ወተት ሲጠጡም ምቾት ማጣት ያጋጥመዎታል? ስለዚህ የወተት አለርጂ እንማር!

ወተት ሲጠጡ ወይም ወተት የያዘ ምግብ ሲመገቡ ምቾት አይሰማዎትም ወይም ምቾት አይሰማዎትም? አንዳንድ ጊዜ የመተንፈስ ችግር ይገጥምዎታል፣ ይታመማሉ ወይም የሆድ ችግር ይገጥምዎታል? ከሆነ፣ ለወተት አለርጂ ሊኖርብዎት ይችላል። በሕክምና መንገድ ይህንን '( የወተት አለርጂ )' ብለን እንጠራዋለን። ይህ በትናንሽ ልጆችም ሆነ በአዋቂዎች ላይ ሊከሰት የሚችል ሁኔታ ነው። ስለዚህ፣ እንደዚህ አይነት ነገር ማጋጠሙ በጣም የሚያሳዝን አይደለም? ግን አይጨነቁ፣ ዛሬውኑ ስለሱ የበለጠ ለማወቅ እንሞክር።

የወተት አለርጂ ምንድን ነው?

በቀላል አነጋገር፣ የወተት አለርጂ የሚከሰተው የሰውነታችን በሽታ የመከላከል ስርዓት ፣ ከበሽታ የሚጠብቀን የራሱ 'ሰራዊት'፣ በወተት ውስጥ ላሉ የተወሰኑ ፕሮቲኖች ተገቢ ያልሆነ ምላሽ ሲሰጥ ነው። በዚህ መንገድ አስቡት፡ ወተት ሲጠጡ ወይም ወተት የያዘ ምግብ ሲመገቡ፣ ሰውነትዎ እነዚህ የወተት ፕሮቲኖች ጎጂ እና አደገኛ 'ወራሪዎች' እንደሆኑ ያስባል። ከዚያም የሰውነታችን በሽታ የመከላከል ስርዓት ይጀምራል እና እነዚህን 'ወራሪዎች' መዋጋት ይጀምራል። የአለርጂ ምላሽ የሚከሰተው ያኔ ነው። ምን እየተከሰተ እንዳለ ተረድተዋል?

ወተት በእርግጥ በዓለም ዙሪያ ሰዎች አለርጂ ከሚያስከትላቸው በጣም የተለመዱ ምግቦች አንዱ ነው። ግን መልካም ዜና አለ። ምንም እንኳን አንዳንድ ትናንሽ ልጆች ይህ የወተት አለርጂ ቢኖራቸውም፣ ትንሽ እያደጉ ሲሄዱ ማለትም እያደጉ ሲሄዱ በራሱ የመጥፋት እድሉ ሰፊ ነው። ስለዚህ ያ ትንሽ እፎይታ ነው፣ ​​አይደል?

የወተት አለርጂ ሲኖር ሰውነት ምን ይሆናል?

የወተት አለርጂ ያለበት ሰው በወተት ውስጥ ላለ አንድ ወይም ከዚያ በላይ ፕሮቲኖች ምላሽ እየሰጠ ነው። አንዳንድ ሰዎች ኬሲን በሚባለው ወተት ውስጥ ላለው ፕሮቲን አለርጂክ ናቸው። ሌሎች ደግሞ ዊሂ በሚባለው ወተት ውስጥ ላለው ፕሮቲን አለርጂክ ናቸው። ምንም እንኳን ብርቅ ቢሆንም፣ አንዳንድ ሰዎች ለሁለቱም ፕሮቲኖች አለርጂክ ሊሆኑ ይችላሉ።

አሁን፣ እንደ እርስዎ ያለ ሰው እነዚህን ፕሮቲኖች የያዘ ነገር ሲበላ ወይም ሲጠጣ፣ ሰውነቱ እንደ " ሂስታሚን " ያሉ የተለያዩ ኬሚካሎችን ይለቃል። እነዚህ ኬሚካሎች ሲለቀቁ፣ ቀደም ብለን የተነጋገርናቸው የተለያዩ ምልክቶች ይታያሉ። ሊከሰቱ የሚችሉ አንዳንድ ነገሮች እነሆ

