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का सचमुच मनुका हनी एगो सुपरफूड ह? आईं पक्का पता चलल जाव!

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का सचमुच मनुका हनी एगो सुपरफूड ह? आईं पक्का पता चलल जाव!
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हमनी के सब केहू के शहद से प्यार बा ना? शहद बचपन से खांसी अवुरी गला में खराश के घरेलू उपाय रहल बा। बाकिर आजुकाल्हु रउरा बहुते लोग के एगो खास तरह के शहद के बात सुनले होखब जवना के नाम ह “मनुका शहद.” कुछ लोग कहेला कि ई घाव , त्वचा के बेमारी , आ अउरी कई गो बेमारी ठीक करे के दिव्य दवाई जइसन बा. त मनुका शहद ठीक से का होला? एकरा में अतना खास का बा? आईं आजु एकरा बारे में विस्तार से बात कइल जाव.
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शहद के ई गजब के ताकत

शहद कवनो अइसन चीज ना ह जवना के खोज काल्हु भइल होखे. सोचीं कि हजारो साल से लोग कई तरह के बेमारी के इलाज के रूप में शहद के इस्तेमाल करत आवत बा. लेकिन 19वीं सदी के अंत में ही वैज्ञानिक लोग के पता चलल कि शहद में बैक्टीरिया के मारे के प्राकृतिक शक्ति होखेला। सीधा-सीधा कहल जाए त शहद एगो ढाल निहन होखेला जवन कि हमनी के शरीर के बैक्टीरिया से बचावेला। कुछ प्रकार के शहद से विशेष कोशिका के उत्पादन में भी तेजी आ सकेला जवन संक्रमण से क्षतिग्रस्त हमनी के ऊतक के ठीक करेला। मनुका शहद में कुछ अउरी खास बा। यानी कि एकर सूजन कम करे के क्षमता (एंटी-इंफ्लेमेटरी एक्शन) . एहसे दर्द अवुरी सूजन के कम करे में भी मदद क सकता।
बाकिर याद राखीं कि सगरी शहद एके जइसन ना होला. ठीक ओसही जइसे सभ फल एके जइसन ना होला। शहद के गुणवत्ता में बहुत अंतर होला जे शहद के प्रकार, फूल के प्रकार, आ संग्रहण के समय आ तरीका के आधार पर होला। कुछ प्रकार के शहद कुछ प्रकार के शहद से 100 गुना तक मजबूत हो सकता।

मनुका शहद में का खास बा?

अधिकांश शहद के जीवाणुरोधी गुण हाइड्रोजन पेरोक्साइड नाम के रसायन के चलते होखेला। लेकिन मनुका शहद समेत कुछ प्रकार में एकरा अलावे अवुरी अनोखा रोगाणुरोधी गुण होखेला। मनुका शहद में मुख्य जीवाणुरोधी हीरो एगो यौगिक हवे जेकरा के मिथाइलग्लाइओक्सल, या एमजीओ कहल जाला। ई एमजीओ डाइहाइड्रोक्सीएसीटोन भा डीएचए नाँव के एगो अउरी यौगिक के रूपांतरण से बने ला जे मनुका फूल सभ के अमृत में ढेर मात्रा में पावल जाला। महत्वपूर्ण बात इ बा कि एमजीओ के एकाग्रता जेतना जादा होई, ओकर बैक्टीरिया के मारे के क्षमता ओतने मजबूत होई। एही कारण से मनुका शहद निर्माता एकर शक्ति नापे के एगो खास तरीका पेश कईले बाड़े। एकरा के यूएमएफटीएम, भा यूनिक मनुका फैक्टर कहल जाला।ई त कवनो होटल के ‘स्टार रेटिंग’ देबे जइसन बा. ई यूएमएफटीएम मान असली मनुका शहद में तीन गो यौगिक सभ के एकाग्रता के संकेत देला: एमजीओ, डीएचए आ लेप्टोस्पेरिन। मानल जाला कि मनुका शहद के UMFTM मान कम से कम 10+ होखे के चाहीं ताकि ओकर गुणवत्ता पर्याप्त होखे जवना के इलाज के रूप में इस्तेमाल कइल जा सके। हालांकि, डॉक्टर अवुरी शोधकर्ता अभी तक इ पक्का नईखन कि मेडिकल के नजरिया से इ यूएमएफटीएम मान केतना महत्वपूर्ण बा।

मनुका शहद के इस्तेमाल कवना काम में होला?

चिकित्सकीय रूप से मनुका शहद के सबसे जादा इस्तेमाल घाव अवुरी जरे के ठीक करे खाती कईल जाला , खास तौर प छोट-मोट घाव अवुरी छोट-मोट जरे के। एकरा अलावे शोध से पता चलल बा कि इ कई गो अवुरी स्थिति खाती फायदेमंद बा।
उपयोग बिबरन
त्वचा के बेमारी होखेला एक्जिमा अवुरी जिल्द के सूजन जईसन त्वचा के स्थिति खाती।
खांसी आ गला में खराश होखे गला के बेचैनी अवुरी खांसी से राहत देवे खाती।
पाचन तंत्र के स्वास्थ्य के बारे में बतावल गइल बा एगो राय बा कि पाचन तंत्र में कुछ खास समस्या में एकरा से मदद मिल सकता।
लेकिन इहाँ महत्वपूर्ण बात इ बा कि मनुका शहद असल में ए स्थिति खाती काम करेला कि ना, एकर वैज्ञानिक सबूत अभी तक सीमित बा।

बहुत जरूरी बा!

घाव के इलाज में इस्तेमाल होखे वाला शहद मेडिकल ग्रेड के शहद ह . एकरा के खास तौर प नसबंदी क के ड्रेसिंग के रूप में तैयार कईल जाला। त कबो अपना रसोई में जवन मनुका शहद के बोतल बा ओकरा के अपना प्राथमिक चिकित्सा किट में मत डालीं। कवनो घाव भा संक्रमण के इलाज डाक्टर से करावे के चाहीं.

विज्ञान एह बारे में का कहत बा?

हाल के कई गो अध्ययन से पता चलल बा कि मनुका शहद घाव अवुरी गोड़ के अल्सर खाती फायदेमंद हो सकता। कुछ अध्ययन से इहो पता चलता कि इ संक्रमण से लड़े में मदद क सकता अवुरी ठीक होखे के प्रक्रिया में तेजी ले आ सकता।
  • मसूड़ा के बेमारी : कुछ अध्ययन से पता चलता कि मनुका शहद दांत प जमा होखेवाला पट्टिका के कम क के मसूड़ा के सूजन जईसन बेमारी से बचाव में मदद क सकता।
  • कैंसर के इलाज में : कुछ अध्ययन से पता चलल बा कि मनुका शहद हमनी के अन्ननलिका में सूजन के रोके में मदद क सकता , जवन कि कबो-कबो कैंसर के रेडिएशन अवुरी कीमोथेरेपी के चलते होखेला।
  • सुपरबग : शहद के एगो अवुरी फायदा इ बा कि एकरा से एंटीबायोटिक निहन अक्सर इस्तेमाल कईला प प्रतिरोधी बैक्टीरिया चाहे 'सुपरबग' के विकास के खतरा कम हो जाला। जब ई सुपरबग बनेला त एकर इलाज खातिर विशेष एंटीबायोटिक दवाई के जरूरत पड़ेला।
बाकिर हमनी के एह बातन के परिप्रेक्ष्य में देखे के जरूरत बा. मनुका शहद प अधिकांश अध्ययन बहुत छोट समूह के लोग प भईल बा। मनुका शहद के उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर के कम करे, आंत, कैंसर, मधुमेह, चाहे फंगल संक्रमण में निमन बैक्टीरिया के संतुलन बनावे प का परभाव के बारे में अभी तक कवनो बड़ अध्ययन नईखे भईल।

का एकर कवनो दुष्प्रभाव बा?

जईसे कि कवनो चीज़ के संगे होखेला, मनुका शहद के इस्तेमाल करत समय कुछ चीज़ के बारे में सावधान रहे के चाही।
साइड इफेक्ट के बा केकरा सावधान रहे के चाहीं?
एलर्जी के प्रतिक्रिया होला मधुमक्खी भा शहद से एलर्जी होखे वाला लोग के खास तौर प सावधान रहे के चाही।
ब्लड शुगर के स्तर बढ़ गईलएके बेर में जादा मात्रा में सेवन से ब्लड शुगर के स्तर बढ़ सकता। डायबिटीज से पीड़ित लोग के एकरा से खास तौर प सावधान रहे के चाही।
दोसरा दवाईयन से जुड़ल समस्या कुछ कीमोथेरेपी दवाई आ बिबिध अउरी दवाई सभ के साथ परस्पर क्रिया हो सके ला।

घर ले जाए के संदेश

  • मनुका शहद में एमजीओ नाम के एगो खास यौगिक के चलते मजबूत एंटीबैक्टीरियल गुण होखेला।
  • हालांकि कुछ सबूत बा कि एकरा से घाव अवुरी जरल चीज़ के ठीक करे में मदद मिल सकता, लेकिन एकरा खाती सिर्फ विशेष रूप से प्रोसेस्ड मेडिकल ग्रेड के शहद के इस्तेमाल करे के चाही।
  • घर के बनावल शहद कबो घाव प ना लगावे के चाही। जदी घाव हो गईल त तुरंत डॉक्टर से सलाह लीही।
  • अगर रउरा मधुमक्खी भा शहद से एलर्जी बा, डायबिटीज बा, भा कवनो दोसर दवाई (खासकर कैंसर रोधी दवाई) लेत बानी त मनुका शहद के इस्तेमाल करे से पहिले अपना डॉक्टर से जरूर बात करीं.
  • मनुका शहद कवनो चमत्कारी इलाज ना ह, अवुरी एकरा के कवनो स्वास्थ्य समस्या के आत्म-इलाज के रूप में इस्तेमाल से बची।
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