Понякога сме виждали, нали? Някои хора получават зачервяване и сърбене по цялото тяло, след като ядат храна като скариди или раци. Или някои малки деца имат затруднено дишане, след като ядат нещо като фъстъци. Наричаме това хранителна алергия. И така, подозирате ли, че може да имате проблем, когато ядете такава храна? Днес говорим за тестовете , които се правят, за да се определи точно каква храна е, наистина ли е алергия?
Какво е тест за хранителна алергия?
Казано по-просто, това е тест, който помага на вашия лекар и на вас да определите дали всъщност сте алергични към определена храна и ако е така, към коя конкретна храна.
Ако имате някакви съмнения относно дадена храна, първото нещо, което трябва да направите, е да посетите лекар. Най-добре е това да е лекар, специализиран в алергии. Той или тя ще ви зададе въпроси.
- Какви симптоми изпитвате?
- Кои храни причиняват тези симптоми?
- Колко време след хранене се случват тези неща?
Понякога вашият лекар може да определи вида храна, с която имате проблеми, само от тази малка информация. В противен случай той или тя може да препоръча един или повече от тези тестове.
Но едно нещо, което трябва да запомните, е, че тези тестове не са 100% точни. Следователно, дори след като резултатите от теста пристигнат, трябва да работите с Вашия лекар, за да стигнете до най-точното заключение .
Какви са симптомите на алергия?
Симптомите на хранителна алергия могат да варират от човек на човек. Това, което може да е леко за един човек, може да бъде животозастрашаващо за друг. Нека разгледаме някои от най-често срещаните симптоми.
| Симптом | Описание |
|---|---|
| Промени в устата и гърлото | Усещане за изтръпване или сърбеж в устата или гърлото. |
| Проблеми с кожата | Състояния като уртикария, сърбеж по цялото тяло и екзема. |
| Подуване | Подуване на устните, лицето, езика или гърлото. |
| Затруднено дишане | Запушен нос, хрипове, затруднено дишане. |
| Проблеми с храносмилателната система | Болки в стомаха, диария, повръщане. |
| Други характеристики | Замаяност , замъглено зрение или припадък. |
Най-опасното състояние: Анафилаксия
Някои хора могат да имат много тежка алергична реакция. Това се нарича анафилаксия. Това е спешно състояние, което изисква незабавно лечение . Симптомите включват :
- Затруднено дишане поради стесняване на дихателните пътища
- Чувство, че гърлото ви е подуто и запушено
- Внезапно понижаване на кръвното налягане
- Сърдечната честота е много бърза.
- Загуба на съзнание
Ако видите нещо подобно да се случва на вас или на някой друг, трябва незабавно да го заведете в Спешното отделение (ОТЛ) на най-близката болница, без да се бавите нито минута.
Най-често срещаният кожен тест (тест с убождане на кожата)
Това е най-популярният и бърз тест за хранителни алергии. Той може да провери дали сте алергични към няколко храни едновременно.
Представете си, че сте отишли на лекар . Той прави този тест по следния начин:
1. Първо, капка течност, приготвена от храната, към която смятате, че може да сте алергични, се поставя върху кожата ви (обикновено на гърба на ръката или предмишницата).
2. След това, с много малка, тънка игла, малко количество от течността се нанася върху кожата. Това не боли, но се усеща като леко гъделичкане.
3. Сега чакам около 15-20 минути, за да видя какво ще се случи.
Ако се появи малка червена подутина там, където е била течността от храната, сякаш ви е ухапал комар , това означава, че може да сте алергични към тази храна. Ако няма промяна, вероятно не сте алергични към тази храна.
Как да разберем с кръвни изследвания?
Това е друг начин за тестване за хранителни алергии, но лекарите не го използват толкова често, колкото кожния тест.
Това, което се случва тук, е да ви се вземе кръвна проба и да се изпрати в лаборатория. В лабораторията антителата в тази кръв се тестват, за да се види дали реагират на различни алергени.
Това може да отнеме седмица или повече, за да се получат резултати. Този метод се използва, когато вашият лекар има добра представа към какво сте алергични, без да ви излага директно на него.
Важното е, че нито кожните тестове, нито кръвните тестове могат да ви кажат точно колко силна е алергията ви. Тоест, само защото тестът е положителен, не означава, че ще имате тежка реакция, нито пък само защото е имало малка разлика в теста означава, че реакцията ще бъде лека.
Рисковано, но по правилния начин: Предизвикателство с контролирана храна
Това не е тест, който лекарите рутинно извършват, тъй като може да бъде много опасен за хора с тежки алергии.
Тогава защо да се прави такъв тест?
- Потвърдете резултата от кожен или кръвен тест.
- Проверете дали малкото дете вече не е имало алергия (напр. мляко, яйца).
- Понякога, дори ако кожният тест е положителен, може да няма никакви симптоми след консумация на тази храна. В такива случаи го потвърдете.
Този тест винаги се прави под строгия надзор на лекар или болница . По този начин, ако възникне тежка реакция, можете да получите бързо лечение. Лекарят ще ви даде много малко количество от предполагаемата храна. След това, постепенно увеличавайки количеството, той ще наблюдава внимателно в продължение на няколко часа, за да види дали се появяват някакви симптоми.
Внимание: При никакви обстоятелства не опитвайте този тест сами у дома. Дори не си мислете: „Ще хапна и ще видя какво ще стане.“ Това може да има сериозни, животозастрашаващи последици.
Послание за вкъщи
- Ако изпитвате необичайни симптоми (сърбеж, уртикария, затруднено дишане) след консумация на определена храна, това може да е хранителна алергия. Говорете с Вашия лекар за това.
- Има два основни вида тестове за алергия: кожен тест с убождане и кръвен тест. Вашият лекар ще ви препоръча най-подходящия за вас тест.
- Анафилаксията е тежко, спешно състояние. Ако получите симптоми като подуване на гърлото и задух, незабавно отидете в спешното отделение на болницата.
- Резултатите от тези тестове не са 100% точни, така че трябва да се консултирате с Вашия лекар, за да стигнете до окончателно заключение.
- Никога не излизайте и не „тествайте“ храни сами. Това може да бъде много опасно. Винаги следвайте медицинските съвети.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න