El ferro és un nutrient essencial per al nostre cos. El ferro és un nutrient molt important, especialment per al creixement i la salut d'un nen petit. Així doncs, avui parlarem d'aquest ferro, de la seva importància per als nostres fills, de quant en necessitem, de què passa si no en rebem prou i de com proporcionar-lo correctament.
Què és exactament aquest ferro?
En poques paraules, el ferro és un mineral que es troba al nostre cos, així com en alguns dels aliments que mengem i plantes. Tot i que el nostre cos el necessita en quantitats molt petites, la feina que fa és enorme. Heu sentit a parlar dels glòbuls vermells? Aquests glòbuls vermells contenen una proteïna especial, que anomenem "hemoglobina" .
La funció principal d'aquesta "(hemoglobina)" és capturar l'oxigen que entra als pulmons quan respirem i transportar-lo a totes les altres cèl·lules i teixits del cos. Imagineu-vos-ho com un camió que transporta oxigen. Així doncs, aquest camió "(hemoglobina)" té el poder de "recollir" oxigen, i el que l'ajuda a "unir-se" és el ferro que hem esmentat. Sense ferro, l'"(hemoglobina)" no pot transportar oxigen correctament.
Ara enteneu la importància del ferro? Si el cos no té prou ferro, no pot produir correctament `(hemoglobina`). Aleshores, el nombre de glòbuls vermells també disminueix. El resultat? Els teixits i òrgans del nostre cos no reben la quantitat necessària d'oxigen. Això és com una planta a qui li falta aigua. Obtenir aquest oxigen correctament és essencial per al desenvolupament del cervell, la capacitat d'aprenentatge i l'activitat d'un nen petit.
Normalment obtenim ferro d'aliments com la carn, el peix i les verdures de color verd fosc. Alguns aliments, com la llet artificial i els cereals, també tenen ferro afegit, cosa que s'anomena enriquida.
Quant de ferro necessiten els nostres petits?
Ara tens una pregunta: "Quant ferro necessita el meu fill al dia?". De fet, varia segons l'edat del nen. Vegem com funciona.
Des del naixement fins als 6 mesos aproximadament
Normalment, per als nadons que s'alleten exclusivament amb llet materna, el ferro que reben de les seves mares és suficient durant els primers 4 a 6 mesos. Això és degut a que el nadó emmagatzema una certa quantitat de ferro mentre encara és a l'úter. Però després d'això, és a dir, després d'uns 6 mesos, els metges recomanen que comenceu a donar al vostre nadó aliments rics en ferro, com ara cereals enriquits i carns ben cuites. De vegades, si el vostre nadó no rep prou ferro, el vostre metge us dirà que li doneu gotes de ferro. Tanmateix, si el vostre nadó pren llet artificial enriquida amb ferro, no cal que li doneu ferro.
Per a nadons de 7 mesos a 1 any (12 mesos)
Un nadó d'aquesta edat necessita uns 11 mil·ligrams de ferro al dia. Com que comencen a menjar aliments complementaris en aquest moment, és important incloure aliments rics en ferro a la seva dieta.
Per a nens petits d'1 a 3 anys
Aquestes criatures entremaliades necessiten 7 mil·ligrams de ferro al dia.Es necessita gairebé tot. A aquesta edat, poden ser una mica reticents a menjar, per la qual cosa pot ser un petit repte per a les mares preparar àpats que els proporcionin ferro.
Per a nens de 4 a 8 anys
Necessiten 10 mil·ligrams al dia. Com que són en edat escolar, aquesta quantitat de ferro és essencial perquè es mantinguin actius.
Per a nens de 9 a 13 anys
Per a persones d'aquesta edat , 8 mil·ligrams al dia són suficients.
Per a adolescents
Aquí és una mica diferent.
- Un nen petit necessita 11 mil·ligrams de ferro al dia.
