Dumuniba min bɛ wele ko woso, o nafa dogolen minnu bɛ kɛnɛyako la!

Aw ka teli ka mun dun sɔgɔmada dumuni na? Buru, tiga, walima fɛn dɔ i n’a fɔ woso? Ninnu ye an ka laadala dumuniw ye. Nka n’a sɔrɔ aw y’a kɔlɔsi ko kɔsa in na, mɔgɔ caman, kɛrɛnkɛrɛnnenya la minnu bɛ hami u ka kɛnɛyako la, olu bɛ ka woso fara u ka sɔgɔmada dumuni kan. Mɔgɔ dɔw b’a miiri ko woso ye dumuni ye min man di, a tɛ kɛnɛya. Nka tiɲɛ yɛrɛ la, o ye hakilina juguba ye. Woso ye dumuniba ye min falen don balo nafama na. Bi, an ka kuma nin suman nafama in kan min bɛ wele ko woso ani a bɛ nafa kabakoma minnu lase an farikolo ma.

An k’a lajɛ fɔlɔ, nin woso ninnu ye mun ye?

N’an y’a Fɔ cogo nɔgɔman na, woso ye suman sugu dɔ ye min bɛ Sɛnɛ ɲɔforow la. I n’a fɔ an ka tiga ni shɔ. O kɛrɛnkɛrɛnnen ye ko a tɛ balofɛn caman wajibiya i n’a fɔ malo wa a bɛ se ka falen ka ɲɛ hali nɛnɛba dɔ la.

N’an ye woso san magasa la, an bɛ suguya caman ye. Olu bɛ dilan ka kɛɲɛ ni wosokisɛw baaracogo ye.

• A baara ka dɔgɔn: Ninnu ni woso bɔlen don kosɛbɛ, wa u nafa ka bon kosɛbɛ. Misali dɔw ye woso tigɛlen ni nɛgɛ ye ani woso wulilen. Olu bɛ mɛn dɔɔni ka tobi.
• Quick/Instant Oats: Ninnu ye pakew ye an bɛ to ka minnu san magasa la. U bɛ baara kɛ kosɛbɛ, o la u bɛ se ka labɛn joona. Nka aw hakili to a la ko balo nafa bɛ dɔgɔya dɔɔni baara kɛtuma na. O la, a ka fisa tuma bɛɛ ka woso suguya dɔ sugandi min tɛ baara kɛ dɔɔnin dɔɔnin ni a bɛ se ka kɛ.

Kɛnɛya nafa kabakoma minnu bɛ sɔrɔ woso dunni na

Woso tɛ dumuni ye min bɛ mɔgɔ fa dɔrɔn. U bɛ i n’a fɔ balodɛsɛbanakisɛ min falen bɛ witamini, jolisegindumuniw, farikolojɔli dumuniw ani jolisegindumuni na, minnu nafa ka bon kosɛbɛ an farikolo ma. An ka o nafaw lajɛ kelen kelen.

A ka ɲi kɔnɔbara kɛnɛya ma!

Fibre soluble suguya kɛrɛnkɛrɛnnen dɔ bɛ woso la min bɛ wele ko beta-glucan , o ka ɲi kosɛbɛ an banakɔtaa ma.

• A bɛ kɔnɔboli bali: Nin jolisegindumuni bɛ banakɔtaa dɛmɛ. Woso ye fura ɲuman ye mɔgɔ minnu bɛ kɔnɔboli kɛ tuma caman na.
• A bɛ banakisɛ ɲumanw sabati: Banakisɛ ɲumanw bɛ sɔrɔ an banakɔtaa la minnu nafa ka bon an farikolo ma. Nin beta-glucan fibre in ye dumuni ɲuman ye o banakisɛw ma. O bɛ dɛmɛ ka banakɔtaa taamasiɲɛw dɔgɔya, i n’a fɔ banakɔtaa jugumanba (IBS).

Dɛmɛba don kolosinsinnan juguw dɔgɔyali la

Kɔlɔsili ye gɛlɛya ye min bɛ mɔgɔ caman kan bi. Beta-glucan fibre min bɛ woso la, an ye kuma min kan ka tɛmɛ, o bɛ dɛmɛ kosɛbɛ ka kolosinsinnan jugu (LDL) hakɛ dɔgɔya farikolo la.

