Hamımız yemək yeyirik. Bəs heç düşünmüsünüzmü ki, yediyimiz qidalar, xüsusən də yağlı qidalar bədənimizin onu mənimsəyə bilməsi üçün kiçik hissələrə necə parçalanır? Bu gün bədənimizin istehsal etdiyi və buna kömək edən çox vacib bir maye haqqında danışacağıq. Biz buna "öd" deyirik. Yəqin ki, bunun "(Öd)" adlandığını da eşitmisiniz.
Öd nədir? Əslində nə edir?
Sadə dillə desək, öd qaraciyərimiz tərəfindən istehsal olunan qalın, yapışqan, yaşılımtıl-sarı mayedir. Sarımtıl rəngə malikdir. Əsas funksiyası yediyimiz qidanın həzminə kömək etməkdir. Xüsusilə, öd yediyimiz qidalardakı yağları parçalamaq üçün inanılmaz qabiliyyətə malikdir.
Təsəvvür edin ki, yağlı bir yemək, məsələn, qızardılmış düyü və ya qızardılmış yemək yeyirik. Sonra bədənimizdəki bəzi hormonlar öd kisəmizə siqnal göndərir və deyir: "Yaxşı, indi bir az öd buraxın". Öd kisəsi qaraciyərin altında yerləşən kiçik bir kisəyə bənzər bir orqandır və burada öd toplanır.
Beləliklə, bu siqnal gəldikdə, öd kisəsi yığılır və nazik bağırsağımızın ilk hissəsi olan onikibarmaq bağırsağa öd buraxır. Öddəki öd duzları (bunlar öddəki ən vacib maddələrdir) qidadakı böyük yağ damlalarını daha kiçik hissələrə parçalayır. Biz buna emulsiya deyirik. Bu, su və yağı qarışdırmaq üçün sabundan istifadə etmək kimidir.
Təsəvvür edin, həzm etmək çətin olan böyük bir yağ topası var. Öd duzları gəlir və həmin yağ topunu bir dəstə kiçik damcıya parçalayır. Daha sonra bədənimizdəki digər həzm fermentləri bu kiçik yağ parçalarını asanlıqla həzm edə bilər. Daha sonra bu yağ turşuları qanımıza hopur və bədən tərəfindən lazım olan enerjini almaq üçün istifadə olunur.
Yağların həzm olunmasına kömək etməklə yanaşı, ödün başqa bir vacib funksiyası da var. Yəni, bilirubin kimi bədənimizdən istənməyən tullantıların çıxarılmasına kömək edir. Bilirubin qırmızı qan hüceyrələrimizin normal parçalanmasının yan məhsuludur. Öd bu bilirubini qaraciyərdən bağırsaqlar vasitəsilə və nəcislə bədəndən xaric edən daşıyıcı rolunu oynayır.
Öd harada istehsal olunur və harada saxlanılır?
Öd qaraciyərimiz tərəfindən istehsal olunur . Qaraciyər gündə 800 ilə 1000 millilitr arasında (yəni 27 ilə 34 maye unsiya arasında) öd istehsal edir. Təsəvvür edin ki, bu nə qədərdir!
Qaraciyər tərəfindən safra əmələ gəldikdən sonra, safra yollarından keçir və öd kisəsində saxlanılır.Öd kisəsi qaraciyərin yaxınlığında yerləşən və lazım olana qədər öd saxlayan kiçik bir akvarium kimidir. Öd kisəsi adətən 30 ilə 80 millilitr arasında maye (1 ilə 2,7 maye unsiyası arasında) saxlaya bilir.
Öd nə ehtiva edir?
Öd müxtəlif birləşmələrdən ibarətdir. Əsas olanlar bunlardır:
- Xolesterol
- Öd duzları və ya öd turşuları: Bunlar əsasən yağların parçalanmasına kömək edən maddələrdir.
- Su
- Fosfolipidlər: Bunlar fosfor ehtiva edən kompleks yağ növüdür.
- Bilirubin: Qırmızı qan hüceyrələrinin parçalanması nəticəsində əmələ gələn bir piqment.
- Bədən duzları: Məsələn, kalium və natrium.
- Mis və digər metallar.
Bütün bunların düzgün miqdarda olması yarasaların fəaliyyəti üçün çox vacibdir.
Ödlə əlaqəli hansı ümumi vəziyyətlər yarana bilər?
Bəzən öd istehsalında və ya axınında maneə yaranarsa, öd kisəsi problemləri yarana bilər. Bu kimi bəzi vəziyyətlər bunlardır:
- Öd daşları: Bunlar öd kisəsinin içərisində əmələ gələn sərt, daşa bənzər strukturlardır. Onlar əsasən xolesterol, bilirubin və ya hər ikisindən ibarətdir.
- Xolesistit: Bu, öd kisəsinin iltihabıdır. Bu, tez-tez öd daşları öd yollarını bağladıqda baş verir.
- Xolangit: Bu, öd yollarının içərisində baş verən infeksiyadır . Bu, öd kisəsindəki öd daşlarının öd yollarında ilişib tıxanması zamanı baş verə bilər.
- Xoledoxolitiaz: Bu, qaraciyər və öd kisəsindən nazik bağırsağa öd daşıyan əsas öd yolu olan ümumi öd yolunda daşların əmələ gəlməsidir .
- Öd yollarının tıxanması: Öd yolları öd daşları, çapıq toxuması, şişlər və ya digər səbəblər səbəbindən tıxana bilər. Bu, ödün düzgün axmasına mane olur və həzm və qida maddələrinin mənimsənilməsində problemlər yaradır.
Öd problemlərinin simptomları hansılardır?
Öd kisəsi problemləri müxtəlif simptomlara səbəb ola bilər. Lakin, ən çox yayılmışlardan bəziləri bunlardır:
- Mədənizin yuxarı sağ və ya orta hissəsində ağrı: Bu, tez-tez öd kisəsi problemlərinin ilk əlamətidir. Ağrı kəskin və ya küt ola bilər. Gedib-gedə bilər. Bu ağrı xüsusilə yağlı qidalar yedikdən sonra şiddətli ola bilər. Ağrı həmçinin belinizə və ya sağ çiyninizə də yayıla bilər.
- Ürəkbulanma və qusma: Bunlar da öd kisəsi problemlərinin ümumi simptomlarıdır. Mədə ağrısı ilə müşayiət oluna bilər.
- Həzmsizlik:Sinə ağrısı, yeməkdən sonra toxluq hissi və qarın yuxarı hissəsində narahatlıq hiss edə bilərsiniz.
- Qızdırma və üşütmə: Bunlar infeksiya əlamətləri ola bilər. İnfeksiyalar xolesistit kimi xəstəliklərdə də baş verə bilər.
- Sarılıq: Bu, dərinizin və gözlərinizin ağlarının saralmasıdır. Bu, qanınızda bilirubinin səviyyəsi artdıqda baş verir. Bu o deməkdir ki, öd yolları tıxanmış ola bilər.
- Nəcis rəngində dəyişiklik: Öd yolu tıxandıqda, nəcisiniz açıq və ya gil rəngində ola bilər.
Ən əsası, bu simptomların digər tibbi vəziyyətlərdən də qaynaqlana biləcəyini unutmamaq lazımdır. Əgər bu simptomlar, xüsusən də ağır və ya davamlıdırsa, düzgün diaqnoz qoymaq və müalicəni müzakirə etmək üçün həkimə müraciət etməyinizə əmin olun .
Həzm sistemimizin sağlamlığını müəyyən etmək üçün hansı testlər aparılır?
Həkimlər öd kisənizlə əlaqəli müəyyən şeyləri yoxlamaq üçün bu kimi qan testlərindən istifadə edə bilərlər:
- Qaraciyər funksiyası testləri: Bunlar qanınızdakı qaraciyər fermentlərinin, zülalların və bilirubinin səviyyələrini yoxlayır. Anormal səviyyələr qaraciyərinizdə, öd kisənizdə və ya öd yollarınızda problemləri göstərə bilər.
- Bilirubin testi: Bu test qanınızdakı bilirubin səviyyəsini xüsusi olaraq ölçür. Yüksək bilirubin səviyyəsi öd yollarının tıxanmasının və ya digər problemlərin əlaməti ola bilər.
Bundan əlavə, zərurət yarandıqda, "ultrasəs müayinəsi" və "kompüter tomoqrafiyası" kimi müayinələr də edilə bilər.