- Però una nena necessita uns 15 mil·ligrams al dia. La raó d'això és que creixen molt ràpidament durant aquest període. A més, quan les nenes comencen a menstruar, el cos allibera una part del ferro a través d'aquest procés, de manera que necessiten ferro addicional per compensar aquesta pèrdua. Això és molt important i, com a pares, hem de tenir cura amb això.
Aquells que necessiten prestar més atenció especial
- Nens petits que practiquen esports: Els nens que fan exercici físic extenuant i practiquen esports regularment poden perdre més ferro del seu cos a través de la suor i altres mitjans que la persona mitjana. Per tant, poden necessitar ferro addicional.
- Vegetarians: Com que no mengen carn ni peix, també han de pensar en les seves necessitats de ferro. Això és degut a que el ferro dels aliments d'origen animal s'absorbeix més fàcilment pel cos que el ferro dels aliments vegetals. En parlarem més tard.
Què passa si no tens prou ferro? (Deficiència de ferro)
D'acord, ara sabem quant de ferro necessitem. Aleshores, què passa si el cos no rep prou ferro? Això és el que anomenem deficiència de ferro . Aquesta és una afecció que pot ocórrer en alguns nens, especialment en nens petits d'entre 1 i 3 anys i en nens petits (especialment nenes que sagnen molt durant la menstruació).
De fet, algunes noies joves, fins i tot si el seu cicle menstrual és normal, corren el risc de desenvolupar deficiència de ferro si la quantitat de ferro que consumeixen de la seva dieta no és suficient per reemplaçar la quantitat de ferro perduda a través del sagnat menstrual. Per tant, és molt important tenir cura també d'això.
Després d'un any, és a dir, després de 12 mesos, quan els petits deixen de beure llet de fórmula enriquida amb ferro, de vegades pot ser insuficient per obtenir la quantitat de ferro que necessiten dels altres aliments que mengen. Imagineu-vos, si el vostre petit deixés de beure la llet de fórmula que bevia abans, podria ser difícil que obtingués la quantitat de ferro que necessitava només dels aliments, oi? Aleshores és quan tendeix a produir-se la deficiència de ferro.
La deficiència de ferro no és una cosa senzilla.Pot afectar el desenvolupament d'un nen. També pot provocar discapacitats d'aprenentatge, pèrdua de memòria, dificultat de concentració i canvis de comportament (per exemple, irritabilitat freqüent, inquietud). Si aquesta deficiència de ferro continua, pot provocar una afecció anomenada anèmia ferropènica . En poques paraules, significa que el nombre de glòbuls vermells del cos disminueix i la capacitat de transportar oxigen al cos es veu afectada. Aleshores, el nen pot sentir-se cansat tot el temps, tornar-se pàl·lid, tenir dificultats per respirar, emmalaltir sovint i tenir un batec cardíac accelerat.
Què he de fer per assegurar-me que el meu fill rebi la quantitat adequada de ferro?
Aquesta és la pregunta més important. És important fer entendre als nostres fills que el ferro és una part essencial d'una dieta saludable. Fem una ullada a alguns aliments rics en ferro.
Aliments rics en ferro:
- Carns: vedella, porc, cabra, pollastre (especialment la carn fosca i el fetge tenen un alt contingut en ferro)
- Marisc: peix (especialment verat i halibut), gambes, calamars, cranc
- Tofu: Fet de soja, és una bona font de ferro per a vegetarians.
- Fruits secs (cereals): llenties, cigrons, mongetes verdes, pèsols, soja
- Fruits secs i llavors: cacauets, anacards, ametlles, llavors de carbassa, llavors de sèsam
- Fruites seques: prunes, dàtils, albercocs secs
- Verdures de color verd fosc: espinacs, gotukola, kankun, mukunuwenna, sarana, tampala
- Aliments amb ferro afegit: cereals d'esmorzar enriquits amb ferro, pans, alguns tipus de pasta
(Recordeu una cosa: el ferro dels aliments d'origen animal, és a dir, la carn i el peix (també anomenat "ferro hemo"), s'absorbeix més fàcilment pel nostre cos que el ferro dels aliments vegetals, és a dir, les verdures, les fruites i els fruits secs ("ferro no hemo"). Per això cal pensar-hi una mica quan doneu ferro a un nen vegetarià. Però no us preocupeu, hi ha maneres d'augmentar l'absorció del ferro d'origen vegetal.)
