আপুনি আপোনাৰ সৰু ল’ৰাটোৰ খাদ্যাভ্যাস সঠিক পথত লৈ গৈছেনে? (কিডছ হেল্ থী ইটিং) অভিভাৱকৰ বাবে ১০টা অত্যাৱশ্যকীয় টিপছ!

মা-দেউতা, এই সৰু সৰু ল’ৰা-ছোৱালীবোৰৰ খাদ্যৰ আটাইতকৈ ডাঙৰ সমস্যা নহয়নে? 'মোৰ সন্তানে ভালদৰে খাব নোৱাৰিব,' 'তেওঁ শাক-পাচলি ভাল নাপায়,' 'আজিকালি মাইপ্লেট ফুড গাইডৰ পৰা আৰম্ভ কৰি শেহতীয়া খাদ্যৰ ফেডলৈকে সকলো খাদ্যৰ পছন্দৰ মাজতে কি ভাল আৰু কি বেয়া সেইটো জনাটো কঠিন নহয়নে?' সঁচাকৈয়ে বিভ্ৰান্তিকৰ হ’ব পাৰে। কিন্তু এটা ভাল খবৰ! আপোনাৰ শিশুৱে স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্যাভ্যাস শিকিবলৈ আৰু স্বাস্থ্যসন্মত ওজন বজাই ৰাখিবলৈ আপোনাক পুষ্টিৰ ডিগ্ৰীৰ প্ৰয়োজন নাই। কিছুমান সহজ, কিন্তু অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ, মৌলিক টিপছৰ বিষয়ে কওঁ। এইবোৰ মানি চলিলে ল’ৰা-ছোৱালীৰ মাজত ভাল খাদ্যাভ্যাস গঢ়ি তুলিব পাৰে।

অভিভাৱকসকল, আমি এই ১০ টা কথাক লৈ চিন্তা কৰিব লাগেনে?

শিশুৰ খাদ্যাভ্যাসৰ ক্ষেত্ৰত আমি সকলোৱে মনত ৰখা দহটা অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ কথা উল্লেখ কৰা হৈছে। এইবোৰ কাম সঠিকভাৱে কৰিলে ডাঙৰ পাৰ্থক্য দেখা পাব।

১/ আপোনাৰ ঘৰলৈ কি খাদ্য আহিব সেইটো আপুনি নিৰ্ণয় কৰক!

সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে আপুনি ঘৰলৈ কেনেধৰণৰ খাদ্য আনিব আৰু কেতিয়া ল’ৰা-ছোৱালীক দিব সেইটো নিৰ্ণয় কৰিব লাগিব। জানেনে, সৰু ল’ৰা-ছোৱালীয়ে বিভিন্ন ধৰণৰ খাদ্য, বিভিন্ন ৰং বিচাৰে। কেতিয়াবা সেই অনুৰোধবোৰ কম পুষ্টিকৰ খাদ্যও হ’ব পাৰে। কিন্তু প্ৰাপ্তবয়স্ক হিচাপে ঘৰত কি কি খাদ্য ``ষ্টক'' কৰিব লাগে তাৰ চূড়ান্ত সিদ্ধান্ত আপোনাৰ হাতত হ'ব লাগে। চিন্তা নকৰিবা, ল'ৰা-ছোৱালীৰ ভোক নাই। ঘৰত, ফ্ৰীজত, আলমাৰীত যি আছে খায়। কল্পনা কৰকচোন, ঘৰলৈ যদি কেৱল ফলমূল, শাক-পাচলি, পুষ্টিকৰ শস্য আনে, তেন্তে তেওঁলোকে সেইবোৰ বস্তু খাব লাগিব। যদি তেওঁলোকৰ প্ৰিয় ``স্নেক`` বৰ পুষ্টিকৰ নহয়, তেন্তে মাজে মাজে অলপ আনিলেও একো নহয়। তেতিয়া তেওঁলোকে নাভাবিব, 'অ' আমি তেওঁলোকক এইবোৰ খাবলৈ নিদিওঁ'', আৰু তেওঁলোকে বঞ্চিত অনুভৱ নকৰিব। কিন্তু মূল কথাটো হ’ল ঘৰত পুষ্টিকৰ বস্তু থকা। এইটোৱেই প্ৰথম আৰু আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ পদক্ষেপ।