Öd problemləri üçün müalicə üsulları hansılardır?
Ödlə əlaqəli xəstəliklər problemdən asılı olaraq müalicə olunur. Bəzi ümumi müalicə üsullarına aşağıdakılar daxildir:
- Antibiotiklər: Əgər infeksiya səbəbindən şişkinlik varsa, həkiminiz onu müalicə etmək üçün antibiotiklər təyin edə bilər.
- Xolesistektomiya: Bu, öd daşı və xolesistit üçün ən çox yayılmış müalicə üsuludur. Bu, öd kisəsinin çıxarılması üçün cərrahi müdaxiləni əhatə edir . Bu, tez-tez laparoskopik prosedur kimi həyata keçirilir. Bu o deməkdir ki, alətlər böyük bir kəsikdən deyil, bir neçə kiçik kəsikdən daxil edilir .
- Endoskopik retrograd xolangiopankreatoqrafiya (ERCP): Bu, qaraciyər, öd kisəsi, öd yolları və mədəaltı vəzi ilə bağlı problemlərin diaqnozu və müalicəsi üçün istifadə edilən bir prosedurdur. Məsələn, bu prosedur xüsusi kamera (scope) istifadə edərək əməliyyat olmadan öd yollarından daşları çıxara bilər.
- Cərrahiyyə:Ağır hallarda, tıxanma və ya şişkinliyin səbəbini aradan qaldırmaq üçün cərrahiyyə əməliyyatı tələb oluna bilər.
Öd kisəmizi sağlam saxlamaq üçün nə edə bilərik?
Öd kisənizin sağlamlığını qorumağa kömək edəcək bəzi məsləhətlər:
- Özünüz üçün sağlam çəkiniz olsun: Piylənmə öd daşı üçün risk faktorudur. Tədricən çəki itirmək gələcək problemlərin riskini azaltmağa kömək edə bilər. Amma unutmayın ki, birdən-birə çox tez çəki itirmək də öd daşı üçün risk faktorudur.
- Az yağlı pəhriz: Doymuş yağ, xüsusən də doymuş yağla az qidalanma öd daşlarının qarşısını almağa kömək edə bilər. Bu, müalicədən sonra belə faydalıdır.
- Pəhriz lifi: Pəhrizinizə kifayət qədər lif əlavə etmək sağlam həzmi təşviq etməyə və xolesterol səviyyəsini idarə etməyə kömək edə bilər.
Gün ərzində işləyərkən, səhər yeməyində yediyiniz yağı bədəninizin necə həzm etdiyi barədə çox düşünməyə bilərsiniz. Bədənimiz bizim üçün bir çox şeyə nəzarət edir. Lakin həzm problemləri, xüsusən də ödlə əlaqəli problemlər yarandıqda, sağlamlığımıza və həyatımıza böyük təsir göstərə bilər. Yuxarıda qeyd olunan simptomlar, məsələn, qarnınızın yuxarı sağ tərəfində ağrı, ürəkbulanma və qusma varsa, mütləq həkimə müraciət etməlisiniz. Bu simptomlar digər xəstəliklərdən də qaynaqlana bilsə də, öd və həzm sisteminizin sağlamlığını qorumaq üçün düzgün diaqnoz və müalicə almaq vacibdir.
Nəhayət, nəyi yadda saxlamalı (Evə aparma mesajı)
Öd bədənimizdə səssiz, lakin çox vacib bir orqandır. Öd olmasaydı, yağlı qidaları düzgün həzm edə və ya bədənimizdə yığılan bəzi tullantıları xaric edə bilməzdik.
- Pəhrizinizə diqqət yetirin: az yağlı və yüksək lifli balanslı bir pəhriz yeyin.
- Sağlam çəkini qoruyun: Artıq çəki öd daşı kimi problemlərə səbəb ola bilər.
- Qeyri-adi simptomları görməzdən gəlməyin: Mədə ağrısı və ya sarılıq varsa, dərhal həkimə müraciət edin.
Unutmayın ki, sağlam həzm sistemi sağlam həyat üçün vacibdir. Sağlam öd kisəsi də bunun üçün çox vacibdir!
Öd , həzm, öd kisəsi, qaraciyər, öd daşları, sarılıq


💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න