Hajde da kuhamo u kuhinji s vašim mališanom? (Kuhanje s predškolcima) – Iznenadit ćete se kada saznate koje koristi ovo donosi vašem djetetu!

Kada razmišljate o obavljanju sitnih zadataka u kuhinji sa svojim mališanom, mogli biste pomisliti: "Oh, kuhinja će biti u neredu, posla će biti više, i bit će to gnjavaža." Istina je, morate biti malo strpljivi kada radite s mališanima. Ali, biste li mi vjerovali kada bih vam rekla da koristi od ovog zadatka za vaše dijete nadmašuju sitne gnjavaže? Da, istina je. Ovo je nešto što ide daleko dalje od pukog kuhanja obroka. Pogledajmo ovo malo detaljnije, kao razgovor s prijateljem.

Koje su stvarne prednosti kuhanja s djecom?

Kuhinja je magično mjesto za malu djecu. Svaka boja, svaki miris, svaki zvuk... sve su to nova iskustva za njih. Dakle, odvođenje u kuhinju i uključivanje u male kuharske zadatke može im koristiti na mnogo načina. Pogledajmo kako, jedno po jedno.

Vježba za mozak, kako razviti osnovne vještine

Zamislite, kada razbijate jaja da biste napravili kolač, kažete svom djetetu: "Sine/kćeri, prebroj ova jaja." Kada izbroji jedan, dva, tri, to mu pomaže da razvije osnovne matematičke vještine . Kada uradi nešto praktično poput ovoga, to mu se bolje pamti nego samo učenje brojeva. Također možete reći stvari poput "Ovo je pola" i "Ovo je pola" kada sipate vodu u šolju.

Druga stvar je kada zajedno čitamo recept. Kada kažemo stvari poput "Prvo stavimo brašno", "Zatim šećer", mnoge nove riječi se dodaju u djetetov vokabular. To također pomaže u povećanju njegovih jezičkih vještina i interesa za čitanje . Kada slijedi korake u receptu po redu, automatski uči da "pažljivo sluša šta mama/tata govori". To znači da također vježba svoje vještine slušanja .

Recite zbogom žudnji za hranom i usredotočite se na nove okuse.

Mnoga predškolca pomalo nerado jedu, zar ne? Postoje trenuci kada skreću pogled s određenog povrća i voća. "Ne mogu jesti ovo, ne mogu jesti ono", njihova je pjesma. Ali, nevjerovatno je to što kada ih odvedete u kuhinju i pomognete im da nešto naprave vlastitim rukama, oni zaista uživaju u kušanju te hrane.

Zamislite da vam se vaše trogodišnje dijete pridružilo u kidanju listova zelene salate i dodavanju komadića mrkve kako bi napravili salatu. Dijete, koje kaže da inače ne može jesti salatu, jede je s užitkom govoreći: "Ovo je salata koju sam ja napravio." Jer je i ono doprinijelo tome. Dakle, ovo je dobra prilika da ohrabrite svoje dijete da isproba nove sastojke. Razgovarajte o stvarima poput: "Pogledaj prekrasnu boju ove mrkve", "Zar ovaj krastavac nije mirisan?" i pobudite njihovu znatiželju. Objasnite jednostavnim riječima koliko je ova hrana dobra za tijelo i kako pomaže tijelu da raste.

Odlično mjesto za istraživanje svijeta koristeći svih pet čula.

Mala djeca su poput malih istraživača. Uče o svijetu putem svojih pet čula.– To znači korištenje svih vaših čula – vida, sluha, mirisa, okusa, dodira. Kuhinja je odlično mjesto za korištenje svih ovih čula.

• Sluh: Zvuk miksera koji se okreće, zvuk cvrčanja nečega što se prži u tavi s uljem...
• Dodir: Glatkoća tijesta za kruh kada ga dodirnete ili hladnoća vode kada perete povrće...
• Vizija: Šareno povrće, voće, oblik vekne hljeba...
• Miris: Miris kolača koji se peče u rerni, miris začina...
• Ukus: Konačno, slatki, kiseli, slani okusi koje dobijete kada probate ono što ste napravili...

Sve je ovo novo iskustvo za dijete. Ako hrana miriše dobro, izgleda privlačno i lako se jede , sigurno će je probati!

"I ja to mogu!" – Samopouzdanje (`(Samopouzdanje)`) na vrhu

Predškolci vole pokazivati ​​drugima šta mogu i misle: "Ja sam veliko dijete." Rad u kuhinji im daje osjećaj postignuća , odličan način za izgradnju samopouzdanja.

Zamislite da su vam pomogli napraviti pizzu (`(Pizza)`). Zatim im recite: "Sine/kćeri, ova pizza je ispala tako ukusna i lijepa zahvaljujući tvojoj pomoći." Neka osjete koliko je njihova pomoć bila važna. Možete staviti ime njihovog djeteta na hranu koju su napravili. Recite nešto poput: "Danas jedemo Chamodijeve posebne rezance" ili "Kavinduove super palačinke." Zatim vidite koliko će se osjećati sretno! Čak i ako hrana nije ispala onako kako ste očekivali, najvažnija stvar je njihov trud. Obavezno to cijenite.

Reci stvari poput: „Sine, stvarno si se trudio. U redu je da malo promašiš. Hajde da sljedeći put budemo bolji, u redu?“ To će ih još više ohrabriti.

Kakve poslove možete dati maloj djeci u kuhinji? Dok je to još sigurno?

