Tens deficiència de folat? Aprenguem-ne més sobre la deficiència de folat!

També et sents cansat i fatigat tot el temps? De vegades et sents pàl·lid i marejat? Tot i que aquestes són coses a les quals potser no prestem gaire atenció, de vegades darrere d'això pot haver-hi una manca d'un nutrient essencial al nostre cos. Això és el que és la deficiència de folat . Parlem-ne en detall avui, com si parléssim amb un amic.

Què és el folat? És el mateix que l'àcid fòlic?

En poques paraules, el folat és un nutrient que pertany al grup de la vitamina B9 i és essencial per al nostre cos. Per ser precisos, és present de manera natural en molts dels aliments que mengem. Penseu-hi, verdures de color verd fosc com els espinacs, la col arrissada i la col rizada, cítrics com les taronges i les mandarines, fruits secs com els anacards i els cacauets, mongetes, pèsols, llenties, marisc, ous, productes lactis, carn, peix, aus de corral i diversos cereals... Tots aquests contenen folat.

Aleshores, per què és tan important el folat per al nostre cos? El folat és essencial per a la producció de nous glòbuls vermells i per a la producció del material genètic de les cèl·lules, és a dir, l'ADN. No es pot exagerar la importància del folat, sobretot durant l'embaràs. El folat ajuda molt en el desenvolupament del nadó a l'úter, especialment en el desenvolupament del cervell i la medul·la espinal. També ajuda a prevenir defectes congènits.

Ara us preguntareu, què és l'àcid fòlic? L'àcid fòlic és una forma sintètica de folat. És difícil per al nostre cos emmagatzemar grans quantitats de folat natural. Tanmateix, l'àcid fòlic s'absorbeix fàcilment pel cos. És per això que alguns aliments que mengem, com l'arròs, el pa, la pasta i alguns cereals d'esmorzar, estan enriquits amb àcid fòlic. L'àcid fòlic també es pot prendre com a suplement dietètic.

Quines complicacions poden sorgir a causa de la deficiència de folat?

Si no obtenim prou folat, poden sorgir tot tipus de problemes, és a dir, complicacions.

Què passa si el folat no és suficient durant l'embaràs?

La deficiència de folat durant l'embaràs és un problema greu. Només cal pensar que el folat és essencial per al correcte desenvolupament del cervell i la medul·la espinal del fetus. Si no en consumeixes prou, pots desenvolupar defectes congènits greus anomenats defectes del tub neural . Probablement has sentit a parlar d'afeccions com l'espina bífida i l'anencefàlia . Aquests són exemples d'això.

No només això, sinó que la manca de folat pot augmentar el risc de despreniment placentari . És a dir, la placenta, que proporciona aliment al nadó, se separa de l'úter. A més, el nadó pot néixer prematurament (part prematur) , oHi ha la possibilitat de baix pes en néixer . Alguns estudis han demostrat que la deficiència de folat durant l'embaràs pot provocar afeccions com l'autisme en el nen més endavant en la vida.

Què és l'anèmia per deficiència de folat?

Una altra afecció important que pot ser causada per la manca de folat és l'anèmia per deficiència de folat. En poques paraules, l'anèmia és quan el nostre cos no té prou glòbuls vermells sans. Aquests glòbuls vermells són essencials per transportar oxigen als teixits del nostre cos. Quan no tenim prou folat, els glòbuls vermells que es produeixen al cos poden arribar a ser anormalment grans i no funcionar correctament. Això és el que anomenem anèmia per deficiència de folat.

Altres possibles complicacions

A més d'això, la deficiència de folat pot causar altres problemes de salut. Aquests inclouen:

• Infertilitat.
• Alguns tipus de càncer.
• Malaltia cardiovascular.
• Depressió.
• Demència.
• Disminució de la funció cognitiva.
• Malaltia d'Alzheimer.

Quins són els símptomes de la deficiència de folat?

