እርስዎም በአንኪሎሲንግ ስፖንዲላይትስ (AS) እየተሰቃዩ ነው? ታዲያ ጠዋት ላይ ስለሚሰማዎት የጀርባ ህመም፣ በሰውነት ውስጥ ስላለው ጥንካሬ እና ስለ መገጣጠሚያዎች ህመም ማውራት አያስፈልግም፣ አይደል? መድሃኒቶችን በሚጠቀሙበት ጊዜ ይህንን ህመም ለመቀነስ ሌላ ምን ማድረግ እንደሚችሉ እያሰቡ ይሆናል። ስለዚህ ጉዳይ ስንነጋገር፣ በብዙ ሰዎች እየተወያየ ያለው ርዕስ በአመጋገብ ላይ የተደረጉ ለውጦች ናቸው። ከእነዚህም መካከል ዝቅተኛ ስታርች ያለው አመጋገብ ልዩ ትኩረት አግኝቷል። ስለዚህ ዛሬ፣ በትክክል ምን እንደሆነ፣ እንዴት እንደሚሰራ እና ሊጠቅምዎት እንደሚችል እንነጋገር።
በስታርችና በኤኤስ መካከል ያለው ግንኙነት ምንድን ነው?
እሺ፣ በመጀመሪያ ይህ የስታርች ነገር ከ AS ጋር እንዴት እንደሚዛመድ እንመልከት። ትንሽ ውስብስብ ታሪክ ነው፣ ግን ቀላል አድርጌ እተወዋለሁ።
በዚህ መንገድ አስቡት... በአንጀታችን ውስጥ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ጥሩ እና መጥፎ ባክቴሪያዎች አሉን። ይህ የተለመደ ነው። ሆኖም ግን፣ ከእነዚህ ውስጥ 'ክሌብሲዬላ' የሚባል ልዩ የባክቴሪያ አይነት አለ። ለእነዚህ ባክቴሪያዎች፣ ስታርች ተወዳጅ ምግባቸው ነው።
አሁን፣ እንደ ዳቦ፣ ሩዝ፣ ድንች እና ኑድል ያሉ ብዙ ስታርች የበዛባቸውን ምግቦች ሲመገቡ ምን ይሆናል? ልክ እንደ እነዚህ የክሌብሲዬላ ባክቴሪያዎች ትልቅ ድግስ እያደረጉ ነው። ይህንን ስታርች ይመገባሉ እና በሚያስደንቅ ፍጥነት መባዛት ወይም መባዛት ይጀምራሉ።
የባክቴሪያዎች ቁጥር እንዲህ በድንገት ሲጨምር፣ የሰውነታችን የመከላከያ ስርዓት፣ የበሽታ መከላከያ ስርዓቱ፣ ይደነግጣል። "እነሆ፣ ጠላት ወደ ሰውነት ውስጥ እየገባ ነው" ብሎ በማሰብ፣ እነዚህን የክሌብሲዬላ ባክቴሪያዎችን ለመዋጋት ፀረ እንግዳ አካላት ተብለው የሚጠሩ ልዩ ወታደሮችን ያመነጫል።
ችግሩ የሚጀምረው እዚህ ነው። አንዳንድ ጊዜ የበሽታ መከላከያ ስርዓቱ የሚያደርጋቸው እነዚህ ፀረ እንግዳ አካላት ትንሽ ስህተት ይሰራሉ። የክሌብሲዬላ ባክቴሪያ ሞለኪውሎች በአከርካሪችን እና በመገጣጠሚያዎቻችን ውስጥ ካሉት አንዳንድ ሴሎች ጋር ትንሽ ተመሳሳይ ናቸው። ስለዚህ እነዚያን ባክቴሪያዎች በስህተት ሊያጠቁ የሚገባቸው ፀረ እንግዳ አካላት የራሳችንን መገጣጠሚያዎችም ማጥቃት ይጀምራሉ። ልክ እንደ ጠላት የሚመስል የራሳችንን ሰዎች ማጥቃት ነው።
ይህ የተሳሳተ እሳት በመገጣጠሚያዎች ላይ እብጠት ያስከትላል፣ ይህም ማለት እብጠት፣ መቅላት እና ህመም ማለት ነው። ይህ የ AS ምልክቶችዎን ሊያባብሰው ይችላል።
ምንም እንኳን ይህ አሁንም በምርምር ላይ የተመሠረተ ቲዎሪ ቢሆንም፣ አንዳንድ የኤስኤስ ታካሚዎች ስታርች ያላቸውን ምግቦች ለመገደብ የሚሞክሩት በዚህ ምክንያት ነው። ይህንን የበለጠ ለመመርመር፣ በፖርቱጋል የሚገኙ የተመራማሪዎች ቡድን 300 የኤስኤስ ታካሚዎችን በመጠቀም ጥናት ለማካሄድ አቅደዋል።
ታዲያ በዚህ ዝቅተኛ ስታርች አመጋገብ ምን መብላት አለብን እና ምን መብላት የለብንም?
