Ṣé ara rẹ kì í yá lẹ́yìn tí o bá jẹun? Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ìrora inú díẹ̀ tàbí ìrora díẹ̀ lè máa lọ fúnra rẹ̀, nígbà míìrán àwọn àmì àrùn wọ̀nyí lè fi ohun tó burú jù bẹ́ẹ̀ lọ hàn. Lónìí, a ń sọ̀rọ̀ nípa àìsàn kan tí ọ̀pọ̀ ènìyàn kò mọ̀ nípa rẹ̀, ṣùgbọ́n èyí tó nílò àfiyèsí gidigidi: Àrùn Celiac ( Àrùn Celiac ).
Nítorí náà, kí ni àrùn Celiac gan-an?
Ní ṣókí, àrùn Celiac jẹ́ àrùn ara tí ó ń ṣe àkóbá ara . Èyí túmọ̀ sí wípé ètò ààbò ara rẹ máa ń bẹ̀rẹ̀ sí í kọlu àwọn ara ara rẹ nígbà tí o bá jẹ amuaradagba tí a ń pè ní Gluten . A máa ń rí Gluten nínú àwọn ọkà bíi àlìkámà, ọkà barle, àti rye.
Tí ẹnìkan tó ní àrùn Celiac bá jẹ ohunkóhun tó ní gluten, ara rẹ̀ á rí i gẹ́gẹ́ bí ewu. Ètò ààbò ara máa ń kọlu ara, èyí tó máa ń ba ìfun kékeré jẹ́. Ìbàjẹ́ yìí máa ń dí ara rẹ lọ́wọ́ láti gba àwọn èròjà tó nílò dáadáa, èyí tó lè fa àìjẹunrekánú .
Àwọn dókítà kò dá a lójú pátápátá ìdí tí ètò ààbò ara fi ń ṣe bẹ́ẹ̀ sí gluten. Síbẹ̀síbẹ̀, tí o bá ní àrùn Celiac, àwọn ọ̀nà tó gbéṣẹ́ wà láti ṣàkóso àwọn àmì àrùn rẹ àti láti dènà ìbàjẹ́ ìfun síwájú sí i. O kò nílò láti dààmú—ó jẹ́ àìsàn tí a lè ṣàkóso.
Kí ni àwọn àmì àrùn Celiac?
A maa n pe arun Celiac ni celiac sprue, gluten-sensitive enteropathy, tabi non-tropical sprue . Awọn aami aisan le yatọ si pupọ lati eniyan si eniyan; awọn eniyan kan le ma ni ifihan aisan. Ranti pe awọn aami aisan le farahan ni ọna oriṣiriṣi fun gbogbo eniyan.
Wo boya eyikeyi ninu awọn aami aisan wọnyi dabi ẹni pe o mọ ọ:
- Ìgbẹ́ gbuuru
- Ìgbẹ́ gbuuru
- Àwọn ìgbẹ́ tí ó rùn díẹ̀, tí ó sì funfun
- Irora ikun ati wiwu
- Pípàdánù ìwọ̀n àìròtẹ́lẹ̀
- Rírẹ̀ tí ó dúró ṣinṣin (àìlera)
- Àwọn orí fífó
- Àwọn ìgbóná ara tó ń roni lára - pàápàá jùlọ ní àyíká ìgbọ̀nwọ́ àti orúnkún
Àwọn ènìyàn kan máa ń ní àwọn àmì àrùn láti ìgbà èwe wọn lẹ́yìn tí wọ́n bá jẹ gluten, nígbà tí àwọn mìíràn sì máa ń ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ọdún láìsí ìṣòro kí àwọn àmì àrùn náà tó fara hàn lójijì. Àwọn àmì àrùn náà lè fara hàn ní ọjọ́ orí èyíkéyìí.
Kí nìdí tí àrùn Celiac fi ń ṣẹlẹ̀?
Nínú àrùn Celiac, jíjẹ gluten máa ń fa kí ètò ààbò ara rẹ ba àwọn ohun èlò ìfọ́mọ inú ìfun rẹ jẹ́. Àwọn ohun èlò ìfọ́mọ náà jẹ́ àwọn ìka kékeré tí ó wà nínú ìfun kékeré rẹ. Iṣẹ́ pàtàkì wọn ni láti fa àwọn èròjà oúnjẹ láti inú oúnjẹ tí o jẹ àti láti gbé wọn lọ sínú ẹ̀jẹ̀ rẹ.
Tí àwọn ohun ọṣọ́ wọ̀nyí bá bàjẹ́, ara rẹ kò lè gba àwọn fítámì, ohun alumọ́ni, àti àwọn èròjà pàtàkì mìíràn dáadáa.
A kò tíì mọ ohun tó ń fa àrùn Celiac gan-an, àmọ́ a mọ̀ pé ó máa ń wáyé láàárín àwọn ìdílé . Èyí túmọ̀ sí wípé tí ọmọ ìdílé kan bá ní àrùn náà, ewu rẹ láti ní in ga jù bẹ́ẹ̀ lọ.
