Калі ў вас дыябет, адчуванне лёгкага голаду паміж прыёмамі ежы — гэта нармальна. Але ў той жа час вы можаце крыху хвалявацца: «Калі я што-небудзь з'ем у гэты час, ці павысіцца ўзровень цукру ў крыві?» Менавіта гэты страх трымае некаторых людзей галоднымі. Але на самой справе няма неабходнасці адчуваць такі голад. Калі вы правільна плануеце і выбіраеце з розумам, гэтыя невялікія прыёмы ежы (назавем іх «перакусамі») на працягу дня могуць значна дапамагчы ў падтрыманні стабільнага ўзроўню цукру ў крыві. Давайце паглядзім, як гэта зрабіць.
Дык якія ж лепшыя закускі пры дыябеце?
Проста кажучы, найлепшыя закускі для дыябетыкаў павінны быць з высокім утрыманнем клятчаткі і бялку і нізкім утрыманнем цукру і солі. Гэтыя прадукты дапамогуць вам адчуваць сябе сытым і кантраляваць узровень цукру ў крыві, не выклікаючы рэзкіх скокаў.
Для дасягнення найлепшых вынікаў разумна спалучаць здаровыя вугляводы з нятлустым бялком. Падумайце пра такія рэчы.
Найлепшыя перакусы — гэта спалучэнне бялку і добрага тыпу вугляводаў. Гэта насыціць вас і кантралюе ўзровень цукру ў крыві.
Вось некалькі выдатных ідэй для перакусаў, якія вы можаце паспрабаваць.
| Тып закускі | Прыклады |
|---|---|
| Спалучэнне бялку + вугляводаў |
|
| Закускі, багатыя клятчаткай | |
| Калі вам хочацца есці салодкае |
Як можна змяніць некаторыя з вашых любімых страў?
Ёсць прадукты, якія мы ўсе любім, але не вельмі карысныя. Напрыклад, смажаныя бульбяныя чыпсы, бульба фры, катлеты, булачкі, салодкае печыва і пірожныя. Гэта прадукты з высокай ступенню перапрацоўкі, а таксама прадукты з высокім утрыманнем цукру і солі.
Гэта не значыць, што вам варта пазбягаць гэтых прадуктаў усё астатняе жыццё. Аднак, калі вы іх ужываеце, ешце ў вельмі невялікіх колькасцях . Яшчэ лепш знайсці здаровую замену.
Цягі і здаровыя заменнікі
Зірніце на гэтую табліцу. Вы самі ўбачыце, якія добрыя альтэрнатывы вы можаце выбраць для замены вашых любімых страў.
| Што ты любіш есці? | Добрая альтэрнатыва, якую можна выбраць замест гэтага |
|---|---|
| Бульбяныя чыпсы | Запечаныя чыпсы або папкорн, прыгатаваны паветраным спосабам. |
| Шакалад | Невялікі кавалачак цёмнага шакаладу. |
| Газаваная вада | Дыетычная газаваная вада, лёгкі ліманад або газаваная вада з невялікай колькасцю фруктовага соку. Апельсінавая вада таксама падыдзе. |
| Піца | Прыгатуйце, намазваючы таматавы соус і трохі сыру мацарэла на лустачку цельнозернового хлеба. |
| Салодкае печыва (печыва) | Крэкер Грэма або цельнозерновые печыва з нізкім утрыманнем цукру. |
Сакрэт разумных перакусаў
Неабавязкова цалкам адмаўляцца ад любімых страў. Галоўнае — умеранасць . Калі вы любіце шакалад, з'ешце невялікі кавалачак цёмнага шакаладу. Калі вы любіце марозіва, папрасіце дзіцячы рожак.
Але памятайце, што незалежна ад таго, наколькі карысная закуска, яе празмернае ўжыванне можа прывесці да павелічэння вагі . Гэта можа ўскладніць кантроль дыябету. Таму трэба быць вельмі ўважлівым з памерам порцыі .
Майце гэта на ўвазе, калі ўжываеце закускі.
- Адмярайце сваю ежу: не цягніцеся да вялікай пачкі папкорну або пачкі печыва падчас прагляду тэлевізара. Калі вы гэта зробіце, вы можаце з'есці ўсю пачку, нават не заўважыўшы гэтага. Таму падзяліце колькасць, якую вы з'ядаеце за адзін раз, на асобную талерку, а астатняе адкладзеце ў бок.
- Падумайце пра калорыі і вугляводы: пераканайцеся, што ваша закуска змяшчае не больш за 150 калорый і 15-30 грамаў вугляводаў на порцыю. Напрыклад:
- 15 міні-прэтцэляў
- 3 кубкі лёгкага папкорну
- 1 шклянка ягад
- 1/4 шклянкі сумесі для вырошчвання
- Вы сапраўды галодныя?: Падумайце двойчы, перш чым ісці на кухню. Вы ясьце, таму што ў вас бурчыць у жываце, таму што вы вельмі галодныя? Ці вам проста сумна ці вы ў стрэсе? Калі вы не вельмі галодныя, паспрабуйце адцягнуцца, зрабіўшы што-небудзь іншае.
- Харчуйцеся ў звычайны час: старайцеся перакусваць у адзін і той жа час кожны дзень як мага часцей. Калі вы будзеце прытрымлівацца рэгулярнага графіка асноўных прыёмаў ежы і перакусаў, вам будзе значна лягчэй падтрымліваць стабільны ўзровень цукру ў крыві на працягу дня.
Пры ўсім гэтым, калі вы ўсё яшчэ не ўпэўненыя ў колькасці ежы, якую павінны ўжываць, і тыпах закусак, якія варта выбіраць, лепш за ўсё пагаварыць з гэтым са сваім лекарам . Пры неабходнасці вы можаце папрасіць яго накіраваць вас да дыетолага. Ваш лекар — найлепшы чалавек, які можа расказаць вам, наколькі добра ваша цяперашняя дыета дапамагае вам кантраляваць дыябет.
Паведамленне на вынас
- Выбіраючы перакус, калі ў вас дыябет, выбірайце тое, што змяшчае шмат клятчаткі і бялку, і мала цукру і солі.
- Спалучэнне нятлустага бялку і карысных вугляводаў дапамагае лепш кантраляваць узровень цукру ў крыві.
- Будзьце вельмі ўважлівыя з памерам порцый. Адмерайце колькасць ежы, якую вы з'ядаеце за адзін прыём ежы, і размяркуйце яе па асобных талерках.
- Калі вам хочацца есці, падумайце, ці сапраўды вы галодныя, ці гэта мае псіхалагічную прычыну.
- Пагаворыце са сваім лекарам пра любыя пытанні, якія ў вас ёсць адносна вашага плана харчавання і перакусаў. Не бойцеся.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment