Чували ли сте някога за това рядко, но сериозно заболяване, наречено ботулизъм? Това е много опасно заболяване. Ето защо е важно да сте наясно с него. Днес ще поговорим за него по прост начин, който можете да разберете.
Какво е това ботулизъм?
Казано по-просто, ботулизмът е сериозно заболяване, причинено от бактерия, наречена Clostridium botulinum. Тази бактерия произвежда много опасна отрова или токсин . Тази отрова атакува нервната система на тялото ни . Ако не се лекува правилно, това състояние може да бъде фатално.
Важното е, че ботулизмът е много рядко заболяване. Въпреки това, той може да бъде фатален, така че ако подозирате, че вие или вашето малко дете имате симптоми на ботулизъм, трябва незабавно да отидете в най-близкото спешно отделение . Симптомите могат да включват увиснали клепачи и други симптоми, които засягат мускулите на лицето, очите и гърлото. В крайна сметка, ботулизмът може да засегне и мускулите, участващи в дишането.
Какво се случва, ако Clostridium botulinum попадне в тялото?
Представете си, че токсинът, произвеждан от тази бактерия, Clostridium botulinum, атакува нервната ни система. Това, което се случва, е, че мускулите ни, мускулите, които ни движат, говорят с нас и ни преглъщат , стават слаби и неактивни (парализирани) . Ако този токсин атакува нервите, които контролират дишането ни, това може да бъде животозастрашаващо.
Съществуват различни видове ботулизъм. Най-често срещаните видове са хранителен ботулизъм, детски ботулизъм и ранев ботулизъм. Освен това има редки видове, наречени ятрогенен ботулизъм и ботулизъм, причинен от чревна токсемия при възрастни.
Кои са основните видове ботулизъм?
Нека сега разгледаме тези видове ботулизъм малко по-подробно.
Хранителен ботулизъм
Това се случва, когато консумирате храна, която е била замърсена със спори на бактерията Clostridium botulinum. Ако храната не се съхранява правилно, тези бактерии започват да се размножават. С растежа си бактериите добавят токсини към храната.
Хранителният ботулизъм често се причинява от неправилно приготвени или съхранявани домашно приготвени консервирани храни, като туршии и моджу . Макар и рядко, консервираните храни, закупени от магазина, също могат да причинят ботулизъм, ако не са приготвени правилно. Други хранителни източници включват:
- Билкови масла.
- Печени картофи, увити в алуминиево фолио.
- Сосове със сирене от консерва.
- Чесън в бутилка.
- Консервирани домати.
- Сок от моркови.
- Храна, която е била топла или храна, която е била оставена навън дълго време, без да е била охладена. Представете си какво ще стане, ако оставите неща като оризов пудинг и зеленчуци, които сте приготвили сутринта, навън до вечерта.
Детски ботулизъм
Бебетата могат да се заразят с ботулизъм, ако погълнат спори на бактерията Clostridium botulinum. Когато тези спори попаднат в червата на бебето, те се размножават и отделят токсин. Не винаги е ясно откъде идват тези спори. Те обаче често се срещат в почвата и праха. Когато тези спори са във въздуха, те могат да бъдат вдишани от бебето.
Тези спори могат да бъдат открити и в меда . Здравите деца и възрастни не развиват ботулизъм, ако погълнат тези ботулинови спори. По някаква причина обаче този токсин се произвежда в телата на бебета под една година . Ето защо експертите казват, че медът не трябва да се дава на бебета, докато не навършат поне една година. Това е нещо, което много родители трябва да запомнят.
Раневи ботулизъм
Раневият ботулизъм може да възникне, ако спори на Clostridium botulinum попаднат в раната. Когато тези спори попаднат в раната, те се размножават и освобождават токсини в кръвния поток.
Този вид ботулизъм се наблюдава най-често сред хора, които си инжектират незаконни наркотици интравенозно . Рядко състоянието може да възникне след операция или сериозно нараняване.
Ятрогенен ботулизъм
Това е много рядко състояние. Може да възникне, ако приемете твърде много Botox®, инжекционна форма на ботулинов токсин. Botox® е пречистен и силно разреден токсин от бактерията Clostridium botulinum. Някои хора използват Botox® за козметични цели, например за намаляване на бръчките. Или го използват по медицински причини, например при мигрена.
Много е малко вероятно Botox® да причини ботулизъм. Ако обаче Ви се поставя инжекция с ботулинов токсин, това трябва да се прави само от лицензиран медицински специалист, който знае как да го прилага безопасно и в правилната доза.
Ботулизъм при чревна токсемия при възрастни
Това се нарича още чревна колонизация при възрастни. Това е и много рядък вид ботулизъм. Може да се случи, ако спори на Clostridium botulinum попаднат в червата ви. Спорите се размножават и произвеждат токсин, точно както при бебетата. Ако имате сериозно медицинско състояние, което засяга храносмилателната ви система , е по-вероятно да се разболеете от този вид ботулизъм.
