सब कुछ बैक्टीरिया के बारे में: अच्छा दोस्त आ खतरनाक दुश्मन दुनो!

स्टोर से कुछ खइला के बाद जब पेट में दर्द हो जाला त सोचेला कि "अरे पता ना कुछ बैक्टीरिया हो गईल बा कि ना" ना? भा जब कवनो डाक्टर कहेला कि "ई बैक्टीरिया के संक्रमण ह" त हमनी के तनी डेरा जाला। ‘बैक्टीरिया’ शब्द सुनला पर बेमारी आ कीटाणु जइसन खराब बात दिमाग में आवेला. बाकिर का रउरा मालूम बा कि असली कहानी बहुते अलग बा? बैक्टीरिया के एह दुनिया में हमनी के मदद करे वाला बढ़िया दोस्त बाड़े, संगे-संगे हमनी के बेमार बनावे वाला खतरनाक दुश्मन भी बाड़े। आज आईं एह बैक्टीरिया के बारे में सब कुछ बहुत सरल, बातचीत के तरीका से समझल जाव।

बैक्टीरिया ठीक से का होला?

सीधा-सीधा कहल जाव त बैक्टीरिया एगो कोशिका से बनल छोट-छोट जीव हवें . ई नंगी आँख से ना लउके लीं, आ सूक्ष्मदर्शी से ही देखल जा सके लीं। हमनी के कवनो एक बैक्टीरिया के ``बैक्टीरिया'' कहेनी जा।

बस सोचीं कि एह दुनिया में हर जगह खरबों बैक्टीरिया बा. माटी में, पानी में, हवा में, जानवर के शरीर प, अवुरी इहाँ तक कि आपके शरीर के भीतर अवुरी आपके शरीर प भी। जी हाँ, बैक्टीरिया हर जगह, आपके त्वचा प, आपके मुंह में, आपके नाक के छेद के भीतरी, आपके आंत में, आपके पेशाब के नली में रहेला। वैज्ञानिक लोग के मुताबिक हमनी के शरीर में इंसान के कोशिका से दस गुना बैक्टीरिया के कोशिका होखेला! कमाल बा, ना? बाकिर ई बात साँच बा.

का सब बैक्टीरिया खराब बा? का "अच्छा" बैक्टीरिया बा?

इहाँ एगो बात बा जवन बहुत लोग के नईखे मालूम। अधिकतर बैक्टीरिया हमनी के कवनो नुकसान ना पहुंचावेला। दरअसल, कुछ बैक्टीरिया हमनी के शरीर खातिर बिल्कुल जरूरी होखेला। हमनी के शरीर में रहे वाला ई सहायक बैक्टीरिया हवें जेकरा के हमनी के "मित्र बैक्टीरिया" भा ``माइक्रोबायोम'' कहेनी जा। ई हमनी के देह के भीतर छोट-छोट सहायक के सेना निहन बा।

इ लोग जादातर हमनी के त्वचा अवुरी पाचन तंत्र (आंत) प पावल जाले।

• पाचन में मदद करेला : हमनी के खाए वाला कुछ खाद्य पदार्थ हमनी के शरीर के अपच होखेला। ई बढ़िया बैक्टीरिया ओह खाद्य पदार्थन के तोड़ के पचावेला आ शरीर के ओह खाद्य पदार्थन के सोख लेबे में मदद करेला.
• विटामिन बनावल जाला : कुछ विटामिन, उदाहरण खातिर विटामिन के आ कुछ बी विटामिन, हमनी के आंत में मौजूद एह बैक्टीरिया से बनेला।
• खराब बैक्टीरिया से बचाव करेला : जब तक हमनी के आंत में इ निमन बैक्टीरिया होखेला, तब तक हमनी के बाहर से खराब, बेमारी पैदा करेवाला बैक्टीरिया के भीतर आवे अवुरी आसानी से बस जाए ना देवेनी। ठीक ओसही जइसे हमनी के घर में चोर के घुसल मुश्किल हो जाला।

हमनी के खाए वाला स्किम दूध अवुरी दही जईसन चीज़ में ए निमन बैक्टीरिया के बहुत मात्रा में होखेला। हमनी के एकरा के ``प्रोबायोटिक`` भी कहेनी जा। इ हमनी के आंत के स्वास्थ्य में बहुत मदद करेला।

"खराब" बैक्टीरिया जवन हमनी के बेमार बनावेला

निमन बैक्टीरिया के संगे-संगे खतरनाक प्रकार के बैक्टीरिया भी होखेला जवन कि हमनी के बेमारी पैदा क सकता। हमनी के एह रोगजनक बैक्टीरिया , भा `रोगजनक` कहेनी जा।

जब ई रोगजनक बैक्टीरिया हमनी के शरीर में घुस जाला त ई बहुत जल्दी बंटवारा हो जाला आ फइल जाला। जइसे-जइसे ई फइलत जालें, विषैला पदार्थ पैदा करे लें। एह विषैला पदार्थन से बोखार, दर्द, आ उल्टी जइसन लक्षण होला. हमनी के एकरा के बैक्टीरिया के संक्रमण कहेनी जा .

कल्पना करीं कि जवन पानी ठीक से शुद्ध ना भइल होखे, भा कम पकावल मांस खइला, आ पेट खराब होखे आ दस्त होखे. अधिकतर समय एकर कारण `(एस्केरिचिया कोलाई)` जईसन बैक्टीरिया होखेला।

आईं कुछ प्रकार के खराब बैक्टीरिया के देखल जाव जवन हमनी के आमतौर प नीचे दिहल तालिका में देखेनी जा।

कई बेर इ खराब बैक्टीरिया हमनी के खून में घुस सकता। हमनी के एकरा के ``सेप्टीसीमिया'' भा "ब्लड पॉइजनिंग" कहेनी जा। इ बहुत खतरनाक बा। जब ई कीटाणु खून के माध्यम से पूरा शरीर में फइल जालें त हमनी के शरीर के प्रतिरक्षा प्रणाली ओवरड्राइव में चल जाला, जेकरा चलते एगो गंभीर, जानलेवा स्थिति पैदा हो जाला जेकरा के ``सेप्सिस'' कहल जाला।

डॉक्टर ए प्रकार के बैक्टीरिया के पहचान कईसे करेले?

जब रउरा बैक्टीरिया के संक्रमण होखे त रउरा डॉक्टर के एंटीबायोटिक दवाई लिख सकेला. लेकिन सभ बैक्टीरिया के इलाज एकही तरीका से ना होखेला। एहसे इ जानल जरूरी बा कि आपके संक्रमण के कारण कवन बैक्टीरिया बा। एकरा खातिर वैज्ञानिक आ डाक्टर बैक्टीरिया के वर्गीकरण खातिर कई गो तरीका के इस्तेमाल करेलें।

1. आकृति के हिसाब से सॉर्ट कइल जाला

बैक्टीरिया के तीन गो मुख्य आकृति होला।

• कोक्सी : गोल आकार में, छोट गोला निहन।
• रॉड के आकार के (बेसिली): ई लम्बा होलें, छोट-छोट लाठी नियर।
• स्पाइरोकेट : सर्पिल के आकार के होला, धागा नियर।

2. ऑक्सीजन के जरूरत के अनुसार

• एरोब : एह जीव सभ के जिंदा रहे खातिर ऑक्सीजन के जरूरत होला।
• अवायवीय रोग : इ लोग अयीसन जगह प ना रहेले, जहां ऑक्सीजन होखे। ऑक्सीजन ओह लोग खातिर जहर जइसन होला.
• वैकल्पिक : ई लोग ऑक्सीजन के साथ भा बिना ऑक्सीजन के रह सकेला।

3. एगो खास परीक्षण जवना के नाम ह ग्राम स्टेनिंग

ई एगो बहुत महत्वपूर्ण परीक्षण हवे जेकर इस्तेमाल बैक्टीरिया के वर्गीकरण में होला। एकरा में बैक्टीरिया के नमूना में विशेष रसायन (डाई) मिलावल जाला। एह रंग सभ पर बैक्टीरिया सभ के प्रतिक्रिया के आधार पर इनहन के दू गो मुख्य समूह में बाँटल जा सके ला। इ ग्राम-पॉजिटिव आ ग्राम-नेगेटिव बा .

चुकी ए दुनो प्रकार के कोशिका भित्ति के संरचना अलग-अलग होखेला, एहसे इ पिगमेंट के प्रति अलग-अलग प्रतिक्रिया देवेले। संगही, ए दुनो प्रकार के एंटीबायोटिक दवाई के प्रकार अलग-अलग होखेला।

बैक्टीरिया आ वायरस - का अंतर बा?