El primer símptoma de la deficiència de folat és la fatiga extrema, que és la fatiga. A més, poden aparèixer altres símptomes.

Símptomes associats amb l'anèmia

• Amb aspecte pàl·lid .
• Dificultat per respirar (dispnea).
• Irritabilitat, temperament ràpid.
• Mareig.

Símptomes a la boca

• La llengua és vermella i se sent com si estigués adolorida.
• Úlceres o aftes bucals.
• Disminució del sentit del gust en els aliments.

Característiques relacionades amb el sistema nerviós

• Oblit, pèrdua de memòria.
• Dificultat per concentrar-se en alguna cosa.
• Sentint-se confós.
• Debilitats a l'hora de triar el bé del mal i de prendre decisions.

Altres característiques comunes

• Sensació de manca de vida i energia.
• Debilitat muscular.
• Depressió.
• Pèrdua de pes.
• Diarrea.

Si continueu tenint un o més d'aquests símptomes, el millor és demanar consell mèdic.

Quines són les causes de la deficiència de folat?

La principal raó de la deficiència de folat és no menjar una dieta equilibrada i nutritiva.Això significa que no mengem prou aliments que contenen folat de manera natural o aliments als quals s'ha afegit àcid fòlic. També hi pot haver altres motius:

• Malalties del sistema digestiu: si teniu una malaltia com la malaltia de Crohn o la celiaquia , és possible que el vostre sistema digestiu no pugui absorbir correctament l'àcid fòlic.
• Consum excessiu d'alcohol: Algunes persones no presten atenció a la seva dieta quan beuen massa alcohol. Aleshores, el cos no obté el folat que necessita.
• Cuinar massa les verdures i les fruites: A molts de nosaltres ens agrada menjar verdures i fruites lleugerament cuites o aixafades. Tanmateix, cal recordar que coure-les massa, és a dir, exposar-les a molta calor, pot destruir el folat natural dels aliments. Per tant, és millor cuinar les verdures i les fruites el mínim possible o menjar-les crues, com ara en amanides.
• Anèmia hemolítica: és una malaltia de la sang en què els glòbuls vermells es destrueixen massa ràpidament, però no se'n poden produir de nous tan ràpidament.
• Certs medicaments: Alguns medicaments per a l'epilèpsia i medicaments per a malalties com la colitis ulcerosa poden interferir amb l'absorció del folat.
• Diàlisi renal: aquest tractament per a persones amb insuficiència renal també pot causar deficiència de folat.

Com es diagnostica la deficiència de folat?

Quan visiteu un metge, us preguntarà sobre el vostre historial mèdic i els símptomes. L'única manera de saber amb certesa si teniu deficiència de folat és amb una anàlisi de sang. Aquesta anàlisi de sang mesura la quantitat de folat a la sang. Si els vostres nivells de folat són baixos, vol dir que teniu deficiència de folat.

Com es tracta la deficiència de folat?

El metge pot receptar-li un suplement d'àcid fòlic , o pastilles d'àcid fòlic, per tractar la deficiència de folat. Un adult mitjà necessita uns 400 micrograms (mcg) d'àcid fòlic al dia. Tanmateix, el metge li dirà exactament quant necessita.

A més, el metge us aconsellarà que seguiu una dieta equilibrada i nutritiva . Això significa menjar més fruites, verdures i aliments que contenen folat de manera natural o aliments que tinguin àcid fòlic afegit.

Com prevenir la deficiència de folat?

La millor manera de prevenir la deficiència de folat és seguir una dieta saludable que inclogui aliments que continguin folat o àcid fòlic. Els aliments que contenen folat de manera natural inclouen:

• Llegums com pèsols, mongetes i llenties.
• Fruites cítriques com ara taronges i mandarines.
• Verdures de color verd fosc com els espinacs, la gotu kola i les bledes.
• Fetge.
• Marisc.
• Ous i productes lactis.
• Carn i aus de corral.

