Kako uravnotežiti ishranu vaše bebe? Nekoliko jednostavnih načina!

Kao majka ili otac, vjerovatno osjećate veliku odgovornost za ishranu svog djeteta, zar ne? 'Da li se moje dijete pravilno hrani? Da li dobija potrebne hranjive tvari?' Pitanja poput ovih su vam uvijek na umu. U stvari, pružanje djetetu uravnotežene prehrane je ključno za njegov rast, zdravlje i održavanje energije tokom cijelog dana. Zato danas razgovarajmo o tome šta je ova uravnotežena prehrana, zašto je važna za djecu i kako učiniti neke od njihovih omiljenih namirnica još hranjivijim.

Šta je uravnotežen obrok?

Jednostavno rečeno, uravnotežena prehrana je ona koja sadrži ključne hranjive tvari koje su našim mališanima potrebne za dobar rast i zdravlje, posebno vlakna i proteine , i koje uživaju jesti. Kada dobiju oboje, imaju energije za igru, učenje i borbu tokom cijelog dana. Baš kao što automobilu treba dobro ulje za rad, tako su i tijelu naše djece potrebni ovi hranjivi sastojci.

Koje su prednosti vlakana?

Pogledajte, ova vrsta vlakana pomaže da se napune želuci naše djece. Tada će biti manje vjerovatno da će reći 'Gladan sam, mama' ili tražiti nezdravu hranu. Ne samo to, ova vlakna im također olakšavaju odlazak u toalet, što znači da će imati manje problema poput zatvora. Ovo je vrlo važno za malu djecu. Povrće (npr. mrkva, grah, bundeva), voće (npr. mango, banana, papaja), zeleno povrće (npr. špinat, kelj) i cjelovite žitarice (npr. smeđa riža, zob) bogate su vlaknima.

Zašto je protein toliko važan?

Proteini su neophodni za rast, snagu i imunitet naših mališana. Baš kao što su cigle potrebne za izgradnju kuće, proteini su potrebni tijelu da raste i obnavlja se. Meso, riba, jaja, mlijeko i mliječni proizvodi (jogurt, sir), slanutak, zeleni grah, leća i soja bogati su proteinima. Energija iz ove hrane je ono što djecu održava u igri i trčanju cijeli dan, dobrom učenju i zdravom rastu.

Je li teško izbalansirati svaki obrok?

Iskreno, pokušaj da se osigura da je svaki obrok koji vaše dijete pojede 100% uravnotežen ponekad može biti izazov. Niko od nas nije super roditelj, zar ne? Ponekad smo zauzeti, ili naše dijete ne voli određenu hranjivu hranu, plače ili skreće pogled. Ali najvažnije je razmišljati o ovoj ravnoteži i težiti joj kad god je to moguće. Nemojte praviti veliku stvar od jednog obroka tu i tamo. Važno je osigurati da vaše dijete dugoročno dobije hranjive tvari koje su mu potrebne. Ne ohrabrite se, možete to! Male stvari mogu napraviti veliku razliku.

Jednostavni načini da dodate hranjive tvari omiljenoj hrani vašeg mališana

Naša djeca vole određenu hranu. Ali ta hrana možda nije uvijek vrlo hranjiva. Ne možemo im jednostavno odbiti dati tu hranu, jer je njihova sreća također važna i nama. Zato pogledajmo kako možemo učiniti neke od njihovih omiljenih namirnica hranjivijim i malo „zdravijim“.

1. Ako mi daš prženu piletinu ili pileće nuggets...

Vaše dijete voli jesti pileće nuggets ili pržene komadiće piletine, zar ne? Nije dobra ideja davati im ih stalno, jer imaju visok sadržaj masti. Ali koliko bi bilo dobro kada biste im s vremena na vrijeme mogli dodati malo vlakana? Samo pomislite, to će povećati nutritivnu vrijednost hrane, malo napuniti vaš želudac i malo smanjiti utjecaj te masne hrane.

"Evo nekoliko stvari koje možete probati:"

• Nekoliko kriški jabuke: Ako ih stavite u malo slane vode, neće pocrniti, a ukusne su.
• Štapić mrkve ili celera: Pojest će ih sa zadovoljstvom kada ih narežete na lijepe štapiće i poslužite s malo umaka.
• Bilo koje drugo povrće koje vaše dijete voli: komadići krastavca, dvije ili tri kuhane klice graha ili čak komad lista kupusa su u redu.

"Kada dodate nešto ovako, dijete osjeti radost jedenja tih `(grumenčića)`, a i vi osjećate mir, zar ne?"

2. Šta možete poslužiti uz pomfrit?

Kada kažemo "pomfrit", ne vole ga samo mališani, već ga i mi volimo. Ali većinom vremena, sadrži samo škrob ("ugljikohidrate") i ulje. Dakle, ako mu možete dodati nešto bogato proteinima, to je vrlo vrijedno. Proteini su ono što im daje energiju koja im je potrebna za taj dan, a mišići rastu.

"Evo nekoliko primjera:"

• Nešto poput slanutka: Prokuhajte ga i dodajte malo soli i bibera. Ili krišku '(pečenog tofua)'.
• Pileća prsa ili batak: Kuhani, pečeni na roštilju ili posluženi kao mali curry. Ćufte, mesnica ili čak svinjski kotleti (ako ih vaše dijete želi jesti i ako nema vjerskih ograničenja) su u redu.
• Bilo da se radi o kuhanom jajetu, omletu ili kajgani: Jaja su odlična hrana puna proteina. Također ih je lako napraviti.
• Tuna, sardine: Ako dolaze u konzervi, odaberite one s manje soli. Ili čak i ostaci ribe od prethodnog dana su u redu.

