Ядете ли парче сладка торта сутрин и след два часа отново ви се прияжда нещо сладко? Ядете ли шоколадов блокче, за да се отървете от умората и сънливостта, които идват следобед, а след това пиете сладка напитка, за да се отървете от мудността, която идва с тях? Ако и ви се яде още от същата сладка храна, след като сте яли такава сладка храна, не сте сами. Много от нас се сблъскват с това преживяване.
Когато ядем сладка храна, която съдържа прости въглехидрати, тоест без протеини или мазнини, гладът ни изчезва бързо и тялото получава мигновена енергия. Но в същото време бързо отново огладняваме и имаме желание да ядем нещо сладко. И така, как да се отървем от този глад за сладко или „захарен глад“ завинаги? Нека поговорим за това днес.
Защо толкова много ни се иска сладко?
Има няколко причини, поради които обичаме сладкишите толкова много.
Това всъщност може да е нещо, което е естествено за телата ни. Както казват лекарите: „Сладкото е първият вкус, който човек харесва от раждането си.“ Въглехидратите стимулират производството на серотонин , химикал в мозъка ни, който ни прави щастливи и здрави. Захарта също е вид въглехидрат. Но тези въглехидрати се намират и в пълнозърнестите храни, плодовете и зеленчуците, които са богати на фибри и хранителни вещества. Те са тези, които всъщност са полезни за телата ни.
Също така, когато ядем сладкиши, телата ни отделят химикали, наречени ендорфини . Те ни карат да се чувстваме спокойни и отпуснати. Това е като естествено „еуфорично опиянение“.
В допълнение към всичко това, сладките храни са наистина вкусни. Така че, когато ядем нещо сладко, когато сме щастливи или като подарък за себе си, това се превръща в навик и го жадуваме още повече. Като се има предвид всичко това, чудно ли е, че жадуваме за захар?
Проблемът не е, че от време на време ядем сладко лакомство. Проблемът е, че ядем твърде много сладки храни.
Много от преработените храни, които ядем днес, съдържат добавена захар. Захар се съдържа дори в хляба, киселото мляко, плодовите напитки и сосовете. Според Американската сърдечна асоциация се препоръчва жените да ограничат приема си на добавена захар до 6 чаени лъжички на ден, а мъжете - до 9 чаени лъжички. Но много хора консумират много повече от това.
Бързи съвети за контролиране на желанието за сладко
Ако внезапно ви се прииска сладко, ето няколко начина да го контролирате. Те са много практични.
| Метод | Това, което трябва да направите, е просто... |
|---|---|
| Яжте малко и контролирайте апетита си. | Изяжте малко парче от любимата си храна, като например малка бисквита или парче шоколад. Това ще ви накара да се чувствате по-добре психически, отколкото да не ядете нищо. Но се опитайте да се придържате към ограничението от 150 калории. |
| Яжте с нещо здравословно. | Ако ви се яде шоколад, потопете банан в шоколадов сос и го изяжте. Или смесете малко бадеми с шоколадови парченца и го изяжте. По този начин желанието ви ще бъде задоволено и тялото ви ще получи добри хранителни вещества. |
| Спрете веднага (Go Cold Turkey) | Този метод работи за някои хора, но първите 48-72 часа са малко трудни. След няколко дни желанието за захар може да намалее. |
| Дъвчете парче дъвка. | Ако искате да избягвате захарта напълно, дъвчете дъвка. Проучванията показват, че дъвченето на дъвка намалява апетита. |
| Яжте плод. | Когато ви се яде нещо сладко, дръжте плод наблизо. Ще си набавите както сладостта, така и фибри и хранителни вещества. Неща като стафиди и фурми също са добри. |
| Разсейване | Когато почувствате желание да ядете захар, станете и тръгнете. Излезте навън на разходка, послушайте музика или се обадете на приятел. Това ще ви разсее от желанието. |
| Изберете качество. | Ако наистина искате да хапнете нещо сладко, изберете нещо добро, качествено. Например, вместо голям шоколадов блок, изберете парче хубав тъмен шоколад и му се насладете. |
| Яжте навреме. | Когато времето между храненията се увеличи, сме склонни да жадуваме за храни с високо съдържание на захар и мазнини. Така че яденето на нещо на всеки 3-5 часа може да помогне за поддържане на стабилни нива на кръвната захар. Избирайте храни с високо съдържание на протеини и фибри. |
Ще ви накара ли храненето навреме да ядете повече?
Не. Можете да разделите основните си хранения на по-малки порции. Например, изяжте част от закуската си (като филия хляб) и изяжте останалата част от киселото мляко около 10:00 ч. Ако разделите обяда си по същия начин, можете да предотвратите сънливост и умора през деня. Също така, помислете какво пиете. Сладките напитки, кафето и плодовите напитки са неща, които добавят много захар към тялото ви. Вместо това, свикнете да пиете вода или газирана вода.
Дългосрочни решения за преодоляване на желанието за сладко
Най-доброто нещо, което можете да направите, е да спрете желанието за сладко, преди да се появи. Ето още няколко съвета, които ще ви помогнат да направите това.
1. Избягвайте изкуствените подсладители: Те не намаляват желанието за сладко. Също така нямат значително влияние върху контролирането на затлъстяването ни.
2. Подарете си нещо: След като успешно контролирате желанието си за сладко, подарете си малък подарък. Може да е книга, филм или нещо подобно. Но подаръкът не трябва да е сладко лакомство. Това ще ви даде добра мотивация да продължите да правите това.
3. Бъдете планиращи: Следете желанието си за сладко в продължение на една седмица. Помислете какво ядете и кога най-много ви се иска. Често ядем неща импулсивно, когато сме гладни, защото нямаме план. Затова планирайте храненията си предварително.
4. Потърсете емоционална подкрепа: Много хора се обръщат към сладкиши, когато се чувстват стресирани, тъжни или ядосани . Но храната не решава емоционалните ни проблеми. Помислете дали желанието ви за сладко има емоционална причина. Ако е необходимо, говорете с доверен приятел или член на семейството. Или е важно да говорите с Вашия лекар за това и да получите професионален съвет.
5. Опитайте различни стратегии: Няма универсален подход за контролиране на желанието за сладко. Това, което работи една седмица, може да не работи следващата. Важното е да имате предвид различни стратегии, които да изпробвате. Трябва да откриете кое работи за вас.
И накрая, не бъдете строги към себе си. Това е навик. Промяната на навика отнема време. Не е лесно. Затова не бързайте, бъдете търпеливи и следвайте тези съвети. Можете да спечелите тази битка!
Послание за вкъщи
- Желанието за сладко е нещо, което много хора изпитват и е свързано с химични процеси в тялото (като серотонин).
- Вместо да пропускате хранене напълно, насладете се на малко, качествено парче нещо, което обичате (например тъмен шоколад).
- Ако ядете нещо сладко, комбинирайте го с нещо здравословно като плодове или ядки.
- Консумацията на храни, богати на протеини и фибри, на всеки 3-5 часа може да помогне за предотвратяване на ненужния апетит за сладко.
- Бъдете наясно дали ви се яде захар поради емоции като стрес или тъга. Потърсете медицинска помощ, ако е необходимо.
- Изкуствените подсладители не са дългосрочно решение на този проблем.
- Отнема време, за да промените навиците си, така че бъдете търпеливи със себе си.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න