ክብደት ለመቀነስ ስለሚያስፈልጉ የተለያዩ የአመጋገብ ዓይነቶች ሰምተህ ይሆናል፣ አይደል? በጣም ከሚታወሱት የአመጋገብ ዓይነቶች አንዱ የአትኪንስ አመጋገብ ነው። ለቁርስ ቤከን እና እንቁላል፣ ለምሳ ከክሬም አይብ ጋር ሳልሞን እና ለእራት ከቅቤ ጋር ስቴክ... እንደዚህ አይነት ምግብ በመመገብ ክብደት መቀነስ ቢቻልህ ትገረማለህ። ይህን አይነት ምግብ ከካሮት ይልቅ የሚመርጡ ሰው ከሆኑ ይህ አመጋገብ ለእርስዎ ተስማሚ ሊሆን ይችላል። ሆኖም፣ ካርቦሃይድሬትን መገደብ አለብዎት። ስለዚህ አመጋገብ አንዳንድ ዝርዝሮችን እንመልከት።
በቀላሉ ለማስቀመጥ የአትኪንስ አመጋገብ ምንድነው?
የአትኪንስ አመጋገብ በልብ ሐኪም ሮበርት አትኪንስ የተዘጋጀ የአመጋገብ ዕቅድ ነው። ዋናው ሀሳብ ካርቦሃይድሬትን መቀነስ እና የስብ እና የፕሮቲን መጠን መጨመር ነው።
በቀላል አነጋገር፣ እንደዚህ ነው። ሰውነታችን እንደ መኪና ነው። በተለምዶ ሰውነታችን የምንመገበውን ካርቦሃይድሬት (እንደ ዳቦ፣ ሩዝ፣ ድንች) እንደ ዋና የኃይል ነዳጅ ይጠቀማል። ነገር ግን ለሰውነታችን የምንሰጠውን ካርቦሃይድሬት መጠን ስንቀንስ፣ ሰውነታችን ኃይል ለማመንጨት ሌላ ነዳጅ ማግኘት አለበት። ከዚያም ሰውነት በሰውነት ውስጥ የተከማቸውን ስብ ያቃጥላል እና ኃይል ያመነጫል። ይህንን ሂደት ኬቶሲስ ብለን እንጠራዋለን። የአትኪንስ አመጋገብ መሠረታዊ መርህ የሰውነትን ሜታቦሊዝም መለወጥ፣ በሰውነት ውስጥ ያለውን ስብ ማቃጠል እና ክብደት መቀነስ ነው።
በዚህ አመጋገብ ላይ ምን አይነት ምግቦች መመገብ ይቻላል እና ምን አይነት ምግቦች መመገብ አይቻልም?
በዚህ አመጋገብ ላይ ብዙ ፕሮቲን እና ስብ የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ ይችላሉ። ነገር ግን በስታርችና በስኳር የበለፀጉ ካርቦሃይድሬትስን መርሳት አለብዎት። ከዚህ በታች ያለውን ሰንጠረዥ በመመልከት ስለዚህ ጉዳይ ጥሩ ሀሳብ ያገኛሉ።
| ✅ የሚበሉ ነገሮች | ❌ መወገድ ያለባቸው ነገሮች |
|---|---|
| ስጋ | የዳቦ እና የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች |
| የዶሮ እርባታ | የፓስታ እና የኑድል ዓይነቶች |
| ዓሳ እና ሌሎች የባህር ምግቦች | እንደ ድንች እና ጣፋጭ ድንች ያሉ ስታርች ያላቸው አትክልቶች |
| እንቁላል | የቺፕስ ዓይነቶች (ድንች ቺፕስ) |
| ቅቤ እና ዘይቶች | ብስኩቶች፣ ኬኮች እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች |
| የቺዝ ዓይነቶች | ስኳር እና ጣፋጭ መጠጦች |
| አረንጓዴ፣ ዝቅተኛ ስታርች ያላቸው አትክልቶች (ጎመን፣ ሰላጣ) | ጣፋጭ ፍራፍሬዎች (በመጀመሪያዎቹ ደረጃዎች) |
መጀመሪያ ላይ ካርቦሃይድሬትዎን ከአትክልቶች ብቻ ነው የሚያገኙት። በአመጋገብዎ ውስጥ እየገፉ ሲሄዱ፣ እንደ ለውዝ፣ ፍራፍሬዎች እና በኋላ ላይ ሙሉ እህሎች ያሉ ሌሎች ምግቦችን ቀስ በቀስ ማከል ይችላሉ።
የአትኪንስ አመጋገብ አራት ደረጃዎች
የተለመደው የአትኪንስ አመጋገብ (አትኪንስ 20) አራት ዋና ዋና ደረጃዎች አሉት።
