您是否也有关于胆固醇的问题？让我们用简单易懂的方式来探讨一下！

你可能经常在诊所或家里的长辈谈话中听到“胆固醇”这个词，对吧？有些人很害怕它，而有些人则不太了解它。胆固醇到底是什么？我们为什么要如此关注它？今天，我们就用简单易懂的方式，就像和朋友聊天一样，来了解一下胆固醇。

胆固醇究竟是什么？

简单来说，胆固醇是一种蜡状的脂肪物质，由人体自然产生，主要由肝脏合成。我们也会从某些食物中摄取胆固醇。事实上，胆固醇对维持身体的正常机能至关重要。

把我们的身体想象成一座房子。胆固醇就像一种特殊的砂浆，用来建造这座房子的墙壁。我们身体的每一个细胞，包括大脑、神经、肌肉、皮肤、肝脏、肠道甚至心脏的细胞，其细胞膜中都含有胆固醇。因此，胆固醇对身体至关重要。

那么，我们为什么要如此害怕胆固醇呢？

和其他健康问题一样，胆固醇过高也是问题的根源。一旦胆固醇过高，患心血管疾病等疾病的风险就会大大增加。

就像水管会随着时间推移被污垢和铁锈堵塞一样，当胆固醇水平升高时，它会开始在为心脏供血的动脉壁上积聚。在医学上，胆固醇以这种方式在动脉中积聚，我们称之为动脉粥样硬化。当动脉发生这种堵塞时，到达心脏的血液和氧气量就会减少。这会增加患胸痛、心脏病和中风等危险疾病的风险。

“好”胆固醇和“坏”胆固醇有什么区别？

如果你查看胆固醇报告，你会发现胆固醇分为两种：低密度脂蛋白胆固醇（LDL）和高密度脂蛋白胆固醇（HDL）。了解这两者之间的区别非常重要。

• 低密度脂蛋白胆固醇（LDL）：这就是我们所说的“坏”胆固醇。就像随地乱扔垃圾的人一样，这种低密度脂蛋白胆固醇会沉积在血管壁上，造成血管堵塞。低密度脂蛋白胆固醇水平越高，患心脏病的风险就越高。

• 高密度脂蛋白胆固醇（HDL）：这就是我们所说的“好”胆固醇。HDL胆固醇就像一辆垃圾车，它能清除积聚在血管中的“坏”胆固醇——低密度脂蛋白胆固醇（LDL），并将其运回肝脏。因此，HDL水平越高，对我们越有益。

正常的胆固醇水平应该是多少？

医生建议将总胆固醇水平控制在 200 mg/dL 以下。但你不能只根据一个数字就做决定，你需要综合考虑所有因素。

• 低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）：低于 100 mg/dL 非常好。130-159 之间为临界高值。高于 190 则患心脏病、中风和其他疾病的风险极高。
• 高密度脂蛋白胆固醇（“好”胆固醇）：数值越高越好。60 mg/dL 或更高就非常好了。低于 40 mg/dL 则会增加患心脏病的风险。
• 甘油三酯：这是血液中的另一种脂肪。最好将其控制在 150 mg/dL 以下。如果高于 200 mg/dL，可能需要治疗。

如何降低胆固醇？

好消息是，我们可以通过改变生活方式来有效控制胆固醇水平。以下是一些我们可以采取的措施：

• 良好的饮食习惯：
• 尽可能减少食用高油、高脂肪和高胆固醇的食物（例如红肉、香肠、披萨、黄油、高脂肪乳制品）。
• 把鸡肉之类的食物皮去掉然后吃掉。
• 烹饪食物时，尽量采用煮、烤、煎或蒸的方式，而不是油炸。
• 在饮食中增加大量水果、蔬菜和香草。
• 吃面包和米饭时，选择用全谷物制成的（例如，全麦米、乌拉尔豆、阿塔面粉）。

• 锻炼：
• 每天至少进行30分钟的运动，运动强度要大到出汗，呼吸加快。快走、跑步、骑自行车和游泳都是很好的运动方式。
• 重要提示：请咨询医生，了解哪些运动适合您且安全。

• 其他事项：
• 如果你超重，就试着减肥。
• 如果你吸烟，请立即戒烟。吸烟会降低“好”胆固醇（高密度脂蛋白胆固醇）水平，并损害血管。
• 如果您正在服用医生开具的任何药物，请严格按照医嘱，在正确的时间服用正确的剂量。

有哪些药物可以用来降低胆固醇？

如果仅靠改变生活方式无法控制胆固醇水平，医生可能会开药。一些最常用的药物包括：

• 他汀类药物的类型
• 依泽替米贝
• PCSK9抑制剂
• 胆酸树脂
• 烟酸
• 贝特类药物

从几岁开始应该检查胆固醇？

动脉中胆固醇的积聚（动脉粥样硬化）是一个多年逐渐发生的过程，因此在年轻时关注胆固醇水平非常重要。

一般建议在 9 至 11 岁之间检查一次胆固醇，然后在 17 至 21 岁之间再检查一次。如果家族中有人在年轻时患有心脏病，或者有高胆固醇家族史，那么更早检查胆固醇是明智之举。