চাৰিপাতৰ ক্ল’ভাৰ কেতিয়াবা পাইছেনে? আমি সকলোৱে শুনিছো যে ই শুভকামনা আনে। ক্ল’ভাৰ নামৰ এই উদ্ভিদ সমগ্ৰ বিশ্বতে অতি সাধাৰণ। কিন্তু আপুনি হয়তো নাজানে, এই ভাগ্যৱান উদ্ভিদবিধক কিছুমান দেশত ঔষধি বনৌষধি হিচাপেও ব্যৱহাৰ কৰা হয়। গতিকে আজি এই ক্ল'ভাৰ গছজোপাৰ প্ৰকৃততে কি কি স্বাস্থ্য উপকাৰীতা আছে, আৰু আমি কি কি বিষয়ত সাৱধান হোৱা উচিত সেই বিষয়ে কওঁ আহক।
ক্ল’ভাৰ কি? ইয়াৰ পুষ্টিকৰ পৰিমাণ চাওঁ আহক।
ক্ল’ভাৰ হৈছে মাটিৰ স্তৰত গজা এবিধ উদ্ভিদ যিটো আমি সকলোৱে জানো। কিছুমানে ইয়াৰ পাত চালাডত দি ফুল উতলাই চাহ বনাই, আনকি বজাৰত ক্ল’ভাৰেৰে তৈয়াৰী পৰিপূৰকও আছে।
ঋতুস্ৰাৱৰ ক্ৰেম্পৰ পৰা আৰম্ভ কৰি হাঁপানীলৈকে বিভিন্ন ৰোগৰ প্ৰতিকাৰ হিচাপে ক্ল’ভাৰ ব্যৱহাৰ কৰা হৈছে যদিও ইয়াৰ ওপৰত বৈজ্ঞানিক গৱেষণা এতিয়াও প্ৰাৰম্ভিক পৰ্যায়ত আছে।
মানুহৰ ব্যৱহাৰৰ বাবে আটাইতকৈ বেছি গৱেষণা কৰা ধৰণৰ ৰেড ক্ল’ভাৰত আমাৰ শৰীৰৰ প্ৰয়োজনীয় কেইবাটাও ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থ থাকে।
- ভিটামিন বি ১ (থাইয়ামিন)
- ভিটামিন বি ৩ (নিয়াচিন)
- ভিটামিন চি
- কেলচিয়াম
- ক্ৰমিয়াম
- মেগনেছিয়াম
- ফছফৰাছ
- পটাছিয়াম
ইয়াৰ উপৰিও ক্লভাৰত আইছ'ফ্লেভন নামৰ ফাইটোকেমিকেলও প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে। সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে এইবোৰে শৰীৰৰ প্ৰদাহ আৰু অক্সিডেটিভ চাপ হ্ৰাস কৰিব পাৰে। বিশেষ কথাটো হ’ল এই আইছ’ফ্লেভনেও আমাৰ শৰীৰত থকা ইষ্ট্ৰজেন হৰম’নৰ দৰে কাম কৰিব পাৰে। গতিকে এইবোৰক ফাইটোইষ্ট্ৰজেন বুলিও কোৱা হয়।
ক্ল’ভাৰৰ প্ৰকৃত স্বাস্থ্য উপকাৰীতা কি কি?
