कवनो तरीका नइखे कि रउरा परिवार, रिश्तेदार, भा दोस्त भा पड़ोसी में एक दू गो लोग डायबिटीज से पीड़ित ना होखे, ना? "डायबिटीज" अब हमनी के देश में बहुत आम अवुरी सामान्य बात हो गईल बा। जबकि कुछ लोग एकरा से डेरात बा त कुछ लोग के एकर कवनो खास परवाह नइखे. लेकिन हमनी के, यानी दक्षिण एशियाई अवुरी खास तौर प श्रीलंका के लोग में टाइप 2 डायबिटीज एतना आम काहें बा? का इ खाली हमनी के खाए वाला खानपान के चलते बा? आजु एकरा पीछे के असली कहानी पर बात कइल जाव.
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एकर कारण सभके मालूम बा: जीवनशैली अवुरी खानपान
अगर केहू पूछे कि "डायबिटीज काहे होला?", त कुछ पहिला जवाब हमनी के दिमाग में आवेला।
- गलत खानपान के आदत : चावल के कटोरा खाइल, मिठाई, तेल वाला खाद्य पदार्थ, आटा वाला खाद्य पदार्थ, फास्ट फूड, अवुरी चीनी वाला पेय पदार्थ के लत खाए के।
- व्यायाम के कमी : दिन के अधिकांश समय बईठल, पैदल चले के बजाय हर जगह गाड़ी चलावे के, अवुरी बहुत आलसी होखे के चलते कम दूरी तक पैदल चले के काम ना होखे।
- मोटापा : वसा के जमाव, खास तौर प पेट के इलाका में।
- तनाव : काम अवुरी पारिवारिक जीवन में समस्या के संगे आवे वाला दबाव।
- हाई ब्लड प्रेशर अवुरी कोलेस्ट्रॉल।
ई सब बात सही बा। जीवनशैली के ए गलती से डायबिटीज के खतरा बहुत बढ़ जाला। लेकिन का रउवा कबो सोचले बानी कि एकही खाना खाए वाला अवुरी एकही जीवनशैली के जिए वाला दु लोग में से सिर्फ एक आदमी के डायबिटीज काहें होखेला? कुछ लोग बहुत दुबला होखेला, लेकिन डायबिटीज भी होखेला। इहे कहानी के दूसरा पक्ष आवेला जवन हमनी के जीन के प्रभाव ह .
हमनी के जीन एगो छोट निर्देश के सेट ह जवन हमनी के शरीर के हर चीज़ के नियंत्रित करेला। इ जीन हमनी के त्वचा के रंग, बाल के रंग अवुरी कुछ खास बेमारी के प्रति हमनी के संवेदनशीलता तक तय करेला।
हमनी के जीन के राज: 'बचत जीन' के कहानी।
ई बात तनी वैज्ञानिक कहानी लाग सकेला बाकिर हम रउरा सभे के बहुते साधारण तरीका से समझा देब. सोचीं कि हजारन साल पहिले हमनी के पुरखा लोग कइसे जियत रहले. तब आजु जइसन हर जगह दोकान आ सुपरमार्केट ना रहे। खाना खोजे खातिर बहुत मेहनत करे के पड़े। कबो-कबो, सूखा आ अकाल होत रहे, आ खाना के कमी रहे।
त एह माहौल में जिए खातिर ओह लोग के शरीर के खास तौर पर अनुकूलित करे के पड़ेला. मतलब कि जइसहीं कुछ खाना मिल जाला ओकरा से अधिका से अधिका ऊर्जा सोख लेबे में सक्षम होखे के पड़ी आ बाकी के अपना शरीर में चर्बी के रूप में संग्रहित करे के पड़ी . काहे कि ओह लोग के पता नइखे कि उनकर अगिला खाना कब आई. ऊर्जा के कम इस्तेमाल करे अवुरी ओकरा के वसा के रूप में संग्रहण करे में मदद करेवाला जीन हमनी के ' बचत करेवाला जीन' कहेनी।सीधा-सीधा कहल जाव त ओह घरी ई जीन होखल जिए खातिर एगो बड़हन आशीर्वाद रहे.
त आज का समस्या बा?
