Tí o bá ń sọ̀rọ̀ nípa àwọn fítámìnì, ó ṣeé ṣe kí o máa gbọ́ nípa àwọn fítámìnì A, B, C, àti D nígbà gbogbo. Ṣùgbọ́n ṣé o ti gbọ́ nípa 'Fítámìnì F' rí? Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ọ̀pọ̀ ènìyàn kò mọ̀, èyí ṣe pàtàkì fún ìṣiṣẹ́ ara wa ní ìlera. Ṣùgbọ́n ohun tó yani lẹ́nu ni pé, bó tilẹ̀ jẹ́ pé wọ́n ń pè é ní 'Fítámìnì F', kì í ṣe fítámìnì ní gidi. Kí ni èyí? Ẹ jẹ́ ká sọ̀rọ̀ nípa rẹ̀ ní kíkún àti ní ṣókí.
Kí ni ‘Vitamin F’ gan-an?
Ní ṣókí, Vitamin F kìí ṣe Vitamin, ṣùgbọ́n àpapọ̀ oríṣi ọ̀rá méjì ni. Àwọn wọ̀nyí ni Alpha-linolenic acid (ALA) àti linoleic acid (LA). Àwọn ọ̀rá méjèèjì yìí ṣe pàtàkì fún ara wa. Èyí túmọ̀ sí wípé ara wa kò lè ṣe wọ́n fúnra rẹ̀, a sì gbọ́dọ̀ rí wọn gbà láti inú oúnjẹ tí a ń jẹ.
Àwọn ọ̀rá méjì yìí jẹ́ ara ẹgbẹ́ kan tí a ń pè ní polyunsaturated fatty acids. Wọ́n ń ṣe ọ̀pọ̀lọpọ̀ iṣẹ́ pàtàkì nínú ara wa. Wọ́n ń dáàbò bo àwọn iṣan ara, wọ́n ń ran ẹ̀jẹ̀ lọ́wọ́ láti dì, wọ́n sì ṣe pàtàkì fún iṣẹ́ iṣan ara wa.
Kí ló dé tí àwọn oríṣi ọ̀rá méjì yìí fi gba orúkọ náà “fítámìn”? Ìtàn náà bẹ̀rẹ̀ ní ọdún 1923. Nígbà tí wọ́n kọ́kọ́ ṣàwárí àwọn èròjà méjì yìí, àwọn onímọ̀ sáyẹ́ǹsì fi àṣìṣe dá wọn mọ̀ gẹ́gẹ́ bí fítámìn. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé a ti fihàn ní ọdún díẹ̀ lẹ́yìn náà pé wọ́n jẹ́ ọ̀rá, orúkọ àtijọ́ náà “fítámìn F” dúró ṣinṣin láàrín àwọn ènìyàn.
Lóde òní, àwọn dókítà máa ń pe ALA àti LA ní orúkọ gbogbogbòò ‘àwọn èròjà pàtàkì.’ A pín àwọn wọ̀nyí sí ìdílé pàtàkì méjì.
- Àwọn ọ̀rá Omega-3: ALA jẹ́ ti ẹgbẹ́ yìí.
- Àwọn ásíìdì ọ̀rá Omega-6: LA jẹ́ ti ẹgbẹ́ yìí.
Àwọn àǹfààní wo ni Vitamin F (ìyẹn ni, àwọn ọ̀rá wọ̀nyí) ní fún ìlera?
Àwọn ọ̀rá pàtàkì wọ̀nyí ṣe pàtàkì fún ohun gbogbo láti ara àwọn sẹ́ẹ̀lì ara wa títí dé ọpọlọ wa. Ẹ jẹ́ ká wo díẹ̀ lára àwọn àǹfààní pàtàkì náà.
1. Ilera eto ọpọlọ ati aifọkanbalẹ
Ọpọlọ wa ni ọpọlọpọ awọn fatty acids polyunsaturated. Awọn wọnyi n ṣe iranlọwọ lati pese agbara ti o nilo lati ronu ati ṣiṣẹ lojoojumọ. Awọn fatty acids pataki wọnyi ṣe pataki pataki fun idagbasoke ọpọlọ ọmọ inu oyun ati ọmọ kekere. Laisi awọn wọnyi to, awọn sẹẹli iṣan ọpọlọ (neurons) ati awọn asopọ laarin wọn (synapses) kii ṣe idagbasoke daradara.
2. Ilera ọkan
Ìwádìí ti rí i pé jíjẹ oúnjẹ tó ní ALA àti LA lè dín ewu àrùn ọkàn àti ikú láti inú àrùn ọkàn kù. Bákan náà, fífi àwọn fárátì polyunsaturated wọ̀nyí rọ́pò àwọn fárátì tó kún fún ọ̀rá bíi epo ẹranko lè dín ìwọ̀n cholesterol búburú nínú ẹ̀jẹ̀ kù. Fojú inú wo bí yóò ṣe dára tó fún ọkàn rẹ tí o bá lo ohun kan bíi epo canola dípò bọ́tà nígbà tí o bá ń se oúnjẹ.
3. Láti pa ìrántí àti ọgbọ́n mọ́
Ó jẹ́ ohun tó wọ́pọ̀ kí ìrántí máa dínkù bí a ṣe ń dàgbà sí i, àmọ́ ẹ̀rí tó lágbára wà pé jíjẹ oúnjẹ tó ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ omega-3 fatty acids (bíi ALA) lè ṣe ìrànlọ́wọ́ láti dènà àìlóye ìrántí àti ìdínkù èrò inú tó ní í ṣe pẹ̀lú ọjọ́ orí yìí.
4. Ìtura láti inú àrùn Rheumatoid Arthritis
Àrùn Rheumatoid arthritis jẹ́ àrùn tó máa ń fa wíwú, líle, àti ìrora ní oríkèé. Àwọn ìwádìí kan ti fihàn pé oúnjẹ tó ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ omega-3 fatty acids lè dín ìgbóná ara àwọn aláìsàn wọ̀nyí kù. Èyí lè dín ìrora àti líle oríkèé kù.
Èló ni a nílò nínú ìwọ̀nyí? Báwo la ṣe lè rí wọn gbà?
Ẹni tí ara rẹ̀ le máa ń gba iye tí ó yẹ kí ó jẹ́ àwọn ọ̀rá àlùmọ́nì wọ̀nyí láti inú oúnjẹ ojoojúmọ́ rẹ̀. Nítorí náà, kò sí ààlà gíga lórí iye tí ó yẹ kí a mu. Ṣùgbọ́n, tí o bá ní ìṣòro ìlera, bíi àrùn ọkàn, dókítà rẹ lè dámọ̀ràn ìwọ̀n pàtó kan.
Ohun tó ṣe pàtàkì jùlọ ni pé níwọ̀n ìgbà tí ara wa kò lè ṣe àwọn ọ̀rá àsìdì wọ̀nyí fúnra wọn, a gbọ́dọ̀ fi àwọn oúnjẹ tí wọ́n ní nínú oúnjẹ wa kún un.
Ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ ló wà tí ó ní omega-3 (ALA) àti omega-6 (LA) fatty acids. ALA wà nínú oúnjẹ ewéko. LA wà nínú epo ewéko, èso, ẹran, àti ẹyin.
Wo tábìlì ìsàlẹ̀ yìí láti mọ àwọn oúnjẹ tó ní àwọn èròjà pàtàkì wọ̀nyí.
| Ẹ̀ka oúnjẹ | Àwọn àpẹẹrẹ |
|---|---|
| Àwọn epo ẹfọ | Epo soya, epo canola, epo flaxseed, epo safflower |
| Awọn oriṣi irugbin ati eso | Irugbin Chia, irugbin flax, irugbin sunflower, ati walnuts |
| Àwọn ẹfọ́ aláwọ̀ ewé | Ẹ̀fọ́, broccoli, àti Brussels sprouts |
| Àwọn irú ẹja | Ẹja oníró bíi ẹja salmon àti ẹja tuna albacore |
| Òmíràn | Ẹyin, ẹran |
Kò ṣòro tó bẹ́ẹ̀ láti fi àwọn nǹkan wọ̀nyí kún oúnjẹ rẹ. Fún àpẹẹrẹ, o lè fi àwọn irugbin flax tàbí walnuts kún salad rẹ. Tí o bá lè jẹ ẹja oní-ọra ní ọjọ́ méjì lọ́sọ̀ọ̀sẹ̀, ìyẹn náà dára pẹ̀lú.
Ifiranṣẹ Mu-Ile
- 'Fítámìnì F' kì í ṣe fítámì, ó jẹ́ àpapọ̀ ALA àti LA, àwọn ásíìdì ọ̀rá méjì pàtàkì tí ara wa nílò.
- Níwọ́n ìgbà tí ara wa kò lè ṣe àwọn ọ̀rá àlùkò wọ̀nyí fúnra wọn, a gbọ́dọ̀ rí wọn gbà láti inú oúnjẹ tí a ń jẹ.
- Àwọn wọ̀nyí ṣe pàtàkì gan-an fún ìdàgbàsókè ọpọlọ, ìlera ọkàn, àti ìlera gbogbogbò.
- Àwọn ásíìdì ọ̀rá wọ̀nyí pọ̀ nínú oúnjẹ bíi epo ewébẹ̀, èso, ewébẹ̀ aláwọ̀ ewé, àti ẹja oní-ọra.
- Tí o bá ní àìsàn kan, ó ṣe pàtàkì láti bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ nípa lílo àwọn wọ̀nyí gẹ́gẹ́ bí afikún oúnjẹ tàbí yíyípadà oúnjẹ rẹ.
💬 Comments (0)
Ko si awọn asọye ti a firanṣẹ sibẹsibẹ. Fi ọrọ rẹ kun nibi fun igba akọkọ.
Fi ọrọ rẹ kun