|---|---|
| Blueberries - 1/2 ago ti a ge | |
| Àwọn kalori | 42 |
| Fáíbà | 2 giramu |
| Fítámìn C | 7 miligiramu |
| Eso beri dudu - 1/2 ago ti a ge gege | |
| Àwọn kalori | 31 |
| Fáíbà | 4 giramu |
| Fítámìn C | 15 miligiramu |
Ni gbogbogbo, o to lati fi idaji ago eso kun ounjẹ rẹ fun ọjọ kan.
Ṣọ́ra gidigidi nígbà tí o bá ń jẹ èso àjàrà tí ó ń dàgbà nínú igbó!
Ó wọ́pọ̀ láti máa jẹ èso igbó bíi máńgò, máńgò, àti karamba ní àwọn abúlé wa. Ṣùgbọ́n ó yẹ kí o ronú lẹ́ẹ̀mejì kí o tó máa jẹ èso igbó tí o kò mọ̀. Àwọn ìdí nìyí:
- Ṣọ́ra: Bó tilẹ̀ jẹ́ pé wọ́n lè dà bí èso tí a lè jẹ, àwọn èso igbó kan lè jẹ́ olóró gidigidi . Jíjẹ wọ́n lè mú kí o ṣàìsàn gidigidi. Nítorí náà, má ṣe jẹ ohunkóhun tí o kò dá lójú nípa rẹ̀ pátápátá.
- Má ṣe kó èso ní ẹ̀gbẹ́ ọ̀nà: Èéfín àti eruku láti inú ọkọ̀ lè ba èso igi jẹ́ ní ẹ̀gbẹ́ ọ̀nà. Nítorí náà, kó èso láti inú àwọn igi tí ó wà ní ìsàlẹ̀ igbó díẹ̀.
- Ṣọ́ra fún àwọn oògùn apakòkòrò: Bí ó tilẹ̀ jẹ́ èso igbó, ẹnìkan lè ti fún un ní irú oògùn apakòkòrò kan.
- Fọ dáadáa kí o tó jẹ ẹ́: Ohunkóhun tí o bá jẹ, ó ṣe pàtàkì láti fi omi mímọ́ fọ̀ ọ́ dáadáa kí o tó jẹ ẹ́.
Pàtàkì gan-an: Tí ìwọ tàbí ẹnìkan nínú ìdílé rẹ bá ní ìrírí àìbalẹ̀ ọkàn, ìgbẹ́, tàbí ìrora inú lẹ́yìn tí o bá jẹ ohun tí o kò mọ̀, lọ sí Ẹ̀ka Ìtọ́jú Àìsàn Pajawiri ilé ìwòsàn tí ó sún mọ́ ọ jùlọ (ETU) lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀. O tún le pe Ilé Ìtọ́jú Àlàyé Àwọn Èèyàn ní Ilé Ìwòsàn Orílẹ̀-èdè Colombo fún ìmọ̀ràn.
Awọn ọna ti o rọrun lati fi awọn eso kun si ounjẹ rẹ
Àwọn èso berries jẹ́ ohun dídùn tí a jẹ láìsí tàbí tí a fi kún oríṣiríṣi oúnjẹ. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé sísè oúnjẹ lè dín ìwọ̀n Vitamin C kù díẹ̀, kì í ṣe ipa pàtàkì.
- Fi àwọn èso díẹ̀ kún oúnjẹ oatmeal, wàrà, pancakes, tàbí ọkà oúnjẹ rẹ ní òwúrọ̀.
- Fi àwọn èso díẹ̀ kún sáládì tí o ń ṣe.
- Jẹ ounjẹ aise bi ounjẹ kekere ni ọjọ.
- Ṣe smoothie dídùn pẹ̀lú èso berries, wara, àti ọ̀gẹ̀dẹ̀ díẹ̀.
- Fi àwọn raspberries díẹ̀ sínú ago kan ti lemonade kí o sì gbádùn rẹ̀.
Ifiranṣẹ Mu-Ile
- Àwọn èso berries kéré gan-an, àmọ́ wọ́n jẹ́ oúnjẹ tó dára gan-an tí ó kún fún àwọn antioxidants, vitamin àti fiber.
- Fífi àwọn wọ̀nyí sínú oúnjẹ rẹ déédéé ń ran ọ́ lọ́wọ́ láti dáàbò bo ara rẹ lọ́wọ́ àrùn ọkàn, àtọ̀gbẹ, àti àwọn irú àrùn jẹjẹrẹ kan.
- Ṣọ́ra gidigidi nígbà tí o bá ń jẹ èso igbó. Má ṣe jẹ wọ́n àyàfi tí o bá mọ̀ dájú. Tí o bá ń ṣiyèméjì, wá ìmọ̀ràn dókítà lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀.
- Tí o bá ní àníyàn nípa ìlera tàbí oúnjẹ rẹ, bá dókítà ìdílé rẹ sọ̀rọ̀ nípa rẹ̀.
💬 Comments (0)
Ko si awọn asọye ti a firanṣẹ sibẹsibẹ. Fi ọrọ rẹ kun nibi fun igba akọkọ.
Fi ọrọ rẹ kun