Coses que ajuden al cos a absorbir millor el ferro:
D'acord, ara vegem què més podem fer per assegurar-nos que els nens rebin la quantitat adequada de ferro:
- Limiteu la quantitat de llet que beuen els nens petits: és millor limitar la llet a 473-710 mil·lilitres (16-24 unces líquides) al dia. Si s'omplen l'estómac amb llet, és possible que mengin menys d'altres aliments rics en ferro. A més, el calci de la llet pot interferir amb la capacitat del cos per absorbir el ferro.
- Continueu donant cereals infantils enriquits amb ferro: és millor donar-los fins que el vostre fill tingui uns 18-24 mesos, tal com us hagi recomanat el vostre metge.
- Quan doneu aliments rics en ferro, doneu-los-hi amb aliments que continguin vitamina C:Per exemple, quan serveixis un plat que conté ferro, afegeix-hi una mica de llima o afegeix-hi alguna cosa rica en vitamina C, com ara taronges, mandarines, guaiaves, maduixes, papaia, tomàquets, bròquil i pebrots. Perquè la vitamina C és quelcom que augmenta i ajuda el cos a absorbir el ferro vegetal. Pensa-hi com un petit "impuls" a l'absorció del ferro.
- Eviteu donar cafè i te amb els àpats: tots dos contenen una substància química anomenada "tanins" . Aquests "tanins" redueixen l'absorció de ferro per part del cos. Per tant, donar-los a prop dels àpats (una hora abans o després d'un àpat) no és una bona idea, sobretot per als nens petits.
Així doncs, aquí teniu algunes coses per recordar del que hem parlat!
D'acord, hem parlat molt sobre el ferro, oi? Crec que ara ja ho entens bé. Finalment, és important tenir en compte aquestes coses:
- El ferro és essencial per al creixement, la salut i la funció cerebral dels nostres fills. S'utilitza per produir hemoglobina, que ajuda a transportar oxigen per tot el cos.
- La quantitat de ferro necessària varia segons l'edat del nen. Aneu amb compte amb això. Presteu especial atenció a les nenes petites, els nens que practiquen esports i els nens vegetarians.
- La deficiència de ferro i l'anèmia ferropènica són afeccions que poden afectar la vida d'un nen. Per tant, si el vostre fill està pàl·lid, sembla cansat tot el temps, té pèrdua de gana o té dificultats per aprendre, consulteu un metge.
- Incloeu aliments rics en ferro (carn, peix, verdures de color verd fosc, fruits secs, aliments enriquits amb ferro) a la dieta diària del vostre fill. Proporcioneu-li una dieta variada i equilibrada.
- Doneu ferro amb aliments que continguin vitamina C per ajudar el cos a absorbir-lo millor. Reduïu la quantitat de cafè i te que doneu a prop dels àpats.
- Si teniu cap dubte, si creieu que el vostre fill pot tenir deficiència de ferro, el millor que podeu fer és parlar amb un metge. Aleshores, si cal, us pot fer proves i aconsellar-vos exactament què heu de fer. El metge també us pot receptar suplements de ferro.
La salut dels nostres fills és el bé més preuat que tenim. Per tant, intentem tots construir un futur saludable i feliç per a ells prenent consciència d'aquestes petites coses relacionades amb la nutrició!
` Ferro, nutrició infantil, deficiència de ferro, anèmia, vitamina C, dieta equilibrada, (ferro)

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment