Skip to main content

ঝাল খাবার খেলে কি আপনার নাক দিয়ে পানি পড়ে? এটি গাস্টেটরি রাইনাইটিস হতে পারে!

ঝাল খাবার খেলে কি আপনার নাক দিয়ে পানি পড়ে? এটি গাস্টেটরি রাইনাইটিস হতে পারে!
ধরুন, আপনি ঝাল সস দিয়ে ভাত বা রুটি খাচ্ছেন। খাবার উপভোগ করার সময় হঠাৎ আপনার নাক দিয়ে পাতলা তরল বের হতে শুরু করল এবং আপনার চুলকানিও হতে পারে। অনেকেই মনে করেন যে এটি এক ধরনের অ্যালার্জি। কিন্তু সবসময় তা হয় না। চিকিৎসাবিজ্ঞানে, ঝাল বা গরম খাবার খাওয়ার পর নাক দিয়ে তরল নিঃসরণ এবং চুলকানির এই অবস্থাকে গাস্টেটরি রাইনাইটিস (Gustatory Rhinitis ) বলা হয়। আজ আমরা এই বিষয়ে সহজ ভাষায় আলোচনা করব।

স্বাদজনিত সর্দির লক্ষণগুলো কী কী?

ঝাল বা গরম কিছু খাওয়ার পর এই উপসর্গগুলো দেখা দিতে পারে। এগুলো কিছুটা বিরক্তিকর, কিন্তু বিপজ্জনক নয়।
  • নাক দিয়ে জলীয় নিঃসরণ: এটিই প্রধান এবং সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণ।
  • নাক বন্ধ হওয়া : নাকের ভেতরে ফোলাভাব বা জড়তা বোধ।
  • পোস্টনাসাল ড্রিপ: গলার পেছনের অংশে শ্লেষ্মা আটকে থাকার অনুভূতি ।
  • হেঁচকি : কিছু লোকের হেঁচকিও হতে পারে।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, এটি কোনো অ্যালার্জি নয়। অর্থাৎ, অ্যালার্জিতে সাধারণত যে লক্ষণগুলো দেখা যায়, যেমন চোখে চুলকানি এবং গলা খুসখুস করা, সেগুলো এখানে দেখা যাচ্ছে না।

ননঅ্যালার্জিক রাইনাইটিস বলতে ঠিক কী বোঝায়?

গাস্টেটরি রাইনাইটিস আসলে ননঅ্যালার্জিক রাইনাইটিস নামক বৃহত্তর বিভাগের একটি উপ-প্রকার। সহজ কথায়, ননঅ্যালার্জিক রাইনাইটিস হলো এমন একটি অবস্থা যেখানে নাকের ভেতরের আস্তরণ ফুলে যায়, যার ফলে অ্যালার্জির সাথে কোনো সম্পর্ক ছাড়াই নাক দিয়ে পানি পড়া, নাক বন্ধ হয়ে যাওয়া এবং নাক ভারি হয়ে যাওয়ার মতো উপসর্গ দেখা দেয়। এর লক্ষণগুলো হে ফিভারের মতো অ্যালার্জির উপসর্গের মতোই। কিন্তু এর কারণ সম্পূর্ণ ভিন্ন। আপনার কোনো অ্যালার্জি নেই তা নিশ্চিত করার জন্য পরীক্ষা করার পরেই একজন ডাক্তার আপনাকে এই রোগে আক্রান্ত বলে নির্ণয় করবেন। ননঅ্যালার্জিক রাইনাইটিস বছরের যেকোনো সময় হতে পারে। সাধারণত ২০ বছর বয়সের পর এটি বেশি দেখা যায়। অনেক কারণ রয়েছে যা এটি ঘটাতে পারে।
  • সিগারেট এবং যানবাহনের ধোঁয়া
  • পারফিউমের মতো তীব্র গন্ধ
  • আবহাওয়ার পরিবর্তন
  • ধুলো এবং বায়ু দূষণ
  • অ্যালকোহল
  • মশলাদার এবং গরম খাবার (এটিই গাস্টোরেটরি রাইনাইটিসের কারণ)
  • কিছু ঔষধ (যেমন অ্যাসপিরিন , আইবুপ্রোফেন, উচ্চ রক্তচাপের ঔষধ, বিষণ্ণতারোধী ঔষধ)
  • কিছু নির্দিষ্ট নাকের স্প্রে (ডিকনজেস্ট্যান্ট নাকের স্প্রে ) এর ক্রমাগত ব্যবহার
  • গর্ভাবস্থা, ঋতুস্রাব বা হাইপোথাইরয়েডিজমের সময় হরমোনের পরিবর্তন
  • স্লিপ অ্যাপনিয়া (এমন একটি অবস্থা যেখানে ঘুমের সময় শ্বাস-প্রশ্বাস এক মুহূর্তের জন্য বন্ধ হয়ে যায়)
  • অ্যাসিড রিফ্লাক্স

'স্ন্যাশিয়েশন' নামের এই অদ্ভুত অর্থ কী?

