Het jy al ooit gewonder hoe inligting heen en weer in jou brein oorgedra word? Wanneer ons iets nuuts leer, wanneer ons iets ouds onthou, is daar 'n klein maar baie belangrike chemiese boodskapper wat ons help om dit alles van agter af te doen. Dit word Glutamaat genoem. Trouens, daarsonder sou ons brein 'n gemors wees. So vandag gaan ons praat oor wat hierdie Glutamaat is, watter funksies dit in ons liggaam verrig, veral in die brein, hoekom dit onontbeerlik is, maar ook watter probleme soms kan ontstaan as die hoeveelheid daarvan toeneem of afneem. Baie eenvoudig, ons gaan oor dit alles praat op 'n manier wat jy kan verstaan.
Wat presies is Glutamaat?
Eenvoudig gestel, glutamaat is 'n neurotransmitter . Dink aan neurotransmitters as klein boodskappers wat boodskappe tussen die senuweeselle (neurone) in ons breine dra. Dit is diegene wat inligting en seine van een senuweesel na 'n ander oordra.
In ons breine is glutamaat die hoofopwekkende neurotransmitter . "Opwekkend" beteken dat dit 'n senuweesel stimuleer, wat beteken dat dit "dit wakker maak". Dan neem die waarskynlikheid dat daardie boodskap na die volgende senuweesel oorgaan, toe. Dis soos om iemand wakker te maak deur aan hul deur te klop. Dus, glutamaat is noodsaaklik vir die brein om behoorlik te funksioneer.
Nou wonder jy dalk hoe en waar hierdie glutamaat geproduseer word. Glutamaat word herwin en nuut gemaak in ons brein deur 'n spesiale tipe sel genaamd gliaselle . Gliaselle is 'n tipe ondersteuningsel wat die senuweeselle in die brein help, voed en beskerm. Hierdie gliaselle neem die gebruikte glutamaat en omskep dit in 'n ander verbinding genaamd glutamien . Dan, wanneer hierdie glutamien weer die terminale area van die senuweeselle bereik, verander dit terug in glutamaat. Is dit nie 'n baie verstommende meganisme nie?
Nie net dit nie, maar glutamaat is ook noodsaaklik vir die produksie van 'n ander belangrike neurotransmitter, gamma-aminobottersuur (GABA) . GABA staan bekend as die "kalmerende" neurotransmitter. GABA help met dinge soos slaap, ontspanning, angsbeheer en spierfunksie. Dus, terwyl glutamaat aan die een kant stimulerend is, dra dit ook aan die ander kant by tot die produksie van 'n kalmerende middel.
Glutamaat is nie net 'n neurotransmitter nie. Dit is ook 'n aminosuur. Aminosure is die basiese boustene van proteïene. Soos boustene. Glutamaat is die volopste aminosuur in ons liggaam. In die liggaam word glutamaat geproduseer en in spierweefsel gestoor.
Jy het waarskynlik ook al die meeste van glutamaat gehoor as gevolg van die voedseladditief mononatriumglutamaat (MSG) . Glutamaat word ook in die voedselgeurmiddel MSG aangetref.
So hoe werk hierdie glutamaat? Dis wonderlik!
Neurotransmitters soos glutamaat word deur senuweeselle self geproduseer. Hulle word in klein sakkies , sinaptiese vesikels genoem, by die aksonterminaal van die senuweesel gestoor. Dink hieraan as klein borrels. 'n Enkele borrel kan duisende van hierdie neurotransmittermolekules bevat!
Wanneer 'n boodskap of sein deur 'n senuweesel beweeg, veroorsaak die elektriese aard van daardie sein dat daardie klein vesikels gevul met glutamaat oopmaak en die glutamaat vrystel in 'n klein vloeistofgevulde gaping genaamd 'n sinaps tussen twee senuweeselle. Dis soos 'n brug. Aan die ander kant van hierdie gaping is die volgende senuweesel. Nou moet hierdie glutamaat gaan en bind aan die spesiale reseptore op die ander senuweesel wat die boodskap ontvang. Dis soos 'n sleutel wat in 'n slot pas. Sodra dit gekoppel is, veroorsaak die glutamaat 'n verandering of aksie in daardie volgende senuweesel. Dit is wanneer die boodskap aanhou om van senuweesel na senuweesel te beweeg.
Anders as die meeste ander neuro-oordragstowwe, kan glutamaat aan vier verskillende reseptore bind ! Dink daaraan asof jy vier slotte met een hoofsleutel oopmaak. Hierdie vermoë laat glutamaat toe om 'n wye reeks effekte dwarsdeur die brein te hê en met ander senuweeselle te kommunikeer. Glutamaat is verantwoordelik vir meer as 90% van die opwindende aktiwiteit in die menslike brein. Kan jy jou voorstel hoe belangrik dit is?