• እያቃሰተ
• ድንገተኛ የመተንፈስ ችግር
• የማያቋርጥ ሳል
• የድምፅ መጎርነን፣ የድምፅ ለውጥ
• ጉሮሮዎ የተጨናነቀ ያህል፣ የሆነ ነገር በውስጡ የተጣበቀ ያህል የሚሰማዎት ስሜት
• ከባድ የሆድ ህመም መኖር
• ማስታወክ
• ተቅማጥ ፣ ማለትም የአንጀት እንቅስቃሴ
• ቀይ፣ የሚያሳክክ፣ ውሃ የሚያብጥ፣ አይኖች
• በቆዳ ላይ ድንገተኛ ሽፍታ፣ እኛ '(ቀፎዎች)' ብለን እንጠራዋለን
• በተለያዩ የሰውነት ክፍሎች ላይ የሚከሰት እብጠት
• የደም ግፊት በድንገት መቀነስ፣ የማዞር ስሜት እና ምናልባትም የንቃተ ህሊና ማጣት።

ለወተት የሚደርሰው የአለርጂ ምላሽ ከሰው ወደ ሰው እንዲሁም ከሰው ወደ ሰው ሊለያይ ይችላል። አንዳንድ ምላሾች በጣም መለስተኛ ሲሆኑ ትንሽ ሽፍታ ብቻ ሊያስከትሉ ይችላሉ። ሆኖም ግን፣ በሚቀጥለው ጊዜ ምላሽ ሲኖርዎት መለስተኛ ምላሽ ስላገኙ ብቻ በጣም ከባድ እና ለሕይወት አስጊ ሊሆን እንደሚችል ማስታወስ አስፈላጊ ነው። ስለዚህ በቀላሉ አይውሰዱት።

በጣም ከባድ የሆነው ምላሽ፡ አናፊላክሲስ

የወተት አለርጂ አንዳንድ ጊዜ "አናፊላክሲስ" የሚባል በጣም ከባድ እና ለሕይወት አስጊ የሆነ ምላሽ ሊያስከትል ይችላል። ይህ "አናፊላክሲስ" እንደ መደበኛ አለርጂ ምልክቶች ሊጀምር ይችላል፣ ነገር ግን ሁኔታው ​​በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ በጣም በፍጥነት ከባድ ሊሆን ይችላል። መተንፈስ ላይችሉ ይችላሉ፣ ንቃተ ህሊናዎን ሊያጡ ይችላሉ። ከአንድ በላይ የሰውነት ክፍሎችን፣ በርካታ ስርዓቶችን ሊጎዳ ይችላል። ይህ ወዲያውኑ ካልታከመ፣ ሳይዘገይ ለሕይወት አስጊ ሊሆን ይችላል። ማለቴ፣ ይህ በጣም አደገኛ ነው፣ አይደል?

"ብዙ ሰዎች የወተት አለርጂን ከ"ላክቶስ አለመቻቻል" ጋር ያዛምዳሉ። ይህ የሆነበት ሁለቱም የሆድ ህመም እና ተቅማጥ ያሉ ምልክቶችን ሊያስከትሉ ስለሚችሉ ነው። ነገር ግን "የላክቶስ አለመቻቻል" ሰውነታችን በወተት ውስጥ የሚገኘውን ላክቶስ ስኳር ለመፍጨት የሚቸገርበት ሁኔታ መሆኑን ያስታውሱ። የሆድ ምቾት ማጣት ሊያስከትል ይችላል፣ ነገር ግን ለሕይወት አስጊ አይደለም። ሆኖም ግን፣ "የወተት አለርጂ" በጣም ከባድ ሊሆን እና ከበሽታ የመከላከል ስርዓት ጋር የተያያዘ ሊሆን ይችላል።"

የወተት አለርጂ ካለብዎት በትክክል እንዴት መወሰን ይቻላል?