২/ আপুনি আগবঢ়োৱা বস্তুবোৰৰ পৰা তেওঁলোকক বাছি ল’বলৈ দিয়ক।

দ্বিতীয় কথাটো হ’ল আপুনি ঘৰলৈ অনা আৰু প্ৰস্তুত কৰা পুষ্টিকৰ খাদ্যৰ পৰা আপোনাৰ সন্তানে কি ভাল পায় সেইটো বাছি ল’বলৈ দিয়ক, আৰু তেওঁ কিমান খাব বিচাৰে সেইটো সিদ্ধান্ত ল’বলৈ দিয়ক। অৰ্থাৎ আপুনি খাদ্যৰ সময়ত দিয়া বিকল্পৰ পৰা শিশুটিক কি খায় আৰু কিমান খায় তাৰ ওপৰত কিছু নিয়ন্ত্ৰণ দিয়ক। এইটো কিছুমানৰ বাবে অলপ বেছি স্বাধীনতা যেন লাগিব পাৰে। আপুনি হয়তো ভাবিব পাৰে, 'অ', মই যদি তাক তেনে কৰিবলৈ দিওঁ, তেন্তে সি একো নাখাব।' কিন্তু চিন্তা নকৰিবা! যদি আপুনি প্ৰথম কামটো সঠিকভাৱে কৰে, যিটো হ’ল কেৱল ভাল, পুষ্টিকৰ খাদ্য ঘৰলৈ অনা, তেন্তে আপোনাৰ সন্তানে সেই ভাল বস্তুবোৰৰ মাজৰ পৰা বাছি ল’ব। খাদ্যৰ সময়, লগতে জলপানৰ সময়ো নিৰ্দিষ্ট কৰি ৰখাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। তেতিয়া শিশুৱে গম পায় কেতিয়া খাদ্য পোৱা যায়। এই পদ্ধতিয়ে শিশুক বাছনি কৰিবলৈ কিছু স্বাধীনতা প্ৰদান কৰে, যাৰ ফলত খাদ্যৰ প্ৰতি ইতিবাচক মনোভাৱ গঢ়ি তোলাত সহায় কৰে।

৩/ "প্লেট পৰিষ্কাৰ নোহোৱালৈকে খাব!"

আমাৰ বহু পিতৃ-মাতৃ এই নিয়মেৰে ডাঙৰ-দীঘল হৈছিল যে "আপুনি আপোনাৰ প্লেটত সকলো শেষ কৰিব লাগিব।" কিন্তু এই পদ্ধতিয়ে আচলতে শিশুক নিজৰ শৰীৰৰ কথা শুনিবলৈ শিকাব নোৱাৰে। শিশুৱে যেতিয়া পেট ভৰাই থোৱা অনুভৱ কৰে, যেতিয়া তেওঁলোকে যথেষ্ট খাইছে বুলি অনুভৱ কৰে তেতিয়া খাদ্য খোৱা বন্ধ কৰক।যেতিয়া তেওঁলোকৰ শৰীৰে কোৱা কথাবোৰৰ প্ৰতি সংবেদনশীল হৈ পৰে, যেতিয়া তেওঁলোক ভৰি পৰে, তেতিয়া তেওঁলোকে অপ্ৰয়োজনীয়ভাৱে অতিমাত্ৰা খাদ্য খোৱা বন্ধ কৰে। খাবলৈ বাধ্য হ’লে খাদ্যৰ প্ৰতি বিৰক্ত হৈ শৰীৰৰ সংকেত বুজিব নোৱাৰে। কল্পনা কৰকচোন, যদি তেওঁলোকে কম বয়সৰ পৰাই প্ৰয়োজনীয় পৰিমাণৰ খাদ্য খাবলৈ শিকিলে তেন্তে আজীৱন কিমান মূল্যৱান হ’ব? গতিকে, প্লেট শেষ নোহোৱালৈকে জোৰকৈ খাবলৈ নিদিব।

