अगर रउरा डायबिटीज बा त का रउरा कॉफी पी सकेनी? आईं कैफीन आ चीनी के स्तर के बारे में जानल जाव!

हमनी में से अधिकतर लोग आपन दिन के शुरुआत गरम कॉफी भा स्वादिष्ट चाय से करेला ना? एकरा से हमनी के दिन भर के गुजरे खातिर तनी बूस्ट अवुरी ऊर्जा मिलेला। लेकिन, जदी आपके टाइप 2 डायबिटीज बा त का आप कबो सोचले बानी कि आपके पसंदीदा कप कॉफी आपके ब्लड शुगर के स्तर के नियंत्रित करे के क्षमता में तनिका बाधा पहुंचा सकता? आईं आजु एह पर तनी अउरी विस्तार से बात कइल जाव.

कैफीन के असर ब्लड शुगर के स्तर प कईसे पड़ेला?

हाल के कई गो अध्ययन से पता चलल बा कि डायबिटीज से पीड़ित लोग के शरीर कैफीन के प्रति स्वस्थ लोग के मुक़ाबले अलग तरीका से प्रतिक्रिया देवेला। माने कि जब डायबिटीज के रोगी कैफीन के सेवन करेला त एकरा से ब्लड शुगर अवुरी इंसुलिन दुनो के स्तर बढ़ सकता।

एगो अध्ययन में टाइप 2 डायबिटीज से पीड़ित लोग के नाश्ता अवुरी दुपहरिया के खाना के संगे गोली में 250 मिलीग्राम (मिलीग्राम) कैफीन दिहल गईल। इ ओतने मात्रा बा जतना कि दु बेर खाना के संगे दु कप मजबूत कॉफी पीयल जाला। एकर नतीजा काफी हैरानी के बात रहे। बिना कैफीन वाला दिन के मुक़ाबले, जवना दिन उ लोग कैफीन खईले, ओ दिन ओ लोग के ब्लड शुगर के स्तर औसतन करीब 8% बढ़ गईल । एतने ना, हर भोजन के बाद चीनी के स्तर में बढ़ोतरी के दर में भी बढ़ोतरी भईल।

एकर मुख्य कारण इ बा कि कैफीन के रसायन आपके शरीर के इंसुलिन नाम के हार्मोन के प्रति प्रतिक्रिया के तरीका प असर करेला। इंसुलिन एगो हार्मोन ह जवन हमनी के शरीर में चीनी (ग्लूकोज) के हमनी के कोशिका में ले जाए में मदद करेला ताकि ओकरा के ऊर्जा में बदलल जा सके। ई त चाभी जइसन बा। इंसुलिन नाम के चाभी से कोशिका के दरवाजा खुलेला। तब जाके चीनी कोशिका में प्रवेश कर सकेला।

कैफीन आपके इंसुलिन के संवेदनशीलता के कम क सकता। मतलब कि आपके कोशिका इंसुलिन के प्रति ओतना बढ़िया प्रतिक्रिया नईखे देत, जतना पहिले देत रहे। ई त अइसन बा जइसे कवनो चाभी के दरवाजा खोलल अउरी मुश्किल हो जाला. एकरा बाद, खाना खईला के बाद जवन चीनी खून में घुसेला उ कोशिका में ठीक से ना सोखल जाला अवुरी एकरा बदला खून में रहेला। एहसे शरीर के लागेला कि ओकरा इंसुलिन के जादा जरूरत बा, एहसे एकरा से जादा इंसुलिन बनेला। एकर नतीजा इ होखेला कि खाना खईला के बाद ब्लड शुगर अवुरी इंसुलिन दुनो के स्तर जादे होखेला।

टाइप 2 डायबिटीज से पीड़ित आदमी पहिले से इंसुलिन के सही इस्तेमाल ना करेला। एहसे खाना खईला के बाद ओ लोग के ब्लड शुगर के स्तर सामान्य से जादे बढ़ जाला। जब एकरा में कैफीन मिलावल जाला त ओ हाई ब्लड शुगर के स्तर के वापस स्वस्थ स्तर प ले आवल अवुरी मुश्किल हो जाला। अगर ब्लड शुगर के स्तर लंबा समय तक जादा रहेला त एकरा से डायबिटीज के जटिलता के खतरा बढ़ सकता , जईसे कि नस के नुकसान चाहे दिल के बेमारी।

कैफीन के इ असर काहें होखेला?