আরও একটি খুব আকর্ষণীয়, কিন্তু তেমন ভালোভাবে অধ্যয়ন করা হয়নি এমন একটি অবস্থা আছে, যার নাম 'স্নেশনেশন' । এটি দুটি শব্দের সংমিশ্রণ: স্নিজিং (হাঁচি দেওয়া) + স্যাটিয়েশন (পেট ভরা) । বিজ্ঞানীরা এর একটি দীর্ঘ নাম দিয়েছেন: “ Sneezing N on-controllably A t a Time of Indulgence - A Trait Inherited and Ordained to be Named”। এটি পেট ভরে খাওয়ার পর অনিয়ন্ত্রিতভাবে হাঁচি দেওয়ার বংশগত অভ্যাসকে বোঝায়। যদিও এটিকে একটি জিনগত অবস্থা বলে মনে হতে পারে, এটি কোনো গুরুতর সমস্যা নয়।

স্বাদজনিত রাইনাইটিস ব্যতীত অন্যান্য নন-অ্যালার্জিক রাইনাইটিসের প্রকারভেদ

নন-অ্যালার্জিক রাইনাইটিস এবং গাস্টেটরি রাইনাইটিসের আরও কয়েকটি উপপ্রকার রয়েছে। চলুন এই সারণিতে সেগুলো দেখে নেওয়া যাক।
রাইনাইটিসের প্রকারভেদ সহজ ব্যাখ্যা
ঠান্ডা বাতাসের কারণে নাক ব্যথা (স্কিয়ার্স নোজ) ঠান্ডা আবহাওয়ার সংস্পর্শে এলে নাক দিয়ে পানি পড়া।
বয়স্ক রাইনাইটিস (অ্যাট্রোফিক রাইনাইটিস) বয়স বাড়ার সাথে সাথে বা নাকের কিছু অস্ত্রোপচারের পর আপনার নাক শুষ্ক হয়ে যায়, কারণ নাকের গ্রন্থিগুলো পর্যাপ্ত আর্দ্রতা তৈরি করতে পারে না।
রাইনাইটিস মেডিকামেন্টোসা কিছু ডিকনজেস্ট্যান্ট স্প্রে দীর্ঘদিন ধরে অতিরিক্ত ব্যবহারের কারণে এই অবস্থাটি দেখা দেয়।

এই অবস্থার চিকিৎসা কীভাবে করা হয়?

স্বাদজনিত রাইনাইটিস কোনো গুরুতর অবস্থা নয়, তবে এর কারণে সৃষ্ট অস্বস্তি কমানোর বিভিন্ন উপায় ও চিকিৎসা রয়েছে।

১. উত্তেজক বিষয় এড়িয়ে চলা

এটাই সবচেয়ে সহজ এবং প্রথম কাজ। নিজেকে পর্যবেক্ষণ করে দেখুন কোন ধরনের খাবার খেলে আপনার এই ধরনের ডায়রিয়া হচ্ছে। ওইসব মশলাদার ও ঝাল খাবার যতটা সম্ভব কম খেয়ে আপনি সহজেই এই অবস্থাটি নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।