৪/ সৰুৰে পৰা আৰম্ভ কৰাটো ভাল।

খাদ্যৰ প্ৰতি শিশুৰ ভাল লগা অপছন্দ অতি কম বয়সৰ পৰাই গঢ় লৈ উঠে। কেতিয়াবা আমি ভবাতকৈও বেছি ক্ষীপ্ৰতাৰে, অৰ্থাৎ কেঁচুৱাই সৰুৰে পৰাই এই অভ্যাসবোৰ গঢ়ি তুলিবলৈ আৰম্ভ কৰে। গতিকে যিমান পাৰি সোনকালে বিভিন্ন ধৰণৰ খাদ্যৰ সৈতে পৰিচয় কৰাই দিব লাগে। একে ধৰণৰ খাদ্যৰ লগত অভ্যস্ত কৰাৰ পৰিৱৰ্তে বেলেগ বেলেগ ৰুচি, বেলেগ বেলেগ চেহেৰা, বেলেগ বেলেগ গোন্ধৰ খাদ্য দিব লাগে। কেতিয়াবা শিশুৱে নতুন খাদ্য গ্ৰহণ কৰাৰ বাবে এদিন বা দুদিনত সেয়া নহ’বও পাৰে। কেতিয়াবা একেটা খাদ্যকে কেইবাবাৰো প্ৰস্তুত কৰিব লগা হয় যেতিয়ালৈকে তেওঁ ভাল নাপায়। চিন্তা নকৰিব, জোৰ নকৰিব। কিন্তু প্ৰতিবাৰেই তাক কেইটামান সৰু সৰু কামোৰ দিবলৈ চেষ্টা কৰক। যদি আপোনাৰ সন্তানটো অলপ ডাঙৰ হয়, তেন্তে মৰমেৰে কওক, "পুত্ৰ/কন্যা, মাত্ৰ এটা কামোৰ খাবলৈ চেষ্টা কৰক।" এই জাতৰ লগত অভ্যস্ত কৰিলে ভৱিষ্যতে তেওঁলোক সুস্থ, সৰ্বভোজী শিশু হ’ব।

৫/ শিশুৰ মেনু অলপ সলনি কৰিব লাগেনে?

কোনে কৈছিল যে ল’ৰা-ছোৱালীয়ে কেৱল হট ডগ, পিজ্জা, বাৰ্গাৰ, আৰু মেকাৰোনি আৰু পনিৰ ভাল পায়? বেছিভাগ সময়তে আমি প্ৰাপ্তবয়স্কসকলে তেনেকৈয়ে ভাবো। ল’ৰা-ছোৱালীবোৰ আচলতে আমি ভবাতকৈ নতুন বস্তু চেষ্টা কৰিবলৈ অধিক মুকলি। বিশেষকৈ যেতিয়া গোটেই পৰিয়ালটো খাবলৈ ওলাই যায় তেতিয়া নতুন খাদ্য চেষ্টা কৰিবলৈ উৎসাহিত কৰক। আপুনি অৰ্ডাৰ কৰা খাদ্যৰ অলপ অংশ তেওঁলোকক দিব পাৰে, বা তেওঁলোকে চেষ্টা কৰিব পৰা সৰু এপেটাইজাৰ এটা অৰ্ডাৰ দিব পাৰে। আপুনি হয়তো আচৰিত হ’ব যে তেওঁলোকে কিমান উপভোগ কৰে! সাধাৰণ খাদ্যৰ অলপ বাহিৰলৈ গৈ নতুন সোৱাদৰ সৈতে পৰিচয় কৰাই দিলে তেওঁলোকৰ ভোক বৈচিত্ৰময় হ’ব।

৬) পানীয়ত থকা কেলৰিৰ প্ৰতি সাৱধান হওক।

আমি কেৱল খোৱা খাদ্যৰ প্ৰতিয়েই নহয়, আমি কি খাওঁ তাৰ প্ৰতিও সাৱধান হোৱাটো প্ৰয়োজন। চোডা, মিঠা পানীয়, ৰঙীন পানীয় আদিয়ে শিশুৰ শৰীৰত অপ্ৰয়োজনীয় কেলৰি যোগ কৰে। লগতে যেতিয়া এই পানীয়বোৰ ভৰি পৰে তেতিয়া কম পুষ্টিকৰ মূল আহাৰ খোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে। অৰ্থাৎ ভাল পুষ্টিৰ ক্ষেত্ৰত এয়া এক ডাঙৰ বাধা। গতিকে আটাইতকৈ ভাল পানীয় কি কি? শিশুৰ বাবে পানী আৰু গাখীৰ উত্তম। ফলৰ ৰস ১০০% প্ৰাকৃতিক হ’লে ভাল, কিন্তু বেছিকৈ দিলে ভাল নহয়। বিশেষকৈ প্ৰিস্কুলীয়া শিশুসকলক প্ৰতিদিনে ৪ৰ পৰা ৬ আউন্স (প্ৰায় ১২০-১৮০ মিলিলিটাৰ) ফলৰ ৰস যথেষ্ট। গতিকে শিশুক অপ্ৰয়োজনীয় চেনি আৰু কেলৰি যোগ কৰা পানীয়ৰ পৰিৱৰ্তে বিশুদ্ধ পানী আৰু গাখীৰ দিয়াৰ অভ্যাস গঢ়ি তোলক।

৭) মিঠাইক উপযুক্ত স্থান দিব লাগে।

মিঠা খাদ্য এনেকুৱা বস্তু যিটো কেৱল শিশুৱেই নহয়, আমি সকলোৱে ভাল পাওঁ। মাজে মাজে শিশু এটাক মিঠাই বা মিঠাই দিয়াত কোনো দোষ নাই।কিন্তু সমস্যাটো হ’ল, এই মিঠাইটোক মূল খাদ্যতকৈ অধিক মূল্যৱান কৰি তোলা হয়, বা খোৱাৰ পুৰস্কাৰতকৈও অধিক। কল্পনা কৰক, যেতিয়া আপুনি কয়, "আপুনি যদি সকলো খাদ্য খাই, মই আপোনাক আইচক্ৰীম দিম" তেতিয়া শিশুটিয়ে স্বয়ংক্ৰিয়ভাৱে ভাবে যে আইচক্ৰীমটোৱেই আটাইতকৈ মূল্যৱান বস্তু, আৰু শাক-পাচলি আৰু ভাতৰ দৰে বস্তুবোৰ মাথোঁ ইয়াক পোৱাৰ বাধা। তেতিয়া শিশুৱে স্বাভাৱিকতে ব্ৰকলিৰ টুকুৰাতকৈ কাপকেকটোক অধিক মূল্য দিয়ে। গতিকে খাদ্যৰ প্ৰতি যিমান পাৰি নিৰপেক্ষ হ’বলৈ চেষ্টা কৰক। এটা খাদ্যক ভাল আৰু আন এটাক বেয়া বুলি লেবেল লগোৱাতকৈ সকলো বস্তুকে ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰাৰ গুৰুত্ব শিকাওক।

"খাদ্যৰ উদ্দেশ্য পেট ভৰাই পুষ্টি প্ৰদান কৰা হ'ব লাগে, ডেজাৰ্ট জিকিব নালাগে।"

৮) মনত ৰাখিব, খাদ্য প্ৰেম নহয়!

এইটো এটা অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ কথা। বহু সময়ত আমি অজানিতে আমাৰ ল’ৰা-ছোৱালীক উপহাৰ দিবলৈ, সুখী কৰিবলৈ, মৰম দেখুৱাবলৈ খাদ্যৰ ব্যৱহাৰ কৰো। আমি এনেকুৱা কথা কওঁ যেনে, "নাকান্দিব, মই তোমাক চকলেট এটা দিম," "ভাল কৰিলে মই তোমাক আইচক্ৰীম কিনি দিম।" কিন্তু আমি যেতিয়া খাদ্য এনেদৰে ব্যৱহাৰ কৰো তেতিয়া শিশুৱে মানসিক চাপ, দুখ বা আন প্ৰবল আৱেগৰ সৈতে মোকাবিলা কৰিবলৈ খাদ্য ব্যৱহাৰ কৰাত অভ্যস্ত হ’ব পাৰে। এইটোক আমি ``আৱেগিক খাদ্য'' বুলি কওঁ। গতিকে আপোনাৰ মৰম আৰু মৰম দেখুৱাবলৈ উন্নত উপায় বিচাৰি উলিয়াওক। খাদ্যৰ সলনি তেওঁলোকক সাৱটি ধৰিব, তেওঁলোকৰ ভাল কামৰ শলাগ লওক, তেওঁলোকৰ লগত সময় কটাওক, তেওঁলোকক মনোযোগ দিয়ক। এই বস্তুবোৰৰ মূল্য খাদ্যতকৈ হাজাৰগুণ বেছি।

৯/ ল'ৰা-ছোৱালীয়ে আপুনি যি কৰে তাকেই কৰে - আপুনি শ্ৰেষ্ঠ উদাহৰণ!

এইটো আচৰিত কথা নহয়। শিশুৱে আমি যি কৰো তাৰ দ্বাৰা শিকে, আমি কোৱাৰ দ্বাৰা নহয়। যদি আপুনি আপোনাৰ সন্তানক ভাল খাদ্যাভ্যাস শিকাবলৈ চেষ্টা কৰিছে তেন্তে প্ৰথমে সেইবোৰৰ অভ্যাস কৰিব লাগিব। নিজেও এটা ভাল আদৰ্শ হওক। নিজে পুষ্টিকৰ খাদ্য খাওক, পুষ্টিকৰ জলপান বাছি লওক, গোটেই পৰিয়ালটোৰ সৈতে বহি টেবুলত খাওক, আৰু খাদ্য এৰি নিদিব। যদি আপুনি ফলৰ সলনি বিস্কুটৰ পেকেট এটা খায় তেন্তে আপোনাৰ সন্তানে ফল-মূল খাবলৈ কেনেকুৱা ভাল পাব? যদি আপুনি খোৱাৰ সময়ত টিভি চায় তেন্তে আপোনাৰ সন্তানে কেনেকৈ টেবুলত বহি সঠিকভাৱে খাবলৈ শিকিব? গতিকে, আপোনাৰ কাৰ্য্যৰ দ্বাৰা এটা ভাল আদৰ্শ দাঙি ধৰক।

