Представете си, че сте обядвали вкусно говеждо къри с ориз и сте се чувствали добре до вечерта. Но изведнъж, през нощта, започвате да усещате обрив по цялото тяло, да ви сърби и да ви е трудно да дишате. Вероятно си мислите, че е нещо, което сте яли през нощта. Но ще се изненадате, ако ви кажем, че причината за това всъщност може да е говеждото месо, което сте яли за обяд? Днес ще поговорим за една странна алергия със забавено начало. Тя се нарича Алфа-Гал синдром.
Какво точно е Алфа-Гал синдром?
Казано по-просто, Алфа-Гал синдромът е алергична реакция към месо и други продукти от бозайници, предизвикана от ухапвания от определени видове кърлежи . Това означава, че не само животински меса като говеждо, свинско , козе и еленско месо могат да бъдат алергични, но понякога и неща като мляко и сирене също могат да бъдат алергични .
Причината за това е захарна молекула, наречена алфа-гал . Тази захарна молекула се намира в клетките на много бозайници, но не и в хората. Когато някои кърлежи ухапят животно, а след това и човек, те инжектират молекулата алфа-гал от това животно в телата ни. Нашата имунна система разпознава тази чужда молекула алфа-гал като враг и започва да произвежда антитела срещу нея.
След това, когато ядете храна като говеждо месо, която съдържа алфа-гал, имунната ви система внезапно се активира, причинявайки тежка алергична реакция.
Какви са симптомите на това? Защо се появява толкова късно?
Най-уникалното и объркващо нещо при това състояние е, че симптомите се появяват след много време. Те обикновено не се появяват в рамките на няколко минути или половин час след консумация на храната, както е при други хранителни алергии. Симптомите на алфа-гал алергия могат да отнемат от 3 до 6 часа, понякога до 8 часа.
Поради това забавяне, много хора не смятат, че алергията им е причинена от месото, което са яли през деня. Вместо това, те погрешно смятат, че е нещо, което са яли през нощта, или по някаква друга причина.
Поради това може да е трудно да се диагностицира това състояние. Симптомите могат да варират от човек на човек, както и тежестта им.
| Чести симптоми | Малко за това |
|---|---|
| Кожни симптоми | Червени обриви по цялото тяло или на отделни места, уртикария и непоносим сърбеж. |
| Проблеми с храносмилателната система | Болки в стомаха, гадене, повръщане и диария. |
| Затруднено дишане | Затруднено дишане, стягане в гърдите, сърбеж или подуване на гърлото. |
| Други сериозни симптоми | Може да се появи анафилаксия, тежка алергична реакция, която може да причини ниско кръвно налягане, припадък, замаяност и в някои случаи дори смърт. |
Ами ако има тежка реакция?
Ако алергичната реакция е тежка, което означава, че имате затруднения с дишането, не можете да говорите или сте на път да загубите съзнание, това е спешен случай. В такъв случай трябва незабавно да отидете в най-близкото болнично спешно отделение (ETU) . Някои хора с тежки алергии носят инжекция за спешни случаи, наречена EpiPen .
Как да се справим и предотвратим това?
Няма специфично „лечение“ за Алфа-Гал синдром. Най-доброто нещо, което можете да направите, е напълно да избягвате храните, които предизвикват симптомите.
| Неща, които трябва да се избягват | Примери |
|---|---|
| Месо от бозайници | Всички червени меса като говеждо, свинско, козе, агнешко, еленско. |
| Вътрешни органи на животните | Неща като нарязано месо, черен дроб и бъбреци. |
| Мляко и млечни продукти | Някои хора могат да бъдат алергични и към неща като мляко, сирене и кисело мляко. |
| Неща, съдържащи животински продукти | Желета, съдържащи желатин, маршмелоу и някои лечебни капсули. Храни, приготвени със свинска мас. |
Диагноза и медицински съвет
Ако имате тези симптоми, особено ако имате спомен за ухапване от кърлеж, не забравяйте да посетите Вашия лекар. Той или тя ще Ви попита за симптомите и ще Ви получи пълно обяснение.
За да се потвърди дали това е Алфа-Гал синдром, може да се направи кръвен тест за специфични антитела (IgE антитела) срещу алфа-Гал. Диагнозата може да се постави и с кожен тест, извършен от дерматолог .
Как се предпазвате от кърлежи?
Най-добрият начин да предотвратите това състояние е да избягвате ухапвания от кърлежи, особено ако отивате в райони с гори, храсти или висока трева.
- Внимавайте с дрехите си: Ако отивате в гората, носете дълги панталони и ризи с дълъг ръкав. Пъхнете панталоните си в чорапите. Носенето на светли дрехи улеснява забелязването на кърлежи.
- Използвайте репеленти против насекоми: Нанесете репеленти върху кожата си, които отблъскват кърлежите. Пръскането на дрехи и обувки с химикал като перметрин може да осигури допълнителна защита.
- След завръщането си у дома:
- Внимателно огледайте дрехите, които сте носили. Ако е възможно, изперете ги с гореща вода.
- Вземете душ веднага. Огледайте внимателно цялото си тяло. Обърнете специално внимание на зоните, където кърлежите могат лесно да се скрият, като например зад ушите, скалпа, подмишниците и слабините.
- Ако видите кърлеж по тялото си, не го мачкайте с нокти, а внимателно го хванете с пинсети и го издърпайте право нагоре. Внимавайте да не оставите главата на кърлежа под кожата.
Добрата новина е, че някои проучвания показват, че ако не бъдете ухапани отново в продължение на няколко години след ухапване от кърлеж, алергията ви към това месо може да изчезне. Но това не е сигурно, затова е важно да следвате съветите на Вашия лекар.
Послание за вкъщи
- Алфа-Гал синдромът е алергия към червено месо (като говеждо, свинско) и други продукти от бозайници, причинена от ухапвания от определени видове кърлежи.
- Основната характеристика на това е, че симптомите се появяват значителен период от време, 3-8 часа след консумация на храната, причиняваща алергията.
- Обриви, сърбеж, стомашни болки и затруднено дишане са често срещани симптоми. В тежки случаи може дори да бъде животозастрашаващо.
- Основното лечение и управление е пълното избягване на храните, които причиняват тази алергия.
- Ако имате тези симптоми или сте били ухапани от кърлеж, не забравяйте да посетите лекар за точна диагноза и съвет.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න