গ্লুক’জ কি? ডায়েবেটিছৰ লগত ইয়াৰ সম্পৰ্ক কেনেকুৱা?

ডায়েবেটিছৰ কথা কওঁতে চাগে সকলো সময়তে ‘ব্লাড চুগাৰ’ বা ‘গ্লুক’জ’ শব্দবোৰ শুনি থাকে নহয়নে? আমি খোৱা খাদ্যৰ পৰা গ্লুক’জ কি, আমাৰ শৰীৰৰ বাবে শক্তিৰ উৎস কি, বিশেষকৈ যদি আপুনি ডায়েবেটিছ ৰোগত আক্ৰান্ত বা ডায়েবেটিছৰ আশংকা আছে তেন্তে সঠিকভাৱে জনাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। গতিকে আজি, ইয়াৰ বিষয়ে সহজভাৱে কওঁ, ক’ৰ পৰা জেডলৈ।

গ্লুক’জ আৰু ইনচুলিন কি?

সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে গ্লুক’জ হৈছে এক প্ৰকাৰৰ চেনি ৷ আমি খোৱা খাদ্যৰ পৰা পাওঁ, বিশেষকৈ কাৰ্বহাইড্ৰেট বেছি থকা খাদ্যৰ পৰা। আমাৰ শৰীৰে এই গ্লুক’জ ব্যৱহাৰ কৰি কোষবোৰক শক্তি প্ৰদান কৰে। এই গ্লুক'জ যেতিয়া তেজৰ মাজেৰে যাত্ৰা কৰে তেতিয়া আমি ইয়াক "ব্লাড চুগাৰ" বা 'ব্লাড চুগাৰ' বুলি কওঁ।

এতিয়া ইয়াতেই ইনচুলিনৰ ভূমিকা আহি পৰে।ইনচুলিন হৈছে আমাৰ পেনক্ৰিয়াচত উৎপন্ন হোৱা এটা হৰম’ন। চাবিৰ দৰে এই ইনচুলিনেই আমাৰ শৰীৰৰ কোষবোৰ মুকলি কৰি দিয়ে আৰু তেজত থকা গ্লুক’জ সেই কোষবোৰত প্ৰৱেশ কৰি শক্তি সৃষ্টি কৰাত সহায় কৰে।

যদি আপুনি ডায়েবেটিছ মেলিটাছ ৰোগত আক্ৰান্ত হৈছে তেন্তে ইয়াৰ অৰ্থ হ’ল আপোনাৰ তেজৰ গ্লুক’জৰ মাত্ৰা স্বাভাৱিকতকৈ বেছি। ইয়াৰ দুটা সম্ভাৱ্য কাৰণ আছে:

১/ হয় আপোনাৰ শৰীৰে তেজত থকা গ্লুক’জ কোষলৈ লৈ যাবলৈ পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ ইনচুলিন উৎপাদন নকৰে।

২) বা, ইনচুলিন থাকিলেও আপোনাৰ শৰীৰৰ কোষবোৰে ইয়াৰ প্ৰতি সঠিক সঁহাৰি নিদিয়ে (Insulin Resistance)।

আমি আমাৰ শৰীৰত গ্লুক’জ কেনেকৈ সোমাওঁ?

আমি খোৱা বহুতো খাদ্য, বিশেষকৈ কাৰ্বহাইড্ৰেটযুক্ত খাদ্য যেনে ৰুটি, চাউল, আলু, ফলমূলত গ্লুক’জ থাকে। আমি খোৱাৰ পিছত খাদ্যখিনি পেটত সোমাই এনজাইম আৰু এচিডৰ দ্বাৰা সৰু সৰু টুকুৰাত ভাঙি যায়। এই প্ৰক্ৰিয়াই গ্লুক’জ নিৰ্গত কৰে।

তাৰ পিছত, এই গ্লুক’জ অন্ত্ৰলৈ গৈ তেজত শোষিত হয়। তেতিয়াই ইনচুলিন হৰম’ন আহি এই গ্লুক’জ কোষলৈ প্ৰেৰণ কৰাত সহায় কৰে।

শক্তি আৰু সংৰক্ষণঃ শৰীৰৰ ভিতৰত গ্লুক’জৰ কি হয়?

