如果你患有糖尿病,医生很可能会建议你定期监测血糖。而且,他们每年还会建议你做几次糖化血红蛋白(A1c)检测,对吧?那么,A1c到底是什么?为什么降低A1c值对你的健康如此重要?别担心,我们会用简单易懂的方式为你解答这些问题。
什么是A1c?它为什么重要?
简单来说,你每天在家测的血糖值就像是血糖的快照,就像拍照片一样。但糖化血红蛋白(A1c)则不同,它反映的是过去两到三个月你的血糖水平变化情况。
想象一下,血液中的红细胞里有一种叫做“血红蛋白”的蛋白质。当你的血糖水平升高时,这些糖分子就会附着在血红蛋白上。血糖越高,附着的糖分子就越多。糖化血红蛋白(A1c)检测就是测量这些糖分子附着在血红蛋白上的量。因此,医生可以通过这项检测清楚地了解你的糖尿病控制情况。
通常情况下,目标是将糖化血红蛋白(A1c)控制在7%以下。但是,您的医生会根据您的具体情况确定您的具体目标。将糖化血红蛋白水平维持在健康范围内,有助于预防糖尿病的严重并发症,例如神经损伤、眼损伤、心脏病和肾病。
我们可以采取哪些措施来降低糖化血红蛋白(A1c)水平
务必严格按照医嘱服用药物。此外,我们再来看看一些简单却非常有效的习惯,您可以将它们融入到您的生活中。
我们要注意份量。
首先,在厨房里添置一些小工具,比如一套量杯和一个厨房秤。这些工具可以帮助你精确计量食物的量。摄入超过身体所需的食物会导致血糖飙升。因此,控制食物分量是降低糖化血红蛋白(A1c)水平的最佳方法之一。
一开始,这个工具可以帮助你理解“一份”食物的量,特别是对于米饭、面包和面条这类淀粉类食物。你可能会惊讶于一份食物的量竟然这么少。但通过练习,你就能在不知不觉中避免吃得过多。
让我们理性地看待碳水化合物。
碳水化合物确实比其他营养物质更快地升高血糖水平。如果经常摄入大量碳水化合物,你的糖化血红蛋白(A1c)水平会逐渐升高。
但请记住,并非所有淀粉类食物都是有害的。我们需要做出选择。优质淀粉富含纤维和营养物质,比只有淀粉的食物更健康。
| 优质淀粉(选择) | 减少淀粉摄入(尽可能避免)。 |
|---|---|
| 米糠、燕麦、小米、大麦 | 白米饭、白面包、意大利面 |
| 蔬菜(胡萝卜、豆类、南瓜) | 饼干、蛋糕和其他烘焙产品 |
| 豆类,例如扁豆、鹰嘴豆和四季豆 | 含糖饮料,甜饮料 |
如何准备食物
这是营养专家推荐的一种非常简单的方法。在脑海中将你的餐盘分成四部分:
- 盘子的一半(1/2):盛放低淀粉蔬菜。(例如:菠菜、卷心菜、豆类、胡萝卜、黄瓜、西红柿)
- 盘子(1/4):盛入低脂蛋白质(例如鱼、去皮鸡肉、鸡蛋、扁豆、豆腐)
- 其他时间(1/4):填入高纤维谷物(例如,麸皮米、荞麦、燕麦)
当你习惯用这种方式准备食物时,自然就会拥有均衡的饮食。
生活方式的改变:体重和运动
减肥——无需设定远大目标!
并非所有2型糖尿病患者都超重。但如果您略微超重,您可能不需要像您想象的那样减掉那么多体重就能降低糖化血红蛋白(A1c)水平。
医生通常建议减掉当前体重的5%到10% 。这是为什么呢?当你减掉多余的体重时,身体的胰岛素就能更有效地控制血糖水平。随着时间的推移,这可以降低你的糖化血红蛋白(A1c)水平。一项研究甚至表明,减重5%到10%的人,其糖化血红蛋白(A1c)水平降低0.5%的可能性是其他人的三倍。
重新思考你的锻炼方式
除了健康饮食,降低糖化血红蛋白(A1c)最重要的措施就是运动。但还有另一种非常有效的运动方式,它不仅仅是每天在跑步机上跑步,那就是力量训练。
规律的有氧运动,例如步行、跑步和骑自行车,以及力量训练,例如举重,都有助于降低糖化血红蛋白(A1c)水平。运动时,肌肉会利用血液中的糖分来获取能量。这有助于控制餐后血糖的突然升高。如果将运动养成每日习惯,您会发现糖化血红蛋白(A1c)水平显著降低。
医疗建议和更多信息
严格按照医嘱服用药物。
饮食和运动可以有效降低糖化血红蛋白(A1c)水平。但是,如果医生给您开了二甲双胍、米格列醇或胰岛素等药物,务必按时按量服用。如果经常漏服药物,血糖水平会升高,从而导致糖化血红蛋白(A1c)升高。
您的目标是减少或停止服用药物。请与您的医生讨论此事。但切勿自行停止服用药物或更改剂量。
注意补充剂的使用
市面上有很多声称可以降低糖化血红蛋白(A1c)的保健品。然而,其中许多缺乏足够的科学研究证据。不过,有些保健品确实显示出一定的效果。例如,有证据表明,小檗碱、辅酶Q10和肉桂可以随着时间的推移降低糖化血红蛋白水平。但是,在使用任何保健品之前,务必咨询医生。
最后,请保持耐心。你的糖化血红蛋白(A1c)是几个月的平均值,所以下降需要时间。你可能无法做到事事完美,这没关系。重要的是朝着正确的方向坚持不懈,不要放弃。相信我,你的糖化血红蛋白一定会随着你的努力而下降。
要点
- 糖化血红蛋白A1c是衡量您过去2-3个月平均血糖水平的指标。控制好糖化血红蛋白A1c有助于避免糖尿病的危险并发症。
- 控制食物份量。餐盘一半装蔬菜,一半装蛋白质,一半装富含纤维的谷物。
- 不要选择白面包、白米饭等简单淀粉,而要选择麸皮米、燕麦、荞麦等复杂淀粉。
- 每日锻炼至关重要。有氧运动,例如步行,和力量训练运动,例如举重,都非常重要。
- 即使减掉 5% 的体重,也会对你的糖化血红蛋白 (A1c) 水平产生很大的影响。
- 切勿漏服医生处方药物。未经医生指导,切勿停止服用或更改药物。
- 服用任何营养补充剂前,请务必咨询医生。











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