Ngezinye izikhathi, uma siphuza ingilazi yobisi noma itiye lobisi elimnandi, sizizwa singajwayelekile esiswini sethu ngemva kwesikhashana, akunjalo? Kuzwakala sengathi isisu sethu sigcwele, isisu sethu sibuhlungu, noma isisu sethu sigcwele igesi. Uke waba nalokhu okuhlangenwe nakho? Uma kunjalo, le ndaba izobaluleka kakhulu kuwe. Namuhla sikhuluma ngento abantu abaningi abanayo, kodwa abangazi ngayo. Lokho ukungabekezelelani ne-lactose.
Kalula nje, kuyini ukungabekezelelani ne-lactose?
Kulungile, ake sikuchaze kalula lokhu. Kukhona uhlobo lukashukela olutholakala ngokwemvelo ebisini nasemikhiqizweni yobisi (njengeyogathi, ushizi, i-ayisikhilimu). Yilokhu esikubiza ngokuthi i-lactose .
Ukuze lo shukela obizwa ngokuthi i-lactose umuncwe umzimba wethu, kumele uqale ugaywe. Okusho ukuthi, kumele uhlukaniswe ube yizicucu ezincane. Ukuze kwenziwe lokhu, kukhiqizwa i-enzyme emathunjini ethu amancane, okungukuthi, emathunjini amancane. Ibizwa ngokuthi i-lactase .
Umuntu ongazweli i-lactose akakhiqizi ngokwanele le enzyme ebizwa ngokuthi i-lactase emzimbeni wakhe. Ngakho-ke kwenzekani-ke? Uma siphuza ubisi, ushukela obizwa ngokuthi i-lactose awuqhekeki futhi ugaywe kahle futhi uhamba emathunjini. Yilapho-ke izimpawu esikhulume ngazo ngaphambili, njengobuhlungu besisu, ukuqunjelwa, igesi, kanye nohudo, ngezinye izikhathi .
Ingabe lokhu kuwukungezwani nobisi? Cha, lokho kuyiphutha elingalungile!
Nakhu lapho abantu abaningi bedideka khona. Ukungabekezelelani ne-lactose akuyona into yokungezwani nobisi. Lezi yizimo ezimbili ezihluke ngokuphelele.
Ukungezwani nobisi kuwukusabela ngokweqile kwesimiso sethu somzimba sokuzivikela kumaprotheni asebisini. Kungabangela izimpawu ezinzima njengokuqubuka kwesikhumba, ukuvuvukala, ubunzima bokuphefumula, kanye nomfutho wegazi ophansi. Ngezinye izikhathi kungaba yingozi empilweni.
Ukungezwani ne-lactose kuyinkinga yokugaya ukudla. Nakuba kungaba yinto engakhululekile, ayisongeli impilo njengokugula komzimba.
Ngakho-ke, uma unalezi zimpawu, kubaluleke kakhulu ukubona udokotela wakho ukuze anqume ukuthi ingabe kuyi-allergy noma ukungabekezeleli, njengoba iseluleko kanye nokwelashwa kwalezi zimo ezimbili kuhluke ngokuphelele.
Ngakho-ke angisoze ngikwazi yini ukuphuza ubisi futhi?
Lo mbuzo ungase ube sengqondweni yakho nawe. Izindaba ezinhle ukuthi, isikhathi esiningi awudingi ukuyeka ukuncelisa ngokuphelele.
Kutholakale ukuthi abantu abaningi abangakwazi ukubekezelela i-lactose bangabekezelela cishe inkomishi eyodwa (cishe ama-240 ml) yobisi ngosuku, kodwa lokhu kuyahlukahluka kuye ngomuntu nomuntu.
Ungazama ezinye zalezi zinto:
- Qala ngenani elincane: Esikhundleni sokuphuza ingilazi enkulu yobisi ngesikhathi esisodwa, qala ngendebe noma ngaphezulu, njengesigamu sendebe.
- Phuza kanye nokudla: Ukuphuza ubisi kanye nokudla kungasiza ekunciphiseni inqubo yokugaya ukudla, okunganciphisa ukungakhululeki.
- Amaphilisi e-Lactase: Amaphilisi e-Lactase noma ama-capsule ayatholakala emakhemisi. Ukuthatha eyodwa ngaphambi kokudla imikhiqizo yobisi kunikeza umzimba i-enzyme edingekayo yokugaya i-lactose. Kungcono ukucela udokotela wakho ulwazi olwengeziwe ngaphambi kokusebenzisa lokhu.
Yiziphi ezinye izindlela enginazo esikhundleni sobisi lwenkomo?
Kulungile, manje ake sibone ukuthi yiziphi ezinye izindlela esingazisebenzisa esikhundleni sobisi lwenkomo oluvamile. Kunezindlela eziningana ezinjalo emakethe.
