খাবার গেলার সময় আপনারও কি গলা ব্যথা হয়? গিলতে কষ্ট হওয়ার কারণ ও সমাধান

খাবার গেলার সময় বা ঢোক গিলতে গিয়ে গলা ব্যথা হওয়া এমন একটি অস্বস্তিকর অনুভূতি, যা আমাদের প্রায় সবারই জীবনের কোনো না কোনো সময়ে হয়েছে, তাই না? একটু ভেবে দেখুন তো, সকালবেলা ঘুম থেকে উঠে কিংবা দিনের অন্য কোনো সময়ে যখনই আপনি এক চুমুক পানি বা এক মুঠো ভাত মুখে তোলেন, তখনই যদি গলার ভেতরটা কেমন যেন খামচে ধরে বা তীক্ষ্ণ ব্যথা করে, তখন মেজাজটাই তো খারাপ হয়ে যায়। চিকিৎসাবিজ্ঞানের ভাষায় এই সমস্যাটিকে বলা হয় ওডিনোফেগিয়া (Odynophagia)। খুব সহজভাবে বললে, এটি হলো খাবার, পানীয় বা এমনকি নিজের লালা গিলতেও গলায় ব্যথা পাওয়ার অনুভূতি। এখন প্রশ্ন হলো, এই সমস্যা কেন হয় এবং এর পেছনে কী কী সাধারণ ও জটিল কারণ লুকিয়ে থাকতে পারে? চলুন, আজ আমরা খুব সহজ ভাষায় এই বিষয়ে বিস্তারিত জেনে নিই।

সাধারণ কারণসমূহ: সর্দি, ফ্লু এবং সাইনাসের সংক্রমণ

আমরা যখনই গলা ব্যথার কথা ভাবি, সবার আগে মাথায় আসে সাধারণ সর্দি-কাশির কথা, তাই না? শীতের আমেজ কাটতে না কাটতেই কিংবা আবহাওয়া পরিবর্তনের সময় ঠান্ডা লাগা, নাক বন্ধ থাকা বা সাইনাসের (Sinus) সংক্রমণ আমাদের নিত্যদিনের সঙ্গী হয়ে দাঁড়ায়। জাস্ট একটু ভেবে দেখুন তো, সর্দি হলে আমাদের নাক দিয়ে পানি পড়ার পাশাপাশি ঘন কফ বা শ্লে্মা গলার পেছন দিয়ে নিচে নামতে শুরু করে। এই অতিরিক্ত শ্লে্মা গলাকে ক্রমাগত ইরিটেট বা উত্তেজিত করে, যার ফলে গলা ফুলে যায় এবং ঢোক গিলতে গেলেই খসখসে ভাব ও ব্যথা অনুভূত হয়। এছাড়াও, সাইনাস ইনফেকশনের কারণে যখন সাইনাস গহ্বরে পুঁজ বা তরল জমে, তখন তা নাক দিয়ে গলার পেছনের দেয়ালে চুইয়ে পড়তে থাকে। একে চিকিৎসাবিজ্ঞানের ভাষায় পোস্ট-নেজাল ড্রিপ (Post-nasal drip) বলা হয়। এটি গলা ব্যথার একটি অত্যন্ত কমন কারণ। এই ছোটখাটো ইনফেকশনগুলো সাধারণত হালকা গরম পানি দিয়ে কুলকুচি করা, আদা-লেবু চা খাওয়া বা পর্যাপ্ত বিশ্রামের মাধ্যমেই ঠিক হয়ে যায়। তবে আপনি কি কখনো খেয়াল করেছেন যে সাধারণ সর্দি অনেক সময় ব্যাকটেরিয়াল ইনফেকশনের দিকে মোড় নিতে পারে? ঠিক এখানেই আমাদের একটু সতর্ক থাকা দরকার।

গলার সংক্রমণ - আসুন এদের মধ্যে পার্থক্য ও শনাক্তকরণ করি

সব গলা ব্যথা কিন্তু এক নয়। ভাইরাসজনিত সংক্রমণ থেকে শুরু করে ব্যাকটেরিয়াল ইনফেকশন—কারণ ভেদে এর লক্ষণ ও নিরাময়ের উপায়ও আলাদা হয়। একটু ভেবে দেখুন, আপনার কি কেবল হালকা গলা ব্যথা নাকি প্রচণ্ড জ্বর ও গিলতে গিয়ে মনে হচ্ছে গলার ভেতরে কিছু আটকে আছে? আমাদের গলার ভেতরে থাকা টনসিল (Tonsils) এবং ফ্যারিংস (Pharynx) যখন জীবাণু দ্বারা আক্রান্ত হয়, তখন সেখানে প্রদাহ তৈরি হয়। ভাইরাসের কারণে হওয়া ফ্যারিঞ্জাইটিস (Pharyngitis) সাধারণত কয়েকদিনের মধ্যে এমনিতেই সেরে যায়। কিন্তু স্ট্রেপ থ্রোট (Strep throat) বা ব্যাকটেরিয়াল টনসিলাইটিস-এর ক্ষেত্রে গলার ভেতরে সাদা পুঁজ বা ছোপ ছোপ দাগ দেখা দিতে পারে, সাথে প্রচণ্ড জ্বর ও গায়ে ব্যথা থাকে। এই ধরনের ব্যাকটেরিয়াল ইনফেকশনের জন্য চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে অ্যান্টিবায়োটিক (Antibiotic) ব্যবহার করতে হয়। স্থানীয় ফ্যামিলি ক্লিনিক বা চেম্বারে গিয়ে গলার ভেতরটা পরীক্ষা করালে ডাক্তারবাবু খুব সহজেই বুঝতে পারেন যে সমস্যাটি ভাইরাসজনিত নাকি ব্যাকটেরিয়াল। বলুন তো, শেষ কবে আপনার বা আপনার পরিবারের কারও এমন হয়েছিল?

