Het jy al ooit gehoor van hierdie seldsame maar ernstige siekte genaamd botulisme? Dit is 'n baie gevaarlike siekte. Daarom is dit belangrik om daarvan bewus te wees. Vandag gaan ons daaroor praat op 'n eenvoudige manier wat jy kan verstaan.
Wat is hierdie botulisme?
Eenvoudig gestel, botulisme is 'n ernstige siekte wat veroorsaak word deur 'n bakterie genaamd Clostridium botulinum. Hierdie bakterie produseer 'n baie gevaarlike gif, of toksien . Hierdie gif val ons liggaam se senuweestelsel aan . Indien dit nie behoorlik behandel word nie, kan hierdie toestand dodelik wees.
Die belangrike ding is dat botulisme baie skaars is. Dit kan egter dodelik wees, so as jy vermoed dat jy of jou jong kind simptome van botulisme het, moet jy onmiddellik na die naaste noodkamer gaan . Simptome kan insluit hangende ooglede en ander simptome wat die spiere van die gesig, oë en keel aantas. Uiteindelik kan dit ook die spiere wat betrokke is by asemhaling aantas.
Wat gebeur as Clostridium botulinum die liggaam binnedring?
Stel jou voor dat die gifstof wat deur hierdie bakterie, Clostridium botulinum, geproduseer word, ons senuweestelsel aanval. Wat gebeur, is dat ons spiere, die spiere wat ons beweeg, ons praat en ons insluk , swak en onaktief (verlam) word . As hierdie gifstof die senuwees aanval wat ons asemhaling beheer, kan dit lewensgevaarlik wees.
Daar is verskillende tipes botulisme. Die mees algemene tipes is voedselgedraagde botulisme, bababotulisme en wondbotulisme. Daarbenewens is daar seldsame tipes wat iatrogene botulisme en volwasse dermtoksemiebotulisme genoem word.
Wat is die hooftipes botulisme?
Kom ons kyk nou in meer besonderhede na hierdie tipes botulisme.
Voedselgedraagde botulisme
Dit gebeur wanneer jy kos eet wat besmet is met spore van die bakterieë Clostridium botulinum. As kos nie behoorlik gestoor word nie, begin hierdie bakterieë groei. Soos die bakterieë groei, voeg hulle gifstowwe by die kos.
Voedselgedraagde botulisme word dikwels veroorsaak deur tuisgemaakte ingemaakte kos, soos piekels en moju, wat nie behoorlik voorberei of gestoor word nie . Alhoewel dit skaars is, kan winkelgekoopte ingemaakte kos ook botulisme veroorsaak as dit nie behoorlik voorberei word nie. Ander voedselbronne sluit in:
- Kruie-olies.
- Gebakte aartappels toegedraai in aluminiumfoelie.
- Ingemaakte kaassouse.
- Gebottelde knoffel.
- Ingemaakte tamaties.
- Wortelsap.
- Kos wat warm gehou is of kos wat lank buite gelaat is sonder om verkoel te word. Stel jou voor wat gebeur as jy dinge soos ryspoeding en groente wat jy soggens gemaak het, tot die aand buite los.
Baba-botulisme
Babas kan botulisme kry as hulle spore van die bakterieë Clostridium botulinum inneem. Wanneer hierdie spore die baba se ingewande binnedring, groei hulle en stel 'n gifstof vry. Dit is nie altyd duidelik waar hierdie spore vandaan kom nie. Hulle word egter algemeen in grond en stof aangetref. Wanneer hierdie spore in die lug is, kan hulle deur die baba ingeasem word.
Hierdie spore kan ook in heuning gevind word . Gesonde kinders en volwassenes ontwikkel nie botulisme as hulle hierdie botulinumspore inneem nie. Om die een of ander rede word hierdie gifstof egter in die liggame van babas onder een jaar oud geproduseer. Daarom sê kenners dat heuning nie aan babas gegee moet word totdat hulle ten minste een jaar oud is nie. Dit is iets wat baie ouers moet onthou.
Wondbotulisme
Wondbotulisme kan voorkom as spore van Clostridium botulinum 'n wond binnedring. Wanneer hierdie spore die wond binnedring, groei hulle en stel gifstowwe in ons bloedstroom vry.
Hierdie tipe botulisme word die meeste gesien onder mense wat onwettige dwelms binneaars inspuit . Selde kan die toestand voorkom na 'n operasie of 'n ernstige besering.
Iatrogene botulisme
Dit is 'n baie seldsame toestand. Hierdie toestand kan voorkom as jy te veel van Botox®, 'n inspuitbare vorm van botulinumtoksien, inneem. Botox® is 'n gesuiwerde en hoogs verdunde toksien van die bakterie Clostridium botulinum. Sommige mense gebruik Botox® vir kosmetiese doeleindes, soos om plooie te verminder. Of hulle gebruik dit vir mediese redes, soos migraine.
Dit is baie onwaarskynlik dat Botox® botulisme sal veroorsaak. As jy egter 'n botulinumtoksien-inspuiting kry, moet dit slegs deur 'n gelisensieerde mediese professionele persoon gedoen word wat weet hoe om dit veilig en in die korrekte dosis toe te dien.
Volwasse derm toksemie botulisme
Dit word ook volwasse dermkolonisasie genoem. Dit is ook 'n baie seldsame tipe botulisme. Dit kan gebeur as Clostridium botulinum-spore jou ingewande binnedring. Die spore groei en produseer 'n gifstof, net soos by babas. As jy 'n ernstige mediese toestand het wat jou spysverteringstelsel aantas , is jy meer geneig om hierdie tipe botulisme te kry.
Hoe algemeen is hierdie siekte?
Botulisme is 'n baie seldsame siekte . Byvoorbeeld, in 2018 het die Amerikaanse Sentrums vir Siektebeheer en -voorkoming (CDC) slegs 242 bevestigde gevalle van botulisme aangemeld. Hiervan was die meerderheid bababotulisme. Dit is moeilik om statistieke hieroor in Sri Lanka te vind, maar dit is duidelik dat dit op 'n wêreldwye skaars is.
Wat is die simptome van botulisme?
Kom ons kyk nou na die simptome van hierdie siekte. Dit kan babas en volwassenes verskillend affekteer.
Simptome by babas
Simptome van baba-botulisme kan wissel van lig tot ernstig. Simptome kan binne drie tot 30 dae na blootstelling aan Clostridium botulinum-spore verskyn. Hier is die hoofsimptome:
- Hangende ooglid (ptosis) .
- Verminderde gesigsuitdrukking.
- Kwyl.
- Swak gehuil .
- Verminderde of stadige melk- of voedselinname.
- Verminderde gagrefleks.
- Hardlywigheid .
- Swakheid of lusteloosheid.
- Moeilikheid met asemhaling.
As jy 'n ma met 'n klein baba is, moet jy baie versigtig wees vir hierdie simptome. As jou baba meer traag as gewoonlik lyk, nie wil borsvoed nie, of minder hard huil, raadpleeg onmiddellik 'n dokter.
Simptome by volwassenes en jong kinders
Simptome van botulisme by ouer kinders en volwassenes begin gewoonlik in die spiere van die gesig, oë en keel . Indien dit nie behandel word nie, kan simptome na ander dele van die liggaam versprei. Simptome kan binne ure tot dae nadat botulinumspore ingeneem is, verskyn. Hier is die simptome:
- Hangende ooglid (ptosis) .
- Dubbelvisie of dowwe visie.
- Droë mond (xerostomie)
- Die storie is verwarrend.
- Moeilikheid om te sluk (disfagie) .
- Moeilikheid met asemhaling.
- Swakheid of gevoelloosheid in die ledemate.
- Naarheid en braking (algemeen in voedselgedraagde botulisme).
Wat veroorsaak botulisme?