इहे ह जहाँ बहुत लोग उलझन में पड़ जाला। बैक्टीरिया आ वायरस दू गो अलग अलग चीज ह। हालांकि दुनो के चलते बेमारी होखेला, लेकिन दुनो में बहुत अंतर बा। सबसे जरूरी बात इ बा कि दुनो के इलाज एकदम अलग बा।

एंटीबायोटिक दवाई आ खतरनाक प्रतिरोध के क्षमता

जब हमनी के बैक्टीरिया के संक्रमण हो जाला त हमनी के शरीर के प्रतिरक्षा प्रणाली ओकरा से लड़ेला। बाकिर कबो कबो ओह लड़ाई के जीते खातिर हमनी के बाहरी मदद के जरूरत पड़ेला. इहे ह जहाँ एंटीबायोटिक दवाई आवेला, इ दवाई बैक्टीरिया के कोशिका भित्ति के नष्ट क के चाहे ओकर डीएनए के नुकसान पहुंचा के काम करेले ताकि उ प्रजनन ना क सके।

हालांकि एंटीबायोटिक दवाई के इस्तेमाल करत घरी हमनी के बहुत सावधानी बरते के जरूरत बा। काहे कि जब एंटीबायोटिक दवाई के बेसी भा गलत इस्तेमाल होला त बैक्टीरिया ओह दवाईयन के प्रतिरोधी होखे लागेला. एकरा के ``एंटीबायोटिक प्रतिरोध'' कहल जाला।

कल्पना करीं कि जब हमनी का ओही दवाई के इस्तेमाल करत रहीं जा त बैक्टीरिया धीरे-धीरे ओह दवाई के ‘अभ्यस्त’ हो जाला. ई त अइसन बा जइसे कवनो दुश्मन हमनी के हथियार के अनुकूल हो गइल होखे. तब हम ओह लोग के दवाई दे दीं तबो बैक्टीरिया ना मर पाई. `(MRSA - मेथिसिलिन प्रतिरोधी स्टेफिलोकोकस ऑरियस)` एगो खतरनाक प्रकार के बैक्टीरिया के उदाहरण हवे जे अइसन दवाई सभ के प्रतिरोधी होला।

हमनी के देश में बहुत लोग के एगो गलती इ बा कि जसही हल्का बोखार भा सर्दी होखे त दवाई के दोकान में जाके एंटीबायोटिक मांगेले। इ बहुत खतरनाक काम बा। अगर रउरा वायरल संक्रमण बा त ऊ दवाई बिल्कुल मदद ना करी. साथ ही, जब रउआ बिना डॉक्टर के सलाह के एह सब के इस्तेमाल करीं , त बैक्टीरिया के एह दवाईयन के आदत पड़ सकेला, आ एक दिन जब रउआ वास्तव में बैक्टीरिया के गंभीर संक्रमण होखे त अइसन स्थिति हो सकेला कि इस्तेमाल करे खातिर कवनो दवाई ना होखे।

एही खातिर,

• एंटीबायोटिक दवाई तबे ले लीं जब डाक्टर के लिखल होखे .
• अपना डॉक्टर के लिखल दवाई के पूरा निर्धारित अवधि तक ले लीं . भले ही एक-दु दिन में आपके लक्षण में सुधार होखे, लेकिन दवाई के पूरा निर्धारित संख्या में दिन तक ले लीं। अगर ना करब त जवन बैक्टीरिया पूरा तरीका से ना मारल गईल बा, उ आपके शरीर में वापस बढ़ सकता अवुरी दवाई के प्रतिरोधी हो सकता।

बैक्टीरिया के बारे में अउरी आश्चर्यजनक कहानी

• बैक्टीरिया कइसे प्रजनन करेला? अधिकतर बैक्टीरिया ``बाइनरी फिशन'' नाँव के प्रक्रिया से प्रजनन करे लें।एकर मतलब ई बा कि एक ठो बैक्टीरिया के कोशिका दू में बिभाजित हो जाले आ दू गो नया कोशिका बने लीं। इ बहुत जल्दी हो जाला। एही से कवनो संक्रमण जल्दी फइल जाला।
• प्लास्टिक खाए वाला बैक्टीरिया!2016 में जापान में वैज्ञानिक लोग के एगो समूह के बैक्टीरिया के एगो प्रजाति के खोज भइल जवन प्लास्टिक के बोतल (`Ideonella sakaiensis`) खाला। बैक्टीरिया आमतौर पर कार्बनिक पदार्थ के खाला। लेकिन इ बैक्टीरिया प्लास्टिक के बोतल बनावे वाला रसायन ``(पीईटी)`` के पचावेला। वैज्ञानिकन के उमेद बा कि एह तरह के बैक्टीरिया एक दिन दुनिया के प्लास्टिक कचरा के समस्या के समाधान कर दी.