২. চিকিৎসা

কখনও কখনও শুধু খাদ্যাভ্যাস নিয়ন্ত্রণ করাই যথেষ্ট নাও হতে পারে। সেক্ষেত্রে আপনি আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলে উপযুক্ত চিকিৎসা নিতে পারেন।
চিকিৎসা পদ্ধতি বর্ণনা
নাসাল ইপ্রাট্রোপিয়াম এই অবস্থার জন্য এটি অন্যতম সেরা চিকিৎসা। এটি একটি নাকের স্প্রে যা ডাক্তার দিয়ে থাকেন। এটি নাকের গ্রন্থিগুলোকে অতিরিক্ত তরল উৎপাদন করা থেকে বিরত রাখে।
নাসিকা সেচ স্যালাইন দিয়ে নাকের ভেতরটা পরিষ্কার করলে উপসর্গ, বিশেষ করে নাক বন্ধ হয়ে যাওয়ার সমস্যা কমাতে সাহায্য হতে পারে। এই কাজটি করার জন্য আপনি নেটি পট বা বিশেষ বোতল ব্যবহার করতে পারেন।
নাকের অ্যান্টিহিস্টামিন এগুলোও এক ধরনের স্প্রে যা ডাক্তারের ব্যবস্থাপত্র দিয়ে সংগ্রহ করা যায়। এগুলো নাক বন্ধ হওয়া, হাঁচি এবং নাক দিয়ে জল পড়া কমাতে সাহায্য করে।
নাকের গ্লুকোকর্টিকয়েড (স্টেরয়েড স্প্রে) এই স্টেরয়েড স্প্রেগুলো উপসর্গ নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে। সর্বোচ্চ ফল পেতে কয়েক দিন বা সপ্তাহ সময় লাগতে পারে।
ডিকনজেস্ট্যান্ট এগুলো বড়ি হিসেবে খাওয়া যেতে পারে। তবে, সাধারণত অন্যান্য চিকিৎসা ব্যর্থ হলেই এগুলো ব্যবহার করা হয়। এর কারণ হলো, এগুলো উচ্চ রক্তচাপ, অস্থিরতা এবং অনিদ্রার মতো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ঘটাতে পারে। ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কখনোই এগুলো ব্যবহার করবেন না।

মূল বার্তা

  • ঝাল বা গরম খাবার খাওয়ার পর নাক দিয়ে পানি পড়লে তা গাস্টেটরি রাইনাইটিসের কারণে হতে পারে। এটি কোনো বিপজ্জনক অবস্থা বা অ্যালার্জি নয়।
  • এর সবচেয়ে সহজ সমাধান হলো, যে খাবারগুলো আপনার এই অবস্থার কারণ, সেগুলো শনাক্ত করা এবং এড়িয়ে চলা।
  • যদি উপসর্গগুলো কষ্টদায়ক হয়, তবে এর জন্য খুবই কার্যকর চিকিৎসা রয়েছে।
  • যেকোনো চিকিৎসা, বিশেষ করে বড়ি বা স্প্রে ব্যবহার শুরু করার আগে, অবশ্যই আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন । তাহলে আপনি আপনার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত ও নিরাপদ চিকিৎসাটি বেছে নিতে পারবেন।
স্বাদজনিত রাইনাইটিস, নন-অ্যালার্জিক রাইনাইটিস, নাক দিয়ে জল পড়া, নাক বন্ধ হয়ে যাওয়া, চুলকানি, ঝাল খাবার, অ্যালার্জি

👩🏽‍⚕️ অতিরিক্ত প্রশ্নাবলী (FAQs)

Frequently Asked Questions (FAQs)

💬 গাস্টোরেটরি রাইনাইটিস কী?

স্বাদজনিত রাইনাইটিস এমন একটি অবস্থা যেখানে মশলাদার বা গরম কিছু খেলে হঠাৎ করে আমাদের নাক দিয়ে জল পড়তে শুরু করে। এটি অনেকটা অ্যালার্জির মতো, যা কিছু মানুষের মধ্যে স্বাভাবিকভাবেই ঘটে থাকে।

💬 এই পরিস্থিতির মূল কারণ কী?

প্রায়শই, যখন আমরা প্রচুর পরিমাণে লঙ্কা, গোলমরিচ, রসুন বা অন্যান্য ঝাল খাবার খাই, তখন আমাদের নাকের স্নায়ুগুলো অতি সংবেদনশীল হয়ে ওঠে এবং এই ধরনের শ্লেষ্মা বের হতে শুরু করে।

💬 খাওয়ার সময় এই সর্দিটা কি বন্ধ করতে পারবেন?

এটি প্রতিরোধের সবচেয়ে সহজ উপায় হলো মশলাদার ও ঝাল খাবার এড়িয়ে চলা। তবে, একান্ত প্রয়োজন হলে ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী নাকের স্প্রেও ব্যবহার করতে পারেন।

⚠️ IMPORTANT: The medical articles and information on the Nirogi Lanka website are for general informational purposes only, and are in no way a substitute for professional medical advice, diagnosis or treatment. Consult a doctor immediately for any medical problems you may have.

💬 Comments (0)

প্রতিরোধমূলক স্বাস্থ্য টিপস, টিকাদান এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা।

আপনার মন্তব্য যোগ করুন

অনুগ্রহ করে গণনা করুন: 2 + 4 =