Aliments enriquits o fortificats amb àcid fòlic:

• Pa.
• Farina.
• Pasta.
• Arròs.
• Cereals per esmorzar.

La quantitat de folat que necessiteu cada dia depèn de la vostra edat i altres factors. La majoria dels adults necessiten 400 micrograms (mcg) de folat cada dia. Si esteu embarassada , és important prendre un suplement d'àcid fòlic per assegurar-vos que obteniu prou folat cada dia.

Si esteu prenent algun medicament que interfereixi amb l'absorció de folat, parleu amb el vostre metge sobre la possibilitat de prendre un suplement d'àcid fòlic.

Què passa si tinc deficiència de folat?

Si augmenteu la ingesta de folat, els efectes de la deficiència de folat començaran a revertir-se. És important menjar prou aliments que continguin folat o aliments que tinguin àcid fòlic afegit. A més, preneu un suplement d'àcid fòlic si cal. Si no obteniu prou folat, poden persistir complicacions com l'anèmia.

Què és la deficiència cerebral de folat?

La deficiència de folat cerebral és una afecció rara. Es produeix quan el cervell del fetus té una manca de folat. Els nadons que neixen amb deficiència de folat cerebral es desenvolupen normalment durant la infància. Després, al voltant dels 2 anys, les seves habilitats mentals i motores comencen a disminuir. La discapacitat intel·lectual, les dificultats de la parla, l'epilèpsia i la dificultat de coordinació de moviments (atàxia) poden arribar a ser greus. Aquesta afecció està causada per una mutació genètica .

Quina diferència hi ha entre la deficiència de vitamina B12 i la deficiència de folat?

Tant la vitamina B12 com el folat són essencials per a la producció de glòbuls vermells i ADN. Una deficiència de qualsevol d'aquestes pot provocar fatiga, debilitat i anèmia. Tanmateix, a diferència del folat, la vitamina B12 no es troba en els aliments vegetals. La B12 es troba principalment a la carn, els ous i els productes lactis. Per tant, els vegetarians i els vegans tenen un risc més elevat de patir deficiència de vitamina B12. Una deficiència greu de vitamina B12 pot causar complicacions com ara depressió, confusió mental, pèrdua de memòria, incontinència urinària i pèrdua del gust i l'olfacte.

Què és el polimorfisme MTHFR?

Què és MTHFR?Un enzim anomenat metilenetetrahidrofolat reductasa. Algunes persones tenen una mutació , o canvi, en un gen anomenat MTHFR. Si teniu aquesta mutació, el vostre cos no pot convertir el folat en la seva forma activa, 5-MTHF (5-metiltetrahidrofolat) . Aquesta mutació afecta aproximadament el 25% dels hispans, aproximadament el 10% dels blancs, aproximadament el 10% dels asiàtics i aproximadament l'1% dels negres. Si teniu aquesta mutació, us pot beneficiar prendre un suplement de folat que contingui 5-MTHF, la forma activa de l'àcid fòlic.

Recordem-ho en resum (missatge per emportar)

D'acord, ara ja saps que el folat és una vitamina essencial per al nostre cos, especialment per a la producció de glòbuls vermells i ADN, oi? Sobretot si estàs embarassada, el folat és essencial per al desenvolupament del teu nadó. La deficiència de folat és rara, però pot causar complicacions greus com defectes congènits i anèmia.

Per tant, és molt important seguir una dieta rica en fruites, verdures (especialment verdures de color verd fosc) i altres aliments que contenen folat o àcid fòlic. Si cal, també podeu prendre un suplement d'àcid fòlic amb el vostre metge. El millor és parlar amb el vostre metge sobre la quantitat de folat que necessiteu al dia. Tinguem cura d'aquestes petites coses per mantenir-nos sans!

` Fòlat, àcid fòlic, vitamina B9, anèmia, embaràs, defectes congènits, nutrició, deficiència