✨ Clinical nutrition Verified Partner

Clinical vitamins and nutritional supplements

Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.

Check Availability →

ওষুধ বা খাবার গ্রহণের কারণে সৃষ্ট ব্যথা

আচ্ছা, আমরা কি কখনো ভেবে দেখেছি যে আমাদের প্রতিদিনের কিছু ওষুধ বা খাওয়ার অভ্যাসের কারণেও গলা বা খাদ্যনালীতে ব্যথা হতে পারে? বিশ্বাস করুন আর নাই করুন, অনেক সময় বড় সাইজের কোনো ট্যাবলেট বা ক্যাপসুল পর্যাপ্ত পানি ছাড়া গিলে ফেললে তা সরাসরি খাদ্যনালীর (Esophagus) গায়ে আটকে যেতে পারে বা সেখানে সামান্য ঘষা লেগে ক্ষত তৈরি করতে পারে। বিশেষ করে ব্যথানাশক ওষুধ যেমন আইবুপ্রোফেন (Ibuprofen) বা কিছু নির্দিষ্ট অ্যান্টিবায়োটিক যদি রাতে শুয়ে পড়ার ঠিক আগে পর্যাপ্ত পানি ছাড়াই খেয়ে ফেলা হয়, তবে তা খাদ্যনালীর আস্তরণে প্রদাহ বা পিল-ইন্ডুসড ইসোফাগাইটিস (Pill-induced esophagitis) ঘটাতে পারে। তাই আমরা ডাক্তাররা সবসময় বলি, যেকোনো বড় ট্যাবলেট খাওয়ার সময় অন্তত এক গ্লাস ভরা পানি পান করুন এবং ওষুধ খাওয়ার পরপরই অন্তত ১০-১৫ মিনিট শুয়ে পড়বেন না। এছাড়া খুব বেশি অতিরিক্ত ঝাল, মসলাদার খাবার বা গরম স্যুপ বা চা অনেক সময় অসাবধানতাবশত গলার ভেতরের কোমল ত্বক পুড়িয়ে ফেলতে পারে, যার ফলে খাবার গেলার সময় কয়েকদিন বেশ জ্বালাপোড়া ও ব্যথা করে। একটু সচেতন হলেই কিন্তু এই ছোটখাটো ভুলগুলো এড়িয়ে চলা সম্ভব, তাই না?

জিইআরডি এবং ক্রোনস ডিজিজের মতো অবস্থা

খাবার গেলার সময় ব্যথার কারণ সবসময় যে সাধারণ সর্দি বা টনসিল হবে, এমন কোনো কথা নেই। এর পেছনে পাকস্থলী বা পরিপাকতন্ত্রের ভেতরের দীর্ঘমেয়াদী কিছু সমস্যাও দায়ী থাকতে পারে। বিশেষ করে জিইআরডি (Gastroesophageal Reflux Disease - GERD) বা ক্রোনস ডিজিজের (Crohn's disease) নাম আপনারা অনেকেই হয়তো শুনেছেন। চলুন, এই দুটি বিষয় একটু সহজভাবে বুঝে নেওয়া যাক।

জিইআরডি - পাকস্থলীর অ্যাসিড গলায় উঠে আসা

জাস্ট কল্পনা করুন তো, আপনার পাকস্থলীতে খাবার হজম করার জন্য প্রাকৃতিকভাবেই অ্যাসিড তৈরি হয়। কিন্তু কোনো কারণে যদি পাকস্থলী ও খাদ্যনালীর সংযোগস্থলের ভালভটি দুর্বল হয়ে পড়ে, তবে সেই অ্যাসিড ওপরে গলার দিকে উঠে আসতে শুরু করে। একেই আমরা এসিড রিফ্লাক্স বা জিইআরডি বলে থাকি। এখন ভাবুন তো, যখন এই টক ও তীব্র অ্যাসিড বারবার আপনার খাদ্যনালী ও গলার সংবেদনশীল দেয়ালে এসে ধাক্কা মারে, তখন সেখানে কী অবস্থা হতে পারে? ঠিক ধরেছেন, গলার ভেতরের কোমল আস্তরণটি পুড়ে যায় বা তাতে প্রদাহ সৃষ্টি হয়। এর ফলে বিশেষ করে সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর গলা শুকিয়ে যাওয়া, টক ঢেকুর ওঠা, বুক জ্বালাপোড়া করা এবং কিছু গিলতে গেলে তীক্ষ্ণ ব্যথা অনুভূত হওয়া খুব স্বাভাবিক। আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসে অতিরিক্ত তেল-মসলাযুক্ত খাবার, ফাস্টফুড এবং রাতের বেলা পেটপুরে খেয়েই বিছানায় শুয়ে পড়ার অভ্যাসই মূলত এই জিইআরডি সমস্যার মূল শিকড়। একটু নিয়ম মেনে চললে এবং চিকিৎসকের পরামর্শে প্রোটন পাম্প ইনহিবিটর (PPI) জাতীয় ওষুধ সেবন করলে এই সমস্যা থেকে দারুণ রেহাই পাওয়া যায়। ব্যাপারটা এখন আপনার কাছে পরিষ্কার হলো তো?