তেজত গ্লুক’জৰ মাত্ৰা নিৰন্তৰ বজাই ৰাখিবলৈ আমাৰ শৰীৰৰ ডিজাইন কৰা হৈছে। আমি খোৱাৰ পিছত যেতিয়া তেজৰ গ্লুক’জৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পায় তেতিয়া অগ্নাশয়ৰ বিশেষ কোষ (বিটা কোষ) সমূহে ইনচুলিন উৎপন্ন কৰে। এই ইনচুলিনে পেশী, চৰ্বি আৰু যকৃতৰ কোষত গ্লুক’জৰ প্ৰৱেশৰ দুৱাৰ মুকলি কৰে।

মগজুৰ মূল ইন্ধন

যদিও আমাৰ শৰীৰৰ বেছিভাগ কোষেই শক্তিৰ বাবে গ্লুক’জ, এমিনো এচিড (প্ৰটিনৰ বিল্ডিং ব্লক) আৰু চৰ্বি ব্যৱহাৰ কৰে, তথাপিও আমাৰ মগজুৰ মূল ইন্ধন হ’ল গ্লুক’জ।মগজুৰ স্নায়ুকোষ আৰু ৰাসায়নিক বাৰ্তাবাহকৰ তথ্য প্ৰক্ৰিয়াকৰণৰ বাবে গ্লুক’জ অতি প্ৰয়োজনীয়। গ্লুক’জ অবিহনে আমাৰ মগজুৱে সঠিকভাৱে কাম কৰিব নোৱাৰে।

অতিৰিক্ত শক্তি জমা কৰা

শৰীৰে প্ৰয়োজনীয় শক্তি ব্যৱহাৰ কৰাৰ পিছত বাকী থকা গ্লুক'জ যকৃত আৰু পেশীত গ্লাইক'জেন নামৰ সৰু সৰু বাণ্ডিল হিচাপে জমা হয়। আমাৰ শৰীৰে এনেদৰে এদিনৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় শক্তিৰ বিষয়ে জমা কৰিব পাৰে।

কল্পনা কৰক যে আপুনি কেইঘণ্টামানৰ পৰা খোৱা নাই। আপোনাৰ তেজৰ গ্লুক’জৰ মাত্ৰা কমি যায়। সেই সময়ত পেনক্ৰিয়াছে ইনচুলিন উৎপাদন বন্ধ কৰি গ্লুকগন নামৰ আন এটা হৰম’ন উৎপাদন কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰে। এই গ্লুকগনে যকৃতক সংৰক্ষিত কৰি সংৰক্ষিত কৰি ৰখা গ্লাইক’জেনক পুনৰ গ্লুক’জলৈ ৰূপান্তৰিত কৰে। তাৰ পিছত সেই গ্লুক’জ তেজত প্ৰৱেশ কৰি পুনৰ খাদ্য গ্ৰহণ নকৰালৈকে শৰীৰক শক্তি প্ৰদান কৰে।

তেজৰ গ্লুক’জ আৰু ডায়েবেটিছ

খাদ্য খোৱাৰ পিছত তেজত চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি হোৱা আৰু তাৰ পিছত কেইঘণ্টামানৰ পিছত পুনৰ কমি যোৱাটো স্বাভাৱিক। এজন সুস্থ ব্যক্তিৰ উপবাসৰ সময়ত তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা ১০০ মিলিগ্ৰাম/ডেচিলিটাৰতকৈ কম হ’ব লাগে।

কিন্তু যদি আপুনি ডায়েবেটিছ ৰোগত আক্ৰান্ত তেন্তে আপোনাৰ শৰীৰে এইটো সঠিকভাৱে প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰিব নোৱাৰে।

ডায়েবেটিছ ৰোগৰ প্ৰধানকৈ দুবিধ:

• টাইপ ১ ডায়েবেটিছঃ এই ধৰণৰ ডায়েবেটিছত শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই ভুলতে অগ্নাশয়ৰ ইনচুলিন উৎপাদনকাৰী কোষবোৰ ধ্বংস কৰি শৰীৰত পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ ইনচুলিন উৎপাদন নকৰে।
• টাইপ ২ ডায়েবেটিছঃ এই অৱস্থাত শৰীৰৰ কোষবোৰে ইনচুলিনৰ প্ৰতি সঠিক প্ৰতিক্ৰিয়া প্ৰকাশ নকৰে। ফলত অগ্নাশয়ত গ্লুক’জ কোষত প্ৰৱেশ কৰিবলৈ অধিক আৰু অধিক ইনচুলিন উৎপাদন কৰিবলগীয়া হয়। সময়ৰ লগে লগে অগ্নাশয় দুৰ্বল হৈ পৰিব পাৰে আৰু পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ ইনচুলিন উৎপাদন কৰিব নোৱাৰিব পাৰে।

যেতিয়া পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ ইনচুলিন নাথাকে তেতিয়া গ্লুক’জ কোষত প্ৰৱেশ কৰাৰ পৰিৱৰ্তে তেজত জমা হয়। খাদ্য খোৱাৰ ২ ঘণ্টাৰ পিছত তেজৰ গ্লুক'জৰ মাত্ৰা ২০০ মিলিগ্ৰাম/ডেচিলিটাৰতকৈ অধিক বা উপবাসৰ সময়ত ১২৫ মিলিগ্ৰাম/ডেচিলিটাৰতকৈ অধিক হ'লে হাইপাৰগ্লাইচেমিয়া বোলা হয়।

তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা কেনেকৈ জুখিব পাৰি?

ইয়াৰ দুটা আটাইতকৈ সাধাৰণ পদ্ধতি হ’ল-

১) ফিংগাৰষ্টিক টেষ্টঃ লেন্সেট ব্যৱহাৰ কৰি আঙুলিৰ আগৰ পৰা সামান্য পৰিমাণৰ তেজ উলিয়াই টেষ্ট ষ্ট্ৰিপত ৰাখি গ্লুক’জ মিটাৰেৰে জুখিব লাগে। কেইছেকেণ্ডমানৰ ভিতৰতে আপোনাৰ বৰ্তমানৰ তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা দেখা পাব।

২) কন্টিনিউয়াছ ব্লাড গ্লুক’জ মনিটৰ (CGM): ছালৰ তলত, সাধাৰণতে বাহু বা পেটত এটা সৰু চেন্সৰ স্থাপন কৰা হয়। ই কোষৰ মাজৰ তৰল পদাৰ্থ নিৰীক্ষণ কৰি আপোনাৰ তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা অবিৰতভাৱে জুখিব আৰু তথ্যসমূহ ফোন এপৰ দৰে ডিভাইচলৈ প্ৰেৰণ কৰে।

A1c পৰীক্ষাটো কি?

A1c test (HbA1c test) ৰ দ্বাৰা যোৱা ২-৩ মাহত আপোনাৰ তেজৰ গড় চেনিৰ মাত্ৰা দেখা যায়।

গ্লুক’জ যেতিয়া তেজত প্ৰৱেশ কৰে তেতিয়া ই হিম’গ্লবিনৰ লগত সংলগ্ন হয়, যিটো ৰক্তকণিকাৰ তেজত অক্সিজেন কঢ়িয়াই নিয়া অংশ। A1c পৰীক্ষাৰ দ্বাৰা জুখিব পাৰি যে আপোনাৰ তেজত থকা হিম’গ্লবিনৰ কিমানখিনি চেনি (গ্লাইকেটেড)ৰে আবৃত। তেজৰ গ্লুক’জ যিমানেই বেছি হ’ব সিমানেই আপোনাৰ A1c মান বেছি হ’ব।

তেজত চেনিৰ মাত্ৰা কম হোৱাৰ কাৰণ কি (Hypoglycemia)?

হাইপ’গ্লাইচেমিয়া হৈছে এনে এক অৱস্থা, য’ত তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা ৭০ মিলিগ্ৰাম/ডেচিলিটাৰৰ তললৈ নামি যায়। এয়া সোনকালে চিকিৎসাজনিত জৰুৰীকালীন অৱস্থাত পৰিণত হ’ব পাৰে। এনে হ’ব পাৰে কেইবাটাও কাৰণ।

• খালী পেটত মদ খোৱা।
• প্ৰয়োজনতকৈ অধিক ইনচুলিন বা অন্যান্য ডায়েবেটিছৰ ঔষধ গ্ৰহণ কৰা।
• খাদ্য এৰি দিয়া।
• সাধাৰণতকৈ বেছি ব্যায়াম কৰা।
• হৰম’নৰ পৰিৱৰ্তন (যেনে মাহেকীয়া ঋতুস্ৰাৱ)।

চেনিৰ মাত্ৰা কমি গ’লে কি কৰে?

আপুনি আমেৰিকান ডায়েবেটিছ এছ'চিয়েচনে পৰামৰ্শ দিয়া "১৫-১৫ নিয়ম" মানি চলিব পাৰে:

১) ১৫ গ্ৰাম দ্ৰুত ক্ৰিয়াশীল কাৰ্বহাইড্ৰেট (যেনে ৩ চামুচ চেনি/গ্লুক’জ, ১ চামুচ মৌ) খাব বা পান কৰিব লাগে।

২/ ১৫ মিনিট অপেক্ষা কৰক ৷

৩) পুনৰ তেজৰ চেনি পৰীক্ষা কৰক। যদি এতিয়াও ৭০ মিলিগ্ৰাম/ডেচিলিটাৰৰ তলত থাকে তেন্তে আৰু ১৫ গ্ৰাম কাৰ্বহাইড্ৰেট খাব লাগে।

৪) চেনিৰ মাত্ৰা স্বাভাৱিক হোৱালৈকে এইদৰে পুনৰাবৃত্তি কৰক।

তেজত চেনিৰ মাত্ৰা অধিক হোৱাৰ কাৰণ কি (Hyperglycemia)?

তেজত চেনিৰ মাত্ৰা ১৮০ মিলিগ্ৰাম/ডেচিলিটাৰৰ ওপৰত হ’লে হাইপাৰগ্লাইচেমিয়া বোলা হয়। ইয়াৰ কেইবাটাও কাৰণ আছে।

• পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ ইনচুলিন বা অন্যান্য ঔষধ গ্ৰহণ নকৰা।
• শাৰীৰিক কাৰ্যকলাপৰ অভাৱ।
• কোনো ৰোগ (যেনে চৰ্দি, ফ্লু) বা সংক্ৰমণ।
• চাপ।
• পৰিকল্পনাতকৈ বেছি খোৱা।

জৰুৰীকালীন চিকিৎসা ইউনিট (ETU)লৈ কেতিয়া যাব লাগে?

যদি আপোনাৰ তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা ৩০০ মিলিগ্ৰাম/ডেচিলিটাৰ বা তাতকৈ বেছি হয় একেৰাহে দুবাৰ , তেন্তে তৎক্ষণাত চিকিৎসকক ফোন কৰক।

চিকিৎসা নকৰা হাইপাৰগ্লাইচেমিয়াৰ ফলত জীৱনলৈ ভাবুকি কঢ়িয়াই অনা কিট’এচিড’ছিছ , বা ডায়েবেটিক ক’মা হ’ব পাৰে। তলত দিয়া কোনো লক্ষণ দেখা গ’লে তৎক্ষণাত চিকিৎসালয়ৰ জৰুৰীকালীন বিভাগ (ETU)লৈ যাওক :

• উশাহত ফলৰ গোন্ধ এটা।
• বমি আৰু বমি হোৱা।
• মুখ অত্যধিক শুকান হোৱা।
• উশাহ লোৱাত অসুবিধা।

তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা সঠিক পৰিসৰৰ ভিতৰত ৰখাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। চিকিৎসকৰ নিৰ্দেশনা মানি চলক। নিয়মিতভাৱে তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা পৰীক্ষা কৰক। ব্যায়াম, সুষম খাদ্য, আৰু নিৰ্ধাৰিত ঔষধৰ দ্বাৰা আপুনি সুস্থ জীৱন যাপন কৰিব পাৰে।