በእርግዝና ወቅት እንደ ነፍሰ ጡር እናት መራቅ ያለባቸው ምግቦች

አሁን እናት ለመሆን እየተዘጋጁ ነው። ይህ በህይወትዎ ውስጥ በጣም ልዩ ጊዜ ነው። በዚህ ጊዜ የሚበሉት እና የሚጠጡት ነገር ሁሉ በውስጡ ያለውን ትንሽ ህፃን ይመገባል። ስለዚህ፣ ደህንነትዎንም ሆነ ልጅዎን ከግምት ውስጥ በማስገባት ምግብ እና መጠጥ መምረጥ በጣም አስፈላጊ ነው። ምንም እንኳን ከአንዳንድ ምግቦች የሚመጣ የምግብ መመረዝ እርስዎን ብዙም ላይጎዳ ቢችልም፣ ለህፃኑ ጎጂ ሊሆኑ ይችላሉ። ስለዚህ ዛሬ፣ በዚህ ውድ ጊዜ ውስጥ የትኞቹን ምግቦች ከምድጃ ውስጥ ማስወገድ እንዳለብን እንነጋገር።

በመጀመሪያ፣ ማስታወስ ያለብዎት ጥቂት አጠቃላይ ነገሮች፡

ስለተወሰኑ ምግቦች ከመነጋገርዎ በፊት፣ ሁልጊዜ ማስታወስ ያለብዎት አንዳንድ አጠቃላይ ነገሮች አሉ።

• የምግብ ደህንነት፡- ከሁለት ሰዓት በላይ ከማቀዝቀዣ ውጪ የቆየ ምግብ በፍፁም አይብሉ። እንደኛ ሞቃታማ የአየር ጠባይ ባለበት አካባቢ የሚኖሩ ከሆነ፣ ባክቴሪያዎች በፍጥነት ሊያድጉ ስለሚችሉ ከአንድ ሰዓት በላይ ከቤት ውጭ የቆየ ምግብ ከመብላት ይቆጠቡ ።
• የካፌይን አጠቃቀም፡- የቡና ወይም የሻይ ጠጪ ልትሆን ትችላለህ። ሆኖም ግን፣ በእርግዝና ወቅት፣ የካፌይን መጠንህን በቀን ወደ 200 ሚሊግራም (ሚ.ግ) መገደብ አለብህ። በቀላል አነጋገር፣ ይህ መጠን ከመደበኛ ቡና ጋር ተመሳሳይ ነው።
• የአልኮል አጠቃቀም ፡ ይህ በጣም አስፈላጊ ነው። ልጅዎ በማህፀን ውስጥ እያደገ ባለበት በዚህ ወቅት ከአልኮል ሙሉ በሙሉ መራቅ አለብዎት። አልኮል የሕፃኑን እድገት በቀጥታ ሊጎዳ ይችላል።

እሺ፣ አሁን የትኞቹን ምግቦች በተለይ ማስወገድ እንዳለብን እንመልከት።

ስጋዎች እና የተቀነባበሩ ስጋዎች

ስጋ ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ቢሆንም፣ የተወሰኑ የስጋ አይነቶችን እና በእርግዝና ወቅት እንዴት እንደሚዘጋጁ መጠንቀቅ አለብዎት።

ስለ ዓሣም አስብ።

ዓሳ በኦሜጋ-3 የበለፀገ ምግብ ሲሆን ይህም ለህፃናት የአንጎል እድገት አስፈላጊ ነው። ሆኖም ግን፣ አንዳንድ የዓሣ ዓይነቶች ለዚህ ወቅት ጥሩ አይደሉም።

አንዳንድ የዓሣ ዓይነቶች ጥሩ ያልሆኑት ለምንድን ነው?

