Beus massa cafè o te? Aprenguem sobre la sobredosi de cafeïna!

Avui parlarem d'un tema important per a molta gent. Sabíeu que la cafeïna, que es troba en coses com el cafè, el te i alguns refrescos que consumim cada dia, pot causar greus problemes de salut si entra al cos en excés? De vegades, sense saber-ho, consumim més cafeïna de la que hauríem en un dia. Així doncs, descobrim exactament què és aquesta sobredosi de cafeïna i què pot passar com a conseqüència.

Què és la sobredosi de cafeïna?

En poques paraules, la intoxicació per cafeïna és una afecció que es produeix quan s'ingereix més cafeïna de la que el cos pot suportar alhora. Els metges de vegades anomenen això toxicitat per cafeïna . En realitat, és un tipus d'intoxicació .

Pensa-hi, a Sri Lanka és habitual prendre una tassa de cafè al matí i una tassa de te a la tarda. En un país com els Estats Units, es diu que nou de cada deu persones consumeixen algun tipus de cafeïna al dia. En petites quantitats, la cafeïna és un estimulant . És a dir, ens fa sentir desperts, alerta i energètics.

La majoria de la gent no té cap problema per beure una tassa de cafè, te o refresc. És segur. Tanmateix, hi ha un límit en la quantitat de cafeïna que el cos pot absorbir i tolerar alhora. Si superes aquest límit segur, començaràs a experimentar diversos símptomes i també pot perjudicar el teu cos.

Quanta cafeïna és "massa"?

Segons l'Administració d'Aliments i Medicaments dels Estats Units (FDA), és segur que un adult consumeixi fins a 400 mil·ligrams de cafeïna al dia. Això equival a unes dues o tres tasses de cafè de 350 ml.

Tanmateix, la FDA no ha establert una quantitat segura de cafeïna per a nens petits. No obstant això, els experts mèdics diuen que no és bo donar cafeïna a nens menors de 2 anys . A més, els nens petits i els adolescents han d'evitar les begudes energètiques que contenen molta cafeïna.

El cos de cada persona reacciona de manera diferent a la cafeïna. Algunes persones són més tolerants als efectes de la cafeïna que d'altres. A més, les persones amb certes afeccions mèdiques i les que prenen certs medicaments poden ser més sensibles als efectes de la cafeïna.

Per tant, el millor és preguntar al vostre metge quanta cafeïna és adequada per a vosaltres o els vostres fills al dia. Aleshores, us donarà consells específics basats en el vostre estat de salut.

Quins són els símptomes de la intoxicació per cafeïna?

La intoxicació per cafeïna pot causar diversos símptomes. Al principi, podeu experimentar coses com:

• Augment de la freqüència cardíaca
• Sensació de com si el cor bategués amb força (palpitacions)
• Mal de cap
• Ansietat
• Inquietud, agitació
• micció excessiva
• Sensació excessiva de set (polidípsia)
• Diarrea
• Insomni

Tanmateix, si la condició és més greu, també poden aparèixer símptomes com aquests:

• Dificultat per respirar (dispnea)
• Augment sobtat de la pressió arterial (hipertensió)
• contraccions musculars
• Confusió
• Nàusees i vòmits
• Convulsions

Què causa la intoxicació per cafeïna?

La principal causa de la intoxicació per cafeïna és el consum excessiu de cafeïna .

La cafeïna és una substància natural que es troba en algunes plantes. També és una substància química sintètica que s'afegeix a aliments, begudes, medicaments i suplements nutricionals. Algunes de les begudes més populars que potser heu endevinat que contenen cafeïna inclouen:

• Cafè
• Te
• Tipus de refrescos
• Xocolata calenta
• begudes energètiques

A més d'això, els fabricants afegeixen cafeïna a moltes altres coses (algunes en què ni tan sols se t'acudeixen!), per exemple:

• Barretes de proteïnes i aperitius previs o posteriors a l'entrenament
• Begudes que ajuden al cos a recuperar-se després de fer esport o fer exercici
• Medicaments de venda lliure (OTC), com ara alguns medicaments per al refredat i analgèsics
• Suplements energètics que afirmen ajudar-vos a mantenir-vos desperts (píndoles de cafeïna)
• Pastilles per aprimar sense recepta o supressors de la gana
• xiclet

La intoxicació per cafeïna sovint es produeix quan es barregen begudes riques en cafeïna amb medicaments, com ara suplements. Tanmateix, independentment d'on l'obtingueu, si consumiu més cafeïna de la que el vostre cos pot suportar, el vostre cos no la podrà processar prou ràpidament i us podeu intoxicar.

Quines són les complicacions de la intoxicació per cafeïna?

Les complicacions greus de la intoxicació amb cafeïna són rares, però poden incloure:

• Nivells baixos de potassi a la sang (hipocalèmia)
• Nivells alts de sucre en sang (hiperglucèmia)
• Acidesa elevada a la sang (acidosi metabòlica)
• Dany renal
• dany cerebral
• Dany cardíac

Com diagnostiquen els metges la intoxicació amb cafeïna?

Un metge diagnosticarà la intoxicació per cafeïna examinant-vos i realitzant diverses altres proves, inclòs un examen neurològic .

