Kom ons gesels oor die voeding van jou een- of tweejarige? (Kleutervoeding)

Op omtrent 'n jaar oud is jou kleinding nou 'n bietjie ouer, nè? Hy begin waarskynlik sukkel om te loop en hardloop waarskynlik in die huis rond en speel. Die dae dat hy net melk uit 'n bottel gedrink het, is verby. Nou is dit tyd vir hom om geleidelik gewoond te raak aan die kos wat jy eet, dit wil sê tuisgemaakte rys, groente en vis. Hierdie tyd is regtig belangrik. Want, soos navorsing bevind het, is voedselvoorkeure wat in die kinderjare gevorm word, dié wat 'n leeftyd hou. Kom ons kyk dus hoe om hierdie kleinding die beste moontlike voeding en heerlike kos te gee. Dit lyk dalk 'n bietjie moeilik, maar dis baie maklik sodra jy die regte manier ken.

Wat moet jy jou baba op hierdie ouderdom voer?

Nou begin jou kleinding stadig maar seker dieselfde kosse eet as jy. Dit is dus die beste tyd om hom aan nuwe smake en nuwe soorte kos voor te stel (bv. verskillende groente, vrugte, graan). Dit is baie belangriker om verskeidenheid te hê as om hom aan dieselfde soorte kos gewoond te maak. Dink daaraan, ons hou van die kosse waarvan ons die meeste hou van sedert ons klein was. En so ook die kleintjies. Daarom, as jy hulle op hierdie ouderdom aan voedsame, gesonde kosse gewoond maak, is dit soos 'n groot belegging vir hul hele lewe. Dan sal hulle gemotiveerd wees om gesonde kosse te kies, selfs wanneer hulle grootword.

Jong kinders het baie klein mae. Dit beteken dat hulle nie groot hoeveelhede kos op een slag kan eet nie. Daarom moet die kos wat ons vir hulle gee baie voedsaam wees. Dit beteken dat dit noodsaaklike voedingstowwe soos vitamiene en minerale moet bevat wat hul liggame benodig. Kalsium is byvoorbeeld baie belangrik vir beengroei, yster vir bloed en vitamien A vir sig. Slegs dan sal hulle gesond en sterk grootword. Op hierdie ouderdom moet ons die inname van lekkers, kunsmatig versoete kosse, ingemaakte kos en kitsnoedels, d.w.s. kosse met leë kalorieë, soveel as moontlik verminder. 'Leë kalorieë' verwys na kosse wat die liggaam nie van die voedingstowwe voorsien wat dit benodig nie. Omdat hulle nie die liggaam van voeding voorsien nie, kan dit onnodige gewigstoename veroorsaak en ook die aptyt vir goeie kos verminder.

Hoe is die soet drankie?

Nog iets is dat soet drankies glad nie goed is vir babas nie. Sommige van die soet drankies wat ons by die winkel koop, drankies gemerk as 'sap' (Juice Drinks), koolzuurhoudende drankies (Carbonated Drinks/Soda), sportdrankies (Sports Drinks) of gegeurde melk (Flavored Milks) is hoog in suiker. Om dit vir die kind te gee, verskaf geen voeding nie. Nie net dit nie, dit kan ook tandbederf, vetsug by kinders en later diabetes (Diabetes Mellitus) veroorsaak.

"Ag, dokter, kan u my nie bietjie vrugtesap gee nie? Tuisgemaakte sappe is beter, nè?"Jy mag dalk so dink. Dis oukei om ’n bietjie tuisgemaakte, onversoete 100%-vrugtesap te gee. Maar dokters sê dat jy nie meer as 4 onse (ongeveer 120 ml, of omtrent ’n halwe klein koppie) daarvan per dag moet gee nie. Dit is omdat die eet van heel vrugte meer voedingstowwe, soos vesel, as vrugtesap verskaf. Ook, wanneer jy sap gee, moenie dit in ’n bottel gee nie, gee dit in ’n koppie. Op dié manier sal hulle gewoond raak daaraan om bietjie vir bietjie te drink, en hulle sal minder geneig wees om baie op een slag te drink. Die beste ding is, die beste ding wat jy vir jou kind kan gee om hul dors te les, is suiwer water.