ዋናው ምክንያት አንዳንድ ትላልቅ የባህር ዓሦች ሜርኩሪ የሚባል ከፍተኛ መጠን ያለው ከባድ ብረት ስለሚይዙ የሕፃኑን የነርቭ ሥርዓት እድገት ሊጎዳ ይችላል።

እንቁላል እና የወተት ተዋጽኦ

እንቁላልና ወተት በጣም ገንቢ ምግቦች ናቸው፣ ነገር ግን እንዴት እንደሚጠቀሙባቸው ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት።

• ጥሬ እንቁላል ፡ ጥሬ እንቁላል ሳልሞኔላ የሚባል ባክቴሪያ ሊይዝ ይችላል። ይህም የሆድ ቁርጠት እና ማስታወክ ሊያስከትል ይችላል። ስለዚህ እንቁላል አስኳል እና ነጭው በደንብ እስኪበስል ድረስ ሁልጊዜ ያብስሉት። በቤት ውስጥ የተሰሩ ማዮኔዝ፣ እንደ ሰላጣ ድሬሲንግ፣ ሙስ እና እንደ ቲራሚሱ ያሉ ጣፋጮችን ከጥሬ እንቁላል የተሰሩትን ያስወግዱ።
• ያልተለወሰ ወተት እና አይብ፡- ፓስተርራይዜሽን በወተት ውስጥ ጎጂ ባክቴሪያዎችን ለመግደል የሚያገለግል የሙቀት ሕክምና ነው። በስሪላንካ ገበያ ውስጥ የሚገኙት አብዛኛዎቹ ወተት እና አይብ ፓስተርራይዜሽን ናቸው። ሆኖም፣ አንዳንድ ከእርሻዎች በቀጥታ የተገዙ የእጅ ጥበብ አይብ ወይም ወተት ፓስተርራይዜሽን ላይኖራቸው ይችላል። እነዚህ እንደ ሊስተርያ ያሉ ባክቴሪያዎችን ሊይዙ ይችላሉ። ስለዚህ፣ መለያውን ያረጋግጡ እና "ፓስተርራይዜድ" የሚሉ ምርቶችን ብቻ ይምረጡ። በተለይም እንደ ብሪ፣ ፌታ እና ሰማያዊ አይብ ባሉ ለስላሳ አይብዎች ይጠንቀቁ።

ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች

በእነዚህ ቀናት ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የግድ መበላት አለባቸው፣ ነገር ግን ማስታወስ ያለብዎት ጥቂት ነገሮች አሉ።

• በደንብ ይታጠቡ፡- ከመጠቀምዎ በፊት ሁሉንም ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በንጹህ ውሃ ውስጥ በደንብ ያጠቡ። ይህ በአፈር ውስጥ ከሚገኙት እንደ ቶክሶፕላዝማ ካሉ ጥገኛ ተውሳኮች ለመከላከል በጣም አስፈላጊ ነው።
• ያልበሰለ ፓፓያ ፡ በደንብ የበሰለ ፓፓያ መመገብ ችግር የለውም። ሆኖም ጥሬ ወይም ገና ያልበሰለ ፓፓያ ከመብላት ይቆጠቡ። በውስጡ የያዘው ላቴክስ የማህፀን መኮማተርን ሊያስከትል እንደሚችል ይታመናል።
• ያልተለወሰ ጭማቂ፡- ከሱቁ የሚወጣው ትኩስ ጭማቂ ፓስቸራይዝድ ላይሆን ይችላል። እንደ ኢ.ኮሊ ያሉ ባክቴሪያዎችን ሊይዝ ይችላል። በደንብ ከታጠቡ ፍራፍሬዎች በቤት ውስጥ የተሰራ ጭማቂ መጠጣት የበለጠ አስተማማኝ ነው።
• ጥሬ ቡቃያዎች፡- እንደ አረንጓዴ ባቄላና ሽምብራ ያሉ ነገሮችን ከማብቀልና ጥሬ ከመብላት ተቆጠቡ። ይህ የሆነበት ምክንያት ባክቴሪያዎች በውስጣቸው ሊያድጉ ስለሚችሉ ነው። በደንብ ካበሰሉና ከበሉ ምንም ችግር የለም።