ወተት ሲጠጡ ወይም የወተት ተዋጽኦዎችን ሲመገቡ ተመሳሳይ ምልክቶች ካጋጠሙዎት እና የወተት አለርጂ እንዳለብዎት ከጠረጠሩ የቤተሰብ ዶክተርዎ ለተጨማሪ ምርመራ ወደ አለርጂ ባለሙያ ሊልክዎት ይችላል። እዚያም የሚከተሉትን ጥያቄዎች ይጠይቁዎታል፡

• እንዲህ ዓይነቱ ምላሽ ምን ያህል ጊዜ ይከሰታል?
• ምግብ ከተመገቡ በኋላ ምልክቶቹ የሚጀምሩት ለምን ያህል ጊዜ ነው?
• እንዲሁም በቤተሰብ ውስጥ ያለ ሌላ ሰው እንደዚህ አይነት አለርጂ ወይም እንደ ኤክማ ወይም አስም ያሉ በሽታዎች እንዳሉት ይጠይቃሉ።

ከዚያም ስፔሻሊስቱ ዶክተር "የቆዳ ምርመራ" ሊያደርግልዎ ይችላል። ይህም በጣም ትንሽ የወተት ፕሮቲን በቆዳዎ ላይ ለምሳሌ በክንድዎ ወይም በጀርባዎ ላይ ማስቀመጥ እና በጣም ትንሽ ጭረት ማድረግን ወይም በመርፌ መወጋትን ያካትታል። ከዚያም ቦታው ወደ ቀይነት መለወጥ፣ እንደ ትንኝ ንክሻ ትንሽ ማበጥ እና እንደ እብጠት መታየትን ለማየት ከ15-20 ደቂቃዎች ያህል ይጠብቃሉ። ከሆነ፣ ይህ ማለት የወተት አለርጂ አለብዎት ማለት ነው። እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ ተረድተዋል?

የቆዳ ምርመራ ከመደረጉ ከ5 እስከ 7 ቀናት በፊት እንደ ያለሐኪም ትዕዛዝ የሚገዙ ፀረ-ሂስታሚን (እንደ ፒሪዲን ያሉ) ያሉ የተወሰኑ መድሃኒቶችን መውሰድ እንዲያቆሙ ይጠየቃሉ። እነዚህ መድሃኒቶች የምርመራውን ውጤት ሊነኩ እና ሁኔታዎን በትክክል ላያውቁ ይችላሉ። ስለዚህ የትኞቹን መድሃኒቶች መውሰድ ማቆም እንዳለብዎት እና ለምን ያህል ጊዜ መውሰድ እንዳለብዎ የአለርጂ ባለሙያዎን ቢሮ መጠየቅ አስፈላጊ ነው።

እንዲሁም "የደም ምርመራ" ሊያደርጉ ይችላሉ። ትንሽ የደም ናሙና ወስደው ለትንተና ወደ ላቦራቶሪ ይልካሉ። እዚያም "IgE ፀረ እንግዳ አካላት" ተብለው የሚጠሩ የተወሰኑ ፀረ እንግዳ አካላት በደምዎ ውስጥ ከወተት ጋር በተያያዘ እንዳለዎት ያጣራሉ። በደምዎ ውስጥ ከእነዚህ "IgE ፀረ እንግዳ አካላት" ውስጥ በቂ ከሆኑ፣ ለወተት አለርጂ የመሆን እድሉ ከፍተኛ ነው።

ይሁን እንጂ፣ የዚህ የቆዳ ምርመራ እና የደም ምርመራ ውጤቶች ግልጽ ካልሆኑ፣ አንዳንድ ጊዜ የአለርጂ ባለሙያው “የምግብ ፈተና” የሚባል ነገር ሊያደርግ ይችላል። ይህ የሚደረገው በሆስፒታል ውስጥ በጥንቃቄ ነው። በዚህ ውስጥ፣ በዶክተር ሙሉ ቁጥጥር ስር፣ ቀስ በቀስ የሚጠጡት ወተት መጠን ይጨምራል፣ እና ማንኛውንም የሕመም ምልክቶች በጥንቃቄ ይከታተላሉ።

የወተት አለርጂን እንዴት ማከም ይቻላል?