Báwo ni a ṣe lè ṣe àyẹ̀wò àrùn Celiac?
Láti mọ̀ bóyá o ní àrùn Celiac, ó ṣeé ṣe kí dókítà rẹ bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú àyẹ̀wò ẹ̀jẹ̀ . Èyí yóò ṣe àyẹ̀wò fún àwọn èròjà ara tí a ń pè ní antibodies —àwọn protein tí ètò ààbò ara rẹ ń ṣẹ̀dá láti dá mọ̀ àti láti gbógun ti àwọn ewu—tí ara rẹ lè ti ṣe ní ìdáhùn sí gluten tàbí àwọn protein ìfun pàtó kan.
Tí àyẹ̀wò ẹ̀jẹ̀ bá fi hàn pé ìwọ̀n àwọn èròjà ajẹ́mọ́ra wọ̀nyí pọ̀ sí i, ó ṣeé ṣe kí dókítà rẹ tọ́ ọ sọ́nà láti ṣe àyẹ̀wò ìfun kékeré.
Nígbà tí a bá ń ṣe àyẹ̀wò biopsy , dókítà kan máa ń lo endoscope (ọkọ̀ tín-ín-rín kan pẹ̀lú kámẹ́rà) láti inú ẹnu àti ikùn rẹ sínú ìfun kékeré láti ṣe àyẹ̀wò àsopọ kékeré kan. Ó ṣeé ṣe kí wọ́n fún ọ ní ìtura tàbí kí wọ́n fún ọ ní anesthesia gbogbogbò nígbà iṣẹ́ abẹ yìí, nítorí náà o kò ní nímọ̀lára ìrora kankan.
Tí wọ́n bá ṣe àyẹ̀wò àrùn Celiac fún ọ, ó ṣe pàtàkì kí àwọn ẹbí rẹ—àwọn òbí, àwọn ọmọ, àti àwọn ọmọ—ṣe àyẹ̀wò náà pẹ̀lú. Wọ́n lè ní àrùn náà kódà bí wọn kò bá ní àmì àrùn kankan. Tí a kò bá ṣe àyẹ̀wò rẹ̀, àrùn Celiac lè fa àwọn ìṣòro ìlera tó le koko fún ìgbà pípẹ́.
Bawo ni a ṣe n tọju arun Celiac?
Ó bani nínú jẹ́ pé kò sí ìwòsàn fún àrùn Celiac lọ́wọ́lọ́wọ́ . Àwọn olùwádìí ń ṣe àwárí àwọn ìtọ́jú tuntun, àwọn kan sì fi hàn pé wọ́n ní ìrètí, ṣùgbọ́n ìtọ́jú tí a fi ìwọ̀nba wúrà ṣe jẹ́ oúnjẹ tí kò ní gluten . Èyí ń jẹ́ kí ìfun rẹ sàn kí ó sì máa dín àwọn àmì àrùn rẹ kù.
Àwọn Àtúnṣe Oúnjẹ
Dókítà rẹ yóò ràn ọ́ lọ́wọ́ láti mọ àwọn oúnjẹ tó dájú àti èyí tó yẹ kí o yẹra fún. Nítorí pé èyí nílò ìyípadà pàtàkì nínú ìgbésí ayé rẹ, wọ́n lè tọ́ ọ lọ sí ọ̀dọ̀ onímọ̀ nípa oúnjẹ fún ìtọ́sọ́nà ọ̀jọ̀gbọ́n.
O nilo lati yọkuro alikama, ọkà barle, rye, ati awọn irugbin ti o jọmọ patapata kuro ninu ounjẹ rẹ.
Wíwá oúnjẹ tí kò ní glútéènì lè máa ṣòro nígbà míì nítorí pé òfin ìṣàmì sí ara wọn yàtọ̀ síra. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn orílẹ̀-èdè kan nílò àmì tó ṣe kedere nípa àwọn ohun tí ó lè fa àléjì (pẹ̀lú àlìkámà), àmì 'tí kò ní àlìkámà' kò túmọ̀ sí 'tí kò ní glútéènì.' Àwọn oúnjẹ tí kò ní àlìkámà kan lè ní ọkà barle tàbí rye nínú.
Máa ka àwọn àmì oúnjẹ dáadáa kí o tó jẹun. Àwọn àjọ bíi Celiac Disease Foundation máa ń pèsè àwọn ohun èlò tó dára láti mọ àwọn oúnjẹ tó dára.
Wiwa awọn omiiran ti o ni aabo
Àwọn àmọ̀ràn díẹ̀ nìyí láti ràn ọ́ lọ́wọ́ láti bẹ̀rẹ̀:
- Fojúsùn sí ohun tí o lè jẹ. Àgbàdo, ìrẹsì, buckwheat, sorghum, arrowroot, chickpeas, quinoa, tapioca, teff, àti ìyẹ̀fun potato jẹ́ ààbò ní gbogbogbòò. O tún lè gbádùn ẹran tuntun, ẹja, adìẹ, èso, èso, òróró, wàrà, wàràkàṣì, ẹyin, èso àti ewébẹ̀.
- Ẹ ṣọ́ra fún àkóbá tí ó lè wáyé. Èyí máa ń ṣẹlẹ̀ nígbà tí ìwọ̀n díẹ̀ nínú gluten bá kan oúnjẹ tí kò ní gluten. Fún àpẹẹrẹ, lílo ọ̀bẹ kan náà fún búrẹ́dì déédéé àti búrẹ́dì tí kò ní gluten lè gbé àwọn ègé kúrò. Ẹ ronú nípa lílo àwọn ohun èlò tí a yà sọ́tọ̀ fún ìpara àti bọ́tà, tí ó bá sì ṣeé ṣe, ẹ lo ohun èlò ìtọ́jú oúnjẹ ọ̀tọ̀ fún búrẹ́dì tí kò ní gluten.
- Fọ gbogbo ohun èlò, àwo àti ibi iṣẹ́ dáadáa kí o tó se oúnjẹ tí kò ní gluten. Máa fi ọṣẹ àti omi fọ ọwọ́ rẹ lẹ́yìn tí o bá ti fi ọwọ́ kan àwọn èròjà tí ó ní gluten.
- Jíjẹun níta: Máa sọ fún olùpèsè oúnjẹ rẹ tàbí àwọn òṣìṣẹ́ ibi ìdáná nípa ipò rẹ nígbà gbogbo kí wọ́n lè pèsè oúnjẹ rẹ láìsí àbàwọ́n kankan.
- Rírajà: Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ilé ìtajà oúnjẹ ló ní àwọn ibi tí a yà sọ́tọ̀ fún tí kò ní glútéènì. Àwọn ọjà oúnjẹ àdánidá sábà máa ń ní oríṣiríṣi onírúurú. Yẹra fún ríra láti inú àpótí oúnjẹ púpọ̀ , nítorí pé ewu ìbàjẹ́ ara pọ̀ gan-an.
Kí ló máa ṣẹlẹ̀ tí mo bá jẹ gluten láìròtẹ́lẹ̀?
Pẹ̀lú ìṣọ́ra gidigidi, o lè jẹ glútéènì láìròtẹ́lẹ̀. Ó máa ń ṣẹlẹ̀, nítorí náà gbìyànjú láti má ṣe bẹ̀rù. Tí o bá fara hàn lẹ́ẹ̀kan náà, ó lè fa ìgbóná díẹ̀ tàbí ìbínú, ṣùgbọ́n kì í ṣe gbogbo ènìyàn ló máa ń ní àwọn àmì àrùn lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀. Lọ́pọ̀ ìgbà, awọ ìfun kékeré máa ń padà sípò ní gbogbo ọjọ́ mẹ́ta sí mẹ́rin. Síbẹ̀síbẹ̀, jíjẹ ẹ́ nígbàkúgbà lè fa ìbàjẹ́ onígbà pípẹ́ , nítorí náà, ó dára jù láti máa ṣọ́ra.
Kí ni mo tún gbọ́dọ̀ mọ̀? (Ìránṣẹ́ láti ilé)
Lílo oúnjẹ tí kò ní glútéènì lè jẹ́ ìpèníjà, pàápàá jùlọ ní ìbẹ̀rẹ̀.Ó jẹ́ ohun tó wọ́pọ̀ láti nímọ̀lára pé o ti pàdánù gbogbo nǹkan. Bí àkókò ti ń lọ, o máa di ògbóǹkangí nínú mímọ àwọn oúnjẹ àti àwọn èròjà tó dájú.
Rántí pé, ìwọ nìkan kọ́ ló wà nínú ìrìn àjò yìí. Dókítà rẹ lè darí rẹ sí àwọn ẹgbẹ́ ìrànlọ́wọ́ àdúgbò rẹ . O tún lè rí ìrànlọ́wọ́ gbà nípasẹ̀ àwọn àjọ orí ayélujára tó lókìkí, bíi:
- Ìpìlẹ̀ Àrùn Celiac
- Kọja Celiac
- Ẹgbẹ́ Celiac ti Orílẹ̀-èdè
Àwọn ohun èlò wọ̀nyí ń fúnni ní ìwífún tó wúlò, àwọn ìlànà oúnjẹ, àti ìrànlọ́wọ́ àwùjọ. O kò ní láti rìn ní ọ̀nà yìí fúnra rẹ. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìrànlọ́wọ́ àti òye ló wà fún ọ.
Àrùn Celiac, gilútẹ́nì, àléjì oúnjẹ, ìrora inú, àìtó oúnjẹ, oúnjẹ tí kò ní gilútẹ́nì, àrùn autoimmune
