আমাদের কি সত্যিই এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা বা বার্ড ফ্লু নিয়ে ভয় পাওয়া উচিত? চলুন, নিশ্চিতভাবে জেনে নেওয়া যাক!

আমরা সবাই বিভিন্ন সময়ে খবরের কাগজে, টিভিতে বা ইন্টারনেটে ‘বার্ড ফ্লু’-এর কথা শুনেছি, তাই না? যখন আমরা বিদেশে বার্ড ফ্লু মহামারীর কথা শুনি, তখন আমরাও কিছুটা ভয় পাই। “এটা কি আমাদের দেশেও আসবে?”, “এখন কি মুরগি আর ডিম খাওয়া বিপজ্জনক?”—এই ধরনের প্রশ্ন মনে আসা স্বাভাবিক। তাই আজ আমরা এই বার্ড ফ্লু, বা চিকিৎসাবিজ্ঞানের ভাষায় যা ‘(অ্যাভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা)’ নামে পরিচিত, তা নিয়ে সহজ ভাষায় কথা বলব। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, এ নিয়ে অহেতুক ভয় না পেয়ে সচেতন থাকা।

সহজ কথায়, এই বার্ড ফ্লু জিনিসটা কী?

বার্ড ফ্লু হলো একটি ভাইরাসজনিত সংক্রমণ যা পাখিদের মধ্যে ছড়ায়। এটি আমাদের সাধারণ ফ্লু-এর মতোই। এটি ইনফ্লুয়েঞ্জা এ নামক একটি ভাইরাসের কারণে হয়। পরিযায়ী পাখি, বিশেষ করে বুনো হাঁস ও রাজহাঁস, এই ভাইরাসের প্রাকৃতিক বাহক। এই বুনো পাখিরা এরপর মুরগি ও টার্কির মতো গৃহপালিত পাখিদের মধ্যে রোগটি ছড়িয়ে দিতে পারে।

গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, বার্ড ফ্লু এমন কোনো রোগ নয় যা মানুষের মধ্যে সহজে ছড়ায় । এটি মূলত পাখিদের জন্য একটি হুমকি। মানুষের মধ্যে সংক্রমণের ঘটনা খুব কমই ঘটেছে। এমনকি এমন ক্ষেত্রেও, আক্রান্ত ব্যক্তি অসুস্থ পাখিদের সংস্পর্শে এসেছিলেন। উদাহরণস্বরূপ, কোনো সংক্রমিত পোল্ট্রি খামারে কর্মরত কেউ। যদিও সম্প্রতি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বেশ কয়েকটি দুগ্ধবতী গাভী এবং সংশ্লিষ্ট কর্মীরা H5N1 নামক এই স্ট্রেইনে সংক্রমিত হয়েছে, তবুও মানুষ থেকে মানুষে সংক্রমণের কোনো খবর পাওয়া যায়নি।

এর মানে হলো, যদি আপনি স্বাভাবিক জীবনযাপন করেন, তাহলে বার্ড ফ্লুতে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি খুবই কম। এ নিয়ে অহেতুক ভয় পাবেন না।

বার্ড ফ্লুর লক্ষণগুলো কী কী?

এই রোগের লক্ষণ পাখি এবং মানুষের মধ্যে ভিন্ন হয়। পাখিরা কখনও কখনও কোনো লক্ষণ প্রকাশ না করেই হঠাৎ মারা যেতে পারে। মানুষের ক্ষেত্রে, শ্বাসতন্ত্রের উপসর্গই সবচেয়ে সাধারণ।

আসুন এই বৈশিষ্ট্যগুলোকে স্পষ্টভাবে আলাদা করি।

পোষা প্রাণীগুলো কি ঝুঁকিতে আছে?

আপনার কুকুর বা বিড়ালের বার্ড ফ্লু হওয়ার সম্ভাবনা খুবই কম । এর জন্য তাদের ভাইরাস দ্বারা সংক্রমিত একটি মৃত পাখি খেতে হবে। তাই এ নিয়ে চিন্তার কোনো কারণ নেই। তবে, যদি আপনার পোষা প্রাণীর জ্বর, ক্ষুধামন্দা বা চোখ ফোলাভাবের মতো অস্বাভাবিক লক্ষণ দেখা যায়, তাহলে অবিলম্বে একজন পশুচিকিৎসকের কাছে যাওয়াই ভালো।

✨ Clinical nutrition Verified Partner

Clinical vitamins and nutritional supplements

Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.

Check Availability →

মানুষ কীভাবে এই রোগে আক্রান্ত হয়?

যেমনটা আগে উল্লেখ করা হয়েছে, মানুষের এই রোগে আক্রান্ত হওয়ার জন্য কোনো সংক্রামিত পাখির খুব ঘনিষ্ঠ সংস্পর্শে আসা আবশ্যক।

• আক্রান্ত পাখির লালা, শ্লেষ্মা বা মলের মতো নিঃসরণের সাথে সরাসরি সংস্পর্শ।
• পাখিদের বসবাসের পরিবেশে, ভাইরাসযুক্ত শুকনো মলের মতো কণা বাতাসে জমা হয় এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের মাধ্যমে তা শরীরে প্রবেশ করে।
• মাংসের জন্য সংক্রামিত পাখি পরিষ্কার করা বা প্রস্তুত করা (তবে ভালোভাবে রান্না করা মাংস নয়)।

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি মনে রাখবেন:

পুরোপুরি রান্না করা মুরগির মাংস বা ডিম খেলে বার্ড ফ্লু ছড়ায় না। তাপ ভাইরাসটিকে সম্পূর্ণভাবে মেরে ফেলে। তাই আপনি নির্ভয়ে স্বাভাবিকভাবে মুরগির মাংস ও ডিম খেতে পারেন। তবে, কাঁচা বা আধসিদ্ধ মুরগির মাংস বা ডিম খাওয়া ঝুঁকিপূর্ণ।

এছাড়াও, অপাস্তুরিত বা কাঁচা দুধ পান করা থেকে বিরত থাকুন। এর কারণ হলো, সম্প্রতি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সংক্রমিত গরুর দুধে এই ভাইরাসটি পাওয়া গেছে। সবচেয়ে নিরাপদ উপায় হলো পাস্তুরিত দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য গ্রহণ করা।

আমরা কীভাবে নিজেদের রক্ষা করতে পারি এবং আমাদের কী করা উচিত?

এর থেকে নিজেদেরকে রক্ষা করার জন্য আমরা কয়েকটি সহজ পদক্ষেপ অনুসরণ করতে পারি।

প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা

• অসুস্থ বা মৃত বলে মনে হওয়া বুনো পাখিদের কাছে যাবেন না বা স্পর্শ করবেন না। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আপনার সন্তানদেরও এই বিষয়টি শেখান।
• আপনি যদি মুরগির মতো প্রাণী পালন করেন,আপনার পোষা প্রাণীগুলোকে বুনো পাখি থেকে দূরে রাখুন। মুরগির খাঁচা পরিষ্কার রাখুন।
• পশু, হাঁস-মুরগি বা ডিম ধরার পর এবং রান্নার আগে ও পরে সাবান ও পানি দিয়ে ভালোভাবে হাত ধুয়ে নিন ।
• মুরগির মাংস ও ডিম সবসময় ভালোভাবে রান্না করুন। আধসেদ্ধ মাংস বা কাঁচা ডিম (যেমন, কিছু সালাদে ব্যবহৃত ডিম) পরিহার করুন।
• আপনার যদি জ্বর ও কাশির মতো উপসর্গ থাকে এবং সম্প্রতি অসুস্থ পাখির সংস্পর্শে এসে থাকেন, তাহলে অবিলম্বে আপনার ডাক্তারের সাথে দেখা করুন । আপনি যে পাখির সংস্পর্শে এসেছিলেন, তা আপনার ডাক্তারকে জানাতে ভুলবেন না।

এর কি কোনো চিকিৎসা আছে?

হ্যাঁ। বার্ড ফ্লু সন্দেহ হলে, ডাক্তার পরীক্ষার জন্য নাক বা গলা থেকে নমুনা সংগ্রহ করবেন। রোগটি নিশ্চিত হলে, উপসর্গ দেখা দেওয়ার প্রথম ৪৮ দিনের মধ্যে চিকিৎসা শুরু করা সবচেয়ে ভালো। এর জন্য ডাক্তার ওসেলটামিভির (টামিফ্লু)-এর মতো অ্যান্টিভাইরাল ওষুধ লিখে দেবেন।

তবে, নিজে থেকে এই ওষুধগুলো গ্রহণ করবেন না। সর্বদা শুধুমাত্র চিকিৎসকের পরামর্শেই চিকিৎসা গ্রহণ করুন।