যদিও ক্ল’ভাৰৰ কথিত উপকাৰিতাৰ ওপৰত বৈজ্ঞানিক গৱেষণা এতিয়াও প্ৰাৰম্ভিক পৰ্যায়ত আছে, প্ৰাথমিক অধ্যয়নৰ পৰা কেইবাটাও তথ্য পোৱা গৈছে।
হাড়ৰ স্বাস্থ্য উন্নত কৰা
অষ্টিঅ’পৰ’ছিছ , মহিলাসকলৰ বয়স বৃদ্ধিৰ লগে লগে বিশেষকৈ ৰজোনিবৃত্তিৰ পিছত এই ৰোগ এটা সাধাৰণ সমস্যা। কিছুমান গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে ক্ল’ভাৰত থকা ফাইটোইষ্ট্ৰজেনে ৰজোনিবৃত্তিৰ সময়ত হাড়ৰ খনিজ ঘনত্ব বজাই ৰখাত সহায় কৰিব পাৰে। অৱশ্যে এই সন্দৰ্ভত অধিক গৱেষণাৰ প্ৰয়োজন।
প্ৰষ্টেটৰ স্বাস্থ্য
এটা সৰু অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে প্ৰষ্টেট কেন্সাৰৰ বিপদজনক কাৰক প্ৰষ্টেট-স্পেচিফিক এন্টিজেন (PSA) ৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পোৱা পুৰুষক ৰঙা ক্লভাৰৰ পৰা আইছ’ফ্লেভন নিষ্কাশন দিলে হ্ৰাস পায়।
কিন্তু ইয়াত এটা অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ কথা আছে: যদি আপুনি প্ৰষ্টেট কেন্সাৰৰ চিকিৎসা কৰি আছে, তেন্তে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ অবিহনে কেতিয়াও ক্লভাৰ বা আনুষংগিক সামগ্ৰী ব্যৱহাৰ নকৰিব, কিয়নো ই কিছুমান কেন্সাৰ ঔষধৰ সৈতে বিৰূপ ক্ৰিয়া কৰিব পাৰে।
সুস্থ ৰক্তবাহী নলী
কিছুমান গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে ক্ল’ভাৰৰ ৰজোনিবৃত্তিৰ লগে লগে হ’ব পৰা হৃদৰোগৰ সম্ভাৱনাও হ্ৰাস কৰাৰ ক্ষমতা থাকিব পাৰে। কাৰণ ক্ল’ভাৰত থকা আইছ’ফ্লেভন নিষ্কাশনে ৰক্তবাহী নলীৰ শক্তি আৰু নমনীয়তা বজাই ৰখাত সহায় কৰিব পাৰে।
আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল: এই অধ্যয়নসমূহৰ প্ৰায় সকলোবোৰতে ক্ল’ভাৰ গছৰ অতি ঘন নিষ্কাশন ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল। গতিকে কেৱল ক্ল’ভাৰ গছ খালেই এই স্তৰৰ লাভ হ’ব বুলি বিশ্বাস কৰাটো টান।
Clover ব্যৱহাৰ কৰাৰ সময়ত কোনো ধৰণৰ বিপদৰ বিষয়ে সচেতন হ’ব লাগেনে?
হয়, নিশ্চয় আছে। ক্ল’ভাৰ বা ক্ল’ভাৰযুক্ত যিকোনো পৰিপূৰক ব্যৱহাৰ কৰাৰ আগতে চিকিৎসকৰ সৈতে কথা পতাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।
clover ব্যৱহাৰ কৰাৰ কিছুমান সম্ভাৱ্য পাৰ্শ্বক্ৰিয়া হ’ল:
- ছালৰ ফোহা
- ওকট পাকট লগা
- মূৰৰ বিষ
বিশেষকৈ মনত ৰাখিব: ক্ল’ভাৰত তেজ জমা হোৱা কমোৱাৰ ক্ষমতা আছে। গতিকে যদি আপুনি তেজ পাতল কৰা ঔষধ (যেনে ৱাৰফেৰিন বা এছপিৰিনৰ দৰে তেজ পাতল কৰা ঔষধ) গ্ৰহণ কৰি আছে তেন্তে ক্ল’ভাৰ ব্যৱহাৰ কৰাৰ ফলত অত্যধিক ৰক্তক্ষৰণৰ সম্ভাৱনা অতি বেছি ।
লগতে তলত উল্লেখ কৰা লোকসকলে ক্ল’ভাৰ ব্যৱহাৰ একেবাৰে পৰিহাৰ কৰিব লাগে:
- গৰ্ভৱতী মাতৃ
- স্তনপান কৰা মাতৃ
- স্তন কেন্সাৰ ধৰা পৰাসকল
গতিকে ক্লভাৰ হানিৰ কথা কওঁ।
ক্লভাৰ মৌ হৈছে ক্লভাৰ ফুলৰ অমৃতৰ পৰা মৌমাখিয়ে তৈয়াৰ কৰা পাতল ৰঙৰ, ফুলৰ সুগন্ধিযুক্ত মিঠাই। যদিও ইয়াত চেনিৰ পৰিমাণ বেছি, তথাপিও ইয়াত স্বাস্থ্যবৰ্ধক কেইবাটাও পুষ্টিকৰ উপাদানো থাকে। কিন্তু যিহেতু আমি একেলগে বৃহৎ পৰিমাণৰ মৌ নাখাওঁ, গতিকে সেই পুষ্টিকৰ পদাৰ্থবোৰ আমাৰ শৰীৰত বহুত সোমাব নোৱাৰো।
