কোভিড-১৯ মহামারীর কারণে আমরা সবাই আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং প্রতিটি ভিটামিন নিয়ে স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি কথা বলতে শুরু করেছি, তাই না? যে নামগুলো আমরা সবচেয়ে বেশি শুনি তার মধ্যে একটি হলো ভিটামিন ডি। কেউ কেউ বলেন যে, ভিটামিন ডি-এর মাত্রা কম থাকলে কোভিড হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায় এবং তা গুরুতর আকার ধারণ করে। আবার অন্যরা বলেন যে, এগুলো নিছকই গল্প। ভিটামিন ডি এবং কোভিড-১৯ এর মধ্যে আসল সম্পর্কটা কী? চলুন, বিষয়টি সহজ ও সুস্পষ্টভাবে বোঝা যাক।
প্রথমত, ভিটামিন ডি কী?
সহজ কথায়, ভিটামিন ডি আমাদের শরীরের জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান। প্রকৃতপক্ষে, এটি হরমোন হিসেবেও কাজ করে। আমাদের শরীরের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ কাজের জন্য ভিটামিন ডি অপরিহার্য।
- হাড় মজবুত করতে: ভিটামিন ডি খাবার থেকে পাওয়া ক্যালসিয়াম শরীরকে শোষণ করতে সাহায্য করে। ভিটামিন ডি ছাড়া, আমরা যতই দুধ পান করি বা ক্যালসিয়ামের বড়ি খাই না কেন, আমাদের শরীর তা সঠিকভাবে শোষণ করতে পারবে না। তাই, একটি সুস্থ ও শক্তিশালী কঙ্কালতন্ত্রের জন্য ভিটামিন ডি অপরিহার্য।
- রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা: ভিটামিন ডি রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার কার্যকারিতাতেও সাহায্য করে, যা আমাদের শরীরকে রোগের বিরুদ্ধে লড়তে সাহায্য করে। অর্থাৎ, এটি রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
ভিটামিন ডি পাওয়ার প্রধান উপায় হলো সূর্যালোক । আমাদের ত্বক যখন সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসে, তখন ত্বকের এক ধরনের কোলেস্টেরল ভিটামিন ডি-তে রূপান্তরিত হয়। এছাড়াও, আমরা কিছু খাবার থেকেও কিছুটা ভিটামিন ডি পেতে পারি।
তবে, অনেকের শরীরেই পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন ডি থাকে না। এই ঘাটতি বিশেষ করে বয়স্ক ব্যক্তিদের, যারা সুষম খাবার খান না এবং যাদের গায়ের রঙ কালো, তাদের মধ্যে বেশি দেখা যায় (কালো ত্বকের পক্ষে সূর্যালোক থেকে ভিটামিন ডি তৈরি করা কঠিন হয়)।
ভিটামিন ডি এবং কোভিড-১৯ এর মধ্যে আসল যোগসূত্র
আচ্ছা, এবার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশে আসা যাক। ভিটামিন ডি-এর অভাব এবং কোভিড-১৯ এর মধ্যে কি কোনো যোগসূত্র আছে?
বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে যে, যাদের শরীরে ভিটামিন ডি-এর মাত্রা কম, তাদের কোভিড-১৯ এ আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কিছুটা বেশি থাকে এবং সংক্রমিত হলে তাদের অবস্থা আরও গুরুতর হতে পারে। এর কারণ হতে পারে যে, ভিটামিন ডি রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করে এবং শরীরের প্রদাহ নিয়ন্ত্রণ করে।
কিন্তু এখানে একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয় আছে যা নিয়ে আমাদের বিভ্রান্ত হওয়া উচিত নয়। যদিও যাদের শরীরে ভিটামিন ডি-এর পরিমাণ কম, তাদের ঝুঁকি বেশি, তবুও এমন কোনো বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই যে ভিটামিন ডি ট্যাবলেট খেলে কোভিড-১৯ থেকে রক্ষা পাওয়া যায়, অথবা আক্রান্ত হলেও তা দ্রুত সেরে উঠতে সাহায্য করে।
এর মানে হলো, কোভিড-১৯ এর জন্য ভিটামিন ডি কোনো জাদুকরী সমাধান নয়। কিন্তু আপনার শরীরে ভিটামিন ডি-এর স্বাস্থ্যকর মাত্রা বজায় রাখলে তা আপনার সামগ্রিক রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে ভালো রাখতে সাহায্য করতে পারে।
ভিটামিন ডি-এর অভাব এবং অন্যান্য রোগ
ভিটামিন ডি-এর অভাব শুধু কোভিড-১৯ নয়, আরও অনেক রোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। এর মধ্যে কয়েকটি রোগ এমনকি কোভিড-১৯-কে আরও গুরুতর করে তুলতে পারে।
| চিকিৎসা অবস্থা | ভিটামিন ডি-এর অভাবের সাথে সম্পর্ক |
|---|---|
| হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপ | ধারণা করা হয় যে, ভিটামিন ডি-এর মাত্রা কম থাকলে এই রোগগুলোর ঝুঁকি বাড়ে। |
| ডায়াবেটিস | গবেষণায় ভিটামিন ডি-এর অভাব এবং ডায়াবেটিসের মধ্যে একটি যোগসূত্র দেখা গেছে। |
| কিছু ধরণের ক্যান্সার | এমন প্রমাণ রয়েছে যে এটি কোলন, প্রোস্টেট এবং স্তন ক্যান্সারের মতো রোগের ঝুঁকিকে প্রভাবিত করতে পারে। |
| রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার সমস্যা | এটি ঘন ঘন সংক্রমণ এবং মাল্টিপল স্ক্লেরোসিসের মতো রোগের সাথে সম্পর্কিত হতে পারে। |
এখন ভেবে দেখুন, আমরা জানি যে স্থূলতা এবং ডায়াবেটিসের মতো রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের কোভিড-১৯ গুরুতর হলে তার ঝুঁকি বেশি থাকে। আর এই রোগগুলোর সাথে ভিটামিন ডি-এর অভাবও জড়িত। সুতরাং, সবকিছুই পরস্পর সংযুক্ত।
তাহলে আমরা কীভাবে পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি পেতে পারি?