"Uz malu promjenu poput ove, možete dodati malo više hranjivih tvari tom obroku (pomfrit). Tada to neće biti samo gomila praznih kalorija."

3. Kada pravite sendvič sa suhomesnatim proizvodima...

Sendviči su brz i jednostavan obrok za djecu školskog uzrasta. Često za to koristimo suhomesnate proizvode (poput kobasica i šunke). Prilikom posluživanja, najbolji način za dodavanje vlakana je korištenje integralnog hljeba ili peciva od integralnog zrna. Ovi su obroci bogati vlaknima, a siromašni šećerom.

"Ali neka djeca više vole bijeli kruh. Ako je tako, možete dodati malo povrća poput ovog kako biste dodali vlakna:"

• List zelene salate ili špinata: Ovo je dobar izvor vlakana i vitamina.
• Nekoliko kriški paradajza ili krastavca: Ovo jelu dodaje svjež okus i vlažnost.
• Malo naribane mrkve: Boja je prekrasna i hranjiva.

"Kada dodate ovako šareno povrće, sendvič je lijep, ukusan i hranjiv! Dijete jede povrće, a da to i ne shvata."

4. Prilikom serviranja tjestenine poput makarona i rezanaca...

Kada spomenete makarone sa sirom, bilo koju vrstu tjestenine ili rezance, vašim mališanima odmah krenu sline, zar ne? Kada ih pravite, možete nasjeckati neko od njihovog omiljenog povrća i umiješati ga. Ili možete dodati malo kuhanog povrća na pari. Ovo će dodati dodatna vlakna i vitamine.

"Probajte ove vrste povrća:"

• Brokula ili karfiol: Isjeći na male komadiće, prokuhati i dodati.
• Gljive: Narežite ih na tanke ploške i propržite na malo ulja.
• Luk i bijeli luk: Dodajte ih u ulje i pržite dok ne porumene, dodajući ih za ukusan, aromatičan okus.
• Paprike: Šarene paprike (žute, crvene, zelene) izgledaju prekrasno i bogate su vitaminom C.
• Tikvice ili žuta tikva: I one se mogu tanko isjeći i dodati.
• Mrkva, praziluk: Dodajte u tavu.

"Zamislite, kada vaše dijete doda malo povrća svojim omiljenim makaronima poput ovih, ono nesvjesno jede povrće i unosi hranjive tvari. Ako dodate sir, možete ga malo smanjiti i dodati više povrća."

Razmislite o ovome: Raznovrsnost u hrani je važna!

Uz gore spomenutu ravnotežu, raznolikost hrane koju dijete dobija je također veoma važna. Ako stalno dajete istu vrstu hrane, djetetu se možda neće svidjeti, a tijelo neće dobiti raznovrsne hranjive tvari. To je baš kao što ne možete nacrtati lijepu sliku ako u kutiji s bojama imate samo jednu boju.

Zato pokušajte u njihovu ishranu uključiti što više različitog povrća, voća, žitarica, mesa, ribe i orašastih plodova. Također je dobra ideja upoznati ih s novim ukusima i novom hranom. Čak i ako im se u početku ne sviđa, naviknut će se jesti malo po malo. Budite strpljivi i pokušajte.

Kada treba potražiti medicinski savjet?

Ako imate bilo kakvih nedoumica ili pitanja o prehrambenim navikama vašeg djeteta, rastu (da li raste više ili veće) ili preferencijama u hrani, najbolje što možete učiniti je razgovarati s pedijatrom vašeg djeteta. On ili ona vam mogu dati savjet koji je prikladan za vaše dijete i, ako je potrebno, provesti testove.

"Ponekad vas ljekar može uputiti registrovanom dijetetičaru. Oni mogu detaljnije proučiti nutritivne potrebe vašeg djeteta i pomoći vam u kreiranju planova obroka. Također vas mogu naučiti o drugim nutritivnim alternativama hrani koju vaše dijete ne voli."

"Dakle, bez ikakvog pitanja u glavi, ne ustručavajte se potražiti medicinski savjet ako je potrebno, u redu? To je najveća investicija koju možete napraviti u zdravu budućnost svog djeteta."

Dakle, sjetimo se o čemu smo pričali? (Poruka za ponijeti)

Iako hranjenje djeteta uravnoteženom i hranjivom prehranom ponekad može izgledati kao izazov, to nije nemoguće. Male, jednostavne promjene mogu napraviti veliku razliku.

• Vlakna i proteini su kao najbolji prijatelji naših mališana. Oboje je veoma važno za njihov rast, snagu i zaštitu od bolesti.
• Ne morate biti 100% dosljedni sa svakim obrokom. Važno je da se potrudite koliko god možete. Ne brinite ako propustite dan ili dva.
• Dodajte male količine povrća, voća i hrane bogate proteinima u omiljenu hranu vašeg djeteta. Ovo će im pomoći da dobiju hranjive tvari, a da toga nisu ni svjesni. To je kao da radite nešto dobro u tajnosti.
• Također razmislite o raznolikosti hrane. Umjesto da dajete istu stvar, upoznajte svoje dijete s različitim okusima i bojama.
• Ako imate bilo kakvih pitanja ili nedoumica, obratite se pedijatru ili registrovanom dijetetičaru. To će vam dati prave smjernice.

Zato, neka pronađete snage da pripremite hranjive obroke koje vaše dijete može jesti s ljubavlju, radošću i srećom! Zapamtite, mali koraci mogu napraviti veliku razliku. Obaveza koju učinite vrijedna je za cijeli život vašeg djeteta.

Uravnotežena prehrana, dječja prehrana, vlakna, proteini, zdrava hrana, dječja hrana, savjeti o prehrani