Is die manier waarop kos bedien word nie belangrik nie?

Nie net die kos nie, maar die manier waarop ons die kind daardie kos voed, is ook baie belangrik. Op hierdie ouderdom hou kinders regtig daarvan om dinge op hul eie te doen. Dis deel van hul ontwikkeling. Dit is dus goed om hulle die geleentheid te gee om op hul eie te eet.

Hoe raak jy gewoond daaraan om alleen te eet?

Jou kleinding sal met hul vingers begin eet. Dit is normaal, en dit word 'vingerkos' genoem. Jy kan hulle klein stukkies wortel, boontjiepeule of gekookte aartappels gee om met jou hande te eet. Gee hulle 'n kans om dit te doen. Sommige kos sal oral beland, op hul klere, op die stoel en op die vloer. Maar dit is hoe hulle hul fyn motoriese vaardighede leer en ontwikkel . Tussen 15 en 18 maande, wat ongeveer 'n jaar en 3 tot 6 maande is, sal hulle geleidelik probeer om 'n kleuterlepel en miskien selfs 'n kleutervurk te gebruik.

In hierdie tyd moet jy hulle die geleentheid gee om soveel as moontlik te oefen om op hul eie te eet. Soms kan hulle kwaad word wanneer hulle dit nie behoorlik kan doen nie, of wanneer die kos uitval. Bied in sulke tye 'n bietjie hulp aan, wys hulle: 'Kan ons dit so hou, seun/dogter?' Maar prys hul pogings, moedig hulle aan deur te sê: 'Jy is baie goed, my kind.' Soos hulle geleidelik meer vaardig raak, kan jy hulle die taak self laat doen. Dit sal ook hul selfvertroue verhoog, en hulle sal voel 'Ek kan dit doen'.

Stel jou voor, jou seun hou 'n bord rys voor hom en eet dit met sy hande. Die helfte daarvan is in sy mond, die helfte op die vloer. Jy dink dalk: 'Ag, wat maak jy, ek mors alles, ek kan myself maklik voed.' Maar wees geduldig op daardie tydstip. Hy probeer self eet. Moenie hom keer om te probeer nie. Jy kan daar bly totdat hy eet, hom hulp gee as hy dit nodig het, maar moenie hom die hele maaltyd gaan voer nie.

"Ek sal eet wat ek wil!" - Moet ons ook vryheid aan die kleintjies gee?

Op hierdie ouderdom hou kleintjies daarvan om hul onafhanklikheid te wys. Hulle het 'n gevoel van 'Ek doen wat ek wil', 'Ek is 'n groot kind'. Ons kan dit duidelik aan die etenstafel sien. Soms verwerp hulle dalk die kos wat jy voorberei het, hulle sê dalk 'Ek wil nie dit hê nie, ek wil dat hê', hulle eet dalk teësinnig, of hulle skuif selfs die kos opsy. Só probeer hulle wys dat hulle ook die vermoë het om besluite te neem, dat hulle ook 'iets te sê het'.

So wat doen ons?Laat hulle in beheer voel. Dit beteken: Jy moet 'n verskeidenheid gesonde kosopsies vir hulle voorberei. Byvoorbeeld, 'n bak rys met 'n kant broccoli, 'n klein stukkie vis (sonder die grate) en 'n lensiesop. Of, vir ontbyt, 'n bak klappermelksop met rysnoedels en 'n klein piesang. Laat hulle dan besluit wat hulle wil eet en hoeveel van daardie kos bedien word.