Botulisme word veroorsaak deur 'n bakterie genaamd Clostridium botulinum. Soms kan dit ook veroorsaak word deur bakterieë genaamd Clostridium butyricum of Clostridium baratii. Jy mag dalk nie siek word as jy in kontak kom met hierdie bakterie of sy spore nie. Onder sekere omstandighede begin hierdie spore egter groei.
Hierdie groeiende bakterieë stel gifstowwe vry. Wanneer die gifstowwe vrygestel word, beland hulle vinnig in die bloedstroom en heg aan ons senuwees vas. Botulisme vind plaas wanneer daardie senuwees ophou werk. Toestande wat die spore help groei en vermeerder, is:
- 'n Omgewing met min of geen suurstof (bv. binne-in blikkieskos)
- Verminderde suurheid, suiker of sout.
- Kooktemperatuur is te laag. (Soms maak selfs kooktemperature nie spore dood nie.)
- 'n Sekere hoeveelheid water hê.
- Die bergingstemperatuur is te hoog.
Waar kom Clostridium botulinum die algemeenste voor?
Spore van die bakterie Clostridium botulinum is algemeen in grond, maar veroorsaak selde siekte. Hulle kan soms in ingemaakte groente, vis of vleis gevind word. Tuisgeblikte kos is meer geneig om met hierdie bakterieë besmet te wees as winkelgekoopte kos. Babas onder een jaar oud kan Clostridium botulinum-toksien van heuning kry.
Hoe word botulisme gediagnoseer?
Om botulisme te diagnoseer, sal jou dokter ' n fisiese ondersoek doen. Hy of sy sal jou oor jou simptome uitvra en kyk vir enige swak of disfunksionele spiere.
Die simptome van botulisme kan soortgelyk wees aan dié van ander toestande, soos beroerte, meningitis en Guillain-Barré-sindroom . Daarom moet jou dokter dalk addisionele toetse doen om botulisme te bevestig.
Watter toetse word hiervoor gedoen?
Om 'n diagnose van botulisme te bevestig, kan jou dokter 'n toets uitvoer om te sien of jou bloed, stoelgang of braaksel die toksien bevat. Verdagte voedselmonsters kan ook vir die toksien getoets word.
Ander toetse wat die dokter mag gebruik, is:
- 'n Breinskandering.
- 'n Spinale vloeistofondersoek.
- Senuwee- en spierfunksietoetse (bv. elektromiografie) .
Dit kan 'n paar dae duur vir die resultate van hierdie toetse om terug te kom, so as botulisme vermoed word, kan die dokter onmiddellik met behandeling begin .
Hoe word botulisme behandel?
Afhangende van die oorsaak van botulisme en die erns van die toestand, kan jou dokter verskillende behandelings gebruik. Die mees algemene behandeling is dat jou dokter jou 'n medisyne gee wat 'n antitoksien genoem word. Die antitoksien werk deur die werking van die toksien in jou bloed te blokkeer. Dit verhoed dat die toksien verdere skade veroorsaak.Antitoksien kan nie skade herstel wat reeds aangerig is nie. Jy moet dalk weke of maande in die hospitaal bly om te herstel.
As jy sukkel om asem te haal, kan jou dokter jou op 'n ventilator plaas. Hierdie masjien help jou om asem te haal. Jy sal op hierdie masjien moet bly totdat die disfunksie wat jou asemhaling beïnvloed, verdwyn.
As jy wondbotulisme het, moet jy dalk 'n operasie ondergaan om die besmette deel van die wond te verwyder . Na die operasie sal jy antibiotika moet neem om te verhoed dat die infeksie terugkeer.
Kan botulisme heeltemal genees word?
Daar is geen spesifieke behandeling om botulisme heeltemal te genees nie, maar ligte senuweeskade kan behandel word. Antitoksiene kan keer dat die toksien verdere skade veroorsaak. Dit beteken dat as behandeling vinnig gegee word, die toestand verhoed kan word om te vererger.
Wat is die moontlike komplikasies van botulisme?