ይህ በጣም አስፈላጊው ክፍል ነው። ዝቅተኛ የስታርች አመጋገብ መከተል ማለት አንዳንድ ምግቦችን ቆርጦ በሌሎች ላይ ተጨማሪ ምግብ መጨመር ማለት ነው። ይህንን ለመረዳት ከታች ባለው ሰንጠረዥ ውስጥ በግልጽ አስቀምጫለሁ።
| የሚቀንሱ ወይም የሚቆሙ ምግቦች (ስታርች) | ብዙ የሚበሉ ምግቦች (ስታርች ያነሰ) |
|---|---|
| ሩዝ፡- በተለይም ነጭ ሩዝ። (መጠኑን ብዙ ጊዜ መቀነስ ወይም እንደ ቡናማ ሩዝ ያሉ አማራጮችን ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው) | ዝቅተኛ የስታርች አትክልቶች ፡ ስፒናች፣ ጎመን፣ ሰላጣ፣ ብሮኮሊ፣ አበባ ጎመን፣ መራራ ጎመን፣ ስፒናች፣ ቢትሮት፣ ኪያር፣ እንጉዳይ፣ የዓሳ ቺሊ። |
| የዱቄት ምግቦች ፡ ዳቦ፣ ዳቦ፣ ብስኩቶች፣ ኬኮች፣ መጋገሪያዎች፣ ሮቲዎች፣ ፓስታ እና ኑድል። | ዓሳ እና የባህር ምግቦች፡- እንደ ሳልሞን፣ ማኬሬል እና ሄሪንግ ያሉ ዘይት የያዙ ዓሳዎች ምርጥ ናቸው። |
| ስታርች አትክልቶች ፡ ድንች፣ ጣፋጭ ድንች፣ ካሳቫ፣ ቢራ፣ በቆሎ። | ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ስጋዎች ፡ ዶሮ (ቆዳ የሌለው)፣ ቱርክ። |
| ጥራጥሬዎች ፡ የበቆሎ ቅርፊት፣ አጃ፣ ፖፕኮርን። | እንቁላል፡- በፕሮቲን የበለፀገ ጥሩ ምግብ። |
| ስታርች ፍራፍሬዎች ፡ ሙዝ፣ ማንጎ (ከመጠን በላይ የበሰሉ)። | ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች ፡ እርጎ፣ የተቀዳ ወተት፣ አይብ። |
| ዝቅተኛ የስታርች ፍራፍሬዎች ፡ እንጆሪ፣ ቤሪ፣ ወይን ፍሬ፣ ብርቱካን እና ታንጀሪን። |
ይህንን አመጋገብ እየሞከሩ ከሆነ…
ወደዚህ አይነት አመጋገብ ለመቀየር እያሰቡ ከሆነ፣ ማስታወስ ያለብዎት ጥቂት ነገሮች አሉ።
1. ታጋሽ ሁን፦ይህ በአንድ ወይም በሁለት ቀን ውስጥ ውጤት የሚሰጥ ነገር አይደለም። ጉልህ የሆነ ልዩነት ከማስተዋልዎ በፊት ሳምንታት ወይም ወራት እንኳን ሊወስድ ይችላል። ስለዚህ፣ ይህንን አመጋገብ ለተወሰነ ጊዜ ለመከተል ይሞክሩ እና በምልክቶችዎ ላይ ልዩነት ካለ ይመልከቱ። የህመምዎን መጠን፣ የጥንካሬዎን፣ ወዘተ ማስታወሻ ደብተር መያዝ ጥሩ ሀሳብ ነው።