- ደረጃ 1 (ደረጃ 1 - ኢንዳክሽን): ይህ የመጀመሪያው እና በጣም አስቸጋሪው ደረጃ ነው። እዚህ ሰውነትዎ ካርቦሃይድሬትን ማቃጠል ያቆማል እና ስብን ማቃጠል ይጀምራል (ኬቶሲስ)። ይህ ክብደትዎን በፍጥነት እንዲቀንሱ ያደርግዎታል። በዚህ ጊዜ ውስጥ በቀን 20 ግራም ካርቦሃይድሬት ብቻ መመገብ ይችላሉ፣ እና ይህም ከአትክልቶችም ጭምር።
- ደረጃ 2 - ሚዛን መጠበቅ፡- በዚህ ደረጃ፣ ቀስ በቀስ በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ምግቦችን (እንደ ለውዝ እና ቤሪ) ወደ አመጋገብዎ ማከል ይጀምራሉ። ግቡ ክብደት መቀነስዎን እየቀጠሉ በቀን ውስጥ ሊበሉ የሚችሉትን ከፍተኛውን የካርቦሃይድሬት መጠን ማግኘት ነው።
- ደረጃ 3 - ማስተካከያ፡- ይህ ደረጃ ከክብደት መቀነስ ግብዎ 10 ፓውንድ ያህል ርቀት ላይ ሲሆኑ ነው። እዚህ ላይ የጠፉትን ክብደት እንዴት መጠበቅ እንደሚችሉ ይማራሉ፣ አሁንም የመጨረሻዎቹን ጥቂት ፓውንድ እያጡ። በዚህ ጊዜ እንደ ፍራፍሬዎችና ስታርች ያሉ አትክልቶችን ማከል ይችላሉ።
- ደረጃ 4 - የዕድሜ ልክ ጥገና ፡ ይህ የዕድሜ ልክ የጥገና ምዕራፍ ነው። የጠፋብዎትን ክብደት ለመጠበቅ እና እንደገና እንዳይመለስ ለመከላከል የሚያስፈልግዎትን አመጋገብ እዚህ ይማራሉ።
አዲስ የተጀመረው የአትኪንስ 40 እቅድ ትንሽ ዘና ያለ ነው። ከመጀመሪያው ጀምሮ በቀን 40 ግራም ካርቦሃይድሬትን መመገብ ስለሚችሉ በምግብ ምርጫ ላይ የበለጠ ነፃነት ይሰጣል።
ይህንን አመጋገብ በትክክል እንዴት ያከናውናሉ?
የምግብ ዝግጅት እና ግብይት
ይህንን አመጋገብ ስኬታማ ለማድረግ በጣም ጥሩው መንገድ የራስዎን ምግብ በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ነው። የተዘጋጁ ምግቦችን ከሱቅ የሚገዙ ከሆነ፣ ምን ያህል ካርቦሃይድሬት እና ስኳር እንደያዙ ለማየት መለያውን በጥንቃቄ ማንበብ አለብዎት። አንዳንድ ጊዜ፣ እንደ ሰላጣ ድሬሲንግ እና ቋሊማ ያሉ እንኳን የማናስባቸው ነገሮች ስኳር እና ካርቦሃይድሬት ሊጨምሩ ይችላሉ።
የአካል ብቃት እንቅስቃሴ አስፈላጊነት
በአትኪንስ አመጋገብ ላይ ክብደት ለመቀነስ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ማድረግ አስፈላጊ ባይሆንም ለጤናማ የአኗኗር ዘይቤ አስፈላጊ ነው። በቀን ቢያንስ ለ30 ደቂቃዎች ንቁ ለመሆን ያቅዱ። ከዚህ በፊት የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የማያደርጉ ከሆነ ወይም የጤና እክል ካለብዎት የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ፕሮግራም ከመጀመርዎ በፊት ከሐኪምዎ ጋር መነጋገር አስፈላጊ ነው።
ቬጀቴሪያኖችም ይህን ማድረግ ይችላሉ?
አዎ፣ ቬጀቴሪያኖችና ቪጋኖችም ከዚህ አመጋገብ ጋር መላመድ ይችላሉ። ሆኖም፣ በካርቦሃይድሬት ረገድ በጣም ገዳቢ ስለሆነ የአትኪንስ 20 የመጀመሪያ ደረጃን መዝለል አለባቸው። ፕሮቲናቸውን ከሚከተሉት ነገሮች ማግኘት ይችላሉ፡
- እንቁላል እና አይብ (ለቬጀቴሪያኖች)
- የአኩሪ አተር ምርቶች (አኩሪ አተር)
- ለውዝ እና ዘሮች
- እንደ ምስር እና ሽምብራ ያሉ ጥራጥሬዎች
- እንደ คินาย (Quinoa) ያሉ በፕሮቲን የበለፀጉ እህሎች
የአትኪንስ አመጋገብ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ምንድናቸው?