Колко често е това заболяване?
Ботулизмът е много рядко заболяване . Например, през 2018 г. Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) на САЩ съобщиха само за 242 потвърдени случая на ботулизъм. От тях по-голямата част са били детски ботулизъм. Трудно е да се намери статистика за това в Шри Ланка, но е ясно, че е рядко срещано в световен мащаб.
Какви са симптомите на ботулизъм?
Сега нека разгледаме симптомите на това заболяване. То може да засегне бебетата и възрастните по различен начин.
Симптоми при кърмачета
Симптомите на детски ботулизъм могат да варират от леки до тежки. Симптомите могат да се появят в рамките на три до 30 дни след излагане на спори на Clostridium botulinum. Това са основните симптоми:
- Увиснал клепач (птоза) .
- Намалено изражение на лицето.
- Лигавене.
- Слаб плач .
- Намален или бавен прием на мляко или храна.
- Намален рефлекс на повръщане.
- Запек .
- Слабост или летаргия.
- Затруднено дишане.
Ако сте майка с малко бебе, трябва да бъдете много внимателни относно тези симптоми. Ако бебето ви изглежда по-летаргично от обикновено, не иска да суче или плаче по-малко силно, незабавно се обърнете към лекар.
Симптоми при възрастни и малки деца
Симптомите на ботулизъм при по-големи деца и възрастни обикновено започват в мускулите на лицето, очите и гърлото . Ако не се лекуват, симптомите могат да се разпространят в други части на тялото. Симптомите могат да се появят в рамките на часове до дни след поглъщане на ботулинови спори. Това са симптомите:
- Увиснал клепач (птоза) .
- Двойно виждане или замъглено виждане.
- Сухота в устата (ксеростомия)
- Историята е объркваща.
- Затруднено преглъщане (дисфагия) .
- Затруднено дишане.
- Слабост или изтръпване в крайниците.
- Гадене и повръщане (често срещани при хранителен ботулизъм).
Какво причинява ботулизъм?
Ботулизмът се причинява от бактерия, наречена Clostridium botulinum. Понякога може да бъде причинен и от бактерии, наречени Clostridium butyricum или Clostridium baratii. Може да не се разболеете, ако влезете в контакт с тази бактерия или нейните спори. При определени условия обаче тези спори започват да растат.
Тези растящи бактерии отделят токсини. Когато токсините се освободят, те бързо навлизат в кръвния поток и се прикрепят към нервите ни. Ботулизмът възниква, когато тези нерви спрат да функционират. Условия, които подпомагат растежа и размножаването на спорите, са:
- Среда с малко или никакъв кислород (например в консервирани храни)
- Намалена киселинност, захар или сол.
- Температурата на готвене е твърде ниска. (Понякога дори температурата на кипене не убива спорите.)
- Наличието на определено количество вода.
- Температурата на съхранение е твърде висока.
Къде е най-често срещан Clostridium botulinum?
Спорите на бактерията Clostridium botulinum са често срещани в почвата, но рядко причиняват заболяване. Понякога могат да бъдат открити в консервирани зеленчуци, риба или месо. Домашно приготвените консервирани храни са по-склонни да бъдат замърсени с тази бактерия, отколкото купените от магазина храни. Бебета под една година могат да се заразят с токсин Clostridium botulinum от мед.
Как се диагностицира ботулизмът?
За да диагностицира ботулизъм, Вашият лекар ще Ви направи физически преглед . Той или тя ще Ви попита за Вашите симптоми и ще провери за слаби или нефункционални мускули.
Симптомите на ботулизъм могат да бъдат подобни на тези на други състояния, като инсулт, менингит и синдром на Гилен-Баре . Поради това може да се наложи Вашият лекар да Ви направи допълнителни тестове, за да потвърди ботулизма.
Какви тестове се правят за това?
За да потвърди диагнозата ботулизъм, Вашият лекар може да направи тест, за да види дали кръвта, изпражненията или повърнатото ви съдържат токсина. Проби от храна, за които се подозира, също могат да бъдат тествани за токсина.
Други тестове, които лекарят може да използва, са:
- Сканиране на мозъка.
- Изследване на гръбначномозъчната течност.
- Тестове за нервна и мускулна функция (напр. електромиография) .
Може да отнеме няколко дни, за да се получат резултатите от тези тестове, така че ако има съмнение за ботулизъм, лекарят може да започне лечение незабавно .
Как се лекува ботулизмът?