Botulisme kan verlamming van die spiere veroorsaak wat jou help om te sluk en asem te haal. Alhoewel antitoksien in die meeste gevalle help, kan sommige mense sterf as gevolg van asemhalingsprobleme en infeksie . Boonop kan botulisme gesondheidsprobleme veroorsaak soos:
- Uiterste moegheid .
- Aanhoudende swakheid.
- Moeilike asemhaling (dispnee) .
- Aspirasie-longontsteking en infeksies wat veroorsaak word deur iets wat in die keel vassteek.
- Probleme met die senuweestelsel.
Wat kan jy verwag na behandeling?
Afhangende van die erns van jou toestand, kan herstel van botulisme weke, maande of selfs jare neem. Die meeste mense wat vinnige behandeling ontvang , herstel ten volle in minder as twee weke .
Hoe kan jy jouself teen botulisme beskerm?
Dit is die belangrikste deel. Daar is 'n paar dinge wat jy kan doen om jouself te beskerm teen die mees algemene tipes botulisme.
Beskerming teen voedselgedraagde botulisme
- Verkoel kos binne twee uur na gaarmaak. Verkoeling verhoed die vorming van bakteriese spore.
- Kook die kos goed.
- Moenie ingemaakte kos gebruik wat beskadig of geswolle lyk nie (dit kan tekens wees van gas wat deur bakterieë geproduseer word).
- Steriliseer tuisgemaakte kos deur dit vir 30 minute in 'n drukkoker teen 121 grade Celsius (250 Fahrenheit) te kook .
- Raak ontslae van gekruide kos wat sleg ruik .
Beskerming teen bababotulisme
- Moenie heuning aan babas onder een jaar oud gee nie. Dit is iets wat jy beslis moet onthou.
- As botulisme ontwikkel , borsvoed jou baba om te verhoed dat die siekte vererger.
Beskerming teen wondbotulisme
- Moenie onwettige dwelms inspuit nie.
- As 'n wond rooi, pynlik, geswel of tekens van infeksie toon, soos etter, soek onmiddellik mediese hulp.
- Maak wonde wat met grond en stof besmet is deeglik skoon.
Beskerming teen gesondheidsorgverwante botulisme
- As jy inspuitings soos Botox® kry, kry dit slegs van 'n gelisensieerde mediese professionele persoon .
Wat gebeur as jy botulisme kry? (Vooruitsigte)
Botulisme is 'n siekte wat dodelik kan wees as dit nie behandel word nie. Met vroeë diagnose en behandeling kan baie mense egter heeltemal van die siekte herstel en vir die res van hul lewens normaal funksioneer.
Botulisme is 'n ernstige siekte wat jou liggaam se senuweestelsel aanval, wat swakheid en spierverlamming veroorsaak. Botulismevergiftiging is skaars, maar dit kan dodelik wees as dit nie behandel word nie. As jy of jou kind enige van die simptome van botulisme het, gaan dadelik na die naaste noodkamer. Met vinnige mediese aandag kan botulisme behandel word.
Laastens, dinge om te onthou
Goed, so nou weet jy baie oor botulisme. Hier is 'n paar belangrike dinge om te onthou:
- Botulisme is 'n gevaarlike siekte wat veroorsaak word deur 'n gifstof wat deur die bakterie Clostridium botulinum geproduseer word.
- Dit kan versprei word deur voedsel, wonde en selde deur mediese behandeling .
- Dit is baie belangrik om nie heuning aan babas onder een jaar oud te gee nie .
- Dit kan grootliks vermy word deur voedselveiligheid te verseker (goed kook, behoorlik bêre).
- Indien u simptome opmerk , soek onmiddellik mediese advies . Vinnige behandeling kan lewensreddend wees.
Ek hoop hierdie inligting is nuttig vir jou. Bly gesond!
Botulisme , Clostridium botulinum, voedselvergiftiging, kindergesondheid, neurologiese siektes, gifstowwe, voedselveiligheid


💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by