Postoji nekoliko zadataka koje mala djeca između 3 i 5 godina mogu obavljati u kuhinji, i oni su prikladni za njih. Najvažnije je ovdje da im dodijelite neki "posao" koji je primjeren njihovom uzrastu, sposobnostima i u kojem uživaju. Također, morate što više razmišljati o sigurnosti. Morate ih držati podalje od oštrih predmeta, vatre i vruće vode.

Evo nekoliko jednostavnih stvari koje mogu pomoći mališanima:

• Miješanje: Tijesto za palačinke miješajte drvenom kašikom. (Malo će se prskati, ali to je normalno!)
• Trganje/lomljenje: Neka ručno kidaju stvari poput listova zelene salate kako bi napravili salate. Neka lome komade hljeba.
• Dodavanje: Pomozite im da odmjere sastojke poput brašna i šećera u zdjelu. Neka dodaju povrće i sir na pizzu.
• Gnječenje: Neka kašikom gnječe stvari poput kuhanog krompira i banana.
• Prskanje:Pospite malo šećera u prahu po vrhu kolača ili dodajte malo listova curryja u tijesto da poboljšate izgled.
• Okretanje stranica: Kada pregledavate knjigu recepata, pomozite im da "čitaju" tako što ćete okretati stranice. (Ovo također potiče interes za knjige.)
• Pranje: Operite povrće i voće koje se neće lomiti. (Lakše je s malo vode!)

Kako tačno započeti ovaj posao? Nekoliko savjeta

Od vožnje tricikla do obuvanja cipela, predškolci uče koliko toga mogu sami. Taj osjećaj "Ja to mogu" je ključan za njihov razvoj.

Dakle, imajte na umu ove stvari kada počnete kuhati:

• Počnite jednostavno: Nemojte pokušavati napraviti veliko, komplicirano jelo odjednom. Počnite s malim stvarima, poput mazanja malo džema na keks ili dodavanja nekoliko komadića voća u jogurt.
• Razmislite o vremenu: Mala djeca imaju kratak raspon pažnje. Čak i 5 ili 10 minuta im može biti dovoljno. Nemojte ih prisiljavati da nastave dok im ne dosadi.
• Prvo zabava: Ovo bi trebalo biti zabavno za dijete. Neka to bude kao igra. Tada će se pridružiti s entuzijazmom.
• Stvorite sigurno okruženje: Obezbijedite mjesto gdje dijete može raditi, na pravoj visini i bez klizanja. Čak i ako se koristi stolica, ona treba biti čvrsta i ne smije se prevrnuti.
• Budite strpljivi: Kada radite s djecom, ne dešava se sve uredno ili brzo. Malo brašna će pasti na pod, malo vode će se proliti. Nemojte se ljutiti zbog toga. To je dio procesa.

Kako djeca odrastaju, njihove sposobnosti, raspon pažnje i interesovanja se povećavaju. Tada mogu obavljati izazovnije zadatke, kao što su cijeđenje soka iz limuna, mjerenje sastojaka šoljama i kašikama, mućenje jaja i pire krompir.

Najvažnije je da uvijek budete u kuhinji s njima, provjeravajući i nadgledajući šta rade. Jer sigurnost je na prvom mjestu.

Provodeći vrijeme u kuhinji sa svojom djecom na ovaj način, možete im usaditi zdrav interes za hranu i kuhanje, te dobre navike za ostatak života!

Konačno, nekoliko važnih stvari koje trebate zapamtiti

Dakle, sada razumijete koliko je vrijedno raditi u kuhinji s djecom i koliko toga mogu naučiti iz toga. Ovo je mnogo više od pukog kuhanja!

• Ovo je odličan način za razvoj djetetovog mozga, matematičkih i jezičkih vještina. Stvari koje se rade praktično bolje se pamte u njihovom umu od onih koje se uče iz knjiga.
• To je odlična prilika za izbirljive jedeće da se naviknu na nove ukuse. S ponosom "hrane koju sam napravio", bit će u iskušenju da jedu hranu koju inače ne jedu.
• Kuhinja je poput najsavremenije naučne laboratorije, gdje možete koristiti svoja čula za učenje i eksperimentisanje s novim stvarima.
• Samopouzdanje koje govori: "I ja to mogu!" gradi se kod djeteta. To je nešto vrijedno za cijeli njegov život. Obavezno pohvalite njegov trud, čak i ako je mali.
• Počnite s jednostavnim zadacima koji su prikladni za dijete. Nemojte ih prisiljavati da rade stvari dok im ne dosade. Pustite ih da ih rade na zabavan i razigran način.
• Sigurnost je na prvom mjestu! Budite uz svoje dijete cijelo vrijeme, pazite na njega. Držite ga potpuno dalje od oštrih predmeta, vatre i vrućih predmeta.
• Više cijenite trud i vrijeme provedeno zajedno nego rezultat. Ne mora sve ispasti lijepo kao u prodavnici. Važno je da ovo radite zajedno, iskustvo i radost koju će vaše dijete imati.

Rad u kuhinji s vašom djecom na ovaj način će ojačati vezu između vas. Također, možete dodati neke lijepe uspomene koje će trajati cijeli život u vaš porodični album. Zato, sutra, odvedite svoje mališane u kuhinju i pokušajte napraviti kekse ili voćnu salatu! To će biti nezaboravno iskustvo i za vas i za vaše dijete!

Kuhanje s djecom, predškolci, rad u kuhinji, razvoj djeteta, zdrave prehrambene navike, samopouzdanje, osnovne vještine