Конопът е суперхрана! Нека разберем какво точно представлява.

Когато чуете думата „коноп“, нещо ви идва на ум, нали? Но това, което много хора не знаят, е, че има растителен вид със същото име, който е неопияняващ и изключително хранителен. Днес ще говорим за суперхраната, наречена „коноп“ или „индустриален коноп“. Ще се изненадате колко ценна е тя за нашето здраве!

Казано по-просто, индустриалният коноп е сорт от същото растение като Cannabis sativa, но е специално отглеждан, за да не предизвиква психоактивни ефекти. Това означава, че е напълно различен от канабиса, използван за напушване. В продължение на хиляди години хората са използвали това растение за фибри, масло и като много важен източник на хранителни вещества.

Що се отнася до хранителните вещества, най-ценната част от това растение са неговите семена. Тези семена могат да се консумират със или без кората. Можете също така да направите мляко от тези семена, например соево мляко. Можете също така да използвате конопено масло за готвене, точно както зехтина. За тези, които искат да се възползват от тези невероятни ползи за здравето, те вече се предлагат като хранителни добавки.

Невероятни ползи за здравето от конопените семена

Витамините, минералите и хранителните вещества, които се намират в конопените семена, осигуряват на тялото ни много значителни ползи за здравето. Например, конопеното масло е богато на витамин Е. Този витамин Е помага на имунната ни система да функционира добре. Освен това, той действа и като мощен антиоксидант. Тоест, помага за намаляване на вредните вещества, наречени свободни радикали, които увреждат клетките в тялото ни.

Сега нека видим какви други основни ползи предоставят тези семена.

Намалява риска от сърдечни заболявания

За да поддържаме сърцето и кръвоносната си система здрави, е много важно храните, които ядем, да съдържат здравословни мазнини. Конопените семена са богат източник на тези полезни мастни киселини, наречени омега-3 и омега-6 . И двете мастни киселини са известни с това, че подобряват здравето на сърцето, като намаляват холестерола, кръвното налягане и триглицеридите. Следователно, добавянето на конопено масло към вашата диета може да намали риска от бъдещи сърдечни заболявания.

Намалява предменструалния синдром (ПМС)

Много жени страдат от различни физически и емоционални дискомфорти, които се появяват няколко дни преди менструацията им. Конопеното масло е богато на специална мастна киселина, наречена гама-линоленова киселина (GLA). Изследванията показват, че тази GLA намалява симптомите на ПМС.

Улеснява процеса на храносмилане

Фибрите са от съществено значение за здравословната храносмилателна система. Целите конопени семена са чудесен източник както на разтворими, така и на неразтворими фибри.

• Неразтворимите фибри спомагат за образуването на обем в изпражненията и улесняват отделянето им. Свързани са и с намаляване на риска от рак на дебелото черво.
• Разтворимите фибри са като пребиотик, което означава, че подхранват „добрите“ бактерии в червата ни и им помагат да растат.

Заедно тези два вида фибри помагат за правилното функциониране на храносмилателната ни система и също така помагат за предотвратяване на често срещани състояния като запек, стомашни язви и хемороиди.

Може да помогне за намаляване на екзема и обриви

Комбинацията от омега-3 и омега-6 в конопа е полезна не само за сърцето, но и за кожата. Предварителните проучвания показват, че добавянето на конопено масло към диетата може да помогне за облекчаване на симптомите на кожни заболявания като екзема. Очевидно маслото в конопените семена помага за балансиране на липидите в кръвта, намалявайки сухотата и сърбежа на кожата. Въпреки че са необходими повече изследвания по този въпрос, замяната на други масла в диетата с конопено масло може да бъде безопасен и лесен начин за намаляване на кожния дискомфорт.

Един от най-добрите източници на протеин за растителни диети

Протеинът е от съществено значение за здравето на нашите мускули и органи. Конопените семена са едни от малкото растителни храни, които се считат за „пълноценен“ протеин . Това означава, че те съдържат всички незаменими аминокиселини, от които тялото ни се нуждае да си набави от външни източници. Освен това, конопеният протеин се абсорбира по-лесно от тялото ни, отколкото повечето растителни протеини. Ако сте човек, който избягва месо и риба, добавянето на конопени семена към вашата диета е чудесен начин да си набавите повече протеин.

Колко е добре да се използва?

Конопените семена не са нискокалорична храна. Една порция от 3 супени лъжици конопени семена съдържа около 166 калории. Така че, ако се опитвате да контролирате теглото си, е важно да следите приема си на калории. В крайна сметка, твърде много никога не е добре. Като добавите това количество към диетата си веднъж или два пъти на ден, можете да се възползвате от предимствата на тези хранителни семена като част от балансирана диета.