እንደማንኛውም ነገር፣ ይህ አመጋገብ ጥሩም ሆነ መጥፎ ጎኖች አሉት።
| 👍 ባለሙያዎች | 👎 ጉዳቶች እና አደጋዎች |
|---|---|
| ፈጣን ውጤቶች፡- በመጀመሪያዎቹ ሁለት ሳምንታት ውስጥ ፈጣን የክብደት መቀነስ ሊያዩ ይችላሉ። | ክብደት እንደገና መጨመር፡- ልክ እንደሌሎች የአመጋገብ ዓይነቶች፣ ክብደት ካቆሙ በኋላ እንደገና የመመለስ እድል አለ። |
| የጤና ችግሮችን መቆጣጠር፡- ክብደት መቀነስ እንደ ስኳር በሽታ እና ከፍተኛ የደም ግፊት ያሉ በሽታዎችን ለመቆጣጠር ይረዳል። | የረጅም ጊዜ አደጋዎች፡- ከመጠን በላይ የእንስሳት ስብ መመገብ በረጅም ጊዜ ውስጥ የልብ በሽታ እና የካንሰር አደጋን ሊጨምር እንደሚችል የሚያሳይ ማስረጃ አለ። |
| ምግቡ አጥጋቢ ነው፡- በፕሮቲንና በስብ የበለፀገ ስለሆነ ረሃብ አይሰማዎትም። | የጎንዮሽ ጉዳቶች፡- ካርቦሃይድሬት በድንገት ሲቀንስ፣ አንዳንድ ሰዎች የሚከተሉትን ምልክቶች ሊያጋጥማቸው ይችላል
|
ከሁሉም በላይ አስፈላጊው ነገር፡- እንደዚህ አይነት ጥብቅ የአመጋገብ ስርዓት ከመጀመርዎ በፊት ሐኪምዎን ማማከር አስፈላጊ ነው፣ በተለይም እንደ የስኳር በሽታ፣ የደም ግፊት፣ የኩላሊት በሽታ ወይም ከፍተኛ ኮሌስትሮል ያሉ የጤና ችግሮች ካሉብዎት። ይህ አመጋገብ ለእርስዎ ተስማሚ መሆኑን ዶክተር መወሰን አለበት።
ጥናቶች እንደሚያሳዩት የእንስሳት ስብ እና ፕሮቲኖችን ከመጠቀም ይልቅ የእፅዋትን ስብ (ለምሳሌ የወይራ ዘይት፣ አቮካዶ) እና የእፅዋት ፕሮቲኖችን (ለምሳሌ አኩሪ አተር፣ ምስር) የሚመርጡ ሰዎች የተሻለ የጤና ውጤት አላቸው። ስለዚህ በዚህ አመጋገብ ላይ ከሆኑ፣ ይህንንም ግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው።
ወደ ቤት የሚወስድ መልእክት
- የአትኪንስ አመጋገብ በጣም ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት፣ ከፍተኛ ፕሮቲን እና ከፍተኛ ቅባት ያለው የአመጋገብ እቅድ ሲሆን የተከማቸ የሰውነት ስብን ለማቃጠል እና ክብደት ለመቀነስ ይረዳል።
- በመጀመሪያዎቹ ደረጃዎች ፈጣን የክብደት መቀነስን ሊያዩ ቢችሉም፣ የረጅም ጊዜ ስኬት ዲሲፕሊን እና ቁርጠኝነትን ይጠይቃል። ወደ ቀጣዩ የአመጋገብ ደረጃዎች መሸጋገር አስፈላጊ ነው።
- እንደ የወይራ ዘይት፣ አቮካዶ እና ለውዝ ያሉ ከእፅዋት ላይ የተመሰረቱ "ጥሩ" ቅባቶችን እና ፕሮቲኖችን ከእንስሳት ስብ ይልቅ መምረጥ ለልብዎ ጤና የተሻለ ነው።
- እንደ ራስ ምታት፣ የሆድ ድርቀት እና ድካም ያሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች ሊከሰቱ ይችላሉ።
- ከሁሉም በላይ አስፈላጊው ነገር፡- ማንኛውንም አመጋገብ ከመጀመርዎ በፊት ሁልጊዜ ሐኪምዎን ያማክሩ፣ በተለይም ሌሎች የጤና ችግሮች ካሉብዎት።


💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න