১০) টিভি আৰু ফোন আদিৰ দৰে স্ক্ৰীণ চাই কটোৱা সময় কম কৰক।

আজিকালি কেৱল শিশুৱেই নহয়, আমি সকলোৱে টিভি, কম্পিউটাৰ, ফোন আদি পৰ্দাৰ প্ৰতি আসক্ত হৈ পৰিছো। কিন্তু এই পৰ্দাৰ সময় বৃদ্ধি হোৱাৰ লগে লগে মনহীন জলপান বাঢ়ি যায়। লগতে শাৰীৰিক কাৰ্য্যকলাপৰ বাবে উপলব্ধ সময় কমি যায়। গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে পৰ্দাৰ সময় কমোৱা শিশুৰ শৰীৰত চৰ্বিৰ শতকৰা হাৰো কম। যেতিয়া পৰ্দাৰ সময় সীমিত হয়, তেতিয়া শিশুৱে খেলিবলৈ, দৌৰিবলৈ আৰু অন্যান্য সক্ৰিয় কাম কৰিবলৈ অধিক সময় পায়। তেওঁলোকৰ সামগ্ৰিক স্বাস্থ্যৰ বাবে ই অতি উত্তম। গতিকে তেওঁলোকে প্ৰতিদিনে পৰ্দা চোৱাত কিমান সময় কটায় তাৰ প্ৰতি সাৱধান হওক।

মুঠতে ইয়াত কি মনত ৰাখিব লাগে! (ঘৰলৈ লৈ যোৱা বাৰ্তা)

ঠিক আছে, গতিকে আমি যিখিনি কথা পাতিছো তাৰ পৰা হয়তো আপোনাৰ বাবে স্পষ্ট যে শিশুৰ মাজত ভাল খাদ্যাভ্যাস গঢ়ি তোলাটো ইমান কঠিন নহয়। মাত্ৰ ইয়াৰ বাবে বহুত নিষ্ঠা, ধৈৰ্য্য, আৰু মৰমৰ প্ৰয়োজন।

মনত ৰখা মূল কথাবোৰ হ’ল-

• ঘৰলৈ কি খাদ্য আনিব সেইটো নিৰ্ণয় কৰাৰ ক্ষমতা আপোনাৰ আছে। পুষ্টিকৰ বস্তু ঘৰতে ৰাখক।
• আপুনি দিয়া ভাল বিকল্পৰ মাজৰ পৰা আপোনাৰ সন্তানক বাছি ল’বলৈ দিয়ক।
• "আপোনাৰ প্লেট খালী নোহোৱালৈকে খাব" এই নিয়মটো পাহৰি যাওক। ভৰি পৰিলে নিজকে ৰৈ থাকিবলৈ দিয়ক।
• সৰুৰে পৰা বিভিন্ন খাদ্যৰ প্ৰচলন কৰা।
• খাদ্যক প্ৰেম দেখুৱাবলৈ ব্যৱহাৰ নকৰিব। বৰঞ্চ মৰম আৰু মনোযোগ দিয়ক।
• নিজেও এটা ভাল আদৰ্শ হওক। যদি আপুনি স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য খায় তেন্তে আপোনাৰ সন্তানেও অনুসৰণ কৰিব।
• পৰ্দাৰ সময় কম কৰক আৰু শিশুসকলক সক্ৰিয় হ’বলৈ উৎসাহিত কৰক।

যদি আপুনি এই সহজ টিপচ্ সমূহ আপোনাৰ দৈনন্দিন জীৱনত অন্তৰ্ভুক্ত কৰে তেন্তে আপোনাৰ সন্তান যে ডাঙৰ হৈ ভাল খাদ্যাভ্যাস থকা এজন সুস্থ, সুখী ব্যক্তি হ’ব তাত কোনো সন্দেহ নাই। এই যাত্ৰাত আপোনালোক সকলোলৈ শুভেচ্ছা!

` শিশুৰ পুষ্টি, স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য, অভিভাৱকত্বৰ টিপছ, শিশুৰ স্বাস্থ্য, খাদ্যাভ্যাস, শিশুৰ স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্য, শ্ৰীলংকা