Як прывіць дзіцяці здаровыя харчовыя звычкі? Давайце пагаворым пра гэта!

Часам бывае складана забяспечыць свайму малому, крыху старэйшаму, гэта значыць дзіцяці школьнага ўзросту, або маленькаму дзіцяці, добрае харчаванне і здаровыя харчовыя звычкі, ці не так? Мы ўсе занятыя, таму здаецца лёгкім хутка знайсці што-небудзь паесці ў краме. Аднак, калі гаворка ідзе пра здароўе нашых дзяцей і іх развіццё, гэтыя харчовыя звычкі вельмі важныя. Таму сёння давайце пагаворым пра тое, як прывіць гэтыя добрыя, здаровыя харчовыя звычкі нашым дзецям і дапамагчы ім есці з задавальненнем і радасцю. Гэта няцяжка, калі мы зробім некалькі дробязяў правільна, мы зможам дасягнуць поспеху.

Дык што ж мы можам зрабіць, каб развіць гэтыя здаровыя харчовыя звычкі?

Проста кажучы, мы можам засяродзіцца на пяці асноўных рэчах. Гэта як крокі. Давайце пагаворым пра кожны з іх падрабязна.

1. Вазьміце за звычку есці разам усёй сям'ёй у адзін і той жа час.

2. Рыхтуйце разнастайныя здаровыя стравы і закускі.

3. Будзьце добрым прыкладам самі, што азначае харчавацца здаровай ежай.

4. Не сварыцеся і не прымушайце дзяцей есці.

5. Запрасіце дзяцей у падрыхтоўку гэтай стравы.

Зараз вы, напэўна, думаеце: «О, як я магу ўсё гэта паспяваць у сваім насычаным жыцці?» Гэта праўда, часам гэта цяжка. Але давайце паглядзім, як вы можаце ўпісаць усё гэта ў сваё насычанае жыццё і зрабіць нешта добрае для сваіх дзяцей.

Сямейныя абеды: больш, чым проста абед!

Падумайце, наколькі важна, калі ўся сям'я сядзіць за адным сталом і есць разам, хаця б раз у дзень. Гэта не проста сытная ежа. Для маленькіх дзяцей гэта адчуванне вялікай блізкасці і бяспекі. Гэта таксама выдатная магчымасць для бацькоў пагаварыць са сваімі дзецьмі, спытаць, як прайшоў іх дзень, што здарылася ў школе, і зразумець, што ў іх на ўвазе.

Якія перавагі сямейных абедаў для дзяцей?

Даследаванні паказалі, што дзеці, якія рэгулярна ядуць разам са сваімі сем'ямі:

• Узнікае спакуса есці больш садавіны, гародніны і збожжа. Яны вельмі карысныя для арганізма.
• Змяншае спажыванне шкодных, нізкакаларыйных закусак.
• Кажуць, што яны радзей маюць шкодныя звычкі, такія як курэнне, ужыванне наркотыкаў, такіх як марыхуана, і ўжыванне алкаголю.

Акрамя таго, сямейныя абеды — выдатная магчымасць пазнаёміць дзяцей з новымі прадуктамі і паказаць бацькам прыклад здаровага харчавання.

Маленькія дзеці? Як вы іх уцягваеце ў гэта?

Маленькія дзеці часам неахвотна далучаюцца да сямейных абедаў. Гэта не дзіўна, бо яны занятыя, хочуць праводзіць час з сябрамі і жадаюць быць крыху больш самастойнымі. Аднак даследаванні паказваюць, што маленькія дзеці ўсё яшчэ хочуць парады і меркавання бацькоў. Таму абедзенны стол — выдатнае месца, каб аднавіць з імі сувязь і пагаварыць.

Вось яшчэ некалькі ідэй:

• Дазвольце вашаму дзіцяці запрасіць сябра на вячэру. Такім чынам, яно будзе больш ахвотна ісці.
• Уцягвайце дзіця ў планаванне і падрыхтоўку ежы. Нават невялікія пытанні накшталт: «Што ты хочаш з'есці сёння?» будуць карыснымі.
• Не прапаведуйце і не сварыцеся за абедзенным сталом. Гэта павінна быць спакойная і прыязная абстаноўка.

Што такое «сямейная вячэра»?

Гэта невялікая праблема. Сямейная вячэра — гэта любы час, калі вы і ваша сям'я збіраецеся разам, каб паесці. Гэта можа быць ежа на вынас або смачная хатняя ежа. Галоўнае — харчавацца як мага больш пажыўна і вылучыць час, калі ўсе могуць сабрацца разам. Магчыма, у вас ёсць маленькае дзіця, якое ідзе на спартыўную трэніроўку, і вам трэба павячэраць крыху пазней. Або вы можаце запланаваць асаблівую вячэру на выхадныя, напрыклад, у нядзелю раніцай, калі ўсе могуць сабрацца разам.