Teri ɲumanba don a dusukun na

farikolo tangalan suguya kɛrɛnkɛrɛnnen dɔ bɛ woso la min bɛ wele ko avenantramide . Olu tɛ Sɔrɔ suman wɛrɛw la. Nafa caman b’u la an dusukun na:

• A bɛ dɔ bɔ funu na farikolo la.
• Woso bɛ dɛmɛ ka joli siraw lafiya ani ka tansiyɔn kunbɛn, o bɛ se ka dɛmɛ don ka dusukunnabana farati dɔgɔya.

A bɛ dɛmɛ fana kɛ joli sukaro kunbɛnni na.

Woso ye dumuni ɲumanba ye sukarodunbana bɛ mɔgɔ minnu na. Nka, fɛn damadɔw bɛ yen an ka kan ka an janto minnu na.

Woso minnu dilannen don dɔɔnin dɔɔnin, olu ka sukaro hakɛ bɛ dɔgɔya fo ka se a cɛmancɛ ma. N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, o kɔrɔ ye ko u dunni kɔfɛ, sukaro hakɛ tɛ yɛlɛma yɔrɔnin kelen. A bɛ kɛ dɔɔni dɔɔni.

A ka ɲi kosɛbɛ girinya kunbɛnni na

Woso ye dumuni ɲuman ye mɔgɔ bolo min b’a ɲini ka a farikolo girinya dɔgɔya. Fibre min bɛ woso la, o b’a to i bɛ fa hali ni i ye dɔɔni dun. O bɛ dɛmɛ ka dumuni caman dunni ni dumuni caman dunni kunbɛn. Ni aw ye woso dɔɔni dun sɔgɔma, o bɛna aw dɛmɛ ka dumuni misɛnninw dun minnu tɛ mako ɲɛ dumuniw ni ɲɔgɔn cɛ.

Ka fara o kan, balo nafama caman bɛ woso la an farikolo la, i n’a fɔ manganɛsi, fosiporozɛni, nɛgɛ ani witamini B1.

Aw bɛ miiri o kow la ni aw bɛ woso dun

Woso mana kɛ cogo o cogo, fɛn damadɔw bɛ yen an ka kan ka an janto minnu na.

• Gluten sensitivity: Gluten tɛ sɔrɔ woso la a yɛrɛ la. Nka, izini kelen minnu bɛ woso baara, olu ka teli ka suman wɛrɛw baara, i n’a fɔ malo, gluten bɛ minnu na. O bɛ se ka kɛ sababu ye tuma dɔw la ka shɔ dɔɔni ɲagami woso la. Ni gluten sɛgɛsɛgɛli bana dɔ bɛ aw la, i n’a fɔ Celiac disease , aw bɛ woso sugandi minnu sɛbɛnnen don ko “Gluten-Free.”
• Aw ye aw janto sukaro ni kɔgɔ la: I n’a fɔ an y’a fɔ cogo min na ka tɛmɛ, ‘Instant Oats’ pake dajilen minnu bɛ sɔrɔ magasa la, tuma caman na, sukaro ni kɔgɔ ka ca olu la. Ninnu dunni ka caya, o bɛ se ka woso nafaw tiɲɛ kɛnɛyako la. O la, aw bɛ sɛbɛnfura kalan tuma bɛɛ. Fɛn min ka fisa, o ye ka woso gansanw san k’u kɛ fɛn duman ye so kɔnɔ ni jiridenw (banana, pɔmu, rezɛnsun), tulumafɛnw i n’a fɔ kanɛliji, ani nɔnɔmugu fara a kan.

Fɛɛrɛ duman dɔw minnu bɛ se ka kɛ ka woso fara i ka dumuni kan

Ka fara a dilanni kan ni nɔnɔ ye sɔgɔmada dumuni na, fɛɛrɛ caman wɛrɛ bɛ yen walasa ka woso don i ka dumuni na! Hakilina damadɔw filɛ nin ye:

• Ni aw bɛ fɛnw dilan i n’a fɔ dumunikɛminɛnw ni sogomuguw, aw bɛ a lajɛ ka woso dɔw fara a kan buruburuw nɔ na.
• Ni aw bɛ fura duman dɔ dilan, aw bɛ woso kukisɛw dilan sanni ka dumuni duman nafamaw kɛ.
• Aw bɛ woso dɔw kɛ pankurun ɲagaminen na.
• Aw bɛ woso, jiridenmugu dɔw ani nɔnɔmugu dɔw fara nɔnɔmugu kan walasa ka sɔgɔmada dumuni duman sɔrɔ min nafa ka bon.
• Aw bɛ woso dɔw su nɔnɔ walima nɔnɔmugu la su fɛ (Overnight Oats), ka sɔrɔ k’u dun o dugujɛ.