সবচেয়ে ভালো ও স্বাভাবিক উপায় হলো সূর্যের আলোতে থাকা এবং ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া।
সূর্যালোক থেকে ভিটামিন ডি
সপ্তাহে প্রায় তিন দিন, প্রতিদিন অন্তত ১৫-২০ মিনিটের জন্য রোদে থাকা খুব ভালো। বিশেষ করে সকালের রোদ এক্ষেত্রে সবচেয়ে ভালো। পুরো শরীর রোদে দেওয়ার প্রয়োজন নেই, শুধু হাত, পা এবং মুখই যথেষ্ট।
খাবার থেকে ভিটামিন ডি
আপনার খাদ্যতালিকায় এই খাবারগুলো যোগ করে দেখুন:
- স্যালমন এবং সার্ডিনের মতো তৈলাক্ত মাছ
- লাল মাংস (যেমন গরুর মাংস)
- ডিমের কুসুম
- অতিরিক্ত ভিটামিন ডি যুক্ত পুষ্টিবর্ধিত খাবার (কিছু গুঁড়ো দুধ, দই ইত্যাদির লেবেল দেখুন)।
আপনি যদি ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করেন...
ভিটামিন ডি বড়ি আরেকটি বিকল্প, কিন্তু এক্ষেত্রে আপনাকে খুব সতর্ক থাকতে হবে।
কখনো নিজের ইচ্ছায় ফার্মেসি থেকে ভিটামিন ডি বড়ি খাবেন না। সর্বদা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন এবং প্রয়োজনে, শুধুমাত্র তাঁর নির্ধারিত মাত্রা ও নির্ধারিত সময়ে গ্রহণ করুন।
অতিরিক্ত ভিটামিন ডি গ্রহণ করাও শরীরের জন্য খুব ক্ষতিকর হতে পারে।
ভিটামিন ডি-এর মাত্রা খুব বেশি হয়ে গেলে কী হয়?
অতিরিক্ত ভিটামিন ডি গ্রহণ করলে তা বিষাক্ত হয়ে উঠতে পারে। এক্ষেত্রে রক্তে ক্যালসিয়ামের মাত্রা অপ্রয়োজনে বেড়ে যায়। এমনটা হলে এই ধরনের উপসর্গ দেখা দিতে পারে।
| লক্ষণ | বর্ণনা |
|---|---|
| বমি বমি ভাব এবং বমি | পেটে অস্বস্তি এবং বমি। |
| অতিরিক্ত তৃষ্ণা এবং ঘন ঘন প্রস্রাব | কিডনির উপর প্রভাবের কারণে এটি ঘটতে পারে। |
| ক্ষুধামান্দ্য এবং কোষ্ঠকাঠিন্য | পরিপাকতন্ত্রের কার্যকারিতা ব্যাহত হওয়া। |
| দুর্বলতা এবং স্মৃতিশক্তি হ্রাস | শরীরে ক্যালসিয়ামের মাত্রা বেড়ে গেলে তা মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করতে পারে। |
| অ্যাটাক্সিয়া | এটি স্নায়ুতন্ত্র সম্পর্কিত একটি অবস্থা। এর ফলে কথা বলার সময় সামান্য জড়তা বা হাঁটার সময় আনাড়িভাব দেখা দিতে পারে। |
সুতরাং মনে রাখবেন, অন্য যেকোনো কিছুর মতোই, অতিরিক্ত ভিটামিন ডি ভালো নয়।
মূল বার্তা
- ভিটামিন ডি আমাদের হাড় ও রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান।
- ভিটামিন ডি-এর সর্বোত্তম ও সবচেয়ে প্রাকৃতিক উৎস হলো সূর্যালোক। এছাড়াও, কিছু খাবার থেকেও এটি পাওয়া যায়।
- ভিটামিন ডি-এর অভাবে কোভিড-১৯ সহ বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি বাড়তে পারে।
- তবে, কোভিড-১৯ থেকে সুরক্ষা পেতে বা এটি নিরাময়ের জন্য ভিটামিন ডি বড়ি খাওয়া কোনো জাদুকরী সমাধান নয়।
- চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া কখনো ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করবেন না। এটি বিপজ্জনক হতে পারে।
- সবচেয়ে ভালো উপায় হলো সুষম খাদ্য গ্রহণ, পর্যাপ্ত সূর্যালোক এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখা। কোনো সন্দেহ থাকলে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।
💬 Comments (0)
প্রতিরোধমূলক স্বাস্থ্য টিপস, টিকাদান এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা।
আপনার মন্তব্য যোগ করুন