Et preguntaran sobre els teus símptomes, com ara quan van començar.

El més important és dir al vostre metge si heu begut, menjat o pres alguna cosa que contingui cafeïna (incloent-hi la quantitat).

El metge farà una anàlisi de sang per veure si tens cafeïna al cos o si el teu cos té nivells alts d'àcid úric, una substància produïda quan el cos descompon la cafeïna. També et pot fer una anàlisi d'orina . També et pot fer un electrocardiograma (ECG) o una radiografia de tòrax per veure com funciona el teu cor.

Com es tracta la intoxicació per cafeïna?

El metge et recomanarà tractaments per ajudar a controlar els símptomes i ajudar el cos a processar la cafeïna de la manera més segura possible. El tipus de tractament que necessitis dependrà de la quantitat de cafeïna que hagis consumit i de com t'afecta.

És possible que no necessitis cap tractament especial. El teu metge et pot aconsellar que et mantinguis hidratat i que prestis atenció als canvis del teu cos. Si necessites tractament, el metge pot utilitzar coses com:

• Fluids intravenosos (IV) per rehidratar el cos
• Medicament per estabilitzar la pressió arterial
• El carbó activat ajuda el cos a processar la cafeïna
• Diàlisi per donar suport als ronyons
• Desfibril·lació per restablir un patró cardíac normal

Alguns símptomes poden requerir altres medicaments o tractaments. El metge us dirà què esperar.

Quant de temps duren els símptomes de la intoxicació per cafeïna?

La durada de la intoxicació per cafeïna depèn de la gravetat de la malaltia i de la quantitat de cafeïna que s'hagi consumit. Normalment, el cos triga entre tres i deu hores a descompondre la cafeïna. Tanmateix, en cas d'intoxicació, pot trigar més temps perquè l'estómac absorbeix la cafeïna molt ràpidament quan es consumeix per primera vegada.

Hi ha diversos altres factors que afecten la durada dels símptomes:

• la teva edat
• Pes
• La tolerància natural del teu cos a la cafeïna

El metge us dirà què esperar, quines complicacions heu de tenir en compte, quan podeu començar a menjar i beure normalment i si és segur tornar a consumir cafeïna.

Es pot morir per intoxicació per cafeïna?

Això és molt rar, però la intoxicació per cafeïna pot ser fatal.

Fins i tot si no us intoxiceu, consumir cafeïna a nivells perillosos al llarg del temps pot danyar el cor i el sistema nerviós central .

Es pot prevenir la intoxicació per cafeïna?

La millor manera d'evitar la intoxicació per cafeïna és consumir només una quantitat segura de cafeïna al dia. Tot i que això pot semblar senzill, molts aliments i begudes poden contenir més cafeïna del que penses. Per tant, revisa les etiquetes nutricionals i d'ingredients dels aliments i begudes per veure si contenen cafeïna (i quanta).

El Departament d'Agricultura dels Estats Units (USDA) manté una base de dades que permet esbrinar quanta cafeïna hi ha en aliments i begudes.

Ajudeu la vostra família a prendre decisions segures educant els nens i joves sobre els riscos de consumir massa cafeïna. Parleu amb un metge sobre quanta cafeïna és segura per a vosaltres i els vostres fills.

Si sembla una intoxicació per cafeïna, quan hauries de consultar un metge?

Si creieu que teniu algun símptoma d'intoxicació per cafeïna, sobretot si sabeu que heu consumit molta cafeïna, busqueu assistència mèdica el més aviat possible. Aneu a urgències o truqueu al 1990 (el servei d'ambulàncies d'emergència de Sri Lanka).

No intentis mai tractar la intoxicació per cafeïna a casa. No intentis mai induir el vòmit ni induir-te a ningú més, tret que ho indiqui un especialista del centre de control d'intoxicacions o un metge.

Als Estats Units, també podeu trucar a la Línia d'Ajuda Nacional d'Informació sobre Verins al 1.800.222.1222. Un especialista us indicarà què heu de fer i com mantenir-vos segurs fins que rebeu tractament.

Quines preguntes li hauria de fer al meu metge?

• Quin tipus de tractament necessito?
• Quant de temps trigaré a recuperar-me?
• És segur que torni a consumir cafeïna en el futur?
• Quins aliments, begudes, medicaments o suplements he d'evitar?

Finalment, coses a recordar

Tothom qui beu cafè o te sap que et pot donar un impuls per superar el dia. El consum de cafeïna (fins i tot quan es consumeix regularment) pot ser perfectament segur. Tanmateix, és possible que, sense saber-ho, estiguis consumint més cafeïna al dia del que penses. Tingues sempre en compte la quantitat de cafeïna que estàs consumint i parla amb el teu metge sobre quanta cafeïna és segura per a tu.

Tot i que normalment cal una gran quantitat de cafeïna per causar una intoxicació per cafeïna, pot causar diversos símptomes greus. Si creieu que podeu tenir una intoxicació per cafeïna, busqueu atenció mèdica o truqueu immediatament a un centre de control d'intoxicacions.

` Cafeïna, intoxicació, cafè, te, begudes energètiques, salut, símptomes