Nutricionista vs. dietista: com triar el millor per a la teva salut?

Si teniu una afecció mèdica com la diabetis, probablement sabeu molt bé quant afecten els aliments que mengeu a la vostra salut. Una dieta adequada pot controlar els nivells de sucre en sang, la pressió arterial i els nivells de colesterol. També és molt important mantenir un pes saludable. Però el problema és saber exactament què és aquesta "dieta adequada". Quan rebeu consells d'amics i familiars a les xarxes socials, penseu: "A qui exactament hauria de preguntar sobre això?" Oi? Aquí és quan necessitem saber exactament sobre les dues persones anomenades nutricionista i dietista.

Qui és aquesta dietista?

En poques paraules, un dietista és un professional altament qualificat i legalment qualificat en el camp de l'alimentació i la nutrició. De vegades se l'anomena "dietista registrat (RD)" o "dietista nutricionista registrat (RDN)". Tots dos noms fan referència a la mateixa qualificació. Treballen en hospitals, clíniques i amb metges per crear un pla de dieta per a persones amb afeccions mèdiques específiques, com ara diabetis, malalties del cor i malalties renals, que s'adapta a la seva condició, estil de vida i medicaments.

A això ho anomenem Teràpia de Nutrició Mèdica (TNM) . Va molt més enllà de simplement donar una llista de "coses bones i dolentes per menjar". Inclou moltes coses, com ara quant menjar, quan menjar i com encaixen els aliments.

Quins són els requisits per convertir-se en dietista?

Aquest no és un camí fàcil. Per convertir-te en un dietista registrat (RD/RDN), has de completar el següent:

• Màster: Aquest és un grau que cobreix diverses matèries com ara ciències de l'alimentació i la nutrició, bioquímica i fisiologia.
• Més de 1000 hores de pràctiques: Cal rebre formació pràctica sota la supervisió d'un hospital o institució sanitària.
• Aprovar un examen a nivell nacional: heu d'aprovar un examen altament competitiu realitzat per una organització reconeguda com ara la Comissió de Registre Dietètic.
• Actualització constant de coneixements: Per mantenir el vostre registre, heu de continuar participant en nous programes de formació professional.

Aleshores, qui és un nutricionista?

Aquí és on molta gent es confon. NutricionistaEl títol és una mica ampli. En alguns països i estats, no hi ha cap barrera legal per utilitzar el títol de "nutricionista". Això significa que fins i tot algú que ha fet un curs curt de nutrició, o fins i tot algú sense qualificacions, pot dir: "Sóc nutricionista".

Tanmateix, això no vol dir que tots els nutricionistes no estiguin qualificats. També hi ha nutricionistes altament qualificats. Per exemple, algú amb una qualificació d'"Especialista Certificat en Nutrició (CNS)" pot haver rebut el mateix nivell d'educació i formació que un dietista.

El més important és que el títol de "dietista" és un títol legalment protegit que només poden utilitzar persones altament qualificades. Però el títol de "nutricionista" no ho és. Per tant, si algú diu que és nutricionista, és la teva responsabilitat preguntar sobre les seves qualificacions acadèmiques i experiència.

Què has d'esperar quan vas a veure un dietista?

El metge normalment et derivarà a un dietista. La primera cita pot durar uns 45-90 minuts. En aquest moment,

• Parla del teu historial mèdic complet.
• Et pregunto pels medicaments que estàs prenent actualment.
• Et pregunten sobre el teu estil de vida, els aliments que t'agraden i els que no i els teus hàbits d'exercici.
• Tenir tot això en compte us ajudarà a crear un pla d'àpats específic per a vosaltres .
• Et preguntaran quins són els teus objectius, com ara baixar el sucre en sang o perdre pes, i et mostraran la manera d'aconseguir-los.

Després d'això, és possible que hàgiu de reunir-vos unes quantes vegades més en un termini de 6 mesos per comprovar el vostre progrés.

Hi ha algun especialista en diabetis? (CDCES)

Sí! Hi ha persones que han rebut formació especialitzada en el maneig de la diabetis. S'anomenen Especialistes Certificats en Atenció i Educació per a la Diabetis (CDCES) . La majoria d'aquestes persones són infermeres registrades (RN) o dietistes registrades (RDN). Un CDCES pot:

• Si us plau, ajudeu-me a entendre millor la malaltia anomenada diabetis.
• Respon a totes les teves preguntes sobre la diabetis.
• Ajuda també a la teva família a gestionar aquesta situació.
• Explica com els diferents aliments afecten els nivells de sucre en sang.

Si teniu altres afeccions mèdiques a més de diabetis, feu servir una bomba d'insulina o teniu dificultats per controlar la diabetis, visitar un CDCES pot ser molt útil.