Kako obezbijediti hranjive obroke za svoju porodicu kada nemate puno novca? (Budget Family Nutrition)

Hranjiv obrok za svaku porodicu i svako dijete je neophodan za zdrav život, zar ne? Ali, svi znamo koliko je izazovno prehraniti porodicu koja se suočava s teškoćama života, posebno kada postoje finansijski problemi. Ovo je pravi problem za mnoge ljude. Zato danas, hajde da razgovaramo o tome šta možemo učiniti u ovakvom trenutku i kako se možemo suočiti s ovim izazovom.

Zašto je ponekad teško porodici pronaći hranjivu hranu?

Možda se pitate: "Zašto je ovo toliki problem?" Može postojati nekoliko razloga. Pogledajmo glavne:

• Nedostatak novca: Dakle, ovo je najveća stvar. Ako nemate novca, teško je kupiti stvari koje su vam potrebne poput povrća, voća, mesa i ribe. Pronalaženje novca za jelo uz svakodnevne troškove je također velika stvar.
• Nedostatak zaposlenja ili niski prihodi: Kada nemate stalan prihod ili kada su vaši prihodi nedovoljni, trošenje novca na hranjivu hranu može biti noćna mora.
• Nedostatak pristupa trgovinama: Zamislite da u vašem području nema dobrog supermarketa ili mjesta za kupovinu povrća i voća? U tom slučaju, putovanje daleko da biste nabavili namirnice predstavlja još jedan trošak i gnjavažu.

Ponekad na to utiče i zajednica u kojoj živimo, odnosno naše selo ili grad. Postoje neka područja koja se nazivaju i "pustinjama hrane" . To jest, u tim područjima postoji malo velikih supermarketa ili mjesta za kupovinu raznih hranjivih namirnica. Međutim, male trgovine, odnosno "trgovine mješovitom robom", uobičajene su na takvim mjestima. Međutim, cijene robe u tim trgovinama su također visoke, a vrlo je malo stvari poput voća i povrća.

Ovi izazovi u pronalaženju hranjive hrane mogu pogoditi svakoga, u bilo kojoj dobi. S ovim problemom suočavaju se i mala djeca i odrasli.

Zašto je hranjiva prehrana toliko važna?

Možda mislite: "U redu, šta će se desiti ako jedemo manje?" Ali istina je da je hranjiva ishrana veoma važna za naše fizičko zdravlje, kao i za naše mentalno zdravlje.

U zajednicama gdje hranjiva hrana nije lako dostupna i pristupačna, ljudi se često okreću restoranima brze hrane jer su lako dostupni, a ponekad se čine jeftinima. Međutim, nutritivna vrijednost takve brze hrane je vrlo niska.

Nedostatak esencijalnih vitamina i minerala koji se nalaze u voću, povrću i hranjivim namirnicama može dovesti do raznih zdravstvenih problema. Evo nekoliko primjera:

• Nedostatak željeza: Ovo stanje se javlja kada tijelo ne dobiva dovoljno željeza. To može uzrokovati nizak krvni pritisak, umor, a ponekad i otežano disanje. Kod male djece to može dovesti do poteškoća u učenju, gubitka pamćenja i problema u ponašanju poput hiperaktivnosti . To znači da imaju problema s pažnjom i možda neće pamtiti nastavu.
• Gojaznost:Kada jedete previše hrane koja ima nisku nutritivnu vrijednost, a visok sadržaj šećera i masti, počinjete nepotrebno dobijati na težini. To kasnije može dovesti do ozbiljnih bolesti poput dijabetesa melitusa i srčanih bolesti.
• Problemi s mentalnim zdravljem: Prehrana s visokim udjelom šećera i nutritivni nedostaci mogu uzrokovati promjene raspoloženja kod djece. To povećava rizik od mentalnih bolesti poput anksioznosti i depresije kada dostignu ranu dob. Razmislite o tome, mozgu je potrebna uravnotežena prehrana da bi pravilno funkcionirao. Dobra prehrana je neophodna za održavanje ravnoteže određenih hemikalija u mozgu, koje nazivamo „neurotransmiterima“ .

Dobro uravnotežena prehrana također može pomoći u sprječavanju zdravstvenih stanja poput astme i emocionalnog stresa. Djeca koja se dobro hrane su aktivnija, što im pomaže u održavanju zdrave težine i izbjegavanju zdravstvenih problema povezanih s gojaznošću.

Jednostavno rečeno, ono što jedemo utiče na cijeli naš život. Zato je toliko važno brinuti se o svojoj ishrani.

Gdje porodice mogu pronaći izvore hrane?