"Ag, hoe kan dit wees? Dan sal hy honger wees, reg? Of wat as hy net rys eet sonder om enige groente te eet?" Jy mag dalk so dink, en dis regverdig. Moenie bekommerd wees nie. Jong kinders is baie sensitief vir hul honger en versadiging. Hulle eet wanneer hulle honger is. As ons hulle dwing om te eet, of as ons dinge sê soos 'Ek sal vir jou 'n sjokolade gee as jy dit eet,' kan kos vir hulle onaangenaam word, of hulle kan negatiewe houdings oor kos ontwikkel. Gee hulle dus 'n paar gesonde keuses en gee hulle die vryheid om te eet wat hulle wil, in watter hoeveelheid hulle ook al wil. Maar dis belangrik dat al die keuses wat jy vir hulle gee gesonde keuses is. As jy sjokolade, 'n beskuitjie of rys sit en sê 'eet wat jy wil,' sal dit nie werk nie, reg? Dan sal hulle lekkers kies. Daarom is dit jou verantwoordelikheid om voedsame kos na die tafel te bring, en dit is jou kind se verantwoordelikheid om daarvan te eet.

So, wat is die belangrikste dinge om te onthou?

As jy dit alles saamvat en dit as 'n opsomming beskou, is dit baie belangrik om hierdie punte in gedagte te hou wanneer jy jou een- of tweejarige voed.

• Verskeidenheid is die belangrikste ding: Stel jou kleinding bekend aan nuwe smake en verskillende soorte kosse (groente, vrugte, graan, vleis, vis, suiwel). Moenie hom heeltyd dieselfde kos gee nie, maar gee hom 'n verskeidenheid. Op dié manier sal hy gewoond raak daaraan om alles te eet en 'n verskeidenheid voedingstowwe inkry.
• Dink aan voeding: Maak seker dat jy die meeste voedingstowwe uit die kos kry wat jy gee. Vermy kosse wat hoog in suiker, onnodige olies, sout, kunsmatige geure, verwerkte kosse en leë kalorieë is. Tuisgekookte, vars kosse is die beste.
• Vermy soet drankies: Bied suiwer water aan in plaas van soet drankies en winkelgekoopte sappe. As jy 100% vrugtesap aanbied, beperk dit tot 'n halwe koppie (4 onse) per dag, en bied een koppie aan.
• Moedig onafhanklike eetgewoontes aan: Selfs al is dit aanvanklik 'n bietjie morsig, gee jou kleinding die geleentheid om self kos te gryp en te eet. Moedig hulle aan om 'n lepel en vurk te gebruik. Dis wonderlik vir hul ontwikkeling en selfbeeld.
• Moenie van maaltyd 'n oorlog maak nie: Bied 'n verskeidenheid gesonde kosse aan en laat jou kind besluit wat om te eet en hoeveel. Moenie dwing, bang maak, dreig of straf nie. Maak maaltyd 'n aangename ervaring.
• Jy is die beste rolmodel:As jy voedsame kos eet, en as die hele gesin saam sit om te eet, is jou kind meer geneig om daaraan gewoond te raak. 'Wat jy doen, beïnvloed kinders meer as wat jy sê.'
• Geduld is baie belangrik: Nie alle kinders is dieselfde nie. Sommige kinders neem 'n rukkie om aan nuwe kosse gewoond te raak. Dit kan vyftien keer neem vir hulle om van 'n nuwe kos te hou. Moet dus nie te gou moed opgee nie. Voed hulle met geduld en liefde.
• Verminder onnodige peuselhappies tussen maaltye: As jy baie honger wil wees vir die hoofmaaltye, wees versigtig met die peuselhappies wat jy tussenin gee. In plaas van lekkers en beskuitjies, kan jy iets soos vrugte of jogurt gee.

Laastens, hierdie tyd kan 'n bietjie uitdagend wees, en jy mag dalk soms moeg voel. Jy mag dalk bekommerd wees dat 'my kind nie behoorlik eet nie'. Maar terselfdertyd is dit 'n baie mooi en kosbare tyd. Jou kleinding leer nuwe dinge oor die wêreld, sowel as oor die wonderlike wêreld van kos. Dus, met geduld, liefde en behoorlike leiding, kan jy deur hierdie reis gaan. Indien jy enige vrae of twyfel het, moet asseblief nie huiwer om raad te vra by 'n pediater of 'n voedingkundige nie. Sterkte vir jou!

` Babavoeding, 1-2 Jariges, Kinderkos, Voedsame Kos, Gesonde Dieet, Kleutervoeding, Kindergesondheid