የወተት አለርጂ እንዳለብዎት ከተረጋገጠ፣ በሄዱበት ቦታ ሁሉ ሁለት መጠን ያለው ኤፒንፊሪን ይዘው መሄድ አስፈላጊ ነው። ይህ ከባድ የአለርጂ ችግር ሲያጋጥም (እንደ አናፊላክሲስ ያሉ) ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ሕይወት አድን መድሃኒት ነው። ኤፒንፊሪን በሐኪም የታዘዘ መድሃኒት ነው። በትንሽ፣ ተንቀሳቃሽ ብዕር በሚመስል መሳሪያ (አውቶ-ኢንጀክተር) ይመጣል። ለመጠቀም በጣም ቀላል ነው። ሐኪምዎ እንዴት እንደሚጠቀሙበት ያስተምርዎታል። አንድ መጠን ካልሰራ በሰከንዶች/ደቂቃዎች ውስጥ ሁለተኛ መጠን መጠቀም እንዲችሉ ሁልጊዜ ሁለት መጠን ይያዙ።

ዶክተርዎ "የአለርጂ እርምጃ እቅድ" ሊጽፍልዎ ይችላል። ይህም ለአለርጂ ምላሽ እንዲዘጋጁ፣ ምልክቶቹ ሲከሰቱ በፍጥነት እንዲያውቁ እና ምን ማድረግ እንዳለብዎት በትክክል እንዲያውቁ ይረዳዎታል። ይህንን እቅድ ለቤተሰብዎ፣ ለትምህርት ቤት መምህራንዎ፣ ለቢሮ ባልደረቦችዎ እና ለስፖርት አሰልጣኞችዎ ካሉ ከሚያውቋቸው ሰዎች ጋር ያጋሩ። እንዲሁም ስለ አለርጂዎ የሆነ ነገር የሚገልጽ "የህክምና ማስጠንቀቂያ አምባር" ወይም የአንገት ሐብል መልበስን ያስቡበት። ይህ በአደጋ ጊዜ ሊረዳዎት ይችላል።

እያንዳንዱ ሰከንድ የአለርጂ ምላሽን ግምት ውስጥ ያስገባል። እንደ የመተንፈስ ችግር ወይም በጉሮሮ ውስጥ የመጠጋት ስሜት ያሉ ከባድ የአለርጂ ምልክቶች መታየት ከጀመሩ፣ ወዲያውኑ ኤፒንፊሪን ይጠቀሙ። እንዲሁም፣ ምልክቶችዎ በሁለት የተለያዩ የሰውነት ስርዓቶች ውስጥ በአንድ ጊዜ ከታዩ፣ ለምሳሌ የቆዳ ሽፍታ እና ማስታወክ፣ ወዲያውኑ ኤፒንፊሪን ይጠቀሙ። ከዚያም ወዲያውኑ 1990 Suwaseriya ይደውሉ ወይም በተቻለ ፍጥነት ወደ ሆስፒታል ድንገተኛ ክፍል ይሂዱ። በእርግጠኝነት ለብዙ ሰዓታት በሕክምና ክትትል ስር መቆየት አለብዎት፣ ምክንያቱም አንዳንድ ጊዜ ሁለተኛ ከባድ ምልክቶች ('ሁለትዮሽ ምላሽ') ከጥቂት ሰዓታት በኋላ ሊከሰት ይችላል፣ ምንም እንኳን የከፋው ነገር አልፏል ቢመስልም።

የወተት አለርጂ ካለብኝ ደህንነትን ለመጠበቅ ምን ማድረግ አለብኝ?

ይህ በጣም አስፈላጊው ክፍል ነው። የወተት አለርጂ ካለብዎት፣ ወተት ወይም የወተት ፕሮቲኖችን የያዘ ማንኛውንም ነገር በምንም መልኩ መብላት ወይም መጠጣት የለብዎትም። ይህ በጥብቅ መከተል ያለበት ነገር ነው።

የወተት ተዋጽኦን ማስወገድ ከሳንድዊችዎ ውስጥ አይብ እንደማስወገድ ቀላል አይደለም። በሱቁ ውስጥ የሚገዙትን ሁሉንም ምግቦች እና መጠጦች መለያዎች በጥንቃቄ ማንበብ አለብዎት፣ ያለ ቃል። እርግጠኛ ያልሆኑትን ወይም በውስጡ ያሉትን ንጥረ ነገሮች የማያውቁትን ማንኛውንም ነገር አይብሉ። "ትንሽ መጠጣት ችግር የለውም" ብለው እንኳን አያስቡ።

