Dumuni minnu bɛ baara kɛ, olu ye mun ye? An ka kuma nin ko in kan cogo nɔgɔman na.

N’a sɔrɔ i y’a ye n’i taara suguba la ko marifa, nɔnɔmugu ani buru dɔw sɛbɛnnen bɛ ko “Dusukun kɛnɛya.” Nɔnɔmugu pakew ni bisikiw dɔw b’a fɔ ko “Omega-3 farala a kan.” I n’a fɔ nin, an bɛ dumuni minnu wele, balofɛn minnu tɛ dumuni na u yɛrɛ la nka a fɔra ko u ka ɲi an ka kɛnɛya ma ko “Dumuni baarakɛtaw.” O la bi, an k’a lajɛ ninnu ye mun ye tiɲɛ na, yala u ka ɲi an farikolo ma wa, wa an ka kan k’u sugandi wa?

Dusukun teriw: Fɛnɲɛnɛmaw ka Stanolw ni Stɛroliw

O tɔgɔ fila bɛ se ka kɛ ko kura ye i bolo. N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, ninnu ye fɛn fila ye minnu bɛ sɔrɔ jiridenw, nakɔfɛnw, nɔnɔw ani kisɛw la u yɛrɛ la. Kabako don, u jɔcogo ni kolosinsinnan min bɛ an farikolo la, o bɔlen don kosɛbɛ.

O la sa, nafa jumɛn bɛ an bolo o la?

Aw ye miiri a la i n’a fɔ an ka dumunikɛminɛnw ye sira ye. An bɛ dumuni minnu dun, kolosinsinnan min bɛ taa o sira in fɛ, o b’a ɲini ka don an joli siraw la. Nka, nin Plant Stanols ni Sterols ninnu bɛ i n’a fɔ sirako polisiw . U bɛ sira datugu o bolifɛnw ye minnu bɛ wele ko kolosinsinnan, k’u bali ka don an joli la. O de kosɔn, kolosinsinnan bɛ bila an joli siraw kɔnɔ, ka u datugu ani ka dusukunnabana farati dɔgɔya.

Kɔlɔsili dɔw y’a jira ko ni aw ye Plant Stanols walima Sterols garamu 2 dɔrɔn fara aw ka dumuni kan tile kɔnɔ, o bɛ se ka dɔ bɔ aw ka kolosinsinnan jugumanba hakɛ la ni 5% fo 15% ye dɔgɔkun damadɔ kɔnɔ. Ni aw bɛ tulu walima marifa ta kaban, a bɛ se ka kɛ a ka ɲi aw ka wuli ka taa marifa la min kɔnɔ ninnu farala a kan. Nka aw hakili to a la ko tulu fana bɛ ninnu na, o la a man ɲi ka baara kɛ ni u hakɛ ye ka tɛmɛ a hakɛ fɔlen kan .

Fibre - Yala a bɛ sɔrɔ a yɛrɛ la wa? Yala a ka fisa ka fiɲɛ bila a la wa?

Fibre ye fɛn ye min bɛ sɔrɔ a yɛrɛ la, a bɛ sɔrɔ jiriw ka dumuniw na. Dumuni minnu falen don jolisegindumuni na, olu ye jiridenw, nakɔfɛnw, shɔ (i n’a fɔ shɛfan, shɔ, lenburuba), ani sumanmugu (i n’a fɔ ɲɔ, woso, ani tiga bulama).

Nka sisan, dumuni dilannikɛlaw ye fiɲɛw dilan minnu tɛ diya, minnu dilannen don ni mugu ye. U bɛ fara dumuniw kan an tun tɛna miiri minnu na abada. U bɛ fara buru suguya dɔw kan, sumanmugu sukaromaw, ani nɔnɔmugu. Ni aw ye sɛbɛn ɲɛ lajɛ ni aw bɛ dumuni san, aw bɛ se k’a ye ko u sɛbɛnnen don ko Inulin, Maltodextrin, Polydextrose , walima Chicory fibre .

Fibre bɛ dusukun dɛmɛ cogo di?

Fibre ye fɛnba ye min bɛ dɛmɛ ka an ka kolosinsinnan hakɛ dɔgɔya. Ani ni aw ye jolisegindumuni caman dun, aw bɛ se ka dɔ bɔ dusukunnabana, sukarodunbana suguya 2 ani fasa la. Gɛlɛya ye ko an fanba tɛ fiɲɛ hakɛ sɔrɔ an mago bɛ min na don o don.

O la, min ka fisa, o ye ka dumuni caman fara i ka dumuni kan minnu nafa ka bon u yɛrɛ la - o kɔrɔ ye ko jiribuluw i n’a fɔ kale, plantain, ɛsitɛri, gotu kola, shɛfan, lenburuba, shɔ, woso, pɔmitɛri, ani manje - i ka dumuni na.

Ni a kɛra hakɛ cayalenba ye, muso mago bɛ jolisegindumuni garamu 25 ɲɔgɔn na tile kɔnɔ, cɛ mago bɛ garamu 38 ɲɔgɔn na.

Omega-3 - Yala Omega-3 bɛɛ ye kelen ye wa?

Omega-3 ye tulu "ɲuman" nafamaw ye an farikolo la. U bɛ Sɔrɔ jɛgɛ tulumaw de la kosɛbɛ i n’a fɔ sɛmɛ, tulu, sardine ani hɛrɛ. U bɛ sɔrɔ fana hakɛ fitininw na nɔnɔw na i n’a fɔ nɔnɔ, amande ani lenburuba.

I bɛ se ka dusukun dɛmɛ cogo di?

Omega-3 bɛ dɛmɛ ka farikolojidɛsɛbanakisɛw bali ka caya an ka joli siraw la, o bɛ se ka joli siraw datugu ani ka dusukun tantanni ni kirinni bila mɔgɔ la. Omega-3 fana bɛ dɛmɛ ka dusukun tantanni jugumanba bali ani ka triglycérides dɔgɔya, o ye tulu jugu suguya dɔ ye joli la.

Nka fɛn nafama dɔ bɛ yen an ka kan ka min dɔn yan.

Omega-3 suguya saba bɛ yen: DHA, EPA ani ALA .

• DHA ni EPA : Ninnu ye suguya fila ye minnu nafa ka bon dusukun na. u bɛ sɔrɔ jɛgɛ tulumaw de la kosɛbɛ .
• ALA: O bɛ sɔrɔ jiriw ka dumuniw na (i n’a fɔ lenburuba, noye). Hali n’an farikolo bɛ se k’o fɛn caman tigɛli kɛ ALA, DHA ani EPA ye, a b’o kɛ hakɛ fitininba la.

Sisan, gɛlɛya in filɛ nin ye. I bɛ dumuni minnu ye magasa la, n’u b’a fɔ k’u ye Omega-3 fara a kan - nɔnɔ, marifa, buru, soja nɔnɔ, kɔnɔ, a ɲɔgɔnnaw - olu caman bɛ fara tiɲɛ na jiriw la minnu bɛ wele ko ALA . O la, a bɛ se ka kɛ ko ninnu tɛ dusukun kɛnɛya nafa tilennen kelenw di i n’a fɔ jɛgɛ. Wa tuma dɔw la, a hakɛ min bɛ fara a kan, o ka dɔgɔ kosɛbɛ.

A laban na, sugandili ɲuman ye mun ye?

Dumuni nafamaw bɛ se ka kɛ farali ɲuman ye an ka dumuni na tuma dɔw la. Nka an bɛɛ ka kan ka min faamuya kosɛbɛ , o ye ko "dumuni baarakɛta" si tɛ se ka kɛ dumuni dafalen ye, min bɛ sɔrɔ a yɛrɛ la.

aw mago bɛ balofɛn minnu na , olu fanba ka kan ka sɔrɔ dumuni dafalenw na . O kɔrɔ ye ko:

• Nakɔfɛnw ni jiriden kuraw
• Suman kuuru (bugu, woso, tiga bran) .
• Nɔnɔ ni nɔnɔmafɛnw minnu tuluma ka dɔgɔn
• Jɛgɛ ni sogo mɔbaliw
• Sɔgɔsɔgɔninjɛ i n’a fɔ lenburuba, shɔ, ani shɔ kɛnɛ

Dalilu jɛlen si tɛ yen hali bi min b’a jira ko balodɛsɛbanakisɛ min bɛ sɔrɔ nin dumuni nafama ninnu na, o nafa dafalen bɛ se ka sɔrɔ kɛnɛyako la ni dumuniw dunni ye balofɛnw faralen don ɲɔgɔn kan cogo dilannen na.

Ni dusukunnabana walima kɛnɛyako wɛrɛ bɛ aw la, aw ye aw jija ka kuma aw ka dɔgɔtɔrɔ fɛ sani aw ka fɛnba dɔw Changer aw ka dumunikɛcogo la walima ka dumuniba dɔw sugandi. Ale de ye mɔgɔ ɲuman ye min bɛ se ka fɛn min ka fisa i ma, o laadi.