Ervaar jy opgeblasenheid, maagkrampe en diarree nadat jy kos geëet het wat van koringmeel gemaak is, soos brood, roti of noedels? Jy mag dink dat dit normaal is. Maar as dit gereeld gebeur, kan dit wees omdat jou liggaam nie die proteïen genaamd 'gluten' wat in daardie meel voorkom, kan verteer nie. Vandag praat ons oor een so 'n toestand, 'coeliakie'.
Eenvoudig gestel, wat is coeliakie?
Coeliakie is 'n versteuring van jou liggaam se immuunstelsel. Medies noem ons dit 'n outo-immuunversteuring . Wat gebeur, is dat wanneer 'n proteïen genaamd gluten , wat in graan soos koring en gars voorkom, jou liggaam binnedring, jou liggaam se immuunstelsel dit verkeerdelik aanval.
Dink so daaraan: ons immuunstelsel is soos 'n leër wat 'n land verdedig. Normaalweg val hierdie leër vyande soos virusse en bakterieë aan wat die liggaam binnedring. Maar wanneer gluten die liggaam van iemand met coeliakie binnedring, verwar hierdie leër gluten met 'n vyand.
Hierdie stryd neem baie skade aan. Die wande van ons dunderm het miljoene klein vingeragtige uitsteeksels. Ons noem hierdie villi . Hierdie villi help ons liggame om die voedingstowwe in die kos wat ons eet te absorbeer. Wanneer die immuunstelsel deur gluten geaktiveer word, val dit hierdie villi aan. Dit beskadig hulle en verhoed dat die liggaam voedingstowwe behoorlik uit voedsel absorbeer. Met verloop van tyd kan dit lei tot wanvoeding en baie ander komplikasies.
Die belangrike ding is dat coeliakie nie 'n glutenallergie of glutenintoleransie is nie. Dit is drie verskillende toestande. Coeliakie veroorsaak skade aan die dunderm, terwyl die ander twee toestande dit nie doen nie.
Wat is die simptome van coeliakie?
Die simptome van hierdie siekte kan baie van persoon tot persoon verskil. Sommige mense toon dalk geen simptome nie, maar hul ingewande kan van binne beskadig wees. Maar daar is 'n paar algemene simptome wat gesien kan word. Kom ons kyk na hierdie afsonderlik.
| Eienskapkategorie | Sigbare kenmerke |
|---|---|
| Simptome van die spysverteringstelsel (volwassenes) |
|
| Ander simptome veroorsaak deur voedingstekorte (volwassenes) | |
| Spesifieke kenmerke vir jong kinders |
Celiac-uitslag
Ongeveer een uit elke vier mense met coeliakie sal 'n erg jeukerige, blasende uitslag ontwikkel. Ons noem dit dermatitis herpetiformis . Dit is die algemeenste in:
- Elmboë
- Knieë
- Boudarea
- Skedel
- Onderrug
Wat is die oorsake en risikofaktore vir die ontwikkeling van hierdie siekte?
Die presiese oorsaak van coeliakie is nog nie gevind nie, maar daar word geglo dat twee hooffaktore 'n rol speel.
1. Genetiese invloed: Hierdie siekte is dikwels oorerflik. As iemand in jou familie (ouers, broers en susters) hierdie siekte het, het jy 'n risiko van ongeveer 10% om dit ook te ontwikkel.
2. Omgewingsfaktore: Selfs al is die gene teenwoordig, kan 'n sneller nodig wees vir die ontwikkeling van die siekte. Byvoorbeeld, 'n ernstige virusinfeksie, chirurgie, swangerskap of groot sielkundige trauma kan die siekte veroorsaak.
Daarbenewens het mense met sekere ander mediese toestande 'n hoër risiko om coeliakie te ontwikkel.
- Tipe 1-diabetes
- Skildkliersiekte (Hashimoto se tiroïeditis)
- Downsindroom
- Rumatoïede artritis
Hoe om die siekte te diagnoseer?
Wanneer jy met jou dokter oor jou simptome praat, as hy of sy iets vermoed, sal hy of sy jou vir verskeie toetse verwys.
Belangrik: As jy vermoed dat jy coeliakie het, moenie ophou om glutenbevattende kosse te eet totdat jou dokter jou sê om dit te doen nie. Dit is omdat as jy jou dieet begin beperk, die toetsresultate verkeerd kan wees.
Daar is twee hooftipes toetse:
- Bloedtoetse: Dit is die eerste toets wat gedoen sal word om te kyk vir teenliggaampies wat jou liggaam teen gluten produseer.
- Endoskopie en Biopsie: Indien bloedtoetse 'n diagnose aandui, word hierdie toets gedoen om die diagnose te bevestig. In hierdie toets word 'n dun buisie met 'n kamera daaraan geheg deur die mond geplaas en die dunderm word ondersoek. Terselfdertyd word 'n baie klein stukkie weefsel (biopsie) van die dermwand geneem en onder 'n mikroskoop ondersoek om te sien of die villi beskadig is.
Hoe word dit behandel? Moet ek gluten lewenslank opgee?
Ja. Die enigste en beste behandeling vir coeliakie is om lewenslank voedsel wat gluten bevat, heeltemal te vermy. Ons noem dit 'n glutenvrye dieet . Daar is geen medikasie hiervoor nie.
Na 'n paar weke van glutenuitsnyding sal jou simptome begin verbeter en jy sal beter begin voel. Die beskadigde voering van jou dunderm sal ook begin genees.
| Dinge om heeltemal te vermy | Eetbare dinge |
|---|---|
|
Lees die etikette van verwerkte voedsel wat jy by die winkel koop noukeurig deur. Dit is baie belangrik om produkte te kies wat as "Glutenvry" gemerk is.
Soms kan dokters vitamien- en mineraalaanvullings voorskryf as daar voedingstekorte is.
Wat gebeur as dit nie behandel word nie?
As coeliakie nie behoorlik behandel word nie en jy voortgaan om voedsel te eet wat gluten bevat, kan ernstige komplikasies mettertyd ontwikkel.
- Erge wanvoeding en bloedarmoede
- Osteoporose
- Onvrugbaarheid en miskrame
- Voorkoms van ander outo-immuun siektes
- Baie selde is daar ook 'n risiko om dermkanker te ontwikkel.
Daarom is dit baie belangrik om mediese advies in te win as jy simptome het en, indien die siekte bevestig word, om 'n behoorlike dieet te volg.
Boodskap vir die Huis Toe
- Coeliakie is 'n abnormale reaksie van die liggaam se immuunstelsel op die proteïen gluten.
- Dit beskadig die dunderm en belemmer die absorpsie van voedingstowwe uit voedsel.
- Maagpyn, diarree, gewigsverlies, veluitslag en moegheid is algemene simptome.
- Die enigste behandeling vir hierdie siekte is om 'n glutenvrye dieet vir die lewe te volg.
- As u hierdie simptome het, moenie self besluite neem nie en raadpleeg beslis u dokter vir advies.
💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by