У доме павінна быць толькі здаровая ежа!

Дзеці, асабліва маленькія, часта ядуць тое, што маюць дома. Таму нам трэба вельмі ўважліва ставіцца да ежы, якую мы прыносім дадому, няхай гэта будзе асноўная страва ці перакус. Гэтак жа, як і выбар прадуктаў у краме, нам трэба выбіраць і ежу, якую мы прыносім дадому.

Вось некалькі асноўных рэчаў, якія трэба памятаць:

• Вазьміце за звычку даваць дзецям садавіну і гародніну кожны дзень. Паспрабуйце даваць ім не менш за пяць порцый садавіны або гародніны ў дзень. Абавязкова дадавайце садавіну або гародніну да кожнага асноўнага прыёму ежы. Напрыклад, банан на сняданак, кактэйль на абед і агароднінны салата на вячэру.
• Трымайце карысныя закускі пад рукой у вашага дзіцяці. Паспрабуйце лустачкі садавіны, агароднінныя палачкі (напрыклад, моркву і агуркі) і нятлусты ёгурт, кавалачак салеры з арахісавым маслам або кавалачак сыру з суцэльназерневымі крекерамі.
• Давайце дзіцяці прадукты, якія ўтрымліваюць добры бялок, такія як нятлустае мяса, рыба, яйкі, бабовыя і арэхі. Яны вельмі важныя для яго росту.
• Выбірайце хлеб і кашы з суцэльнага збожжа з вотруб'ем. Яны багатыя клятчаткай, якая спрыяе страваванню і дапамагае адчуваць сябе сытым.
• Абмяжуйце ўжыванне алею.Максімальна скараціце спажыванне смажанай ежы. Замест гэтага выкарыстоўвайце здаровыя спосабы прыгатавання ежы, такія як варэнне, грыль, запяканне і прыгатаванне на пару. Выбіраючы малочныя прадукты, выбірайце тыя, што з нізкім утрыманнем тлушчу або абястлушчаныя.
• Максімальна абмяжуйце спажыванне фастфуду і нізкакаларыйных закусак, такіх як чыпсы і цукеркі. Аднак не забараняйце цалкам любімыя стравы вашых дзяцей у доме. Гэта толькі прывядзе да таго, што яны будуць хацець іх яшчэ больш. Замест гэтага прапануйце іх у якасці «перакусаў», напрыклад, па асаблівых выпадках. Такім чынам, вашы дзеці не будуць адчуваць сябе абдзеленымі.
• Абмяжуйце ўжыванне салодкіх напояў, такіх як газаваныя напоі і напоі з фруктовымі смакамі. Яны не ўтрымліваюць пажыўных рэчываў і толькі дадаюць непатрэбны цукар. Замест гэтага прапануйце звычайную ваду і малако з нізкім утрыманнем тлушчу.

Памятайце: дзеці ядуць большую частку таго, што ёсць дома. Таму нам трэба вельмі ўважліва ставіцца да таго, што мы прыносім дадому.

Ты — найлепшы прыклад!

Найлепшы спосаб заахвоціць дзяцей харчавацца здаровай ежай — гэта самі харчавацца добра і здарова. Дзеці пераймаюць дарослых, якіх бачаць кожны дзень. Калі вы ясце садавіну і гародніну і пазбягаеце прадуктаў з нізкай пажыўнай каштоўнасцю, вы пасылаеце сваім дзецям добры сігнал.

Яшчэ адзін спосаб быць добрым прыкладам для пераймання — дзяліцца ежай адпаведнымі порцыямі і не есці занадта шмат. Асабліва з маленькімі дзецьмі, размаўляйце пра тое, як вы сябе адчуваеце, калі сытыя. Вы можаце сказаць: «О, гэта смачна, але я ўжо сыты. Таму я перастану есці». Таксама бацькі, якія пастаянна крытыкуюць сваё цела або кантралююць ежу, кажучы, што яны «сядзяць на дыеце», могуць выклікаць падобныя негатыўныя пачуцці ў сваіх дзяцей. Таму старайцеся заўсёды мець пазітыўнае стаўленне да ежы.

Не сварыцеся з дзецьмі з-за ежы!

Ежа можа лёгка стаць крыніцай канфлікту ў сям'і. Нават з добрымі намерамі некаторыя бацькі спрабуюць дамовіцца або падкупіць сваіх дзяцей, каб яны елі здаровую ежу з іх талеркі (напрыклад, «Я дам табе шакаладку, калі ты гэта з'еш»). Лепшая стратэгія — абмежаваць віды ежы, даступныя ў доме, даючы сваім дзецям пэўны кантроль.