የወተት እና የወተት ፕሮቲኖች ባልተጠበቁ ቦታዎች በሚገኙ ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ። ለምሳሌ፣ በተጠበቁ ስጋዎች (እንደ ቋሊማ እና የስጋ ቦልሶች)፣ የሰላጣ ድሬሲንግ፣ የተጋገሩ እቃዎች (ዳቦ፣ ኬኮች፣ ብስኩቶች)፣ ቸኮሌት እና አንዳንድ ብስኩቶች ውስጥ። "ወተት ያልሆኑ" ተብለው ቢሰየሙም እንኳ የወተት ፕሮቲን መጠን ሊኖራቸው ይችላል። ስለዚህ ሁልጊዜ የንጥረ ነገሮች ዝርዝሩን ያረጋግጡ።

መለያው በቀጥታ "ወተት ይዟል" የሚል ባይሆንም፣ በጣም መጠንቀቅ ያለብዎት ሌላ ነገር አለ። ይህ "የመበከል አደጋ" ነው። ይህ "የመበከል ችግር" ማለት አለርጂክ ያልሆነበት ምግብ እርስዎ ሳያውቁት አለርጂክ ከሆኑበት ምግብ ጋር ሲገናኝ ነው። አንድ የምግብ ፋብሪካ ወተት የያዘ ምግብ እና ወተት የሌለው ምግብ ለማዘጋጀት ተመሳሳይ ማሽን እና መሳሪያ የሚጠቀም ከሆነ፣ የወተት ፕሮቲን ቅንጣቶች ወደ ወተት-ያልሆነው ምግብ ውስጥ ሊገቡ ይችላሉ።

አንዳንድ የምግብ ኩባንያዎች ስለዚህ የተሻገረ የብክለት ስጋት በመለያዎቻቸው ላይ የተወሰነ ማስጠንቀቂያ ይሰጣሉ። ለምሳሌ፣ “ወተት ሊይዝ ይችላል”፣ “ወተትን በሚያቀነባብር ተቋም ውስጥ የተቀነባበረ” ወይም “ወተትን በሚጠቀሙ መሳሪያዎች ላይ የተመረተ” ሊሉ ይችላሉ። እነዚህን ማስጠንቀቂያዎች የያዙ ምርቶችን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ አለብዎት። ሆኖም፣ ሁሉም ኩባንያዎች እነዚህን ማስጠንቀቂያዎች በመለያዎቻቸው ላይ ማካተት በህግ አይጠበቅባቸውም። ስለዚህ፣ ማንኛውም ጥርጣሬ ካለዎት፣ ኩባንያውን (በስልክ ወይም በኢሜል) ማነጋገር እና ምርቱ ከወተት ጋር የመዛመት አደጋ እንዳለው መጠየቅ ጥሩ ነው። አንዳንድ ጊዜ ይህንን መረጃ በኩባንያው ድህረ ገጽ ላይ ማግኘት ይችላሉ።

ከቤት ውጭ ምግብ ሲመገቡ፣ ምግብ ቤት ውስጥም ይሁን ጓደኛዎ ቤት፣ “የመበከል አደጋ” አለ። የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ተመሳሳይ የመቁረጫ ሰሌዳዎችን፣ ቢላዎችን፣ ማንኪያዎችን ወይም ተመሳሳይ መጥበሻዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ፣ በምግብዎ ውስጥ አለርጂዎችን ሊያመጡ ይችላሉ።

ከቤት ውጭ ሲሄዱ፣ ለመብላት ያቀዱት ምግብ በትክክል ምን እንደሆነ ይጠይቁ። እንዲሁም እንዴት እንደሚዘጋጅ ይወቁ። ለአብዛኛዎቹ ሰዎች፣ በተቻለ መጠን ከቤት ደህንነቱ የተጠበቀ ምግብ ይዘው መምጣት ወይም ከቤት ከመውጣትዎ በፊት ቤት ውስጥ መመገብ ጥሩ ነው። የሚሄዱባቸው ሰዎች፣ በጓደኞችዎ ቤት ይሁኑ ወይም ከእርስዎ ጋር የሚበሉ፣ ስለ አለርጂዎ የማያውቁ ከሆነ፣ ምግቡን ለእርስዎ እንዲያዘጋጁልዎ አስቀድመው ያሳውቋቸው ወይም ይጠንቀቁ። ጓደኞችዎ አለርጂክ የሆነብዎትን ወተት የያዙ ምግቦችን የሚመገቡ ከሆነ፣ መጠጦችን ወይም የመመገቢያ እቃዎችን (ማንኪያዎች፣ ሹካዎች፣ ሳህኖች) ከእነሱ ጋር አይጋሩ፣ እና ምግባቸውን እንኳን አይሞክሩ።

የወተት አለርጂ ካለብዎት ጋር መኖር የተወሰነ ጊዜ ሊወስድ ይችላል። ቀላል አይደለም። ነገር ግን ስለሚበሉት እና ስለሚጠጡት ነገር በጣም ጥንቃቄ በማድረግ እና የአለርጂ ችግር ሲያጋጥምዎ ሁልጊዜ ሁለት መጠን ያለው ኤፒንፊሪን በእጅዎ በማስቀመጥ፣ ያለ ፍርሃት እና ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ከአለርጂዎ ጋር መኖር ይችላሉ።

እንግዲህ፣ ከዚህ ታሪክ ወደ ቤት ልንወስዳቸው የሚገቡ በጣም አስፈላጊ ነገሮች ምንድን ናቸው?

የወተት አለርጂ ቀላል ነገር እንዳልሆነ አሁን ተረድተህ ይሆናል፣ አንዳንድ ጊዜ ለሕይወት አስጊ ሊሆን የሚችል ከባድ በሽታ ነው። ስለዚህ እነዚህን ነገሮች በአእምሮህ ያዝ፣ ምክንያቱም ይከላከላሉ፦

• ወተትና ወተት የያዘ ማንኛውንም ነገር ሙሉ በሙሉ ያስወግዱ፤የምግብ መለያዎችን በጥንቃቄ ያንብቡ። ግብዓቶቹን የማታውቁ ከሆነ አጠራጣሪ ምግቦችን አይብሉ። "ትንሽ ችግር የለውም" ብለው ፈጽሞ አያስቡ።
• ሁልጊዜም ስለ መበከል ይጠንቀቁ፡- ከቤት ውጭ ሲመገቡ ወይም በሌሎች ሰዎች ቤት ሲመገቡ በተለይ ይጠንቀቁ። እንዲሁም በኩሽና ውስጥ የሚጠቀሙባቸውን መሳሪያዎች ይጠንቀቁ።
• የትም ቦታ ቢሄዱ ሁልጊዜ ሁለት መጠን ያለው የኤፒንፊሪን ራስ-መርፌ መርፌ ይዘው ይሂዱ፡- እንዴት እንደሚጠቀሙበት በትክክል ይወቁ። ጊዜው እንዳበቃ ለማየት በየጊዜው ያረጋግጡ። እርስዎ እና የሚወዷቸው ሰዎች የአለርጂ እርምጃ ዕቅድዎን እንደሚያውቁ ያረጋግጡ።
• ከባድ ምልክቶች ከታዩ ወዲያውኑ እርምጃ ይውሰዱ ፡ `(ኤፒኔፍሪን)`ን ይጠቀሙ እና ወዲያውኑ የሕክምና ምክር ይፈልጉ (ወደ ሆስፒታል ይሂዱ)።
• በዚህ ውጊያ ውስጥ ብቻህን አይደለህም፤ በዓለም ላይ በዚህ ሁኔታ የሚኖሩ ብዙ ሌሎች ሰዎች አሉ። ከሐኪምህ፣ ከአለርጂ ባለሙያ ጋር ተነጋገርና የሚያስፈልግህን እርዳታ፣ ምክርና ድጋፍ አግኝ።

ይህ መረጃ ለእርስዎ ጠቃሚ እንደነበር ተስፋ እናደርጋለን። እርስዎ ወይም የሚያውቁት ሰው የወተት አለርጂ ምልክቶች ካጋጠሟችሁ፣ እባክዎን አይረበሹ እና ዶክተር ጋር ለመገናኘት አያዘገዩ። ፈጣን ማገገም እና ደህንነቱ የተጠበቀ ህይወት እመኛለሁ!

የወተት አለርጂ፣ አለርጂ፣ የወተት ፕሮቲን፣ አናፊላክሲስ፣ ኤፒኔፍሪን፣ የምግብ አለርጂ