समस्या इ बा कि, हमनी के जीन आज भी ओसही काम करेला, जईसे हजारों साल पहिले कईले रहे, लेकिन हमनी के माहौल पूरा तरीका से बदल गईल बा।
एह अंतर के नीचे दिहल तालिका से बेहतर तरीका से समझल जा सकेला।
| कारक | हमनी के पुरखा लोग के जमाना | हमनी के वर्तमान समय |
|---|---|---|
| खाना | हमेशा दुर्लभ आ मिलल मुश्किल होला. | हाई कैलोरी वाला खाद्य पदार्थ के भरमार बा। |
| शारीरिक श्रम के काम होला | दिन भर भारी (खेती, शिकार, पैदल चलल)। | बहुत कम, बेकार रहे वाला। |
| जीन के क्रिया के बारे में बतावल गइल बा | उपलब्ध भोजन के कम मात्रा से अधिकतम ऊर्जा निकाल के बाकी के वसा के रूप में संग्रहित क के जीवन के बचावल। | जादा खाए से वसा के तेजी से भंडारण, मोटापा, अवुरी इंसुलिन प्रतिरोधक क्षमता हो सकता। |
सीधा-सीधा कहल जाव त ऊ जीन जवन हमनी के पुरखा लोग खातिर आशीर्वाद रहे ऊ आज हमनी खातिर अभिशाप बन गइल बा. काहे कि हमनी के खाए वाला हाई कैलोरी वाला खाद्य पदार्थ हमनी के जीन जल्दीए वसा में बदल जाला अवुरी हमनी के शरीर में संग्रहीत हो जाला। एकरा चलते वजन बढ़ेला, खास तौर प पेट के आसपास। जब अयीसन होखेला त हमनी के शरीर में चीनी के नियंत्रित करेवाला इंसुलिन हार्मोन ठीक से काम नईखे क सकत। एह स्थिति के इंसुलिन प्रतिरोध कहल जाला . टाइप 2 डायबिटीज के मुख्य कारण इहे बा।
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रउरा सोच सकीलें कि "त अगर ई खाली हमनी के जीन ह त हमनी का एकरा खातिर कुछ ना कर सकीं जा." बाकिर ई बात एकदम गलत बा. इ बात याद राखे के बहुत जरूरी बा।
अगर जीन लोड बंदूक निहन बा त इ हमनी के जीवनशैली ह जवन कि ट्रिगर खींचेला।
मतलब कि भले ही आपके डायबिटीज के आनुवंशिक प्रवृत्ति होखे, लेकिन जदी आप अपना जीवनशैली अवुरी खानपान के सही तरीका से प्रबंधित करीं त आप ओ जोखिम से बची सकतानी। या इहाँ तक कि डायबिटीज के विकास के बहुत दिन तक टाल देवे के चाही।
जवन कदम हमनी के पालन करे के चाहीं
1. अपना डॉक्टर से मिल जाईं : जदी आपके परिवार में केहु के डायबिटीज बा त इ जरूरी बा कि आप साल में कम से कम एक बेर अपना ब्लड शुगर के स्तर (Fasting Blood Sugar, HbA1c) के जांच करीं। अगर कवनो खतरा बा त आपके डॉक्टर आपके एकरा बारे में पहिले से जागरूक होखे अवुरी जरूरी कदम उठावे में मदद क सकतारे।
2. चावल के थाली बदले : हमनी के बहुत चावल अवुरी तनी मछरी-सब्जी खाए के आदत बा। एकरा के घुमा दीं। प्लेट में चावल के मात्रा के एक चौथाई (1/4) कम करीं, आ आधा (1/2) में सब्जी आ साग भर दीं। बाकी (1/4) खातिर एगो प्रोटीन जइसे कि मछरी, सूखल मछरी, चिकन, अंडा, मसूर, भा चना डालल जाला।
3. सक्रिय रहीं : रोज कम से कम 30 मिनट मध्यम व्यायाम करीं। तेज पैदल चलल, दौड़ल, भा साइकिल चलावल सभे बढ़िया विकल्प बा। जिम में जाए के जरूरत नइखे। जब भी संभव होखे सीढ़ी के इस्तेमाल करीं, पैदल स्टोर तक जाईं। ई छोट-छोट बात बहुते बदलाव ले आ सकेला.
4. अपना वजन प नियंत्रण राखी : पेट के चर्बी कम कईल बहुत जरूरी बा, खास तौर प पेट के इलाका में। एकरा के सही आहार अवुरी व्यायाम के माध्यम से हासिल कईल जा सकता।
5. मिठाई अवुरी वसा के कम करीं: चीनी, मीठा पेय, केक, बिस्कुट, अवुरी फैटी खाद्य पदार्थ के जतना हो सके सीमित राखी। इ सीधा आपके डायबिटीज के खतरा बढ़ावेला।
घर ले जाए के संदेश
- श्रीलंका के लोग के रूप में हमनी के जीवनशैली के संगे-संगे आनुवंशिक कारक के चलते टाइप 2 डायबिटीज के खतरा बढ़ जाला।
- हमनी के पुरखा से विरासत में मिलल ‘बचत जीन’ के चलते हमनी के शरीर में चर्बी जल्दी जमा हो जाला।
- हालांकि हमनी के अपना जीन में बदलाव नईखी क सकत, लेकिन हमनी के अपना जीवनशैली में बदलाव क के डायबिटीज के खतरा से अपना के बचा सकतानी।
- स्वस्थ आहार, नियमित व्यायाम, वजन नियंत्रण, अवुरी तनाव कम कईल हमनी के लगे सबसे निमन समाधान बा।
- अगर रउरा पारिवारिक इतिहास में डायबिटीज बा त बिना देरी कइले अपना डाक्टर से मिल जाईं आ मेडिकल जांच जारी राखीं .
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