কাহ আৰু ডিঙিৰ বিষৰ দৰে বস্তুৰ বাবে, আৰু ছালৰ সৰু সৰু ঘাঁ ভাল কৰিবলৈ যিকোনো ধৰণৰ মৌ ঘৰুৱা ঔষধ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ক্ল’ভাৰ মৌতো সেই গুণ আছে।
| ক্লভাৰ মৌৰ উপকাৰিতাৰ | |
|---|---|
| উপযোগিতা | বিৱৰণ |
| ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰা | ক্ল’ভাৰ মৌত প্ৰচুৰ পৰিমাণে ফ্লেভানল নামৰ এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এইবোৰ নিয়মিতভাৱে সেৱন কৰিলে উচ্চ ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণত সহায়ক হ’ব পাৰে। |
| ক্ষতিকাৰক কলেষ্টেৰল হ্ৰাস কৰা | মৌত একেবাৰেই কলেষ্টেৰল নাথাকে। তদুপৰি কিছু গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে মৌৱে শৰীৰত থকা বেয়া কলেষ্টেৰল (LDL cholesterol) ৰ মাত্ৰাও হ্ৰাস কৰিব পাৰে। |
| ৰোগৰ আশংকা হ্ৰাস কৰা | আমাৰ শৰীৰত উৎপন্ন হোৱা ফ্ৰী ৰেডিকেল, ক্ষতিকাৰক কণাবোৰে হৃদৰোগ, ডায়েবেটিছ, কেন্সাৰ আদি ৰোগৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰে। মৌত থকা এন্টিঅক্সিডেন্টে এই ক্ষতিকাৰক কণাবোৰ নাইকিয়া কৰিব পাৰে। |
| এন্টিবেক্টেৰিয়েল গুণ | মৌত অধিক পৰিমাণৰ চেনিৰ পৰিমাণে বেক্টেৰিয়াৰ বৃদ্ধিত বাধা দিয়ে। মৌৰ এন্টিচেপ্টিক গুণো আছে কাৰণ ই প্ৰাকৃতিকভাৱে হাইড্ৰজেন পেৰাক্সাইড উৎপন্ন কৰে। |
| মগজুৰ স্বাস্থ্য | অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে ক্ল’ভাৰ মৌত পোৱা এন্টিঅক্সিডেন্ট ফেনলিক এচিডে স্মৃতিশক্তি আৰু মগজুৰ স্বাস্থ্য সুৰক্ষিত কৰাত সহায় কৰে। |
ক্লভাৰ মৌৰ পুষ্টি
এচামুচ ক্ল’ভাৰ মৌত এইখিনি থাকে।
| পুষ্টিকৰ অংশ | আকাৰ |
|---|---|
| কেলৰি | ৬০ |
| প্ৰটিন | ০ গ্ৰাম |
| শকত | ০ গ্ৰাম |
| কাৰ্বহাইড্ৰেট | ১৭ গ্ৰাম |
| চেনি | ১৬ গ্ৰাম |
| আঁহ | ০ গ্ৰাম |
টেক-হোম মেছেজ
- ক্ল’ভাৰ ঔষধি বনৌষধি হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা উদ্ভিদ আৰু ইয়াৰ স্বাস্থ্যৰ কিছু উপকাৰ হ’ব পাৰে, কিন্তু ইয়াৰ ওপৰত গৱেষণা এতিয়াও প্ৰাৰম্ভিক পৰ্যায়ত আছে।
- ক্ল’ভাৰত Isoflavones (Phytoestrogens) থাকে, যিয়ে ৰজোনিবৃত্তিৰ সময়ত হাড়ৰ দুৰ্বলতা, প্ৰষ্টেটৰ সমস্যা, হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যৰ ওপৰত কিছু উপকাৰী প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে।
- আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল: ক্ল’ভাৰ বা আনুষংগিক সামগ্ৰী ব্যৱহাৰ কৰাৰ আগতে সদায় চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লওক, বিশেষকৈ যদি আপুনি অন্য অৱস্থাৰ বাবে ঔষধ খাই আছে, গৰ্ভৱতী, বা স্তনপান কৰাই আছে।
- যদিও ক্ল’ভাৰ মৌত এন্টিঅক্সিডেন্ট আৰু এন্টিবেক্টেৰিয়েল গুণ আছে, তথাপিও ইয়াত চেনিৰ পৰিমাণ বেছি, গতিকে ইয়াক পৰিমিতভাৱে ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে।











💬 Comments (0)
এতিয়ালৈকে কোনো মন্তব্য দিয়া হোৱা নাই। প্ৰথম বাৰৰ বাবে ইয়াত আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক।
আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক