你每天应该摄入多少卡路里？（卡路里摄入量）让我们来详细了解一下！

您是想减肥？还是想增重？或许您想保持目前的体重。无论出于何种原因，了解您每天应该摄入多少食物，也就是您的身体需要多少卡路里，都非常重要。这就像给汽车加油一样，加多了或加少了都会出问题。

首先，什么是卡路里？

简单来说，卡路里是能量单位。我们身体从吃喝的每样东西中获取能量。这些能量以卡路里来衡量。我们的心脏跳动、呼吸、行走、奔跑、思考，所有这些都需要能量。我们从食物中的卡路里中获取能量。

并非所有食物都含有相同量的卡路里。例如，高油、高糖、高脂肪的食物卡路里含量更高。蔬菜和水果的卡路里含量相对较低。

为什么每个人的每日卡路里需求量都不一样？

这是很多人都会问的问题。你可能会想：“我的朋友吃很多却不长胖，而我吃得很少却还是会长胖。” 事实上，每个人每天所需的卡路里量都不相同，主要受多种因素影响。

• 年龄：年轻时，我们身体的新陈代谢较快，因此需要更多热量。随着年龄增长，新陈代谢减慢，所以我们需要的热量也会减少。
• 性别：一般来说，男性比女性需要更多的卡路里，因为他们的体型更大，肌肉量更多。
• 活动量：您全天的活动量非常重要。经常在户外走动、辛勤工作的人比整天坐着工作的人需要更多的卡路里。

你如何确定自己的活动水平？

我们简单地把它分成三个部分。想想你属于哪一类。

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如何利用卡路里来控制体重？

现在你已经对自己的活动水平有了大致的了解，让我们来看看卡路里与体重管理之间的关系。

保持体重

为了保持目前的体重，你需要平衡每日摄入的卡路里和身体消耗的卡路里。也就是说，如果你每天需要2000卡路里，那么你也应该从食物中摄取大约2000卡路里。

减肥

想要减肥，你需要制造热量缺口。简单来说，就是你每天摄入的热量要少于身体消耗的热量。这样，你的身体就会开始燃烧脂肪来获取剩余的能量。这就是减肥的原理。

增重

如果你想增重，你需要反其道而行之。也就是说，摄入的热量要比身体每天消耗的热量多。这样，多余的能量就会储存在体内，你就会增重。

但请记住，减肥或增重远比计算卡路里复杂得多。您的基因、其他疾病和药物也会对其产生影响。

即使我们什么都不做，身体也会燃烧卡路里吗？（基础代谢率）

没错！很多人都不知道这一点。即使你只是躺在床上休息，你的身体也需要能量来维持基本机能，例如呼吸、心跳、调节体温和消化食物。

身体维持这些基本功能所需的最低卡路里消耗量称为基础代谢率（BMR） 。基础代谢率约占每日总卡路里消耗量的60%。肌肉量较多的人基础代谢率也较高，因为维持肌肉需要更多能量。

计算卡路里是好是坏？

现在对于计算卡路里有很多不同的观点。它既有优点也有缺点。

缺点是什么？

• 耗时费力：每餐计算卡路里可能是一件麻烦又乏味的事情。
• 并非总是准确：食品包装上或在线数据库中的卡路里计数并非 100% 准确。
• 压力：不断思考数字会导致压力和焦虑。对某些人来说，这甚至会发展成饮食失调症。
• 忽略食物质量：你可能会忍不住吃一些营养价值低、含有不健康“空卡路里”的食物，即使你的卡路里摄入量仍在限制范围内。

那么，它有什么优势吗？

• 提高意识：通过记录饮食日记，您可以更好地了解自己的饮食习惯。
• 方便医生：如果您正在与医生讨论体重控制问题，像这样的饮食日记将有助于他更好地为您提供建议。

因此，与其计算每一卡路里，不如更实际的做法是关注你吃什么、吃多少以及食物的质量。