В зависимост от причината за ботулизма и тежестта на състоянието, Вашият лекар може да използва различни лечения. Най-често срещаното лечение е да Ви предпише лекарство, наречено антитоксин . Антитоксинът действа, като блокира действието на токсина в кръвта Ви. Това предотвратява причиняването на по-нататъшни увреждания от токсина. Въпреки това,Антитоксинът не може да поправи вече нанесени щети. Може да се наложи да останете в болницата седмици или месеци, за да се възстановите.
Ако имате затруднения с дишането, Вашият лекар може да Ви постави на вентилатор . Този апарат Ви помага да дишате. Ще трябва да останете на този апарат, докато дисфункцията, засягаща дишането Ви, отшуми.
Ако имате ранев ботулизъм, може да се наложи операция за отстраняване на заразената част от раната. След операцията ще трябва да приемате антибиотици, за да предотвратите повторната поява на инфекцията.
Може ли ботулизмът да бъде напълно излекуван?
Няма специфично лечение за пълно излекуване на ботулизма, но леките увреждания на нервите могат да бъдат лекувани. Антитоксините могат да предотвратят по-нататъшни увреждания от токсина. Това означава, че ако лечението се приложи бързо, може да се предотврати влошаване на състоянието.
Какви са възможните усложнения от ботулизма?
Ботулизмът може да причини парализа на мускулите, които ви помагат да преглъщате и дишате. Въпреки че антитоксинът помага в повечето случаи, някои хора могат да умрат от проблеми с дишането и инфекция . Освен това, ботулизмът може да причини здравословни проблеми като:
- Екстремна умора .
- Постоянна слабост.
- Затруднено дишане (диспнея) .
- Аспирационна пневмония и инфекции, причинени от нещо, заседнало в гърлото.
- Проблеми с нервната система.
Какво можете да очаквате след лечението?
В зависимост от тежестта на състоянието ви, възстановяването от ботулизъм може да отнеме седмици, месеци или дори години . Повечето хора, които получават своевременно лечение, се възстановяват напълно за по-малко от две седмици .
Как можете да се предпазите от ботулизъм?
Това е най-важната част. Има няколко неща, които можете да направите, за да се предпазите от най-често срещаните видове ботулизъм.
Защита срещу хранителен ботулизъм
- Приберете храната в хладилник в рамките на два часа след готвене. Охлаждането предотвратява образуването на бактериални спори.
- Сгответе добре храната.
- Не използвайте консервирана храна, която изглежда повредена или подута (това може да са признаци на газове, произведени от бактерии).
- Стерилизирайте домашно приготвените консерви, като ги варите в тенджера под налягане на 121 градуса по Целзий (250 градуса по Фаренхайт) в продължение на 30 минути .
- Отървете се от подправената храна, която мирише лошо .
Защита срещу детски ботулизъм
- Не давайте мед на бебета под една година. Това е нещо, което определено трябва да запомните.
- Ако се развие ботулизъм , кърмете бебето си, за да предотвратите влошаване на заболяването.
Защита срещу ранев ботулизъм
- Не си инжектирайте незаконни наркотици.
- Ако раната стане зачервена, болезнена, подута или има признаци на инфекция, като например гной, незабавно потърсете медицинска помощ.
- Почистете старателно раните, замърсени с пръст и прах.
Защита срещу ботулизъм, свързан със здравни грижи
- Ако си правите инжекции като Botox®, правете ги само от лицензиран медицински специалист .
Какво се случва, ако се разболеете от ботулизъм? (Прогноза)
Ботулизмът е заболяване, което може да бъде фатално, ако не се лекува. Въпреки това, с ранна диагноза и лечение, много хора могат да се възстановят напълно от болестта и да продължат да функционират нормално до края на живота си.
Ботулизмът е сериозно заболяване, което атакува нервната система на тялото, причинявайки слабост и мускулна парализа. Отравянето с ботулизъм е рядко, но може да бъде фатално, ако не се лекува. Ако вие или вашето дете имате някой от симптомите на ботулизъм, незабавно отидете в най-близкото спешно отделение. С бърза медицинска помощ ботулизмът може да бъде лекуван.
Накрая, неща, които трябва да запомните
Добре, сега знаете много за ботулизма. Ето някои важни неща, които трябва да запомните:
- Ботулизмът е опасно заболяване, причинено от токсин, произвеждан от бактерията Clostridium botulinum.
- Може да се разпространи чрез храна, рани и рядко чрез медицинско лечение .
- Много е важно да не се дава мед на бебета под една година .
- Това може до голяма степен да се избегне, като се грижим за безопасността на храните (добро готвене, правилно съхранение).
- Ако забележите симптоми , незабавно потърсете медицинска помощ . Бързото лечение може да бъде животоспасяващо.
Надявам се тази информация да ви е полезна. Бъдете здрави!
Ботулизъм , Clostridium botulinum, хранително отравяне, детско здраве, неврологични заболявания, токсини, безопасност на храните


💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න