如果你患有糖尿病，你可能非常熟悉飽餐後那種奇怪的不適、疲倦和困倦感。我們日常對話中常會說：「我今天感覺吃了很多醣類。」餐後血糖突然升高真的正常嗎？這樣危險嗎？我們能控制住嗎？好，今天我們就來用簡單明了的方式探討這個問題。
食物與血糖（葡萄糖）有什麼關係？
簡單來說，我們進食後，消化系統會將食物分解成能量。這種能量就是我們所謂的「葡萄糖」或「糖」。葡萄糖進入血液，輸送到全身各個細胞，提供它們所需的能量。因此，餐後血糖值出現一定程度的升高是正常的。
如果您是糖尿病患者，家中可能備有血糖儀，只需從指尖取一滴血即可檢測血糖。醫生通常建議您在餐前和餐後兩小時檢測血糖值。這樣可以更了解您的身體對食物的反應。
正常情況下，健康成年人餐前血糖值應在 80-130 mg/dL 之間。餐後兩小時，最好將血糖值保持在 180 mg/dL 以下。
為什麼飯後立即攝取糖分很危險？
醫生將餐後血糖的這種突然升高稱為「餐後高血糖」。想想看，如果這種情況發生一兩次，可能問題不大。但長期頻繁的高血糖絕對不是好事。
就像一直高速駕駛汽車一樣。即使在短距離行駛後沒有出現任何問題，但如果繼續以這種速度行駛，也會損壞汽車的部件，例如引擎和輪胎。同樣，長期高血糖也會損害我們身體的重要器官。
這會對你的腎臟、神經系統、眼睛和心臟造成嚴重傷害。因此，重視並治療這種情況非常重要。
如何判斷我的血糖是否過高？
如果您的血糖值超過 200 mg/dL，您可能會出現高血糖（高血糖症）的症狀。並非每個人都會出現所有這些症狀，但如果您出現其中幾種症狀，則應引起重視。
| 症狀 | 你的感受 |
|---|---|
| 極度口渴 | 口乾舌燥，喝多少水都覺得不夠。 |
| 尿頻 | 尿頻。 |
| 過度疲勞/乏力 | 即使睡得很好，什麼也沒做，仍然感覺非常疲憊。 |
| 視力模糊 | 原本清晰的事物變得有些模糊，就像置身於霧中一樣。 |
| 噁心和意識混亂 | 感到噁心、頭暈、無法集中註意力。 |
如果你的血糖突然升高，你會怎麼做？
如果您出現上述症狀，請不要驚慌，請先使用血糖儀檢測血糖值。如果血糖偏高，您可以透過一些簡單的運動來降低血糖水平，例如進行10-15分鐘的短途步行。
但這裡有一個非常非常重要的警告。
如果您的血糖值非常高，例如 240 mg/dL，您應該在運動前檢查體內酮體水平。酮體是一種酸性物質，當身體無法從葡萄糖中獲取能量，轉而燃燒脂肪供能時就會產生。如果在血液中酮體水平較高的情況下進行運動，會導致血糖進一步升高，進而引發危及生命的糖尿病酮症酸中毒。
您可以在家中使用尿酮試紙或一些新型血糖儀檢測酮體水平。如果檢測到酮體，請勿進行任何運動。您應該立即就醫並接受必要的治療。
有時，如果您的血糖值無法控制，並且您感到非常不適，請立即前往最近醫院的急診中心（ETU） 。在那裡，您將接受必要的治療，例如輸註生理食鹽水和胰島素，以控制病情。
如何防止血糖出現這種飆升？
“預防勝於治療”，俗話說。因此，我們可以採取一些措施來預防血糖頻繁飆升。讓我們來談談三種主要方法。
1. 請按時正確服用藥物。
如果醫生開了胰島素注射劑或二甲雙胍等降血糖藥，千萬不要漏服。按時服用正確的劑量至關重要。有時，您的藥物劑量可能需要調整。因此，如果您的血糖持續偏高，請諮詢醫生並重新調整治療方案。
2. 注意飲食。
這是最重要的一點。有些食物會導致血糖驟升，例如麵包、含糖飲料和蛋糕。而其他食物（如餅乾、糙米和蔬菜）則會導致血糖緩慢升高。我們稱之為血糖生成指數（GI）。選擇低GI食物有助於預防血糖驟升。您可以諮詢醫生或公立醫院的營養師以了解更多資訊。
3. 每天運動
運動是控製糖尿病的最佳方法。運動時，肌肉更容易從血液中吸收葡萄糖（糖分），自然地控制血糖水平。運動也有助於控制體重和改善血液循環。建議每天至少30分鐘的運動，例如快走、騎自行車或游泳。但請記住，在開始任何新的運動計劃之前，最好先諮詢醫生，以了解哪些運動適合您。
重點
- 餐後血糖值飆升是糖尿病患者常見的症狀。
- 這會對眼睛、腎臟、神經和心臟造成長期損害。
- 如果您出現口渴、疲勞、頻尿等症狀，這可能是血糖過高的徵兆。
- 如果您的血糖值過高，高於 240 mg/dL，請勿在未檢測酮體水平的情況下進行運動。這可能很危險。
- 透過按時服藥、食用低血糖指數的食物以及每天鍛煉，這種疾病可以得到很好的控制。
- 如果您對自己的糖尿病病情或治療方案有任何疑問，請務必與您的醫生坦誠溝通。
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