Binne-in ons breine kom senuweeselle bymekaar om klein stroombane te vorm. Hierdie klein stroombane help met klein take soos die herroep van herinneringe. En groter, meer uitgebreide netwerke help met groot, komplekse take soos sien, hoor en beweeg. Glutamaat is die hoof-neurotransmitter wat chemiese boodskappe deur hierdie stroombane en netwerke dra. Die manier waarop glutamaat by die sinaps tussen senuweeselle optree, versterk of verswak die kommunikasiesein tussen hierdie selle. Dit beïnvloed direk hoe die betrokke taak uitgevoer word. As glutamaat nie op die regte tyd, op die regte plekke en in die regte hoeveelheid vrygestel word nie, word kommunikasie benadeel. Net so, as glutamaat te hoog word, kan dit senuweeselle beskadig en die kommunikasienetwerk self beskadig.
Watter diens lewer glutamaat aan ons liggaam?
Hier is 'n paar van die belangrike funksies wat glutamaat in ons liggaam verrig:
- Leer en geheue:Soos ons vroeër genoem het, omdat dit met vier verskillende reseptore kan interaksie hê, het glutamaat 'n groter kans om boodskappe suksesvol en vinnig tussen senuweeselle oor te dra. Hierdie vinnige seinuitruiling en inligtingverwerking is uiters belangrik vir leer en geheue. Nie net dit nie, maar glutamaat laat senuweeselle ook toe om verwante inligting met mekaar te verbind. Dit is die basis van geheue. Dink daaraan, wanneer jy iets nuuts leer, word nuwe bane in die brein gevorm.
- 'n Energiebron vir breinselle: Wanneer glukose, ons liggaam se hoofenergiebron, laag is, kan glutamaat energie aan breinselle verskaf. Dis soos 'n rugsteunkragbron.
- 'n Chemiese boodskapper: Dit is sy hooftaak. Glutamaat help om chemiese boodskappe tussen senuweeselle te stuur.
- Slaap-wakker siklusbestuur: Volgens dierestudies is glutamaatvlakke hoog wanneer ons wakker is en gedurende die "Rapid Eye Movement" (REM) fase van slaap. Gesonde slaap is noodsaaklik vir 'n gesonde lewe.
- 'n Pynsein: Daar is 'n verband tussen verhoogde vlakke van glutamaat en verhoogde vlakke van pynpersepsie. Dit beteken dat wanneer ons beseer word, dit ook help om daardie pyn aan die brein oor te dra.
Hoe neem glutamaat in ons brein toe?
Soms kan die hoeveelheid glutamaat in ons brein te hoog word. Daar kan verskeie redes hiervoor wees:
- Oormatige vrystelling van glutamaat uit senuweeselle.
- Glutamaat word direk uit gliaselle in die brein vrygestel, wat bydra tot die totale hoeveelheid glutamaat in die brein.
- Oortollige glutamaat bly in die klein gaping tussen senuweeselle (die sinaps). Dan bly baie glutamaatreseptore aktief, en senuweeselle kan steeds gestimuleer word.
- Die reseptore in senuweeselle word oorsensitief vir glutamaat. Dit beteken dat selfs klein hoeveelhede glutamaatmolekules geproduseer word om hulle te stimuleer.
Wat gebeur as glutamaat toeneem? Dit is gevaarlik!
As die hoeveelheid glutamaat in die brein te veel toeneem, kan senuweeselle oorgestimuleer word. Hierdie oorstimulasie kan breinselle beskadig of selfs doodmaak . In hierdie geval word glutamaat 'n eksitotoksien genoem. Dit wil sê, dit tree as 'n stimulant en 'n gif op dieselfde tyd op.
Verhoogde vlakke van glutamaat in die brein is gekoppel aan 'n aantal mediese toestande, insluitend:
- Amiotrofiese Laterale Sklerose (Amiotrofiese Laterale Sklerose - Lou Gehrig se siekte):In hierdie geval verswak die spiere geleidelik.
- Veelvuldige sklerose: 'n Siekte wat die senuweestelsel aantas.
- Alzheimer se siekte: Jy het dalk al daarvan gehoor, 'n algemene siekte wat geheueverlies veroorsaak.
- Parkinson se siekte: Beïnvloed liggaamsbewegings, simptome soos bewing in die ledemate kan gesien word.
- Huntington se siekte: 'n Oorerflike siekte wat breinselle vernietig.
- Beroerte: 'n Toestand wat veroorsaak word deur 'n onderbreking van bloedtoevoer na die brein.
- Fibromialgie: Veroorsaak pyn en moegheid dwarsdeur die liggaam.
- Chroniese moegheidsindroom: Langtermyn uiterste moegheid.
Daar is ook geestesgesondheidsprobleme wat vermoedelik veroorsaak word deur probleme met óf die produksie óf die gebruik van glutamaat:
- Stemmings- en angsversteurings .
- Outisme .
- Depressie .
- Obsessief-kompulsiewe versteuring (OKV) is 'n versteuring wat gekenmerk word deur ongewenste gedagtes en aksies . Skisofrenie is emosioneel .
Belangrik: Alhoewel glutamaatwanbalans een oorsaak van hierdie toestande kan wees, is dit komplekse toestande wat baie ander oorsake kan hê. Slegs 'n dokter kan 'n akkurate diagnose maak.
So wat gebeur as glutamaat afneem?
Benewens die verhoging van glutamaat, is die verlaging van glutamaatvlakke in die brein ook 'n probleem. Daar word geglo dat dit tot die volgende kan lei:
- Konsentrasieprobleme : Moeite om op werk of studies te konsentreer.
- Geestelike uitputting : Die brein voel baie moeg.
- Slapeloosheid : Moeilikheid om snags aan die slaap te raak.
- Lae energie : Gevoel asof niks daar is nie.
Laastens, wat om te onthou (Boodskap vir Huis Toe)
So, jy verstaan waarskynlik nou hoe belangrik en onontbeerlik die neurotransmitter glutamaat vir ons brein en sentrale senuweestelsel is. Glutamaat speel 'n belangrike rol in die behoorlike funksionering van ons brein, veral in die vorming van dinge soos leer en geheue.
Maar die belangrikste ding is dat glutamaat op die regte tyd, op die regte plekke en in die regte konsentrasie teenwoordig moet wees.As glutamaat in die brein teenwoordig is, op die verkeerde plek, in 'n te hoë konsentrasie, vir te lank, kan dit breinselle beskadig of selfs doodmaak. Sommige van die neurodegeneratiewe siektes wat ons bespreek het, soos Parkinson se siekte, Alzheimer se siekte en Huntington se siekte, is gekoppel aan hierdie oorstimulasie van senuweeselle. Probleme met die produksie of gebruik van glutamaat kan ook gekoppel word aan geestesgesondheidsprobleme, soos outisme, depressie en skisofrenie.
Daarom is dit baie belangrik om bewus te wees van hierdie wonderlike chemiese boodskapper in ons liggaam. Indien u enige probleme of twyfel hieroor het, is dit die beste om mediese advies in te win. Want om dit alles in balans te hou, is die belangrikste ding vir 'n gesonde lewe.
👩🏽⚕️ Bykomende vrae (FAQs)
💬 Is Glutamaat die chemiese stof in ons brein wat geheue skep?
Dis reg! Dit is die 'kragtigste en belangrikste opwindende chemikalie/neurotransmitter' in ons brein. Wanneer ons iets nuuts leer en dit onthou (Leer en Geheue), doen hierdie glutamaatchemikalie die hooftaak om daardie inligting teen weerligspoed van een senuwee na 'n ander oor te dra en die geheue permanent te stoor.
💬 As glutamaat goed is vir die liggaam, sal die eet van Ajinomoto (MSG) jou ook bedraad/verward laat voel?
Ajinomoto (Mononatriumglutamaat / MSG) bevat dieselfde glutamaatverbinding. Daarom laat dit kos so lekker smaak. Glutamaat wat egter die bloedstroom van kos binnedring, kan nie direk die brein binnedring nie (daar is 'n groot beskermende versperring / Bloed-Breinversperring). Sommige mense kan egter 'n erge hoofpyn kry nadat hulle dit geëet het (MSG-simptoomkompleks).
💬 Watter siektes kom voor as die glutamaatchemikalie in die brein afneem of toeneem?
As dit 'oormatig' is bo die voorgeskrewe hoeveelheid, word dit toksies (Eksitotoksisiteit)! Dit kan die brein se neurone tot die punt van die dood stimuleer, wat lei tot Alzheimer se siekte (geheueverlies), Parkinson se siekte en epilepsie (’n siekte wat stuiptrekkings veroorsaak). Ook, as glutamaat verminder word, kan dit lei tot geestesiektes soos depressie/skisofrenie, wat probleme met leer/geheue, en verlies aan aandag en vertraging kan veroorsaak.
Glutamaat , Brein, Neurotransmitter, Geheue, Leer, MSG, Geestesgesondheid, Neurologiese Siekte











💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by