2. ሚዛን መጠበቅ አስፈላጊ ነው፡- የስታርች መጠንን አይቀንሱ እና ሰውነትዎ የሚፈልጋቸውን ሌሎች ንጥረ ነገሮች እራስዎን አያሳጡ። ለዚህም ነው ዝቅተኛ ስታርች ያላቸውን አትክልቶች፣ ፍራፍሬዎች እና በፕሮቲን የበለፀጉ ዓሳ፣ ስጋ እና እንቁላል መመገብ የሚመከር።
3. የሕክምና ምክር ግዴታ ነው ፡ ይህ በጣም አስፈላጊው እና አስገዳጅ ነገር ነው ። ወደ እንደዚህ አይነት ልዩ አመጋገብ ከመቀየርዎ በፊት ስለ በሽታዎ የሚያውቅ እና የሚያክምዎት ዶክተር ጋር መነጋገርዎን ያረጋግጡ። ምክንያቱም ይህ ለጤናዎ ምን ያህል ተስማሚ እንደሆነ እና ይህንን የአመጋገብ እጥረት ሳያስከትል እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ ምርጡን ምክር ሊሰጥዎ የሚችለው እሱ ብቻ ነው።
ዶክተርዎ ለሰውነትዎ የሚበጀውን ለመወሰን ምርጡ ሰው ነው። ስለዚህ፣ እነዚህን ነገሮች በኢንተርኔት ላይ ስላዩዋቸው ወይም አንድ ሰው ስለነገረዎት ብቻ እራስዎ አይሞክሩ።
ከሐኪምዎ ጋር ከተነጋገሩ እና በእሱ መመሪያ መሰረት እንደዚህ አይነት ነገር ከሞከሩ፣ ከህመምዎ የተወሰነ እፎይታ ሊያገኙ ይችላሉ።
ወደ ቤት የሚወስድ መልእክት
- አንኪሎሲንግ ስፖንዲላይትስ (AS) የአከርካሪ አጥንት እና መገጣጠሚያዎች ለረጅም ጊዜ የሚቆይ እብጠት ነው።
- ዝቅተኛ የስታርች መጠን ያለው አመጋገብ አንዳንድ ታካሚዎች በአንጀት ውስጥ ያለውን የክሌብሲዬላ ባክቴሪያ በመቆጣጠር ምልክቶችን ለመቆጣጠር እንደሚረዳ የሚያሳይ ማስረጃ አለ።
- ይህ አመጋገብ እንደ ሩዝ፣ ዳቦ እና ድንች ያሉ ስታርች ያላቸውን ምግቦች ይገድባል እንዲሁም ተጨማሪ አትክልቶችን፣ ፕሮቲን እና ጤናማ ቅባቶችን በመመገብ ላይ ያተኩራል።
- ይህ ለ AS የተረጋገጠ ሕክምና አይደለም፣ እና ውጤታማነቱን በተመለከተ ምርምር አሁንም ቀጥሏል። ውጤቶቹ ከሰው ወደ ሰው ሊለያዩ ይችላሉ።
- ከሁሉም በላይ አስፈላጊው ነገር፡- ማንኛውንም የተለየ አመጋገብ ከመጀመርዎ በፊት ሁልጊዜ ሐኪምዎን ያማክሩ፣ በተለይም እንደ AS ያለ የጤና ችግር ካለብዎት።
💬 Comments (0)
እስካሁን ምንም አስተያየት አልተለጠፈም። ለመጀመሪያ ጊዜ አስተያየትዎን እዚህ ያክሉ።
አስተያየትህን ጨምር