ক্রোনস ডিজিজ

এবার আসি একটু ভিন্নধর্মী কিন্তু গুরুত্বপূর্ণ একটি বিষয়ে—ক্রোনস ডিজিজ (Crohn's disease)। এটি মূলত পরিপাকতন্ত্রের একটি দীর্ঘমেয়াদী প্রদাহজনিত রোগ (Inflammatory Bowel Disease)। যদিও এই রোগটি সাধারণত আমাদের অন্ত্র বা নাড়িভুঁড়িকে বেশি আক্রান্ত করে, তবে বিরল হলেও এটি মুখগহ্বর থেকে শুরু করে পুরো পরিপাকতন্ত্রের যেকোনো অংশে, এমনকি খাদ্যনালীতেও প্রদাহ ও ক্ষতের সৃষ্টি করতে পারে। যখন ক্রোনস ডিজিজের কারণে খাদ্যনালীতে ক্ষত বা প্রদাহ তৈরি হয়, তখন খাবার বা পানি নিচে নামার সময় সেখানে মারাত্মক ঘর্ষণ লাগে এবং তীব্র ব্যথা হয়। তবে ভয় পাওয়ার কিছু নেই, কারণ এই রোগটি নির্ণয়ের জন্য চিকিৎসকরা বিভিন্ন আধুনিক পরীক্ষা-নিরীক্ষার সাহায্য নেন। আপনার যদি পেটে দীর্ঘমেয়াদী ব্যথার পাশাপাশি গিলতে সমস্যা হয়, তবে স্থানীয় ফ্যামিলি ক্লিনিক বা হাসপাতালের গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি বিভাগে যোগাযোগ করাটাই হবে সবচেয়ে বুদ্ধিমানের কাজ। আমরা কি বিষয়টি খুব পরিষ্কারভাবে বোঝাতে পেরেছি?

ক্যান্সার এবং ক্যান্সারের চিকিৎসা (এ নিয়ে অহেতুক ভয় পাবেন না!)

গলা ব্যথা বা গিলতে কষ্ট হওয়া মানেই কিন্তু মারাত্মক কোনো বড় রোগ নয়—এই কথাটা শুরুতেই খুব ভালো করে মাথায় গেঁথে নিন। ইন্টারনেটে একটু সার্চ করলেই আমরা অনেক সময় ভয়ংকর সব তথ্য বা ক্যান্সারের নাম দেখে আতঙ্কিত হয়ে পড়ি, তাই না? কিন্তু বিশ্বাস করুন, ৯০ ভাগের বেশি ক্ষেত্রেই গলা ব্যথা সাধারণ ইনফেকশন বা এসিড রিফ্লাক্সের কারণে হয়ে থাকে। তবে হ্যাঁ, চিকিৎসা বিজ্ঞানের খাতিরে আমাদের এটাও জেনে রাখা দরকার যে অত্যন্ত বিরল কিছু ক্ষেত্রে, দীর্ঘদিনের ধূমপান, অতিরিক্ত মদ্যপান বা হিউম্যান প্যাপিলোমাভাইরাস (HPV) সংক্রমণের কারণে গলার বা খাদ্যনালীর অংশে টিউমার বা ক্যান্সার (Throat or Esophageal Cancer) হতে পারে। এই ধরনের সমস্যার ক্ষেত্রে গিলতে কষ্ট হওয়াটা দিনের পর দিন কেবল বাড়তেই থাকে এবং এক পর্যায়ে নরম খাবার বা পানি গিলতেও মারাত্মক কষ্ট হয়, সাথে গলার স্বরে পরিবর্তন বা গলায় কোনো চাকা অনুভূত হতে পারে। যদি এমন কোনো দীর্ঘস্থায়ী লক্ষণ কারো মধ্যে দেখা যায়, তবে দেরি না করে নাক-কান-গলা (ENT) বিশেষজ্ঞের শরণাপন্ন হয়ে এন্ডোস্কোপি (Endoscopy) বা বায়োপসি (Biopsy) করার প্রয়োজন হতে পারে। আতঙ্কিত না হয়ে সচেতন হওয়াই হলো আসল চাবিকাঠি!