Дзеці павінны самі вырашаць, калі яны галодныя, што яны будуць есці з пададзенай ежы і калі яны сытыя. Бацькі павінны кантраляваць, якую ежу падаюць сваім дзецям падчас ежы і паміж прыёмамі ежы. Вось некалькі парад:

• Усталюйце пэўны графік прыёмаў ежы і перакусаў. Калі і бацькі, і дзеці ведаюць, калі будзе наступны прыём ежы або перакус, дзіця можа часам прапускаць прыёмы ежы.
• Не прымушайце дзяцей цалкам апаражняць свае талеркі.Такім чынам, дзеці вучацца ігнараваць сваё натуральнае пачуццё сытасці.
• Не давайце дзецям хабару ежай і не давайце ім ежу ў якасці заахвочвання. У прыватнасці, не дайце ім дэсерт у якасці ўзнагароды за з'едзеную асноўную страву.
• Не выкарыстоўвайце ежу як спосаб праявіць любоў. Калі вы хочаце паказаць дзіцяці сваю любоў, абдыміце яго, прысвяціце яму трохі свайго часу або пагаварыце з ім, пахваліўшы.

Не ператварайце абедзенны стол у поле бою. Гэта павінна быць месца, дзе вы шчасліва і разам праводзіце час.

Ці варта нам прыцягваць дзяцей да працэсу гатавання?

Гэта пяты важны момант, пра які мы казалі раней. Ёсць незлічоныя перавагі ўдзелу дзяцей у працэсе падрыхтоўкі ежы. Гэта дапамагае ім спрабаваць новыя стравы і атрымліваць асалоду ад садавіны і гародніны.

Чаму гэта так важна?

• Дзеці часцей за ўсё з'ядуць тое, што самі прыгатавалі. Нават невялікі ўнёсак шмат значыць для іх.
• Яны аўтаматычна атрымліваюць веды пра прадукты і іх пажыўную каштоўнасць.
• Праца на кухні з мамай і татам прыносіць ім задавальненне, і гэта таксама ўмацоўвае сямейныя сувязі.

Як вы займаецеся з дзецьмі ў адпаведнасці з іх узростам?

• Для маленькіх дзяцей (2-5 гадоў): можна дазволіць ім мыць гародніну і садавіну, рэзаць салата і змешваць простыя сумесі. Аднак не падносіце да іх вострыя або гарачыя прадметы. Бяспека — найперш.
• Для дзяцей крыху старэйшага ўзросту (6-9 гадоў): вам могуць дапамагчы разбіць яйкі, прыгатаваць цеста для торта, паглядзець просты рэцэпт і адмераць інгрэдыенты.
• Для маленькіх дзяцей (ад 10 гадоў): вы можаце навучыць іх гатаваць нават простыя стравы самастойна. Вы таксама можаце дапамагчы ім знайсці новыя рэцэпты, скласці спіс пакупак і дапамагчы ім выбраць тавары, калі яны ходзяць па крамах.

Уявіце сабе радасць, якую вы адчуваеце, калі ваша дзіця пытаецца: «Мама, ці магу я сёння дапамагчы табе прыгатаваць?»!

Нарэшце, нарэшце, успомніце пра гэта !

Прывіццё дзецям здаровых харчовых звычак — гэта не тое, што можна зрабіць за адну ноч. Гэта патрабуе часу, цярпення і самаадданасці з нашага боку як бацькоў. Аднак гэтыя невялікія намаганні могуць дапамагчы выпрацаваць добрыя звычкі здароўя, якія застануцца на ўсё жыццё.

• Будзьце пазітыўнымі: пазітыўна кажыце пра ежу і сваё цела.
• Будзьце цярплівыя: дзецям патрабуецца час, каб прызвычаіцца да новай ежы.
• Будзьце паслядоўнымі: прытрымлівайцеся аднолькавых правілаў кожны раз.
• Зрабіце гэта вясёлым: ператварыце падрыхтоўку ежы і сумеснае ўжыванне ежы ў шчаслівы сямейны час.

Няма нічога лепш, чым бачыць сваё дзіця здаровым і шчаслівым. Таму я спадзяюся, што гэтыя невялікія парады дапамогуць вам. Калі ў вас ёсць яшчэ пытанні па гэтым пытанні, вы таксама можаце пагаварыць са сваім сямейным лекарам або дыетолагам.

Дзіцячае харчаванне, здаровае харчаванне, харчовыя звычкі, сямейныя абеды, гародніна і садавіна, здароўе, здароўе дзяцей