वैज्ञानिक लोग अबहिन ले ठीक से पता लगा रहल बा कि अइसन काहें बा, बाकी वर्तमान सिद्धांत सभ से पता चले ला कि एकर कई गो संभावित कारण बाड़ें:

• तनाव के हार्मोन बढ़ावेला : कैफीन हमनी के शरीर में एपिनेफ्रीन/एड्रेनालाईन जईसन तनाव के हार्मोन के स्तर बढ़ावेला। इ हार्मोन कोशिका के चीनी के इस्तेमाल करे से रोकेला। एकरा अलावे इ शरीर में इंसुलिन के उत्पादन के कम क सकतारे।
• एडेनोसाइने के रोकल : हमनी के शरीर में एडेनोसाइने नाम के एगो रसायन होखेला। इ अणु हमनी के शरीर केतना इंसुलिन बनावेला अवुरी हमनी के कोशिका एकरा प कईसे प्रतिक्रिया देवेले, एकरा खाती महत्वपूर्ण बा। कैफीन एह एडेनोसाइने के क्रिया के भी रोकेला।
• नींद में गड़बड़ी : हमनी के सब केहू जानत बानी जा। कैफीन के जादा मात्रा में नींद आवे में परेशानी हो सकता। नींद के कमी इंसुलिन के संवेदनशीलता में कमी के एगो अवुरी प्रमुख कारण बा।

कैफीन केतना 'बहुत जादा' होखेला?

औसतन, लगभग 200 मिलीग्राम (mg) कैफीन आपके ब्लड शुगर के स्तर प असर डाले शुरू क सकता। जवन कि एक दू कप बढ़िया से पीसल कॉफी के बारे में बा, भा तीन से चार कप ब्लैक टी .

बाकिर ई सबका खातिर एके जइसन नइखे. कुछ लोग एकरा से जादे बर्दाश्त क सकतारे। दोसरा पर एकरा से भी कम असर पड़ सकेला। इ आपके उमिर अवुरी शरीर के वजन जईसन चीज़ के मुताबिक अलग-अलग होखेला।

एकरा से रउरा पर असर पड़ेला कि ना , एकरा से पक्का जाने के सबसे बढ़िया तरीका बा कि रउरा अपना डॉक्टर से बात करीं . उनुका सलाह से आप घर में तनी टेस्ट क सकतानी।

1. एक दिन, रोज निहन सबेरे के कॉफी/चाय पी लीं, अवुरी ओकरा बाद कुछ घंटा (जईसे कि हर घंटा चाहे दु घंटा) तक ग्लूकोमीटर से अपना ब्लड शुगर के स्तर के नाप लीं।

2. अगिला दु-तीन दिन तक सबेरे कॉफी/चाय मत पीये अवुरी ओसही तरीका से अपना ब्लड शुगर के स्तर के नाप लीं।

ए दुनो नतीजा के तुलना कईला से आपके बेहतर अंदाज़ा हो सकता कि कैफीन आपके चीनी के स्तर प असर करेला कि ना।

कॉफी के बारे में कहानी के दूसरा पक्ष

एह कहानी के एगो अउरी आश्चर्यजनक पक्ष बा. कुछ शोध से पता चलता कि कॉफी से स्वस्थ लोग में डायबिटीज के खतरा कम हो सकता . एकर कारण कॉफी में एंटीऑक्सीडेंट के मात्रा जादा होखे के मानल जाता। इ एंटीऑक्सीडेंट हमनी के शरीर में सूजन, चाहे सूजन के कम करेला। इ सूजन एगो अयीसन चीज़ ह जवना से डायबिटीज के खतरा बढ़ जाला।

अगर रउरा पहिले से डायबिटीज बा त कहानी एकदम अलग बा. एक कप कॉफी में कैफीन के चलते आपके ब्लड शुगर के स्तर के नियंत्रित कईल मुश्किल हो सकता। त, जदी आपके पता चलता कि आपके सबेरे के कप कॉफी के बाद आपके ब्लड शुगर के स्तर बढ़ता, त इ बढ़िया विचार हो सकता कि आप डिकैफीनेटेड कॉफी प स्विच करीं। डिकैफीनयुक्त कॉफी में भी कैफीन के मात्रा कम होखेला, लेकिन एकर आपके ब्लड शुगर चाहे इंसुलिन के स्तर प ओतना बड़ असर ना पड़ेला।