Sada se možda pitate: "Zar ne postoji mjesto gdje se možemo obratiti za pomoć kada imamo ovakve poteškoće?" Zaista postoji! Postoje usluge i programi koji se pružaju anonimno i besplatno kako bi se pomoglo djeci i porodicama da pronađu hranjivu hranu. Pogledajmo neke od njih. Neki od ovih programa možda nisu dostupni u Šri Lanki, ali je važno biti svjestan njih. Također, možete provjeriti postoje li slični programi u Šri Lanki, bilo od strane vlade ili nevladinih organizacija.

Evo nekih vrsta programa koji djeluju na međunarodnom nivou:

Program za žene, dojenčad i djecu (WIC)

Ovo je program pod nazivom „WIC“ (Žene, dojenčad i djeca). Ovaj program pruža novčanu pomoć trudnicama s niskim primanjima, majkama novorođenčadi te dojenčadi i djeci mlađoj od 5 godina koji su u riziku od pothranjenosti za kupovinu namirnica poput adaptiranog mlijeka, žitarica za dojenčad, voća i povrća. Više informacija o ovome možete pronaći na internetu.

Program dodatne nutritivne pomoći (SNAP)

„SNAP (Program dodatne pomoći u ishrani)“ je program koji pomaže porodicama da kupe hranjivu hranu u okviru svog budžeta za hranu. Kroz ovaj program, porodice mogu kupiti raznovrsnu hranu poput voća, povrća, mesa i mliječnih proizvoda. Da biste se prijavili za ovo, morate se pridržavati pravila i propisa države u kojoj živite, a na to utiče i vaš nivo prihoda. Više informacija o ovome možete pronaći na internetu.

Program školskog doručka

Ovo je federalni program koji se provodi u javnim i neprofitnim privatnim školama. Djeci se obezbjeđuje besplatan ili doručak po sniženoj cijeni na osnovu porodičnih prihoda i broja članova porodice. Ovaj program se provodi i u nekim školama u našoj zemlji, zar ne? Pogledajte.

Nacionalni program školskih ručaka

Ovaj program također osigurava besplatne ili snižene ručkove za djecu u državnim i neprofitnim privatnim školama, ovisno o prihodima porodice. Ovo je također veliki poticaj za ishranu djece.

Ljetni program posluživanja hrane

Cilj ovog programa je osigurati da djeca dobiju hranjive obroke tokom školskih praznika. Tokom ljetnih praznika, besplatni obroci se obezbjeđuju djeci i mladima do 18 godina.

Nacionalna telefonska linija za pomoć gladnima

Nacionalna telefonska linija za pomoć u slučaju gladi pri Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Američkih Država (USDA) povezuje porodice s resursima u njihovoj zajednici za hitne potrebe za hranom. Na primjer, može vas povezati s bankama hrane, vladinim programima pomoći i drugim agencijama za socijalne usluge. Imaju brojeve telefona i web stranice.

Najvažnije je da, dok učite o takvim međunarodnim programima, sami istražite koje vladine ili nevladine organizacije u našoj zemlji, Šri Lanki, pružaju takvu pomoć i kako dobiti pomoć od njih. Možda možete dobiti više informacija o ovome od vaše lokalne babe Niladhari ili službenice za porodično zdravstvo (babice).

Najvažnije stvari koje treba zapamtiti (Poruka za ponijeti kući)

Dakle, nadam se da ste nešto naučili iz onoga o čemu smo danas razgovarali. Teška vremena dolaze u živote svakoga. Ali ne bismo se trebali bojati tražiti pomoć i istražiti resurse koji su nam dostupni u tim vremenima.

• Hranjiva prehrana nije luksuz, već potreba. Vrlo je važna za naše fizičko i mentalno zdravlje.
• Čak i kada nemate puno novca, pokušajte planirati hranjive obroke. Ponekad može biti jeftinije kupiti svo povrće i voće koje vam je potrebno za sedmicu na pijaci. Također, kuhanje kod kuće je mnogo zdravije i jeftinije od jedenja vani.
• Ako vam je potrebna pomoć, razgovarajte o njoj. Razgovarajte o svojim problemima s nekim kome vjerujete (članom porodice, prijateljem, babicom).
• Istražite programe pomoći dostupne u Šri Lanki. Saznajte postoje li načini da dobijete pomoć od vlade, okružnih sekretarijata ili nevladinih organizacija u ovakvim vremenima.

Ne zaboravite, niste sami. Mnogo je ljudi koji se suočavaju sa sličnim problemima. Najvažnije je da nastavite pokušavati i potražite pomoć odakle vam je potrebna. Svi imaju pravo da budu zdravi i sretni!

Sigurnost hrane , ishrana, niski prihodi, zdravlje porodice, pomoć u hrani, ishrana djece (Budget Nutrition)