1. Ubisi Olungenayo i-Lactose
Lena inketho engcono kakhulu nelula. Empeleni lokhu ubisi lwenkomo olujwayelekile. Kodwa ngesikhathi sokukhiqizwa, i-enzyme ye-lactase edingekayo ukuze kuhlukaniswe ushukela we-lactose iyengezwa kulolu bisi. Ngakho-ke konke okufana nokunambitheka, ukudla okunomsoco, njll. kufana nobisi olujwayelekile. Kodwa akukho ukuphazamiseka kwesisu.
2. Ubisi Olusekelwe Ezitshalweni
Okulandelayo yiziphuzo ezingezona ezobisi, ezenziwe ngezitshalo ezahlukahlukene. Uma ukhetha lezi, udinga ukuqaphela into eyodwa encane.
Hlola ilebula ukuze ubone ukuthi ziqiniswe yini ngezakhamzimba ezifana ne-calcium ne-vitamin D. Lezi ngokwemvelo azinazo izakhamzimba eziningi njengobisi lwenkomo.
Ake sibheke uhlobo ngalunye lwalezi zinhlobo.
| Uhlobo lobisi | Ukubukeka nokunambitha | Amaphuzu akhethekile |
|---|---|---|
| Ubisi lweSoya | Ijiyile kancane kunobisi lwenkomo. Inombala okhilimu kancane. | Lokhu kunokuqukethwe okuphezulu kwamaprotheni phakathi kobisi olususelwa ezitshalweni. Kuyindlela engcono kakhulu yokukhetha ubisi lwenkomo. |
| Ubisi lwe-almond | Inokuqina okujiyile njengobisi lwenkomo. Inokunambitheka okuthambile kwe-alimondi. | Okuqukethwe kwamaprotheni kuphansi kakhulu, kodwa kunezinhlobo ezine-calcium eyengeziwe, amavithamini D, kanye no-E. |
| Ubisi Lukakhukhunathi (Ubisi Lukakhukhunathi - Isiphuzo) | Inokwakheka okuhle okujiyile, okunokhilimu. (Lokhu akuphathelene noshizi we-cottage, kodwa uhlobo oluphuzayo). | Iphansi ngamaprotheni. Ingaqukatha amafutha agcwele njengobisi lwenkomo lonke. |
| Ubisi Lwelayisi | Imhlophe njengobisi lwenkomo, kodwa inokuqina kwamanzi kanye nokunambitheka okumnandi. | Ayinamaprotheni amaningi. Ayifaneleki kakhulu ukwenza izinto ezifana nama-sauce nama-pudding. Kunezinhlobo ezine-calcium eyengeziwe. |
| Ubisi lwe-Hemp | Ijiyile, futhi ngezinye izikhathi izwakala sengathi iluhlaza kancane. | Icebile ngama-omega-3 fatty acid anempilo enhliziyweni. Iphinde ibe namaprotheni athile, kodwa ine-calcium ephansi. |
Okunye okufanele ukukhumbule. Ngezinye izikhathi, lolu bisi olusekelwe ezitshalweni lunezithako ezifana ne -Guar Gum ezingeziwe ukuze zijiye. Lokhu kungabangela negesi nokuvuvukala kwabanye abantu. Ngakho-ke uma unenkinga yesisu ngemva kokuphuza lolu hlobo lobisi, bheka uhlu lwezithako.
Ingabe kufanele ngibone udokotela?
Yebo, impela. Njengoba ngishilo ngaphambili, kubaluleke kakhulu ukwazi kahle ukuthi une-lactose engabekezeleli, ukungezwani nobisi, noma esinye isifo sokugaya ukudla (isib. Irritable Bowel Syndrome).
Udokotela wakho angase akubuze kuqala ngezimpawu zakho bese ephakamisa ukuthi uyeke ukudla ubisi nemikhiqizo yobisi ngokuphelele isikhashana. Bangase benze nokuhlolwa okuthile ukuqinisekisa isimo uma kudingeka.
Ngakho-ke, esikhundleni sokuzixilonga, bonana nodokotela bese uthola iseluleko esifanele. Ngemuva kwalokho ungaqhubeka nokudla okunempilo ngaphandle kwalokhu kuphazamiseka.
Umlayezo Wokuya Nawe Ekhaya
- Ukungabekezelelani ne-lactose ukungakwazi ukugaya ushukela (i-lactose) obisini, hhayi ukungezwani nobisi. Lokhu okubili kuhluke ngokuphelele.
- Ubuhlungu besisu, ukuqunjelwa, kanye negesi yizimpawu ezivame kakhulu.
- Iningi labantu lingabekezelela ubisi oluncane (isib. ½ indebe) ekudleni.
- Ubisi olungenayo i-lactose luyindlela enhle kakhulu. Kukhona nezinketho ezisekelwe ezitshalweni ezifana nobisi lwesoya, i-almond, kanye nolwekakhukhunathi.
- Uma ukhetha ubisi olusekelwe ezitshalweni, kubalulekile ukukhetha oluqiniswe nge-calcium ne-vitamin D.
- Uma unalezi zimpawu, qiniseka ukuthi ubona udokotela wakho ukuze uthole ukuxilongwa okufanele kanye neseluleko.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment